Het Kholmogory-ganzenras is lang geleden gefokt, maar is nog steeds bestand tegen de concurrentie met nieuwe rassen. Allemaal dankzij uitstekende externe en productieve kenmerken. Laten we eens kijken naar de beschrijving en kenmerken van het Kholmogory-ganzenras, de belangrijkste voor- en nadelen. Hoe u ganzen op de juiste manier onderhoudt, voert, pluimvee verzorgt en grootbrengt op een privéboerderij.
Oorsprong verhaal
Kholmogorskikh ganzen worden geclassificeerd als vleesrassen. Het ras werd in de 19e eeuw door volksselectie gefokt in de centrale Russische regio's.Voor de kruising werden lokale witte en Chinese ganzen gebruikt. Het resultaat is een rustige, winterharde, pretentieloze vogel die aan vrijwel alle omstandigheden kan acclimatiseren zonder de productiviteit te verminderen. Ganzen zijn resistent tegen ziekten en hebben een sterke constitutie.
Hoe ziet het ras eruit?
Ganzen van het Kholmogory-ras hebben een horizontaal geplaatst rond lichaam en grote borsten. Het gewicht van een volwassen gans is 8 kg, een gans is 12 kg. Het verenkleed is wit, grijs en tussengevlekt. Uiterlijke verschillen tussen de Kholmogors en andere rassen zijn een bult aan de basis van de snavel en een uitgesproken vouw eronder; een duidelijk zichtbare vouw is ook aanwezig op de buik. De poten zijn oranje, de snavel van witte ganzen heeft dezelfde kleur en die van donkere ganzen is zwart.
Tijdens de oorlog ging het ras bijna verloren, maar dankzij de inspanningen van fokkers zien Kholmogory-ganzen er in 2024 precies hetzelfde uit als toen ze werden gefokt.
Voor-en nadelen
De voordelen van het ras geven reden om het als een van de meest veelbelovende te beschouwen voor het fokken van vlees op particuliere boerderijen.
Kenmerken van Kholmogory-ganzen
De grootte van volwassen Kholmogory-individuen bereikt 6-7 maanden. Maar de ontwikkeling gaat door tot 3 jaar, tegen die tijd wordt eindelijk de bult op de snavel gevormd, de bevruchting van eieren bereikt 80%. De levensduur van ganzen van dit Russische ras is 15-17 jaar. Vrouwtjes leggen eieren met een gewicht van 180-200 g en leggen 3 dozijn eieren. Gansjes van 2,5 maanden kunnen 4-4,5 kg wegen.
Voorwaarden en verzorging
Ganzen van het Kholmogory-ras zijn gefokt om zich aan te passen aan de kou; ze kunnen in elke regio van Rusland worden gehouden. Elke geschikte bijkeuken kan worden aangepast voor een ganzenstal of speciaal worden gebouwd. De pluimveestal moet droog, schoon en licht zijn. Voordat vogels erin gaan, moet je de muren en het plafond controleren en repareren zodat er geen tocht is, waar ganzen niet van houden. Voor zomeronderhoud kunt u een pluimveestal organiseren van een houten frame, gaas bedekt met folie of dakleer.
De oppervlakte van de pluimveestal wordt berekend op basis van het aantal dieren; elke vogel moet 1 vierkante meter hebben. m. ruimte. Het wandelgebied is 2-3 keer groter. Houdbaarheid: schoon beddengoed en uitrusting. Als strooisel wordt zand, turf, stro of hooikaf gebruikt. Zodra het strooisel vuil en vochtig wordt door uitwerpselen, wordt het vervangen. De ruimte wordt dagelijks geventileerd.
Ganzenhuisuitrusting - schoonmaakapparatuur, voederbakken en drinkbakken - moet ook schoon en gedesinfecteerd zijn. Feeders zijn gemaakt van metaal voor natte mengsels en hout voor droge mengsels. De grootte van de voerbakken moet zodanig zijn dat al het vee tegelijkertijd het voedsel kan benaderen.
Er mogen niet veel vogels tegelijk in huis zijn. Verdringing is altijd slecht voor huisdieren. De nabijheid van individuen tot elkaar, vervuiling van zwerfvuil en lucht leidt tot massale ziekten. Om dit probleem op de een of andere manier op te lossen, kunnen Kholmogory-ganzen in de zomer de hele tijd op een wandelterrein worden gehouden, als deze wordt beschermd tegen neerslag en roofdieren.
Kenmerken van voeding
Het dieet van Kholmogory-ganzen verschilt niet van ganzen voeren andere rassen.Kholmogory eet alles wat hen wordt aangeboden en gaat niet overboord met voedsel. Hun hoofdvoedsel bestaat uit vers gras en natte puree. Mash wordt bereid uit graankaf, cake, zemelen, groenten en wortelgroenten en gekiemde granen. Als er een weiland met gras in de buurt is, kunnen de ganzen daar grazen en pas 's avonds graan krijgen.
Als er geen mogelijkheid is om de vogel te laten grazen, moet je hem 2 of 3 keer per dag voeren. Geef eerst grasmaaisel en daarna graanpuree. De hoeveelheid voedsel moet zodanig zijn dat de ganzen binnen een half uur de tijd hebben om het op te eten. Er moet te allen tijde water in huis aanwezig zijn; het moet elke dag ververst worden. Ganzen worden goed vetgemest op volledig voer. Behalve mengsels en water hebben ze verder niets nodig.
Met de juiste voeding beginnen Kholmogory-ganzen in het vroege voorjaar eieren te leggen. Op dit moment heeft 1 kip ongeveer 150 g graan, 100-150 g gras of grasmeel, 300-500 g wortelgroenten nodig. Aan de puree worden voormengsels, krijt en zout toegevoegd om de kwaliteit van de eiproducten en de sterkte van de schaal te verbeteren. Fijn grind of zand wordt in een aparte kom gegoten. Vogels hebben kiezelstenen nodig voor een normale spijsvertering.
Gansjes worden maximaal 5-6 maanden vetgemest. Tot deze leeftijd groeien ze snel en laten ze de grootste winst zien. Dan neemt de groeisnelheid af, stijgen de voerkosten en dienovereenkomstig stijgen de productiekosten.
Subtiliteiten van het fokken
Tot 5-6 maanden is het moeilijk om Kholmogory-ganzen te onderscheiden op geslacht. Vogels ouder dan deze leeftijd ontwikkelen bultjes op hun snavel, die kunnen worden gebruikt om te bepalen waar de mannetjes zijn en waar de vrouwtjes zijn.
Een ganzenfamilie voor het verkrijgen van eieren wordt gevormd uit 1 ganzerik en 4 ganzen. Om vrouwtjes eieren te laten leggen, moet er voor elk gezin een nest in de pluimveestal worden geplaatst.Als u jonge dieren in een broedmachine wilt uitbroeden, moet u de gesloopte vissen elke dag selecteren. Maar je kunt de eieren aan de vrouwtjes overlaten, zodat een van hen besluit om uit te broeden. Kholmogory-ganzen zijn verantwoordelijke kippen en zorgzame moeders. De jongen onder de gans blijven goed bewaard, worden niet ziek en gaan niet dood.
De temperatuur- en vochtigheidsomstandigheden voor het uitbroeden van eieren van Kholmogory-ganzen zijn precies hetzelfde als voor andere rassen van de soort. Jonge dieren kunnen worden uitgebroed in een gewone kleine broedmachine voor thuisgebruik.
Na het uitkomen worden de kuikens in een broedmachine grootgebracht tot ze een maand oud zijn. In de eerste dagen wordt het broed regelmatig gevoerd - 6-7 keer per dag, tegen de leeftijd van een maand wordt de frequentie verhoogd tot 3 keer. Het eerste voedsel van de kuikens is een mengsel van gekookte eieren, kwark en kruiden. Vanaf 3-4 dagen kunt u beginnen met het geven van gesneden graan. Ga een week na het uitkomen met ze wandelen, eerst een half uur. Gansjes van 2 maanden oud kunnen de hele dag buiten blijven.
Veelvoorkomende ziektes
Ganzen van het Kholmogory-ras kunnen last hebben van infectieziekten. Ze zijn vooral gevaarlijk voor jonge dieren. Als er in een pluimveestal een infectie optreedt, kan de dood van het grootste deel van de kudde worden verwacht. Je moet niet wachten tot ziekten verschijnen; het is noodzakelijk om regelmatig preventieve behandelingen van pluimvee uit te voeren met antibacteriële en antivirale geneesmiddelen. Wanneer de eerste tekenen van ziekte verschijnen, neem dan onmiddellijk contact op met uw dierenarts.
Voedingsstoornissen en vergiftigingen komen ook vaak voor bij kalkoenen. De oorzaak hiervan is onjuiste voeding, onjuiste selectie van voer en overvoeding. Controlemaatregelen: herzie de samenstelling van het dieet, verwijder voedingsmiddelen die ziekte kunnen veroorzaken, houd kalkoenen 24 uur zonder voedsel.
Wat is de prijs?
De kosten van een fokkholmogory-gans variëren afhankelijk van de regio, de leeftijd van de vogel en de verzoeken van de eigenaar. Eén vogel wordt verkocht voor een prijs van 1-5 duizend roebel. Dit is het bedrag dat ze vragen voor een volwassen gans die eieren legt, en voor een volwassen, volwassen gans. Van fokdieren kun je broedmateriaal en je eigen jongen krijgen.
Ganzen van het oude Kholmogory-ras verliezen nog steeds niet hun positie als een van de beste vleesrassen. Dit zijn grote vogels met een grote slachtopbrengst aan vlees. Ze worden graag grootgebracht, niet alleen in het thuisland van het ras, maar ook door pluimveehouders in andere regio's van Rusland en de buurlanden.