Beschrijvingen van de beste variëteiten van zwarte bessen en regio's van hun teelt

De favoriet van iedereen - zwarte bes - groeit goed in heel Rusland - van het Europese deel tot Siberië en het Baikalmeer. Er zijn veel variëteiten van dit tuingewas verbouwd. Het is bestand tegen vorst en draagt ​​zelfs op donkere plaatsen vruchten, waardoor de opbrengst enigszins afneemt. Laten we eens kijken hoe we zwarte bessen kunnen kiezen voor aanplant - variëteiten per regio, rijpingstijd en weerstand tegen vorst en ongedierte.

Grootbloemige variëteiten van zwarte bessen

Rassen met grote bessen zijn een lust voor het oog en worden gekenmerkt door hoge opbrengsten. Ze zijn gemakkelijk en prettig te verzamelen, velen zijn zelfbestuivend, waardoor ze nog productiever zijn. De beste van dit soort krenten zijn zoet, geurig en goed te bewaren.

Krachtig

Yadrenaya onderscheidt zich door grote bessen, waarvan het gewicht 6-8 gram bedraagt. De schil is dicht, de zaden zijn klein. Er zijn maximaal 10 krenten per bos. De oogst is niet lang houdbaar, hij moet binnen 3 dagen worden verwerkt. Het wordt ook afgeraden om Yadrenaya te vervoeren. Verzameling - tot 6 kilogram.

De smaak van krenten is behoorlijk zuur; naarmate de struik ouder wordt, neemt de hoeveelheid suiker in de bessen af. De struik veroudert snel, zonder de juiste verzorging - heel snel.

Selechenskaja-2

Een uitstekende variëteit met druifachtige bessen (tot 6 gram). Vroege vruchtvorming, struiken zijn sterk, lang (tot 1,8 meter), staan ​​rechtop.

Selechenskaya-2 heeft een lichte zuurheid (suiker - 7,3%) en een aangename smaak. Van één plant wordt 2,5-5 kilogram verzameld. Hij verdraagt ​​extreme temperaturen en is niet bang voor echte meeldauw.

Izyumnaya

Verwijst naar vroege variëteiten. Izyumnaya-vruchten worden 1,9-3,2 gram, 6-12 stuks per tros. Suiker – 9,1%. De vruchten zitten stevig op de struik en vallen pas in de herfst. Bessen drogen uit aan de struik en veranderen in zoiets als rozijnen.

Het is bestand tegen vorst en aanvallen van ziekten en plagen. Een van de problemen is dat het moeilijk te vermeerderen is, omdat het niet goed wortelt uit stekken.

Dobrynya

Middelmatige rijpingstijd. De kleur van de bessen is zwart met een blauwe tint, het gewicht is 2-7 gram, er zitten weinig zaden in. Tijdens het seizoen produceert Dobrynya tot 2,4 kilogram fruit.

Geschikt voor regio's waar de winter niet onder de -25° komt. Dobrynya tolereert geen transport - het kreukt en kan niet lang worden bewaard.

Gulliver

De variëteit is gefokt in de regio Bryansk en aanbevolen voor het Europese deel van het land. Het heeft zeer grote vruchten - 1,7-6 gram op trossen van 9-17 stuks.

Uit de Gulliver-struik wordt tot 3,5 kilogram krenten geoogst. Dit is een vroegrijpe variëteit. Fokkers hebben vorstbestendigheid tot -28° verklaard, maar onder de sneeuw kunnen de struiken nog strengere vorst overleven.

Goor

De variëteit heeft verspreide struiken van gemiddelde grootte, een zeer lange levensduur - tot 25 jaar. Tijdens het seizoen wordt van één plant 3-4 kilogram krenten geoogst. De bessen zijn groot, met dicht vruchtvlees en kunnen goed worden bewaard, omdat ze bij het afscheuren niet worden beschadigd.

Gross verdraagt ​​gemakkelijk koude winters (tot -35°) en is niet vatbaar voor ziekten.

De zoetste soorten

Tot de zoete variëteiten behoren variëteiten met een suikergehalte in bessen van meer dan 10%. De meeste soorten krenten halen deze indicator niet. Deze soorten bosbessen maken jam en desserts lekkerder. Zoet fruit wordt beter gegeten door kinderen, die de bes vaak negeren, omdat ze hem zuur vinden.

Groene waas

De hybride is gemaakt bij VNIIS Michurin en in 2004 in het register opgenomen. Gecultiveerd:

• centraal deel van Rusland;
• Oeral;
• Siberië.

Middelgrote struiken, vertakt. De grootte van de bessen is 1,2-1,5 centimeter. De lengte van de borstel is 7-9 centimeter, de huid is dun en scheurt niet bij het afscheuren. Suikerpercentage – 10,1.

Gedurende het seizoen kun je van Green Haze 3-5 kilogram oogsten. Vruchten na de eerste winter. Door het hoge percentage pectine is het zeer geschikt voor het maken van marmelade, gelei en gelei.

Nina

Gekweekt in Altai, heeft het een hoog suikergehalte - 11%. De struiken zijn laag en dicht. Het reproduceert goed door zijwortelscheuten, die in grote hoeveelheden worden gevormd.

De variëteit Nina heeft geurige bessen tot 1,3 centimeter groot en de opbrengst is hoog. Nadelen zijn onder meer een korte houdbaarheid en schade tijdens transport.

Bagheera

Middenseizoenvariëteit, produceert tot 5 kilogram bessen per seizoen. Het gemiddelde suikergehalte is 10,5-11%. De struiken zijn bestand tegen een breed scala aan weersomstandigheden: hitte, vorst, droogte. De ziekteresistentie is gemiddeld.

Bagheera-vruchten bereiken gemiddeld 1,8 gram, houden de trossen hardnekkig vast en vallen er niet lang af.

Informatie: zwarte bessen zijn qua ascorbinezuurgehalte superieur aan witte en rode bessen.

Sterrenbeeld

Een verscheidenheid aan zwarte bessen met bessen met een gewicht van 1,2-1,5 gram. Hoge opbrengst, het volgende jaar na het planten produceert het tot een kilo bessen zonder water te geven. Suiker – 11,6%.

De rijping vindt gelijktijdig plaats. Gemakkelijk te vermeerderen, vorstbestendig.

Bruin uit het Verre Oosten

Middelgrote struik, lichtbruine knoppen. Bruin uit het Verre Oosten heeft bessen tot 1,3 gram zwartbruine kleur. Suiker – 7%. Verwijst naar dessertsoorten - smakelijk en geurig. Als hij rijp is, zit hij stevig in de hand en valt hij niet af.

Vereist goede grond en verzorging, rijpt op zijn beurt - je moet meerdere keren verzamelen. Niet geschikt voor machinale inzameling.

Herstelbare soorten

Tuinders weten niets over de aanwezigheid van remontante soorten zwarte bessen. Sommige zomerbewoners beschouwen remontante variëteiten, waarvan de bessen lange tijd niet vallen en tot de herfst blijven hangen.

Rassen die bestand zijn tegen droogte en vorst

Voor ons noordelijke land, waar in veel regio’s weinig regen valt, moeten we op zoek gaan naar bessenvariëteiten die bestand zijn tegen vorst en tegelijkertijd droogtebestendig zijn.

Veredelaars hebben rassen ontwikkeld die bestand zijn tegen:

• vorst tot -40 °;
• knoppen sterven niet bij temperaturen tot -5 °;
• de eierstok is bestand tegen -2°.

Deze eigenschappen hebben: Treasure, Sugar, Prestige, Belarusian Sweet Early, Constellation.

Ze verdragen hitte en kleine hoeveelheden water goed: Rita, Prestige, Hercules, Bagheera, Venus.

Immuun

U moet een zwarte bessenvariëteit kiezen, niet alleen op basis van smaak, opbrengst en geschiktheid voor de regio, maar ook rekening houdend met de weerstand tegen infecties door parasieten en ziekten.

De volgende soorten zwarte bessen zijn niet bang voor echte meeldauw:

• Selechenskaja-2;
• Binair;
• Titania;
• Pygmee;
• Vologda;
• Gefacetteerd;
• Perun;
• Ilja Muromets.

Een goede resistentie tegen niermijt blijkt uit:

• Perun;
• Exotisch;
• Zomergast;
• Degtjarevskaja;
• Gamma;
• Moskou.

Ze zijn niet bang voor schimmelinfecties: Gamma, Sevchanka, Perun, Orlovia.

Onervaren tuinders, die een plant niet kunnen genezen als deze geïnfecteerd is, moeten resistente rassen bijzonder zorgvuldig kiezen. Onkwetsbaarheid tegen ziekten is een van de belangrijkste kenmerken van het ras, omdat de strijd om het herstel van de plant veel moeite kost van tuinders en de kwaliteit van het fruit eronder lijdt.

Vroege variëteiten van zwarte bessen

Zwarte bessenstruiken bloeien half mei, maar rijpen op verschillende tijdstippen. Je kunt een ras niet alleen kiezen op basis van de smaakkenmerken en weerstand tegen ongunstige factoren, maar ook op basis van de rijpheidsperiode.

Vroege soorten rijpen eind juni en hebben door gebrek aan warmte en zon geen uitzonderlijke smaak. De meeste zijn niet industrieel en kunnen niet lang worden opgeslagen. Welke soorten vroegrijpende zwarte bessen er zijn, vindt u hieronder.

Titania

Het behoort tot de industriële variëteiten, omdat de bessen goed in de hand liggen, niet worden beschadigd bij machinaal plukken en lang worden bewaard. Titania is gefokt in Zweden. De vruchtperiode is 11-15 jaar.

Er wordt 2-5 kilogram bessen uit de struik verzameld. De vruchten op de tros variëren in grootte - van 1,5 tot 4 gram, het aantal bereikt 20 bessen. Suiker – 6,6%. Titania is geweldig voor jam, gelei en desserts.

Fruit goed met regelmatig water geven en bemesten.

Zwarte parel

Het heeft een middelgrote struik met een klein aantal bladeren, wat zorgt voor goede ventilatie en verlichting. Door de dikke schil zijn de bessen goed transporteerbaar en beschadigen ze niet bij het afscheuren.

Bevat suiker in een volume van 9,3%. Zelfvruchtbare variëteit - geen bestuiving vereist. De bessen zijn middelgroot en hebben een parelachtige glans. Rijpt vroeg. Het is goed bestand tegen vorst en heeft een gemiddelde ziekteresistentie.

Pygmee

De variëteit is gemaakt voor de koude streken van Siberië, maar verspreidde zich geleidelijk naar het Europese deel van het land. Met voeren en water geven produceert het ruim 5 kilogram krenten per struik.

Ondanks de naam wordt de struik soms 2 meter hoog. Pygmeeën zijn gemakkelijk te onderscheiden door de bronzen kleur van hun knoppen. De bessen zijn groot, 5-7 gram, bevatten suiker in volume - 9,3%.

Pygmee produceert constant hoge opbrengsten, is niet vatbaar voor echte meeldauw en verdraagt ​​lage temperaturen goed.

Late rijping

Ze bloeien samen met andere soorten zwarte bessen, rijpen lang, krijgen geleidelijk smaak en geur en zijn daarom de zoetste en meest geurige. De meeste variëteiten zijn productief, met een dikke schil. Ze worden lange tijd bewaard. Ze rijpen één voor één - ze moeten ook worden verzameld zodat de afgewerkte vruchten niet barsten en op de grond vallen.

Dochter

Deze variëteit heeft een middelgrote struik met onuitgesproken vertakkingen.Dochterbessen - van 1,2 tot 2,3 gram, op een borstel van 5-7 centimeter lang.

De krenten komen gemakkelijk los, zonder schade, en worden goed bewaard. Er wordt tot 4 kilogram per jaar uit de plant gehaald. Echte meeldauw is gevaarlijk voor mijn dochter.

Vologda

Heeft grote weelderige struiken. De huid is dicht, met ribbels. De smaak heeft zuurheid, suiker – 8,1%. Vologda-bessen liggen goed in de hand, maar als ze niet op tijd worden geplukt, barsten ze. De oogst kan oplopen tot 4 kilogram.

Het wordt als vorstbestendig beschouwd, maar als de temperatuur te veel daalt, kunnen de knoppen bevriezen.

Lui persoon

Rijpe bessen hebben een zwartbruine kleur en groeien aan een krachtige struik met een groot aantal scheuten. Het gewicht van krenten is 2,5-3,1 gram.

Een onderscheidend kenmerk van Lazy is de instabiliteit van de oogst, die binnen aanzienlijke grenzen schommelt: 1-8 kilogram. De oogst is afhankelijk van de zorg en de grillen van het weer. Bestand tegen ziekten en kou.

Arcadië

Een uitstekend ras met een suikergehalte van 8,4% en een opbrengst van circa 2,5 kilogram. Arcadia heeft vruchten - 2,7-5,2 gram.

Niet bang voor vorst, beschermd tegen echte meeldauw en mijten. Lichte dunne takken vallen vaak op de grond vanwege het grote aantal bessen.

Middelmatige rijping

De vruchten zijn halverwege de zomer klaar. De bessen bevatten de maximale hoeveelheid vitamine C, er worden jam, desserts en jam van gemaakt. Ze lijden vaker aan ziekten, dus behandeling met fungiciden in het voorjaar is vereist.

Dubrovskaja

Deze soort zwarte bes heeft korte trossen, tot 6 centimeter, met grote bessen (tot 2,3 gram). De struik moet regelmatig worden uitgedund vanwege de neiging om dikker te worden.

Tijdens het seizoen produceert Dubrovskaya tot 3,8 kilogram smakelijke krenten (suiker - 7,2 gram). Gevoelig voor echte meeldauw.

Kraan

De kraan verslechtert niet tijdens transport en verzameling door landbouwmachines. Met goede verzorging groeien de bessen tot 1,5 gram.

Kraanvogel is een middelzoete soort met een aangename geur en een dunne, gevoelige huid.

Altaj laat

Deze soort heeft een dunne schil en produceert een constant hoge opbrengst. Het wordt in industriële hoeveelheden verbouwd, omdat het met landbouwmachines kan worden geoogst. Geeft een volledige oogst op elke grondsoort. Suiker – 6,8-8%.

Altai laat is zwak resistent tegen echte meeldauw.

Tatjana's dag

De bessen zijn groot (tot 1,4 gram) en zoet (9,3%). De borstels zijn maximaal 7 centimeter groot, de vruchten zijn dicht op elkaar geplaatst. De struiken verspreiden zich en hebben geen last van lage temperaturen en gebrek aan vocht.

Tatjana's dag verliest zijn vorm niet, behoudt zijn smaak na invriezen en drogen, jam en andere zoete producten behouden de geur van vers fruit.

Het ras is niet bestand tegen echte meeldauw en mijten.

Parel

Ze heeft een opbrengst van 2,8 kilogram. De bessen zijn groot: 3-6 gram. De parel rijpt tegelijkertijd, de hele oogst wordt in één keer geoogst.

Verwijst naar dessertsoorten, de smaak en het aroma zijn uitgesproken. Vruchten goed op lichte grond en vocht.

Voor noordelijke regio's en Siberië

Russische veredelaars werken aan zwarte bessenvariëteiten die een stabiele oogst kunnen opleveren onder de omstandigheden in de noordelijke regio's en het grote temperatuurbereik in Siberië. Dergelijke soorten moeten vrucht dragen in omstandigheden waarin weinig anders groeit.

Cadeau aan Kuzior

Het ras is verkregen bij het Siberian Horticulture Research Institute en wordt aanbevolen voor de teelt in deze regio.

Gift Kuzioru heeft grote bessen met een gewicht van 1,9-3,5 gram, weinig zaden erin en de schil is sterk. De struiken zijn niet erg dicht, wat voor goede verlichting zorgt. De oogst rijpt goed en wordt goed bewaard.

Bolvormig

Het gewicht van elke bes is 1,6-2,8 gram. De bolvormige rijpen samen, meestal komen ze rond met één oogst. De oogst kan zonder kwaliteitsverlies worden getransporteerd.

Zwarte bes Globulus is niet bang voor echte meeldauw en bladluizen, ander ongedierte moet worden behandeld.

Prestige

Bestand tegen vorst tot -40 °, met een uitstekende smaak en vruchten tot 3,3 gram. Prestige kan vervoerd worden, de bessen blijven goed bewaard.

De opbrengst is stabiel, tot 3 kilogram per plant. Niet bang voor echte meeldauw, bladluizen.

Voor de Middenband

Voor het centrale deel van het land zijn veel soorten krenten gefokt, die verschillen qua bereidheid en smaaktinten. Je moet de hieronder beschreven variëteiten van dichterbij bekijken.

Zomergast

Een variëteit met groot fruit - krenten wegen 2-5 gram. Zoet fruit – 9,3%. De huid is dun en kwetsbaar.

De zomerbewoner rijpt samen, de takken vallen vaak op de grond, de bessen vallen op de grond. De oogst moet op tijd worden verzameld. Gebruikt voor invriezen, jam, jam.

Exotisch

Krenten groeien tot 3-5 gram, het suikergehalte is sterk afhankelijk van de bodem- en weersomstandigheden. De bessen zijn smakelijk en geurig. De tere huid leidt vaak tot beschadiging en rotting, dus het is niet de moeite waard om het gewas te transporteren.

Er wordt maximaal 3,5 kilogram exoten uit de struik verzameld. Bestand tegen ernstige ziekten en plagen.

Venus

De Venus-variëteit groeit goed op plaatsen met onstabiel weer en is geschikt voor aanplant in de noordelijke regio's en de Baltische staten.

De bessen wegen 2,5-6 gram, rijpen ongelijkmatig en zullen meerdere keren geoogst moeten worden. Uit de struik wordt maximaal 5 kilogram krenten verkregen. De bessen hebben een dunne schil en zijn aangenaam van smaak.

Ze verdragen gemakkelijk vorst tot -35° en hebben geen isolatie nodig.

Favoriet

Favoriete bessen hebben een dunne schil en wegen 3-4 gram. De vruchten rijpen eind juli.

Productiviteit – tot 3,5 kilogram per struik. De plant behoudt zijn vorm goed, zelfs bezaaid met bessen.

Voor de regio Moskou

De meeste van de bekende en geliefde zwarte bessenvariëteiten dragen goed vrucht in de regio Moskou en aangrenzende regio's, waaronder Nizjni Novgorod.

Populaire variëteiten worden hier met succes gekweekt: Dachnitsa, Selechenskaya-2, Dobrynya, Lentyay en vele anderen.

Moskou

Op een lange tros zitten grote bessen - 1,3-2,2 gram. Suikergehalte – 9,8%. De beschrijving van het ras suggereert een peervormige bes.

De beste oogst wordt verkregen met zorgvuldige zorg: bemesten, regelmatig snoeien. Verzameling uit een struik - 4 kilogram.

Litvinovskaja

Aalbessen groeien in hoge struiken die 2 meter hoog worden. Vanwege de zwakke vertakking neemt het niet veel ruimte in beslag.

De smaak van de bessen is zuur, aangezien het suikergehalte 7% is. Het zingt samen, de oogst is groot - tot 8 kilogram per plant.

Hij houdt van niet erg zware grond, is niet droogtebestendig en vereist regelmatig water geven. Verdraagt ​​vorst goed.

Voor de Krim en de zuidelijke regio's

Voor de zuidelijke regio's van het land komen andere vereisten voor variëteiten op de eerste plaats: weerstand tegen hoge temperaturen en gebrek aan vocht.

Fokkers slaagden erin hittebestendige soorten te verkrijgen - Bagira, Vinogradnaya. Selechenskaya-2 verdraagt ​​​​de hitte goed, barst niet en brokkelt niet af op de grond.

Gulliver heeft een hoge hittebestendigheid en is resistent tegen ziekten.

Pitloze bessenvariëteit

De hybride variëteit Seedless is een echte vondst voor degenen die niet van zwarte bessen houden vanwege hun zaden, die de smaakwaarneming verstoren. De bessen zijn niet alleen pitloos - ze zijn groot (1,3-1,4 gram), met een hoog gehalte aan vitamine C en een aangename smaak.

De nieuwe variëteit produceert 3 kilogram bessen en met zorgvuldige zorg (voeding met compost en minerale meststoffen) neemt de opbrengst toe.

Astakhovsky-variëteiten

Rassen van fokker A.I. Astakhov hebben een uitstekende smaak en goede eigenschappen:

1. Geschenk van Smolyaninova. Suiker – 7,8%. Het gewicht van de bessen is 2,8-4,5 gram. Rijpen in de eerste helft van juli. De productiviteit is hoog. Past zich goed aan alle omstandigheden aan.
2. Sevchanka. De vruchten zijn groot - 2-3,5 gram, suiker - 6,9%. Bessen zijn droogteresistent. Aanbevolen voor teelt in centrale regio's.
3. Nara. Rijping - begin juli. Suiker – 6,8%. Transporteert goed.

AI Astakhov ontwikkelde vele variëteiten die hierboven al zijn beschreven: Selechenskaya-2, Perun, Izyumnaya, Gulliver, Dobrynya.

Er zijn ongeveer 200 soorten zwarte bessen bekend. Veredelaars werken aan het creëren van nieuwe hybriden, waardoor hun favoriete bessen beter bestand zijn tegen ziekten en de smaakeigenschappen verbeteren. Zwarte bessen zijn geliefd in ons land en we kijken uit naar nieuwe variëteiten - zoeter, groter en aromatischer dan de vorige.