Druiven werden meer dan zevenduizend jaar geleden in Egypte verbouwd, wat wordt bevestigd door vondsten uit die tijd. Een van de vroegste gecultiveerde planten waren druiven, die in de Bijbel worden genoemd. Moderne tuinders en zomerbewoners zijn steeds vaker begonnen met het ontwikkelen van nieuwe druivensoorten met betere eigenschappen dan hun voorouders, zoals de Super Extra-variëteit.
Geschiedenis van de creatie van de variëteit
De variëteit Super Extra, in de volksmond Citrien genoemd, werd onlangs in de regio Rostov gefokt door wijnboer Evgeniy Georgievich Pavlovsky. Citrien werd experimenteel verkregen uit een mengsel van stuifmeel van de variëteiten Cardinal en Talisman. Het behoort tot de zeer vroege variëteiten en wordt in welke vorm dan ook gebruikt, behalve bij het maken van wijn.
Beschrijving en kenmerken
De struik verspreidt zich, met sterke wijnstokken die grote kegelvormige trossen grote bessen ondersteunen. De kleur van de bessen is wit, lichtgroen met een gouden tint. Borstels van 0,5 kg tot 2 kg, breed, middeldicht. Ovaalvormige bessen 8-12 g, beslengte van 2,8 cm tot 3,5 cm, breedte - 2,3 cm - 2,5 cm Zoete smaak, suikerophoping - 18%.
De bloeiwijzen zijn biseksueel en hebben een gemiddelde bestuivingsgraad, dus naast deze variëteit moet je druiven van een andere bestoven variëteit planten.
Beschrijving en kenmerken van de Super Extra-variëteit:
- Vorstbestendigheid tot –25 graden.
- Hoge opbrengst, grote trossen.
- Bestand tegen schimmelziekten.
- Het wordt met succes over lange afstanden getransporteerd zonder zijn presentatie te verliezen; de schil is dik maar smakelijk.
- Begint vruchten af te werpen vanaf het 2-3e jaar.
- Dezelfde borstels worden gevormd op de stiefzonen.
- Zoetzure smaak met een aangenaam nootmuskaataroma.
- Het wortelsysteem is krachtig en levensvatbaar.
- Zelfbestuivende soort.
Super Extra is een soort die verward kan worden met Arcadia, maar ze hebben smaakverschillen.
Voor-en nadelen
Citrien-druiven zijn pretentieloos en hebben veel voordelen, daarom worden ze in de meeste GOS-landen verbouwd.
Voordelen van Citrien:
- Immuun voor meeldauw en oidium.
- Ieder jaar een grote oogst.
- Bestand tegen vorst tot -25°C, onderhoudsvriendelijk.
- Groeit goed in schaduw en zon.
- Duur van opslag.
Gebreken:
- Gevoelig voor phylloxera.
- Harde schil van bessen.
- Grote en kleine bessen in één tros kunnen aan de onderkant barsten.
De taaie schil van de bessen is eetbaar en heeft geen onaangename of zure nasmaak. Om het verschijnen van phylloxera te voorkomen, wordt in het voorjaar preventief gespoten. Het enige nadeel dat niet kan worden geëlimineerd, zijn daarom de verschillende afmetingen van de bessen, wat het uiterlijk van het bos niet bederft.
Tips voor planten en verzorgen
Ze verbouwen druiven op elke grond, maar het is beter als deze licht en zacht is met een mengsel van zand, turf en organische meststoffen. Geplant aan de zuidelijke, zuidwestelijke en zuidoostelijke kant van het terrein, zonder sterke tocht.
De plant is schaduwtolerant en kan daarom onder een hek of bij de muren van een huis worden geplant. Houdt niet van te natte zomers en frequente regenval. Het is gemakkelijk te verzorgen en kan 1-2 keer per maand worden bewaterd.
Het is erg belangrijk om de oogst te normaliseren, zodat zware borstels de wijnstokken niet breken. Er blijven maximaal 20 borstels achter op één struik. Vervangende scheuten mogen niet zwaar worden belast. Net als andere soorten moet je ze tijdens het lente-zomerseizoen 2-3 keer voeren en de takken hygiënisch snoeien. In streken met wintertemperaturen boven -25 is het beter om een schuilplaats te maken.
Fruitrijpingstijd
Rijping vindt plaats vanaf de bloei in 95-105 dagen. Dit maakt het mogelijk om de variëteit in de noordelijke regio's van het land te telen, aangezien de vruchten eind juli, begin augustus klaar zijn voor consumptie.
Over ziekten en plagen
Het ras is resistent tegen meeldauw, oidium en wordt ook vrijwel niet aangevallen door mijten, bladluizen en wespen. Het kan worden gegeten door vliegen en wespen op plaatsen met scheuren en vormt een bruine streep op de scheur, maar rot niet. Om te voorkomen dat de bessen worden gegeten, worden er speciale beschermnetten op de trossen geplaatst.
Infecties zijn hoogstwaarschijnlijk te wijten aan onjuiste landbouwpraktijken en tijdens het regenseizoen: anthracnose, phylloxera, chlorose, bacteriose. Druiven moeten profylactisch worden besproeid met "Bi-58" of Bordeaux-mengsel, "Fitosporin", "Aktofit", "Carbamide" en colloïdale zwavel.
In welke regio kun je het beste groeien?
De beste teeltgebieden zijn die met een mild, warm klimaat, maar druiven kunnen met succes worden verbouwd in het centrale, zuidelijke deel van Siberië. Het wordt ook in heel Oekraïne en Wit-Rusland verbouwd.
De opbrengst van het ras is zeer hoog, zonder standaard snoeien kan het later dan 90 dagen rijpen, maar tegelijkertijd de grootte van de bessen behouden en tot 25-30 kg opleveren.
