Als we het over tomaten hebben, beschrijven we stereotiep de rode, ronde groente. De kenmerken van de Kiwi-tomatensoort vernietigen dit stereotype. Tomaten zijn er zelfs in verschillende soorten en maten, maar ook in verschillende kleuren. In 1493 bracht Christoffel Columbus tomaten naar Europa, en in de 18e eeuw verschenen ze in Rusland. Sindsdien hebben veredelaars voortdurend nieuwe, soms verrassende tomatenvariëteiten gecreëerd.
[toc]
Er zijn verschillende soorten groene tomaten die bij rijping niet rood kleuren, maar hun oorspronkelijke smaragdgroene kleur behouden. Tot de bekendste behoren "Emerald", "Cherokee Green", "Malachite Box", "Green Apple", "Kiwi". "Kiwi" is een van de minst bekende en meest interessante soorten. Laten we eens kijken naar de beschrijving van deze variëteit.
De tomatensoort "Kiwi" kreeg zijn naam vanwege de gelijkenis met deze vrucht wanneer deze wordt gesneden. Recensies van exotische liefhebbers geven aan dat deze tomaten niet alleen qua uiterlijk op fruit lijken, maar ook qua smaak op tropisch fruit lijken. Volgens de kenmerken is de smaak zoet met een lichte zuurheid. Het aroma is heel ongebruikelijk - Kiwi ruikt naar de speciale geur van gewone tomaten, maar aan de sillage worden fruitige tinten toegevoegd. Daarom kozen kenners van groentegewassen deze naam voor de tomaat.
Beschrijving van de plant
Dit type tomaat wordt semi-bepaald genoemd. Wat betekent dit? Het kenmerk van beëindiging is de hoogte van de plant. Laagblijvende struiken worden wetenschappelijk determinant genoemd. Lange worden daarom onbepaald genoemd. Struiken met een gemiddelde hoogte zijn semi-bepalend.
De hoogte van de Kiwi-variëteitstruik bereikt 80-100 cm.Als de plant in een kas wordt gekweekt met kousenbandmateriaal, stijgt de plant tot een hoogte van maximaal 1,5 meter. En tijdens het groeiseizoen in de volle grond - meestal 80-90 cm.
Tuinexperts raden aan om twee stengels samen te planten. Het aantal struiken per vierkante meter mag niet groter zijn dan 3 stuks. Als de dichtheid hoger is, heeft dit een negatief effect op de opbrengst.
Fruit en oogst
"Kiwi" rijpt vroeg - het is een vroege en middelrijpe variëteit aan tomaten. De vruchten zijn rond, enigszins langwerpig, met matige interne vlezige aderen en veel zaadkamers. Het gewicht van de vrucht is 100-150 g. De rijping van fruit is afhankelijk van de temperatuur. In hete zomers heeft de tomaat geelachtig vruchtvlees. Wanneer het overrijp is, verschijnt er roodheid. Dit is een al overrijpe tomaat. Als de zomer koel is, is de kleur smaragdgroen. Vanaf 1 vierkante meter krijgen ze een opbrengst van maximaal 6-7 kg.
De vruchten zijn erg kwetsbaar en zacht.Eenmaal verzameld worden ze niet lang bewaard. Bij het plukken is het noodzakelijk om de vruchten zorgvuldig te plukken, omdat er deuken op blijven zitten. Dit verkort de houdbaarheid van groenten. Het beste kun je de vruchten plukken als ze nog niet helemaal rijp zijn.
De vruchten van de Kiwi-variëteit zijn zeer rijk aan vezels en vitamines. Ze worden meestal vers geconsumeerd, in salades en sauzen. Het is niet gebruikelijk om rijpe tomaten van dit ras te bewaren. Behoud van onrijpe vruchten is mogelijk. Het groeiseizoen eindigt half augustus. Als er laat wordt geplant, wordt de laatste oogst in september geoogst.
"Kiwi" is een interessante, exotische en vooral smakelijke tomaat. Experimenteer met variëteiten op uw site en verras uw familie en vrienden met exotische variëteiten.