Blauwe kalkoenen zijn een interessant en onderscheidend ras. Ze worden vaak leisteen genoemd. Deze vogels zijn relatief recent gefokt. Meestal worden ze gefokt voor decoratieve doeleinden. Dat is de reden waarom dergelijke vogels zelden op boerderijen worden aangetroffen. Om deze vogels succesvol groot te kunnen brengen, moeten ze volledige en hoogwaardige zorg krijgen. Een uitgebalanceerd dieet is van niet geringe betekenis.
Oorsprong
Dit ras is gefokt door Amerikaanse fokkers en dit gebeurde per ongeluk.Wetenschappers hebben onderzoek gedaan naar 2 genotypen van vogels met zwart-witte veren. Als gevolg hiervan hadden de kuikens een askleurig verenkleed. Leisteen leisteen heeft een vergelijkbare kleur. Stenen zijn er in verschillende tinten: van zwart tot blauwgrijs. Daarom worden kalkoenen met blauwe veren vaak leisteen genoemd.
Het ras werd beschreven in 1874. Het was toen dat de vogel aan het publiek werd voorgesteld. Het wordt erkend door de American Poultry Association en de Europese Gemeenschap. Officieel heetten de vogels blauw, lavendel of blauwe leisteen.
Helaas heeft de economische crisis ertoe geleid dat maar weinig boeren hebben besloten vogels met kleurrijke veren te gaan fokken. Ondernemers vertrouwden op het verkrijgen van eieren en vlees in plaats van op de sierpluimveehouderij.
Daarom werden leisteenkalkoenen ten onrechte vergeten. Tegenwoordig is de populatie van deze dieren klein. Vogels worden voornamelijk aangetroffen in dierentuinen of op kleine particuliere boerderijen waar de raszuiverheid wordt gecontroleerd.
Kenmerken en beschrijving van het ras
Een gedetailleerde beschrijving van de vogels is vastgelegd in de documentatie van de American Quality Standard. Het geeft informatie over alle soorten kalkoenen die in Europa en de VS worden gefokt.
Blauwe kalkoenen worden gekenmerkt door de volgende eigenschappen:
- De vogels hebben blauwe, lavendelkleurige of asblauwe veren. Dergelijke personen kunnen deelnemen aan wedstrijden. Soms onderscheiden vogels zich door zwarte of witte inzetstukken gecombineerd met een blauwe achtergrond.
- Vogels worden gekenmerkt door een kleine kop. Tegelijkertijd is er weinig pluis op de huid. De hoes verschilt in kleurtinten: wit, blauw, rood. Op het hoofd zit een roze hoorn. De ogen onderscheiden zich door een bruine tint en de snavel is licht.
- De nek is niet bedekt met veren. In dit gebied zijn er felrode plooien. Ze vormen koralen.
- De middenvoetsbeentjes zijn bedekt met roze schubben.
- De veren zijn dik en weelderig. Ze maken het lichaam groter. De rug en borst onderscheiden zich door een blauwe tint. Tegelijkertijd is het lichter op de buik en staart. Staartveren bevatten vaak lichte of donkere elementen.
- Vrouwtjes wegen 6,3 kilogram, mannen - 10,5. Individuen behoren tot het lichte kruis.
- Seksuele volwassenheid bij deze vogels vindt plaats na 8-9 maanden.
- Om nakomelingen te krijgen, worden families gemaakt van jonge vogels. In dit geval mogen er maximaal 8 vrouwtjes per mannetje zijn.
- De eieren zijn bedekt met een romige schaal. Bovendien is hun gewicht 75 gram.
- De duur van de incubatieperiode is 28-30 dagen.
- Kalkoenkuikens onderscheiden zich door grijze veren. Hun gewicht is 50 gram. Welpen worden gekenmerkt door snelle gewichtstoename.
- Het productieve gewicht van vogels neemt met 8 maanden toe.
Amerikaanse boeren beweren dat vogels als weinig veeleisend worden beschouwd als het gaat om de levensomstandigheden. Dit kalkoentype kenmerkt zich door een hoge mate van weerstand tegen de invloed van stressfactoren. Ze vertonen vrijwel geen agressie. Emotionaliteit is meer kenmerkend voor mannen. Ze tonen echter alleen agressie of angst als er gevaar nadert.
Blauw kalkoenvlees wordt gekenmerkt door een uitstekende smaak, maar het karkas ziet er niet altijd aantrekkelijk uit omdat het bedekt is met een grijze schil.
Voor- en nadelen van blauwe kalkoenen
Tegelijkertijd hebben blauwe kalkoenen ook bepaalde nadelen.Ze worden beschouwd als erg kieskeurig wat betreft hun omstandigheden en hebben een uitgebalanceerd dieet nodig.
Hoe je een vogel op de juiste manier houdt en verzorgt
Leisteenkalkoenen kunnen gemakkelijk tegen de kou. Ze voelen zich echter veel beter in de warmte. Het is belangrijk dat het huis droog is. Daarom mag er geen vocht in de huisvesting van de kalkoenen binnendringen. Het is de moeite waard om beddengoed op de vloer te plaatsen, wat aanbevolen wordt om systematisch te worden vervangen.
Van niet gering belang is de observatie van kuikens die net zijn uitgekomen. De eerste dag moeten ze warm en droog worden gehouden. Voor dit doel is het toegestaan om een kartonnen doos te gebruiken. De temperatuur in de doos moet +36 graden zijn.
Het wordt aanbevolen om de ruimte voor leisteenkalkoenen volgens bepaalde regels te regelen. Het is toegestaan om maximaal 2 personen per vierkante meter oppervlakte te plaatsen. Temperatuur is van groot belang. In de winter moet het minimaal +5 graden zijn, in de zomer – +20.
Dieetplanning
Blauwe kalkoenen hebben een uitgebalanceerd dieet nodig. Het is het beste om speciaal voedsel voor ze te kopen. Indien nodig kunnen vogels echter granen, gras en bepaalde soorten groenten krijgen. Kalkoenen moeten in de lente en de zomer worden uitgelaten. Dit zal hen helpen hun eigen voedsel te vinden.
Fokregels
Om blauwe kalkoenen te verkrijgen, moet je een ouderkoppel kopen. Het is niet de moeite waard om bevruchte eieren te kopen, omdat het niet altijd mogelijk is om het gewenste resultaat te verkrijgen. Vrouwtjes van dit ras worden gekenmerkt door een uitgesproken moederinstinct. Een legkip kan twintig eieren uitbroeden. Meestal plaatsen ze echter niet meer dan 17.
Ziekten van leisteenkalkoenen
Bij contact met andere dieren worden blauwe kalkoenen vaak ziek. Ze lijden aan de volgende pathologieën:
- respiratoire mycoplasmose – geassocieerd met hoge luchtvochtigheid in de pluimveestal;
- tuberculose - wordt beschouwd als een gevaarlijke pathologie die zich verspreidt via besmet voedsel en water;
- histomoniasis – gepaard gaande met zwakte en verlies van eetlust en veroorzaakt door onvoldoende desinfectie van de gebouwen.
Blauwe kalkoenen hebben interessante veerkleuren. Ze hebben veel voordelen, maar vereisen speciale onderhoudsomstandigheden. Om vogels succesvol te kunnen grootbrengen, moeten ze kwaliteitsvolle zorg krijgen.