Het Oezbeekse kalkoenenras werd verkregen door middel van zorgvuldige selectie. Als gevolg hiervan konden wetenschappers vogels verkrijgen die maximaal zijn aangepast aan de teelt in Azië. Vogels zijn wijdverspreid in de Noord-Kaukasus. Ze worden ook actief gefokt in Tatarstan en Oezbekistan. Om ervoor te zorgen dat vogels normaal kunnen groeien en zich ontwikkelen, is het belangrijk om ze zorgvuldig te verzorgen. Een uitgebalanceerd dieet en het voorkomen van pathologieën zijn van niet gering belang.
De geschiedenis van de reekalfkalkoen
Dit Oezbeekse ras werd in Centraal-Azië verkregen door de beroemde fokker N. Zolotukhin.De pluimveehouder heeft samen met een team van wetenschappers intensief gewerkt. Het was gericht op het verhogen van de productiviteit van vogels en hun aanpassing aan verschillende klimatologische omstandigheden. Voor de selectie werd gebruik gemaakt van lokale vogelrassen, die zeer veerkrachtig waren.
Beschrijving en kenmerken van het ras
Vogels van dit ras worden gekenmerkt door gemiddelde grootte. Ze hebben een sterk gebouwd lichaam en een rijk rood-fawn verenkleed. Vanwege hun weelderige veren lijken kalkoenen behoorlijk groot. Ze worden gekenmerkt door een langwerpige en dunne nek, evenals een middelgrote kop. De poten en snavel zijn klein.
Dit ras wordt gekenmerkt door niet erg hoge eierproductieparameters. Het hele jaar door legt een kalkoen 60-65 eieren. 68% daarvan is echter bevrucht en kan worden gebruikt om kuikens uit te broeden met behulp van een broedmachine.
Ondanks de relatief lage eierproductie passen de vogels zich gemakkelijk aan verschillende levensomstandigheden aan en worden ze gekenmerkt door een hoge vitaliteit. Daarom overleven de uitgekomen nakomelingen en bereiken ze de volwassenheid. Het nadeel van het ras wordt beschouwd als onvoldoende vroege volwassenheid en een langzaam groeiproces.
Deze kalkoenen worden gekenmerkt door de uitstekende smaak van vlees, dat uitstekende voedingseigenschappen heeft. Daarom is dit product geschikt voor mensen die noodgedwongen een dieet moeten volgen.
Deze vogelsoort wordt gekenmerkt door een kalm karakter. Volwassenen vechten zelden en vallen geen andere dieren aan. Dit is belangrijk omdat de vogels groot van formaat zijn. Kalkoenen van dit ras leven vóór de puberteit in kleine kuddes.Dan vormen ze ook kuddes van 1 mannetje en 2-3 vrouwtjes.
Voor-en nadelen
Kenmerken van onderhoud en verzorging
Kalkoenen zijn niet veeleisend wat betreft de levensomstandigheden. Er moeten echter nog steeds enkele regels worden gevolgd. Vogels kunnen vliegen, dus het wordt aanbevolen om vogels in volières met luifels uit te laten. In de zomer is het de moeite waard om kalkoenen vrije uitloop te geven. Om dit te doen, wordt aanbevolen om een groot gebied voor vogels af te schermen. Vogels kunnen van het begin van de lente tot het einde van de herfst in de frisse lucht wandelen. En dit doen ze van 's ochtends tot 's avonds. Tijdens het lopen eten kalkoenen gras en insecten. Dit helpt de voerkosten te verlagen.
In de winter moeten vogels in een droge en warme stal worden gehouden. Er mag geen tocht in de kamer zijn, omdat dit zal leiden tot de ontwikkeling van pathologieën en zelfs de dood van vogels.
Om het verschijnen van muffe lucht te voorkomen, wordt aanbevolen om een ventilatiesysteem in de pluimveestallen te creëren. Als bodembedekking moet u stro of zaagsel gebruiken. Voordat vogels de stal in worden verplaatst, moeten alle oppervlakken worden behandeld met ontsmettingsmiddelen. Dit zal de ontwikkeling van gevaarlijke pathologieën helpen voorkomen.
Het voeren van de vogels
Kalkoenen hebben een gevarieerd dieet nodig. Het is vooral belangrijk om het dieet in de winter te volgen, wanneer vogels binnenshuis leven. Volwassenen moeten drie keer per dag worden gevoerd. Kalkoenen moeten 's ochtends en 's avonds een nat mengsel krijgen. Het wordt aanbevolen om er gehakte kruiden aan toe te voegen. 'S Avonds worden granen in de vogelvoeders gegoten.
Winkels verkopen kant-en-klaar voer voor kalkoenen.Ze kunnen worden gebruikt ter vervanging van granen of ter verdunning van natte puree. Om een normaal gewicht voor mannen te behouden, moeten ze 's avonds de volgende voedingsmiddelen krijgen:
- gekiemde granen van gerst, haver of tarwe;
- wortel;
- kaas;
- bonen, erwten en andere peulvruchten;
- graan mineralen.
Bij vrouwtjes worden gist, gekiemde granen en voedsel met vitamine B in het dieet opgenomen, waardoor de eieren beter worden. Kruidenmeel en gehakte wortelgroenten worden ook in het dieet geïntroduceerd.
Kalkoenen hebben veel water nodig. Het wordt aanbevolen om het in kleine tanks of emmers te gieten. De vogels zullen andere containers omdraaien. Om ervoor te zorgen dat vogels in de winter voldoende caroteen en vitamine C binnenkrijgen, wordt aanbevolen om sparren- en dennennaalden toe te voegen aan natte mengsels. Het moet eerst fijngehakt worden.
Hoe kalkoenen fokken?
Voor het fokken van vogels mogen alleen de beste kalkoenen worden gebruikt. In dit geval wordt de ouderstam uiteindelijk gevormd op de leeftijd van 6 maanden. Eieren moeten dagelijks worden verzameld. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat ze intact en vrij van schade zijn. Voor het fokken van kalkoenkuikens is het beter om een broedmachine te gebruiken. Voor het leggen wordt aanbevolen om de eieren grondig schoon te maken en te desinfecteren.
Mogelijke ziekten van het ras
Kalkoenen hebben een sterke immuniteit. Het is echter belangrijk om te bedenken dat hart- en leverproblemen vaak voorkomen in fokbedrijven. Daarom moeten vogels speciale middelen krijgen om deze systemen in stand te houden.
Om infectieuze pathologieën zoals helminthiasis, pokken en tuberculose te voorkomen, is het de moeite waard om de toestand van de pluimveestal te controleren. Om dit te doen, wordt het gedesinfecteerd met "Chloroform" of "Chlorophos". Kalkoenen zijn populair onder boeren. Ze worden gekenmerkt door lage onderhoudsvereisten en een goed overlevingspercentage.Het is belangrijk om de vogels goed te voeren en vrije uitloop te bieden.
