Beschrijving en kenmerken van de Levokumsky-druivensoort, herkomst en teeltkenmerken

Ondanks de populariteit van dessertdruivensoorten proberen eigenaren van zomerhuisjes ook technische variëteiten te verbouwen die worden gebruikt voor het maken van conserven, wijn en sap. Meestal zijn er geen problemen met het verbouwen van gewassen, zelfs beginners met een minimum aan kennis kunnen het eenvoudige proces aan. De voorkeur wordt vaak gegeven aan Levokumsky-druiven, die opmerkelijke eigenschappen hebben: sappig fruit, aanhoudend aroma, rijke smaak. Voordat u een variëteit gaat kweken, is het beter om vertrouwd te raken met de regels voor planten en verzorgen - dit zal u helpen vervelende fouten te voorkomen en een goede oogst te krijgen.

Oorsprong van de hybride Levokumsky

De technische variëteit heeft geen broedwortels; het gewas werd door gewone boeren in een van de dorpen in de regio Stavropol gefokt. Het dorp Levokumskoye staat al sinds de oudheid bekend om zijn wijnbereiding; de producten werden door heel Rusland gedistribueerd en werden zelfs populair in de buurlanden.

De leeftijd van het ras is maximaal tweehonderd jaar. Deze keer was genoeg voor Levokumsky om zich door het hele land te verspreiden en aan populariteit te winnen onder liefhebbers van deze prachtige vruchten.

Voordelen van technische druivenrassen

Een van de onmiskenbare voordelen van de cultuur is de hoge vorstbestendigheid. Levokumsky verdraagt ​​​​gemakkelijk strenge vorst (ongeveer 30 graden) zonder af te dekken. De voordelen omvatten ook:

• lichte beschutting zorgt ervoor dat de druiven tot 40 graden onder nul kunnen weerstaan;
• fruitsap;
• ziekte weerstand;
• uithoudingsvermogen (onstabiele klimatologische omstandigheden hebben geen invloed op de productiviteit).

Een ander voordeel van Levokumsky is het onderhoudsgemak: met een minimum aan aandacht zal de plant u verrassen met hoge opbrengsten.

Externe beschrijving

Uiterlijk verschillen Levokum-druiven weinig van andere industriële gewassen die worden geteeld met het oog op verwerking tot wijn of sap.

Kusta

De plant groeit snel, dus hij zal regelmatig moeten worden gesnoeid.De takken van Levokumsky zijn lichtbruin, oude scheuten zijn bedekt met verhoute schors.

De druivenbladeren zijn middelgroot, glad, licht van kleur en verdeeld in 5 lobben.

Yagod

De vruchten van Levokum-druiven zijn klein, tot anderhalve gram. De huid is dun, bedekt met een blauwachtige coating. De smaak is best aangenaam - de bessen accumuleren suiker goed.

De trossen Levokum-druiven verschillen ook niet in grootte - met de juiste zorg is het gewicht niet groter dan 120 g, de vorm is een langwerpige cilinder. De dichtheid is gemiddeld.

Kenmerken van druiven

Levokum-druiven worden geclassificeerd als variëteiten met een gemiddelde rijpingsperiode. Het duurt tot 4 maanden vanaf de bloei tot aan de oogst van de eerste oogstgolf. De opbrengst is hoog: het is vrij eenvoudig om meer dan honderd centen fruit per hectare te krijgen.

Aanbevolen voor het kweken in regio's met barre klimatologische omstandigheden. Voelt geweldig in de regio Moskou, in de Noord-Kaukasus.

Weerstand tegen ziekten en lage temperaturen

Levokum-druiven zijn bestand tegen lage temperaturen en verdragen, indien afgedekt, gemakkelijk Siberische vorst. Ziekten treffen het gewas zelden, maar tegen anthracnose en zwarte vlek zal een chemische behandeling moeten worden uitgevoerd.

Een speciaal kenmerk van de Levokumsky-variëteit is de immuniteit tegen veel voorkomende gewasziekten. Grijze rot en meeldauw hebben geen invloed op struiken, zelfs niet in regenachtige seizoenen.

Bestuiving en opbrengst

Om Levokumsky te bestuiven, hoef je geen bestuivende planten te planten; de druiven vormen biseksuele bloeiwijzen. De productiviteit is hoog - de kleine omvang van het bos wordt gecompenseerd door het grote aantal.

Reproductie

De technische variëteit Levokumsky wordt vermeerderd door stekken of gelaagdheid. Het overlevingspercentage is uitstekend. Onder zware omstandigheden wordt aanbevolen om de stekken af ​​te dekken - er bestaat gevaar voor bevriezing.Door te reproduceren door middel van gelaagdheid kun je tijdens het seizoen jonge planten van hoge kwaliteit verkrijgen, maar het is beter om pas volgend jaar overhaast te transplanteren vanuit de moederstruik.

Planten en verzorgen

Het is gemakkelijk om goede opbrengsten van Levokumsky-druiven te behalen door aan de belangrijkste voorwaarden te voldoen. Het voldoen aan de plantvereisten, goede verzorging en regelmatig water geven zijn de basisregels waarmee u slechts 2-4 jaar na het planten actieve vruchtvorming kunt bereiken.

Grond- en gatvoorbereiding

Het wordt aanbevolen om het gat van tevoren voor te bereiden voor het planten van Levokum-druivenzaailingen. U moet invoeren:

• humus;
• zand;
• turf;
• tuinaarde.

Zorg ervoor dat u een laag drainage legt - met overtollig vocht rotten de wortels van Levokumsky-struiken.

Technologie van het planten van zaailingen

Bij het planten in een rij wordt aanbevolen om maximaal 2 m tussen de gaten van Levokum-druiven te laten, bij het planten van meerdere rijen is het beter om een ​​​​schaakbordpatroon te gebruiken met een rijafstand van maximaal 1,5 m.

Irrigatie

Geef indien nodig water, vooral bij extreme hitte. Het is beter om de grond 's avonds te irrigeren met water dat onder de zon is doordrenkt. Maak de grond los voordat u deze bevochtigt.

Hoe en waarmee te bemesten

Gebruik geen vers organisch materiaal om struiken te bemesten. Verdun compost of humus in een emmer water van 1-2 kg.

Van de gekochte medicijnen heeft Plantafol zich uitstekend bewezen. Verdun de meststof volgens de instructies; overschrijding van de voedingscomponenten zal brandwonden aan de wortels veroorzaken.

Vorming van een vruchtbare wijnstok

Begin in het tweede jaar met het vormen van de struik. Ervaren tuiniers adviseren het gebruik van een waaiervorm of een “tweearmig cordon”.

De aanbevolen steelhoogte is niet meer dan een meter. Verwijder overtollige scheuten; overbelasting van de wijnstok zal leiden tot vouwen.

Mulchen voor de winter

Het gebruik van mulch is een geweldige manier om de plant de voedingsstoffen te geven die hij nodig heeft en hem te beschermen tegen temperatuurschommelingen. Gebruik humus, compost, sparren takken als mulchlaag. Het is niet nodig om hooi of droge bladeren te gebruiken, er bestaat een risico op rotting, wat de toestand van de struik zal beïnvloeden.

Seizoensgebonden verwerking

Regelmatige chemische behandelingen helpen Levokumsky-druiven te beschermen tegen ziekten en plagen. Het is beter om geen schade door insecten of ziekten te verwachten; preventieve irrigatie van de struik zal je redden van een lange strijd met de eeuwige vijanden van de tuinman.

Van schimmel- en infectieziekten

In de strijd tegen anthracnose (aangegeven door zweren op de bast van struiken, die leiden tot uitdroging van de wijnstok), wordt aanbevolen om "Anthracol", een Bordeaux-mengsel, te gebruiken. Tegen zwarte vlekken, irrigeren met preparaten die een hoog kopergehalte bevatten.

Voor preventieve doeleinden wordt een behandeling toegepast met "Kuproksat", "Ridomil". Het is beter om geen folkremedies te gebruiken, ze zijn niet effectief tegen infecties.

Vogelcontrole

Het wordt aanbevolen om humane controlemethoden te gebruiken tegen gevederde gasten van de wijngaard - schieten of vangen is ten strengste verboden. Een uitstekende manier om vruchtdragende aanplantingen te beschermen is het gebruik van een speciaal gaas dat de toegang tot zonlicht en frisse lucht niet blokkeert.

Je kunt je toevlucht nemen tot beproefde middelen: hang stroken polyethyleen of cassettebandjes in de buurt van de wijngaard.

Hoe om te gaan met wespen

Het gebruik van een net tegen wespen is geen effectieve bescherming; je zult je toevlucht moeten nemen tot agressievere methoden om insecten te bestrijden. Begin pas met het uitroeien van wespen nadat de eierstok verschijnt; tijdens de bloei vernietigen insecten de rupsen.

De eenvoudigste en meest toegankelijke methoden om wespen te bestrijden zijn het maken van een plakkerige val (giet een beetje honing in kleine kommen en plaats deze in de wijngaarden) of gebruik een rookbom. Als het je lukt om een ​​nest te vinden, is het raadzaam om het 's nachts in een plastic zak te schudden, stevig vast te binden, ver het bos in te brengen of te vernietigen.

Oogsten en opslag

Het wordt aanbevolen om de trossen te verzamelen tijdens de periode van volledige rijping, die plaatsvindt aan het begin van de herfst. In warme streken vindt de vruchtvorming eerder plaats - aan het einde van de zomer. Verwijder de trossen voorzichtig en plaats ze op houten rekken of direct in een emmer (als de vruchten direct verwerkt worden).

De houdbaarheid van technische kwaliteit is maximaal een maand, maar onder bepaalde voorwaarden. Probeer bij het verzamelen de blauwachtige coating die beschermt tegen bederf niet te verwijderen. Zorg ervoor dat u het fruit onmiddellijk naar een koele plaats met een gematigde luchtvochtigheid stuurt (kelder, koelkast). De bewaarduur heeft geen invloed op de smaak, maar het is beter om te proberen het snel na de oogst te verwerken.

Levokumsky-druiven zijn een uitstekende variëteit voor de teelt voor wijnbereidingsdoeleinden. De bedwelmende drank gemaakt van de vrucht is donker en heeft een rijke bessensmaak. Door de afwezigheid van problemen bij de verzorging en de niet veeleisende aard van het gewas kun je in korte tijd een oogst krijgen, wat voldoende is om aromatische wijn, sappen en conserven te maken.