Van de vele druivensoorten wordt de variëteit Rizamat gewaardeerd vanwege zijn smaakkenmerken en stabiele vruchtvorming. De bes is geschikt voor teelt in kleine zomerhuisjes of op industriële schaal. Wanneer u van plan bent om deze variëteit te planten, is het raadzaam om vooraf vertrouwd te raken met de bijzonderheden van de zorg voor de wijnstokken om een grote oogst te krijgen.
Geschiedenis van selectie
De variëteit Rizamat werd in Oezbekistan gefokt door amateurfokkers. Door de variëteiten Parkent en Kattakurgan te kruisen, was het mogelijk een tafelrozijnenvariëteit te creëren.
Beschrijving van de variëteit
Het hybride ras behoort tot de categorie vroege rijping. Rizamat-struiken zijn dicht, met middelgrote bladeren en een vijflobbige vorm. De conische trossen worden groot en wegen van 600 g tot 1 kg.
Eén rijpe bes bereikt een gewicht van 9 tot 14 g.De vorm is langwerpig-ovaal. Er zit een lichte wasachtige laag op het oppervlak van de bessen. De schil is dun en bedekt het sappige en dichte vruchtvlees. Volgens de beschrijving van het ras is het suikergehalte 18-22%.
Kenmerken van de variëteit
Rizamat-druiven hebben een aantal onderscheidende kenmerken. Deze omvatten het volgende:
- Veelzijdigheid van gewasgebruik. De bessen zijn geschikt voor verse consumptie, het maken van sappen en wijn en bewaren.
- Vorstbestendigheid. Bij gebruik van afdekmateriaal is het gewas bestand tegen vorst en temperatuurschommelingen.
- Harmonieuze smaak. Dankzij de optimale verhouding van zuren en suikers in de samenstelling krijgen de druiven een zoete smaak.
Basisregels voor landingen
De sleutel tot het telen van een kwaliteitsgewas is een goede beplanting. De grond in het gebied voor het planten van druiven moet constant worden verlicht en beschermd tegen doorwaaien. Voor intensieve groei is de aanwezigheid van voedingscomponenten in de bodem vereist. Nadat u een geschikte plaats heeft gekozen en doorgaat met de daadwerkelijke ontscheping, moet u rekening houden met de volgende regels:
- Onderaan het plantgat wordt een drainagelaag van ongeveer 3 cm dik, een laag kunstmest en voedingsbodem aangebracht;
- Het is beter om zaailingen in de lente naar open grond over te brengen, nadat de kans op terugkerende nachtvorst is verdwenen;
- De zaailingen mogen geen tekenen van infectie of schadelijke insecten vertonen.
Zorg
Wijnstokken zijn veeleisend in de verzorging en kunnen in het wild niet intensief vrucht dragen. De basiszorg voor aanplant omvat water geven, bemesten, kroonvorming en bescherming tegen negatieve invloeden van buitenaf.
Water geven
De grond waarop Rizamat-druiven worden geplant, moet constant vochtig zijn. Overvloedig water geven is vooral nodig tijdens de bloeiperiode en wanneer de eerste bessen zich op de trossen vormen.
Je kunt geen water onder de struik gieten.
Het is noodzakelijk om kroegen te graven of depressies in de grond te maken, die na het besproeien worden besprenkeld met aarde en een laag mulch. Zaagsel of mos zijn geschikt voor mulchen.
Trimmen
Het vormen van struiken door het verwijderen van scheuten, het snoeien van gedroogde bladeren en takken is noodzakelijk om de planten een nette vorm en actieve vruchtvorming te geven. De verdunde kroon wordt beter geventileerd en er dringt meer zonlicht door de trossen.
Het elimineren van overtollige vegetatie verkleint de kans op beschadiging van struiken door ziekten en heeft een gunstig effect op de kwaliteit van het gewas.
Voorbereiden op de winter
Nadat in de herfst alle bladeren vallen, worden de druivenstruiken beschermd tegen de komende wintervorst. In de noordelijke regio's moeten struiken volledig bedekt zijn met film of jute. Bij afwezigheid van extreem lage temperaturen is het voldoende om alleen het gebied rond de wortels van de wijngaard te bedekken.
Voor- en nadelen van de variëteit
De belangrijkste voordelen van Rizamat zijn smaak, vroege rijping en stabiele vruchtvorming met de juiste zorg. Naast de voor de hand liggende positieve eigenschappen zijn er verschillende nadelen die u tegen kunt komen bij het telen van druiven. Bij een plotselinge verandering in het bodemvocht kunnen er scheuren in de bessen verschijnen en als de struiken door ziekten worden aangetast, bestaat het risico dat de opbrengst afneemt.
Bescherming tegen ziekten
Rizamat wordt gekenmerkt door ziekten van oidium, anthracnose en beroerte. Om planten tegen infecties te beschermen, is het noodzakelijk om planten preventief driemaal per seizoen met chemicaliën te behandelen. De struiken moeten worden besproeid vóór de bloei en wanneer de bessen zich vormen. Ter bescherming tegen ziekten en het afweren van ongedierte zijn de preparaten "Storby" en "Kuproskat", een oplossing van een Bordeaux-mengsel en andere producten uit de categorie fungiciden geschikt.
