Veel appelsoorten, gefokt in de vorige eeuw, blijven tegenwoordig populair onder tuinders. Deze omvatten de Berkutovskoe-appelboom, genoemd naar een van de makers, fokkers van het Saratov Experimental Station. Verkregen door het kruisen van Antonovka, Goudgestreepte Anijs en Cortland, heeft ze erkenning gekregen voor haar hoge kwaliteiten.
- Beschrijving van de variëteit
- Houten uitstraling
- Hoogte kofferbak
- Gebladerte verschijning
- Appels
- Wortel
- Ondersoorten
- Op een dwergonderstam
- Laat
- Kenmerken van een appelboom
- Kroonvorming
- Bestuiving en bloei
- Beschrijving van fruit
- Productiviteit
- Lage temperatuurbestendigheid
- Weerstand tegen ziekten en plagen
- Smaakkwaliteiten
- Groeiende appelbomen Berkutovskoe
- Ontscheping
- Selectie van zaailingen
- Hoe u een landingsplaats kiest
- Afstanden tussen zaailingen
- Het juiste moment om te planten
- Stap voor stap planten
- Een gezonde boom laten groeien
- Vruchtperiodes
- Selectie
- Verzorging van appelbomen
- Kroonvorming door snoeien
- Hoe te verzorgen tijdens de bloei
- Irrigatie
- Bescherming tegen ongedierte
- Ziektebestrijding
- Bodembemesting
- Oogst- en aanverwante werkzaamheden
- Oogsten
- Apple-opslag
- Toepassing van fruit
- Om de tuinman te helpen
- Regio's die geschikt zijn voor de teelt van de variëteit
- Waar kan ik zaailingen kopen
Beschrijving van de variëteit
Niet alleen het uiterlijk van de boom is opmerkelijk, maar ook de vruchten. Geen wonder dat de variëteit een gouden medaille kreeg op een van de All-Russische tentoonstellingen in 1991.
Houten uitstraling
De boomstam is bedekt met gladde grijze bast. De scheuten zijn roodbruin van kleur, licht behaard en vormen een piramidale kroon. De takken zijn middelgroot en dun geplaatst, loodrecht op de stam.
Hoogte kofferbak
De bomen bereiken een hoogte van 3 meter met een gemiddelde kroondichtheid. In gebieden met koude winters is het beter om een appelboom van 2 meter hoog te kiezen.
Gebladerte verschijning
De bladeren zijn elliptisch van vorm met een spitse punt en gekartelde randen. De bladkleur is donkergroen.
Appels
De boom bloeit in mei, bedekt met een witte en roze bloemenwolk. De vruchten van de variëteit zijn middelgroot en rond van vorm. Het gemiddelde gewicht van appels bereikt 150 gram. De kleur van de huid is helder, met rode strepen over het hele oppervlak, die veranderen in een stevige blos. Er zijn onderhuidse punten, er zijn er maar een paar, en ze zijn bijna onzichtbaar. Vruchten met een diepe trechter, licht roestig. De zaden bevinden zich in open kamers; ze zijn groot en conisch van vorm. De appels hangen aan stengels van gemiddelde lengte en dikte.
Wortel
Het wortelsysteem van de appelboom bestaat uit skeletachtige, vezelige wortels.Skeletachtige exemplaren zijn dikker en duurzamer; ze vormen het skelet van het wortelsysteem. De skeletwortels bevatten vezelachtige wortels die sterk vertakt zijn. Het wortelsysteem ligt op een diepte van 25-30 centimeter.
Ondersoorten
Als je een Berkutovskoe-appelboom op onderstammen ent, verandert de smaak van de vrucht niet, maar verandert de structuur van de boom. Je kunt de kroon, de compactheid en de timing van fruitrijping veranderen door te enten.
Op een dwergonderstam
Kiest u voor een onderstam van het dwergtype, dan krijgt u een boom die weinig ruimte inneemt in de tuin. Dit is handig voor zomerbewoners met een klein perceeloppervlak. En de zorg voor de appelboom zal veel gemakkelijker zijn.
Laat
Late soorten appelbomen zijn geschikt voor teelt onder zware omstandigheden. Maar de smaak van appels verandert niet, maar wordt beter. Na de oogst is hij lange tijd houdbaar, tot in het voorjaar.
Kenmerken van een appelboom
Om een fruitgewas op uw perceel te verbouwen en er goed voor te zorgen, moet u de basiskenmerken van de boom kennen. Deze omvatten kroongroei, hoe de plant bloeit en wordt bestoven. Alleen met goed georganiseerde zorg, gebaseerd op de kenmerken van de plant, zal Berkutovka rijke appeloogsten opleveren.
Kroonvorming
De kroon van een appelboom kan een ronde vorm hebben, breder aan de basis. Naar boven toe nemen de maten af. De kroon wordt gevormd uit de gemiddelde grootte van takken van de eerste en tweede orde. De takken zijn recht. De kroon is niet verdikt, dus gemakkelijk bij te knippen.
Bestuiving en bloei
Voor een hoogwaardige vruchtzetting heeft de variëteit Berkutovskoye kruisbestuiving nodig. De Sinap Northern-appelboom, die het meest geschikt is als bestuiver, moet in de buurt worden geplant.
De bloei begint in mei, wanneer kleine witroze bloeiwijzen met platte bloembladen op de scheuten verschijnen.
Beschrijving van fruit
De diameter van de appels bereikt 7 centimeter en het gewicht is van 100 tot 150, minder vaak 200 gram. Het oppervlak van de vrucht is groenachtig geelachtig met felrode tinten, bedekt met kleine knobbeltjes. Het vruchtvlees onder de gladde schil is sappig, fijnkorrelig, crèmekleurig. Als de trechter van de vrucht diep is, is de kelk gesloten. De schotel met appels heeft lichte ribbels en het grote hart is bolvormig.
Productiviteit
De vruchtvorming van de Berkutovskoe-variëteit begint vanaf het 3-4e levensjaar. Van één boom wordt tot 70 kilogram fruit, uniform van formaat, verzameld.
Lage temperatuurbestendigheid
De appelboom is bestand tegen vorst, maar binnen 25-30 graden onder nul. De weerstand tegen lagere temperaturen is gemiddeld. Na bevriezing herstelt de boom snel.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Het ras heeft een gemiddelde immuniteit tegen schurft, maar is vatbaar voor andere schimmelinfecties, vooral echte meeldauw. Ongedierte kan worden gevonden fruitmotrupsen op een appelboom, bladrollers. Het beïnvloedt de boom en bladluizen.
Smaakkwaliteiten
Appelvruchten krijgen een hoge score op smaak, minimaal 4,8 punten. Appels zijn geclassificeerd als variëteiten die geen allergieën veroorzaken. Daarom gebruiken ze de Berkutov-appeloogst om babyvoeding te bereiden.
Groeiende appelbomen Berkutovskoe
De groei van fruitbomen en hun levensduur zijn afhankelijk van de beplanting van de tuin. Bij deze activiteiten is alles belangrijk: de samenstelling van de bodem, de ligging van de locatie en het voorkomen van grondwater. Een groter percentage tuingrond wordt toegewezen aan appelbomen. Aanplantingen moeten worden beschermd tegen koude wind.
Ontscheping
Voordat appelbomen worden geplant, wordt het gebied aangelegd en worden gaten gegraven. Naleving van de juiste plantdata zorgt ervoor dat de boom en zijn wortelstelsel sterk zullen zijn. En van zulke appelbomen kun je snel vruchten verwachten.
Selectie van zaailingen
Zaailingen van fruitgewassen worden geselecteerd als ze 1 of 2 jaar oud zijn. Vóór het planten worden zaailingen in vochtige grond gehouden. Als ze worden vervoerd, moeten de wortels in een aarden mengsel worden gedompeld, zodat ze niet uitdrogen.
Hoe u een landingsplaats kiest
De Berkutovskoye-appelboom heeft een zonnige, open plek nodig. Als grondwater dicht bij het grondoppervlak in de tuin ligt, worden er bomen op de heuvels geplant. Bij zoutvaten moeten de kuilen dieper gemaakt worden door een laagje humus op de bodem aan te brengen. Het voorkomt dat zouten de wortels van de appelboom binnendringen.
Afstanden tussen zaailingen
De opening tussen zaailingen is 2-3 meter. En tussen de rijen is er een terugtocht van 1 meter. Je kunt de grond vullen met aanplantingen van kruiden en groenten. Maïs en zonnebloemen mogen niet naast de appelboom worden geplant.
Het juiste moment om te planten
Tuinders zijn van mening dat de beste tijd om een appelboom te planten de lente is. Zodra de sneeuw smelt en de knoppen nog niet zijn ontwaakt, kun je beginnen met het planten van fruitgewassen. Herfstbeplanting is ook mogelijk. Maar je kunt het niet uitstellen met haar. Als appelbomen niet op tijd vóór de vorst worden geplant, moet je ze in de grond graven en tot de lente laten staan.
Stap voor stap planten
Het planten wordt opeenvolgend uitgevoerd:
- Humus en minerale meststoffen worden toegevoegd aan de vooraf voorbereide gaten. Dit gebeurt na het mengen van meststoffen met de grond.
- Nadat het gat voor driekwart is gevuld, wordt een laag vruchtbare grond met een heuvel in het midden gegoten.
- De zaailing wordt op de heuvel neergelaten en controleert de positie van het wortelsysteem. De boom wordt aan de noordkant van de pin geplaatst. De stengel wordt er 2-3 centimeter vanaf geplaatst.
- De wortelhals wordt zo geïnstalleerd dat deze gelijk ligt met het grondoppervlak.
- Het gat wordt gevuld met voedzame grond door de zaailing te schudden. De grond zal zich dan tussen de wortels nestelen.
- Verdicht de grond rond de stam met uw voet vanaf de rand van het gat tot aan de zaailing.
- Het enige dat overblijft is een rol maken om de grenzen van het gat te markeren.
- Geef de geplante boom overvloedig water, 30-50 liter per gat.
- Breng een laag mulch aan van mest of humus.
Door een goede aanplant kan het fruitgewas zich beter ontwikkelen.
Een gezonde boom laten groeien
Elke fase van het planten wordt zorgvuldig benaderd. De eerste 2 jaar moet de boom aan een paal worden vastgebonden. Afhankelijk van het plantmoment beschermen ze het jonge gewas tegen ziekten en plagen. Behandel de grond in het voorjaar met Bordeaux-mengsel. Bedek in de herfst, na het planten, de stengels van de appelboom met non-woven materiaal of kreupelhout.
Vruchtperiodes
De Berkutovskoye-appelboom begint zijn eerste vruchten te produceren in het 3-4e levensjaar. Vervolgens worden ze jaarlijks regelmatig ontvangen. En de productiviteit neemt alleen maar toe met de juiste zorg en comfortabele omstandigheden voor de ontwikkeling van het gewas.
Selectie
De variëteit Berkutovskoye wordt beschouwd als een prestatie van fokkers. De appelboom is goedgekeurd voor de teelt in de regio's Saratov en Volgograd, hoewel je kunt proberen hem te kweken in gebieden met een strenger klimaat.
Verzorging van appelbomen
Het is noodzakelijk om voor appelbomen te zorgen, zodat de boom een krachtig en duurzaam skelet krijgt en correct gepositioneerde takken in de kroon. Vergeet de toestand van de grond in de tuin niet. Het vereist water geven, bemesten, losmaken.
Kroonvorming door snoeien
U kunt een vorm voor een boom maken met vormversieringen. De kroon van deze variëteit kan worden weergegeven als:
- schaarse beuglijn;
- komvormig;
- spoelvormig;
- bossig.
De operatie wordt uitgevoerd met een snoeischaar vóór het begin van de sapstroom in het voorjaar. De variëteit vereist ook regelmatig sanitair snoeien, waarbij droge, zieke takken worden verwijderd.
Hoe te verzorgen tijdens de bloei
Tijdens de bloeiperiode heeft de appelboom bescherming tegen vorst nodig. Als ze in het voorjaar vaak terugkomen, kun je de bloeiende appelbomen redden door rookhopen in de tuin aan te steken. De rook bedekt de planten en de warmte wordt vastgehouden.Als u eind april water geeft, kunt u de bloei van bomen enkele dagen uitstellen.
Tijdens de bloeiperiode heeft het gewas bemesting nodig in de vorm van organische en minerale meststoffen.
Irrigatie
Geef de appelbomen water in voren; 4-5 procedures per zomer zijn voldoende. Als de zomer droog is, irrigeer dan vaker. Bevochtigen is vooral nodig 3 weken vóór het plukken van appels. Van 60 tot 100 emmers water per vierkante meter is voldoende.
Bescherming tegen ongedierte
Van het ongedierte op de appelboom veroorzaakt de fruitmot in zijn rupsstadium grote schade. Ze overwinteren in dichte cocons in scheuren in de schors, onder brokken aarde. Zakken met mottenballen worden gebruikt om vlinders af te weren. Riemen gemaakt van jute op het onderste deel van de stam beschermen tegen ongedierte.
Bladluizen zijn gevaarlijk voor het gewas. Ze zuigt het sap uit de bladeren, ze drogen uit en vallen eraf. Na het detecteren van bladluizen, moet je spuiten met een afkooksel van tabaksstof of shag.
Besproei de bomen met een aftreksel van uienschillen wanneer spintmijten verschijnen. Het is noodzakelijk om 3 behandelingen uit te voeren met een pauze van 10 dagen.
Ziektebestrijding
De Berkutovskoye-appelboom heeft een immuniteitsgen tegen schurft, maar wordt vaak aangetast door de echte meeldauwschimmel. De ziekte manifesteert zich als een witachtige laag op bladeren, fruit en scheuten. Na enige tijd wordt de coating bruin en wordt het als vilt. Je kunt van de infectie afkomen door beschadigde takken te snoeien en te verbranden.
Voor preventieve en therapeutische doeleinden is het noodzakelijk om de bomen te besproeien met een oplossing van ijzersulfaat en nadat de bladeren bloeien met frisdrank. Ook een mestoplossing, bereid uit 3 delen water en 1 deel mest, helpt. Infundeer het geneesmiddel gedurende 3-4 dagen. Verdunnen met water in een verhouding van 1:3 en elke 7 dagen na de bloei van de bladeren 's avonds behandelen. Tijdens de bloei wordt er niet gespoten.
Bodembemesting
Elk jaar heeft de appelboom organische en minerale meststoffen nodig. Mullein en vogelpoep worden eerst verdund met water in een ton in een verhouding van 1:3, en na 5 dagen worden ze op de gewenste concentratie gebracht en worden de bomen bewaterd. De eerste keer dat het nodig is, is half mei, wanneer de knoppen beginnen te bloeien, en vervolgens in juni, wanneer de boom uitgebloeid is.
In augustus worden minerale meststoffen gebruikt. Ze worden vervangen door een oplossing van houtas, waarbij 50 gram per emmer water wordt ingenomen.
Oogst- en aanverwante werkzaamheden
Eind september - begin oktober is de appeloogst van Berkutovskoye klaar voor de oogst. Het is beter om op tijd te oogsten, zodat de vruchten tot de lente behouden blijven.
Oogsten
Het belangrijkste bij het verwijderen van appels van hun takken is dat de fruittakken intact blijven. Daarom schroeven ze de vruchten voorzichtig los en scheiden ze. Appels trekken en plukken wordt afgeraden.
Apple-opslag
Om appels voor de winter op te slaan, worden houten kisten gemaakt van latten gebruikt. Eerst worden beschadigde, gekneusde vruchten afgewezen en vervolgens wordt 15-20 kilogram in elke container gegoten. Dozen met fruit worden in kelders geplaatst met een luchttemperatuur van +2 graden.
Toepassing van fruit
Naast vers gebruik worden appels van dit ras gebruikt voor het bereiden van voorbereidingen voor de winter. Het sap blijkt heerlijk. De vruchten zijn geschikt voor jam, jam, jam.
Om de tuinman te helpen
Beslissen om een nieuwe variëteit aan appelbomen te planten is altijd moeilijk. Vaak weten zomerbewoners niet hoe ze voor fruitgewassen moeten zorgen en of ze wortel zullen schieten in de regio. Je moet ook weten wat de nuances zijn van de zorg voor een appelboom.
Regio's die geschikt zijn voor de teelt van de variëteit
Het beste gebied voor het kweken van de Berkutovskoye-appelboom is in gebieden met een gematigd landklimaat. Dit zijn gebieden in de Wolga-regio en de regio Moskou. Hoewel de winters in de regio Moskou het minst geschikt zijn voor appelbomen.Hoe warmer het is, hoe beter de kwaliteit van het fruit van dit ras zal zijn. Onder barre omstandigheden kan het zijn dat de boom de winter niet overleeft en kan bevriezen.
Waar kan ik zaailingen kopen
In kwekerijen kunt u zaailingen van de variëteit Berkutovskoe kopen. Er worden tweejarige appelbomen met open en gesloten wortelstelsel verkocht. Het is beter om rassengewassen niet met de hand te kopen, omdat ze vaak niet overeenkomen met het aangegeven plantmateriaal.