Elke zomerbewoner heeft een idee wanneer hij de knoflookpijlen moet afsnijden tijdens de groeiperiode. Deze gezonde groente produceert tijdens de bloei scheuten, die vervolgens zaden vormen voor opplant. Om de wortels zich verder te laten ontwikkelen tot sappige kruidnagels, is het noodzakelijk om de scheuten te verwijderen. Deze procedure verhoogt de opbrengst en kwaliteit van de wortels. Het is noodzakelijk om erachter te komen wanneer en hoe u deze eenvoudige procedure moet uitvoeren om de plant niet te beschadigen.
Waarom doen ze dit?
Iedereen die knoflook plant, droomt van grote en sappige bollen.Soms zijn het de scheuten die de normale groei en ontwikkeling verstoren. Iedereen zou moeten weten waarom je de knoflookpijlen moet afsnijden. Vanwege hen missen de bollen immers voeding en vitamines. Als ze worden achtergelaten, kunnen ze voorkomen dat de kroppen normaal worden gevormd en kan de opbrengst afnemen.
Iedereen weet waarom knoflook schiet. Alle levende wezens op aarde zijn immers in staat zich voort te planten. En deze cultuur schiet pijlscheuten omdat er zaden in worden gevormd.
Je moet ze snel kwijtraken. En het is raadzaam om dit vóór de bloei te doen, zodat de voeding niet aan de basis van de plant blijft hangen. Als iemand twijfelt of het nodig is om de pijlen van knoflook af te snijden, dan is het de moeite waard om aandacht te besteden aan de groei van de koppen. Als je ze niet snoeit wanneer dat nodig is, zie je een vertraging in de wortelontwikkeling; voedingsstoffen komen er simpelweg niet. De koppen worden klein en droog. Hierdoor zullen ze minder vitamines bevatten.
Het is noodzakelijk om de pijlen uit de knoflook te verwijderen voordat het krullen stopt. Wanneer de scheuten recht worden, is het afsnijden ervan zinloos.
Wanneer moet je de knoflookpijlen afsnijden?
Niet iedereen weet wanneer knoflookpijlen moeten worden afgesneden. Alle meningen zijn verschillend. Sommigen zeggen dat dit moet gebeuren als de scheuten bloeien. Anderen, toen de pijlen in spiralen draaiden.
Is het nodig om de knoflookpijlen af te snijden voordat ze beginnen te bloeien, zodat ze de ontwikkeling van het gewas niet beïnvloeden? Ze moeten correct worden geplukt, zodat de verwijderde scheut volledig wordt verwijderd. Anders strekken ze zich verder uit zonder pijl. Zodra ze zijn uitgetrokken, moet je kijken of er nog scheuten over zijn.
Als de pijlen niet volledig gebroken zijn, moet de procedure een tweede keer worden herhaald. Je moet niet wachten tot de pijlen volledig ronddraaien; tijdens het draaien nemen ze alle sappen en voedingsstoffen op. En dit is niet erg goed voor knoflook.
Als je niet weet wanneer je de scheuten van knoflook moet verwijderen, dan is het het meest optimaal om scheuten van 10-14 centimeter te verwijderen. De scheut die in dit stadium pijlen en bloemen produceert, heeft nog geen tijd om voeding uit de planten te halen.
Winterknoflook ontwikkelt meestal eind juni of begin juli pijlen. Dat is het moment waarop ze moeten worden geknipt, maar je mag te korte scheuten niet aanraken, anders blijven ze groeien.
Hoe pijlen op de juiste manier uit knoflook te verwijderen?
Het is noodzakelijk om scheuten correct te verwijderen om een gezonde plant niet te beschadigen. Het wordt niet aanbevolen om aan de pijlen te trekken, omdat u de steel kunt beschadigen. Ook trekken en plukken is gevaarlijk, omdat je de stengel en wortel kunt afscheuren. Tuinders maken vaak gebruik van plukken of afbreken. Alleen als dit zonder speciaal gereedschap gebeurt, zal de wond lang blijven zitten en zal de genezing lang duren.
Knoflookpijlen kun je het beste verwijderen met een schaar, snoeischaar of een mes. Knip de pijl af op een hoogte van één centimeter vanaf de basis. Een paar dagen voor de procedure kun je de plant voeden, maar voeg niet te veel kunstmest toe. Het is niet raadzaam om de knoflook hierna drie dagen water te geven, deze staat onder stress. De knoflook water geven na een dergelijke operatie wordt een week later uitgevoerd. Dit is de meest optimale tijd.
De meest geschikte tijd voor deze operatie zijn de ochtenduren. Het moet zeker zonnig weer zijn. Met behulp van zonlicht zullen de snijwonden sneller herstellen en wordt de kans op infectie verkleind.
Waar kunnen ontsnappingen nuttig zijn?
Wat te doen met de pijlen nadat ze zijn afgesneden? Haast je niet om ze te verbranden en weg te gooien.Ze zijn tenslotte ook nog eens gezond en erg lekker.
Je kunt ze snijden en bakken in plantaardige olie. Gebakken passen ze perfect bij vlees, eieren en aardappelen.
Vers gaan ze ook prima. Ze worden toegevoegd aan salades, in kleine cirkels gesneden. Dit is een gezonde groente die elk gerecht pittig en aromatisch maakt.
Recensies over het voorbereiden van pijlen
Margarita: De maand juli is rijk aan verse kruiden uit de tuin. Nadat ik de knoflookscheuten heb afgesneden, geef ik mijn gezin deze delicatesse. Ik voeg ze toe aan verse salades, soepen, gebakken en gestoofde gerechten. Dit zijn geweldige vitamines en kruiden.
Polina: We pekelen groene jonge scheuten knoflook. En dan eten we het in de winter. Om de marinade te bereiden, giet je water, voeg je suiker, zout en azijn toe. Per liter krijg je 100 gram azijn en vijftig gram suiker en zout. Ik vul de potten met pijlen en vul ze met marinade.
Andrew: Pijlen worden niet alleen als tussendoortje gebruikt. Met hun hulp kun je insecten bestrijden die het gewas beschadigen. Giet heet water over de greens in een emmer, sluit goed af en laat een nacht staan. Zeef vervolgens door kaasdoek, rasp met zeep en roer. Je kunt de planten twee keer per week besproeien. Dit helpt niet alleen schadelijke insecten af te weren, maar ook om schimmelinfecties te verwijderen.
Als u ze niet verwijdert
Er zijn veel experimenten uitgevoerd om te controleren hoeveel de oogst zal afnemen als de pijlen niet worden afgesneden. Wat doet deze procedure?
De opbrengst aan knoflook wordt aanzienlijk verminderd; de kop wordt klein, 20 procent kleiner dan het geval zou zijn geweest als het verwijderingsproces was voltooid. Daarom moeten ze worden afgesneden.
Als je te korte pijlen verwijdert, blijven ze nog steeds groeien. Wat te doen als de pijlen niet op tijd worden verwijderd.In zo'n vergevorderd geval zal het nodig zijn om de plant te helpen herstellen. Anders zal de knoflookkop niet sappig zijn, rijk aan vitamines en zo groot als we zouden willen. Alle scheuten moeten worden verwijderd, zelfs als ze niet op tijd zijn afgesneden. Dan zal de groei en ontwikkeling van de plant weer hervatten. De bemesting van knoflook zou tijdens deze periode moeten verdubbelen.
Dus nu weet je wanneer je de knoflookpijlen moet afsnijden, en je moet altijd de pijlen afsnijden, anders kunnen ze de normale ontwikkeling van de bollen verstoren.
Het verwijderen van scheuten is een verplichte tuinierprocedure. Daarom moet dit worden gedaan. Als het zonde is om ze weg te gooien, zijn er veel recepten waarmee je deze scheuten heerlijk kunt bereiden. Ze bevatten tenslotte ook vitamines, niet minder dan wortels. Veel succes met je datsja-werk!
