Het is moeilijk om moderne tuiniers te verrassen met waardevolle opties tussen de variëteiten van fruit- en bessengewassen. De uitstekende smaak van de vrij jonge Rochefort-druiven heeft ervoor gezorgd dat het een populaire aanplant is in veel zomerhuisjes. Grote trossen, dessertbessen, onderhoudsgemak, vorstbestendigheid zijn een klein deel van de voordelen van het standaardras.
Beschrijving en kenmerken van het ras
In 2002 verschijnt de variëteit Rochefort. E. G. Pavlovsky kruiste twee druivensoorten: Talisman en Cardinal. Het resultaat was een nieuwe, pretentieloze look met veel voordelen.
Een gedetailleerde beschrijving van het ras omvat kenmerken van uiterlijke kenmerken, smaak en kenmerken van het ras:
- De wijnstok is flexibel en krachtig. Maximale hoogte - 135 cm.
- De conische clusters zijn groot. Het gewicht van één is van 500 tot 1000 g.
- De bessen zijn groot. Het gemiddelde gewicht van één druif is 8-13 g.
- Het ras is zeer goed bestand tegen kou. De algemene indicator voor vorstbestendigheid is tot -21 graden.
- De smaak van de vrucht is een dessert. Ze hebben een speciaal nootmuskaataroma.
Belangrijk. De kleur van de bessen varieert van donkerrood tot zwart, afhankelijk van de mate van rijpheid. Hiermee moet bij het oogsten rekening worden gehouden.
Vanwege zijn hoge smaakkwaliteiten wordt de Rochefort-variëteit beschouwd als een referentievariëteit op het gebied van wijnbereiding.
Productiviteit van de variëteit
De variëteit Rochefort wordt als vroeg beschouwd. Bloeiperiode is juni. De eerste bessen zullen begin augustus rijpen. Er zijn geen extra bestuivers nodig voor vruchtvorming. Eén struik levert 4 tot 6 kg rijpe druiven op. Met goede zorg en gunstige klimatologische omstandigheden kunnen deze cijfers oplopen tot 10 kg.
Kenmerken van planten en verzorgen
De Rochefort-druif is pretentieloos. Planten en verzorgen kost niet veel tijd of geld.
Landingsregels
Bij het planten van Rochefort moeten verschillende regels worden gevolgd:
- Het kiezen van een locatie is een belangrijke stap. De verdere ontwikkeling van de plant is afhankelijk van de juiste standplaats van de druivenstruik. Het ras geeft de voorkeur aan een zonnige plek zonder tocht of wind.
- Zaailingen worden in het voorjaar geplant. Het planten in de herfst moet in oktober gebeuren, zodat de plant de tijd heeft om zich aan te passen vóór het begin van de eerste nachtvorst.
- De put voor de zaailing wordt van tevoren voorbereid. De uitsparing moet minimaal 80 cm zijn en er wordt een mengsel van grond en organische meststoffen in gegoten.De zaailing wordt in het gat neergelaten, een houten steun wordt geïnstalleerd, bedekt met aarde en bewaterd met warm water.
Belangrijk. De diepte van het grondwater mag niet groter zijn dan 2 m.
Water geven en mulchen
Rochefort water geven moet regelmatig zijn. Volg hiervoor eenvoudige aanbevelingen:
- Na het planten krijgen de druiven wekelijks water. Vervolgens - eens per 14 dagen.
- Bij droogte wordt vaker overvloedig vocht toegepast.
- Tijdens de bloeiperiode wordt de beplanting niet bewaterd. Dit voorkomt dat de bloeiwijzen eraf vallen.
- De watergift moet maximaal zijn tijdens de rijpingsperiode van het fruit.
Door mulchen wordt het vocht in de grond vastgehouden. Stro en zaagsel zijn het meest geschikt voor deze doeleinden.
Belangrijk. In de noordelijke regio's zal mulchen het druivenwortelsysteem afkoelen.
Druiven snoeien
Snoeien wordt twee keer per jaar uitgevoerd:
- In het voorjaar, wanneer de temperatuur +5 bereikt. Takken die in de winter bevroren zijn, worden gesnoeid.
- In de herfst vóór het begin van het eerste koude weer.
Bescherming tegen ziekten
De belangrijkste plantenziekte die Rochefort-druiven aantast, is echte meeldauw. Het dringt door de bladeren en verspreidt zich snel naar scheuten en bloemen. De belangrijkste controlemethode is sproeien met een zwaveloplossing. De struik wordt gedurende 20 dagen behandeld.
Bescherming tegen ongedierte
Phyloxera is een veel voorkomende plaag van Rochefort-druiven. Het insect beschadigt wortels, bladeren en scheuten. Een geïnfecteerde plant kan niet worden behandeld. Hij wordt vernietigd. Een belangrijke maatregel om de ziekte te voorkomen is het uitvoeren van profylaxe.
Peterselie wordt naast de druivenstruiken geplant. Het stoot de plaag af. De beplanting wordt besproeid met speciale insecticiden.
De Rochefort-druif heeft veel voordelen.De uitstekende smaak van het fruit, de gemakkelijke verzorging en het vermogen om lage temperaturen te weerstaan, hebben de variëteit populair gemaakt onder zomerbewoners en commerciële tuinders. Grote zoete trossen worden beschouwd als een uitstekend zomerdessert.
