De smaak en het uiterlijk van de Lady's Fingers-druiven is bij vrijwel iedereen bekend. De beschrijving van het ras vermeldt veel positieve eigenschappen. Om het op uw site te laten groeien, moet u enkele plant- en verzorgingsregels kennen. Om een goede oogst te krijgen heeft de plant veel zonlicht en warmte nodig, dus deze voorwaarde is van fundamenteel belang voor een succesvolle ontwikkeling.
Geschiedenis van selectie
Lady Fingers-druiven worden vers gegeten en ook gebruikt om rozijnen van te maken.Centraal-Azië wordt beschouwd als de geboorteplaats van deze druivensoort. In de 17e eeuw begon de plant te worden gekweekt in Astrachan en de Krim. In de 20e eeuw begon het ras te worden verbouwd in Georgië, Oezbekistan en de zuidelijke regio's van Rusland.
In elke regio wordt het ras anders genoemd. De meest populaire naam, die werd verkregen vanwege de langwerpige vorm van de bessen, is Lady's Fingers. Onder professionals in de wijnbouw heeft deze variëteit een andere naam: Khusayne Bely.
Beschrijving van de variëteit
De beschrijving van het ras geeft aan dat de fruitstruik wordt gekenmerkt door een sterke groei. De bladeren zijn rond van vorm, middelgroot met uitgesneden, licht opstaande randen. Het binnenoppervlak van de bladeren heeft borstelige beharing.
De bessen worden verzameld in grote trossen, waarvan de lengte 40 cm bedraagt. Het gemiddelde gewicht van een druiventros is 450 g. De bessen zelf zijn groot, pitloos en langwerpig van vorm (de lengte van elke bes bereikt 3,5 cm) . Het sappige vruchtvlees smaakt zoet, met een aangename zuurheid.
De langwerpige bessen van de variëteit Lady's Fingers kunnen geelgroen of zwart zijn. De zwarte variant van Lady Fingers is nog groter dan de geelgroene variant. Het gewicht van één bes is maximaal 8 g, de lengte is 4,5 cm.
Landingsfuncties
Om ervoor te zorgen dat de voorbereide zaailingen wortel schieten en zich goed ontwikkelen, is het belangrijk om aan een aantal voorwaarden te voldoen:
- kies voor het planten een goed verlichte plaats, beschermd tegen tocht;
- er mogen geen hoge bomen of struiken in de buurt zijn die schaduw kunnen geven aan het gebied;
- het voorkomen van grondwater op een afstand van minder dan 3 meter van het aardoppervlak;
- zaailingen worden geplant op een afstand van 3 meter;
- de diepte van het te graven gat is 80 cm;
- Voedingscomponenten worden in de uitsparing geplaatst die is voorbereid voor het planten.
De zaailingen worden verdiept tot aan de wortelkraag, bedekt met aarde en overvloedig bewaterd met warm, bezonken water.
Plantseizoen
Het is toegestaan om Lady Fingers-druiven in elk seizoen te planten, van het vroege voorjaar tot het late najaar. De seizoenskeuze is afhankelijk van het type plantmateriaal.
Het is beter om jonge stekken te planten bij warm weer, in het late voorjaar of de zomer. De vaccinatie begint eind mei. Slapende scheuten, waarvoor nog geënt moet worden, kunnen het beste in april of eind september worden geplant.
Voorbereiding van de bodem
Voor de ontwikkeling van een fruitstruik is vruchtbare en lichte grond noodzakelijk. Aan het begin van het groeiseizoen worden stikstofmeststoffen toegepast. Fosfor- en kaliumcomponenten zijn ook vereist. Als de grond zeer zuur is, is kalken noodzakelijk.
Zorg
Het verzorgen van het gewas omvat het losmaken van de grond, het tijdig water geven en bemesten en het verwijderen van onkruid. Om ervoor te zorgen dat de druiventrossen voldoende licht en warmte krijgen, wordt er regelmatig gesnoeid.
Water geven
Je moet vaak en overvloedig water geven. Het is vooral belangrijk om het water geven in het vroege voorjaar en tijdens de periode van actieve bloei niet te vergeten. Zodra de eierstokken zijn gevormd, wordt de watergift verminderd. Om vocht vast te houden, is het raadzaam om de grond te mulchen. Turf, mos, zaagsel en humus zijn geschikt als mulch.
Trimmen
Snoeien wordt jaarlijks uitgevoerd. Na de procedure moeten er ongeveer 9-10 scheuten overblijven. Het is raadzaam om tot 15 knoppen te snoeien (de knoppen zijn de formatie tussen het blad en de knop). Als je onnodige takken niet afsnoeit, verspillen ze energie en voedingsstoffen.
Het is beter om overtollige takken van de bodem te verwijderen. Eerst blijven er scheuten met drie ogen over, waardoor hun aantal geleidelijk toeneemt. Als je de top nadert, blijven er bij elke opname 14-15 ogen over.
Oogsten
Beginnende tuinders zijn geïnteresseerd in de vraag: wanneer rijpen druiven? Tafeldruiven Lady's Fingers zijn rassen met middelmatige rijpingslimieten. Het oogsten begint 150 dagen vanaf het begin van het groeiseizoen. Na het planten van een jonge zaailing begint de vruchtvorming na vier jaar.
Voor- en nadelen van de variëteit
Lady Fingers-druiven hebben een aantal voordelen:
- aantrekkelijke trossen bessen;
- zoete smaak en rijke vitaminesamenstelling van bessen;
- vervoer over lange afstanden;
- overvloed aan oogst.
De nadelen van het ras zijn onder meer een slechte ziekteresistentie en frequente vatbaarheid voor aanvallen door ongedierte. Het is belangrijk om te bedenken dat de plant geen vorst onder de -18 graden verdraagt.
Plagen en ziekten
Het ras is slecht resistent tegen ziekten. Vooral druiven worden vaak getroffen door schimmelinfecties.
In regenachtige zomers is er een grote kans op besmetting met meeldauw (valse meeldauw). De bessen rotten en gerijpte trossen worden zuur. Bladeren en scheuten sterven af, de productiviteit neemt af.
Afwisselende droogte met zware regenval leidt tot de verspreiding van oidium (echte meeldauw). Schimmel en donkere vlekken verschijnen op de onderste takken, waarna de bloeiwijzen worden aangetast. De bessen groeien langzaam en drogen uit.
De meest voorkomende plagen zijn: spint, druiventrips, bladrollers en bladluizen. Een teveel aan bladluizen op een plant leidt tot de ontwikkeling van een ziekte zoals phylloxera. Gezwellen verschijnen aan de binnenkant van de bladeren. Als de strijd tegen bladluizen niet op tijd wordt gestart, verspreidt de infectie zich naar de wortels en sterft de plant.
