De meeste tuinders in ons land verbouwen tomaten. Deze cultuur wordt vrij vaak gebruikt om conserven en verschillende groentegerechten te maken. Tomaten houden erg van warmte en daarom kunnen er in regio's van het land met een koud klimaat problemen optreden tijdens de teelt. Voor dergelijke gebieden wordt aanbevolen om tomatenrassen voor de Oeral te kopen. Ze tolereren zonder problemen plotselinge temperatuurveranderingen en andere klimatologische kenmerken van de regio.
Vereisten voor tomaten
Om de beste tomatenrassen voor de Oeral te kiezen, moet u vertrouwd raken met de basisvereisten daarvoor.
Tomaten zijn erg thermofiel, dus het is noodzakelijk om tomaten te telen voor de volle grond in de Oeral bij temperaturen boven de 25 graden. Voor de Oeral en Siberië is deze temperatuurindicator vrij hoog en daarom is het noodzakelijk om struiken in kasomstandigheden te laten groeien. Als je het optimale temperatuurregime handhaaft, zullen de best renderende tomaten honderd dagen na het planten hun eerste vruchten beginnen te produceren.
De snelheid van rijping kan echter ook worden beïnvloed door kenmerken van het ras als vorstbestendigheid en vroege rijping. Het groeiseizoen van variëteiten voor de Midden-Oeral mag niet langer duren dan honderd dagen.
Moderne fokkers hebben de beste tomatenvariëteiten voor de Oeral ontwikkeld. Meestal hebben ze tweekamerige of meerkamerige vruchten die bedekt zijn met een dichte schil. Als tomaten voor de Oeral een groot aantal kamers hebben, dan hebben ze dikke en dichte scheidingswanden. Deze variëteiten onderscheiden zich door hun vlezigheid en sappigheid. Het is mogelijk om sommige soorten tomaten in de volle grond in de Oeral of in kassen te telen. Ze zijn zelfs zonder problemen bestand tegen strenge vorst en temperatuurschommelingen.
De basisvereisten voor tomaten die in de Midden-Oeral kunnen worden geteeld, zijn onder meer:
- Weerstand tegen temperatuurveranderingen. Het telen van tomaten in koude klimaten gaat vaak gepaard met ernstige temperatuurschommelingen. Ze kunnen zelfs in kassen worden waargenomen. Overdag kunnen ze erg heet worden en 's nachts snel afkoelen. Onder dergelijke omstandigheden zullen zelfs productieve tomatenrassen geen goede opbrengsten hebben.
- Snelle vorming en rijping van tomaten. In de zomer worden kassen vaak opengelaten.Hierdoor komen sporen van gevaarlijke schimmels binnen, die planten met een of andere ziekte kunnen infecteren. Daarom wordt aanbevolen om alleen die variëteiten te planten die kunnen rijpen voordat ze besmet raken met de ziekte.
- Transporteerbaarheid. Fruit mag niet lang bederven, zodat het over lange afstanden vervoerd kan worden.
- Weerstand tegen infecties en ziekten. Dergelijke planten worden niet alleen minder ziek, maar hebben ook goede opbrengsten.
Broeikasgassen
Om erachter te komen welke soorten tomaten het beste in kassen kunnen worden geplant, moet u vertrouwd raken met hun kenmerken. Er zijn verschillende soorten tomaten die het beste binnen kunnen worden geplant in plaats van buiten.
Lelya
Deze vroeg tomaten bepalen beginnen te rijpen na 100 dagen planten in een kas. De struiken van de plant zijn niet te hoog en worden slechts 60 cm hoog, zodat ze kunnen worden gekweekt zonder ze te knellen en aan speciale steunelementen te binden. De struik is bedekt met een klein aantal groene bladeren. Ook vormen zich in de loop van de tijd kleine bloeiwijzen. De eerste verschijnt boven het achtste blad en alle volgende worden gevormd door één blad.
De vruchten hebben een vrijwel perfecte ronde vorm, zijn rood gekleurd en hebben een uitstekende smaak. De meest productieve struiken produceren ongeveer 5-8 kg tomaten. Het gewicht van elke individuele vrucht is 180 gram. Laagblijvende Lelya-tomaten worden gebruikt voor het verwerken, inblikken of bereiden van verse groentesalades.
De belangrijkste voordelen zijn onder meer:
- tolerantie voor lage en hoge temperaturen;
- ziekte weerstand.
Titanisch
Ideaal voor kweken in de Oeral. Titanic is een middenseizoentomaat waarvan de eerste scheuten binnen 120 dagen verschijnen.De struiken zijn erg laag en worden slechts 45-55 cm hoog. Het wordt aanbevolen om tomatenzaden alleen in kassen te planten, omdat ze buiten minder gemakkelijk zullen ontkiemen.
Titanic-vruchten onderscheiden zich door hun mooie uiterlijk. Ze zijn bedekt met een donkerrode schil. De maat van rijpe tomaten is niet erg groot en bedraagt slechts 100-115 gram. De grootste vruchten bevinden zich in het onderste deel van de plant en worden tot 200 gram groot. Ze hebben een zoete, suikerachtige smaak die totaal geen zuurheid bevat.
Als je de Titanic goed verzorgt, kun je van één plant ruim vijf kilo tomaten oogsten.
Dergelijke tomaten voor de teelt in de Oeral hebben hun eigen positieve eigenschappen, waaronder:
- hoog productiviteitsniveau;
- weerstand tegen de meeste ziekten;
- tolerantie voor gebrek aan vocht.
Kostroma
Veel tuinders worden geconfronteerd met het zoeken naar de beste variëteiten voor de Oeral tomaat Kostroma. Het bijzondere van deze Siberische selectie is dat ze een uitstekende smaak heeft, waardoor ze zich onderscheidt van andere variëteiten. Dankzij dit worden Kostroma-tomaten vaak gebruikt bij het koken. Huisvrouwen maken er uitstekende groentesalades en conserven van.
Tomatenstruiken groeien erg snel en daarom beginnen de vruchten vrij vroeg te rijpen. Binnen 90 dagen na het planten is het mogelijk om de eerste oogst te krijgen. Kostroma-vruchten zijn bedekt met een rode schil. Het gemiddelde gewicht van elke tomaat is ongeveer 120-130 gram. De grootste tomaten zitten op de onderste stelen en wegen ruim 150 gram. De opbrengst van deze variëteit is redelijk goed: er wordt ongeveer 5-6 kilogram fruit uit de struik gehaald.
Deze Ural-tomaat heeft enkele voordelen:
- mogelijkheid tot langdurige opslag;
- vroege rijping;
- goede opbrengst;
- tolerantie voor lage luchtvochtigheid.
Geweldige dame
Het wordt aanbevolen om deze Siberische selectie alleen in kassen te planten. Tijdens de honderd dagen durende teelt verschijnen er vrij grote rode vruchten aan de struiken.
De mooie dame is geen erg grote plant. Volwassen struiken groeien slechts tot 50 centimeter, wat het mogelijk maakt om periodiek vastbinden aan hoge steunen te voorkomen. Na verloop van tijd verschijnen er kleine trossen op de struiken, die 5-8 vruchten bevatten met een gewicht van 210 gram.
De belangrijkste voordelen van het ras zijn resistentie tegen een aantal ziekten, weinig licht en plotselinge weersveranderingen.
Tomaten voor open grond
Sommige nieuwe variëteiten die in de Trans-Oeral-regio worden geteeld, kunnen zelfs in de volle grond worden geplant. Voordat u de beste tomatenzaden voor de volle grond kiest, is het daarom raadzaam om vertrouwd te raken met bekende variëteiten.
Alsou
Een onderscheidend kenmerk van Alsou is dat de vruchten erg vroeg rijpen. Letterlijk 70 dagen na het planten van de zaailingen beginnen de eerste tomaten te zingen. Deze variëteit kan worden gekweekt in de noordelijke en zuidelijke regio's.
De plant wordt maximaal 80 centimeter, dus je zult de struiken moeten gaan uitzetten om hem te beschermen tegen sterke windstoten en andere belastingen. De vruchten onderscheiden zich van andere soorten doordat ze een geribbeld oppervlak hebben. Onrijpe tomaten hebben een groenachtige tint en een donkerlichtgroene vlek in het stengelgebied. Na rijping verdwijnt het volledig en wordt de vrucht volledig rood. Gerijpte tomaten worden gebruikt bij de bereiding van vers sap, inblikken en diverse groentegerechten.
Berdski
De Perm-regio en Jekaterinenburg zijn perfect voor het kweken van deze variëteit. Berdsky-tomaat onderscheidt zich door groot fruit en hoge opbrengst.Als de struiken correct worden gekweekt, kan hun hoogte meer dan een meter bedragen. Daarom zul je ze aan steunen moeten vastmaken. Ook tijdens de teelt moet je struiken gaan vormen. Om het grootste aantal tomaten te krijgen, wordt aanbevolen om de plant in twee stengels te vormen.
De vorm van de vrucht verschilt niet van de meeste andere soorten, omdat ze ook rond zijn. Hun gewicht onderscheidt ze echter, in sommige gevallen 750-800 gram. Meestal bevinden dergelijke grote tomaten zich onderaan en bevinden kleinere vruchten zich bovenaan. Berdtomaten worden gebruikt voor het maken van sauzen, sappen en groentesalades.
Gina
Een populaire grootbloemige variëteit die in de Oeral kan worden geteeld, is Gina. De struiken zijn niet te groot en worden in het beste geval maximaal 55 centimeter. Je zult ze echter nog steeds moeten vastbinden, omdat de vruchten te groot zijn en de plant onder hun gewicht kan breken. De struiken zijn bestand tegen wortelrot, fusarium, TMV en verticillium.
Op één borstel worden 5-6 vruchten gevormd. Ze zijn rond van vorm en aan de bovenkant iets afgeplat. Het gemiddelde gewicht van elke tomaat is 400-500 gram. Ze zijn bedekt met een dichte en dikke schil, waaronder sappig, zoetig vruchtvlees. Het belangrijkste voordeel van het fruit is de houdbaarheid. Als je optimale omstandigheden creëert voor het bewaren van tomaten, verliezen ze hun commerciële kwaliteit gedurende twee maanden niet.
Koning van Siberië
De teelt van deze variëteit is behoorlijk populair onder tuinders die de voorkeur geven aan tomaten met grote vruchten. Het is relatief recent ontwikkeld door binnenlandse wetenschappers.De Koning van Siberië is speciaal gemaakt om te worden geplant in koude en onstabiele klimaten.
De struiken van deze selectie zijn vrij hoog en kunnen wel twee meter hoog worden. Daarom wordt aanbevolen om tijdens het planten bij elke plant steunen te plaatsen waaraan ze kunnen worden vastgebonden.
De koning van Siberië heeft grote vruchten van ongeveer 800 gram. Als ze op de juiste manier worden gekweekt, kunnen de grootste tomaten zelfs wel een kilo groot worden. De vruchten zijn erg sappig en vlezig, dus worden ze gebruikt om ketchup van te maken. Vanwege hun grote formaat worden tomaten zeer zelden gebruikt voor conservering.
Alfa
Dit ras is een van de beste tomatenrassen voor de Oeral. Het groeit goed in zo'n gebied, omdat het goed omgaat met onstabiele klimaten en temperatuurveranderingen.
De struiken van Alpha zijn laag - de gemiddelde hoogte is 40 centimeter. Het wordt aanbevolen om periodiek de scheuten van de plant te verwijderen, zodat het onderste deel van de stengel stabieler en sterker wordt. Na verloop van tijd verschijnen er kleine bladeren op de struik, die qua uiterlijk lijken op aardappelbladeren.
De ronde vruchten zijn bedekt met een rode schil en zijn aan de randen iets afgeplat. Alpha kan niet bogen op grote tomaten, omdat ze gemiddeld 50-60 gram wegen.
Zorg
Je moet goed voor elke variëteit aan tomaten zorgen, omdat het zonder dit vrij moeilijk is om goed fruit te laten groeien.
Water geven
Alle tomaten hebben regelmatig water nodig. Dit moet je echter niet te vaak doen. Het wordt aanbevolen om de grond pas te bevochtigen nadat deze aanzienlijk begint uit te drogen. Het aantal gietbeurten neemt toe tijdens de vorming van de eerste eierstokken. Als je de struiken op dit moment zelden water geeft, zullen de eierstokken verdwijnen en zal het aantal vruchten aanzienlijk afnemen.
Het wordt aanbevolen om de grond te bevochtigen met behulp van de druppelmethode. Deze methode heeft verschillende voordelen. Het gebruik ervan verhoogt de hoeveelheid oogst en beschermt jonge struiken tegen bloesemrot. Je kunt ook een beetje as aan het water toevoegen om de kans op ziektes te verkleinen.
Topdressing
Het is noodzakelijk om de grond drie keer per seizoen te bemesten. Sommige groentetelers doen dit echter elke twee tot drie weken. Als meststof kunnen verschillende meststoffen worden gebruikt. Het belangrijkste is dat ze voldoende kalium en fosfor bevatten. Meestal worden zelfbereide mengsels gebruikt. Om een topdressing te maken, kun je tien liter water mengen met 50 gram kalium en 70 gram superfosfaat.
Ook kunt u diverse micromeststoffen aan de grond toevoegen. Magnesium en boor worden vrij vaak gebruikt. In dit geval wordt boor pas aangebracht nadat de eerste bloemen op de struiken verschijnen.
kousenband
Alleen lange, zoete tomatenvariëteiten worden vastgebonden, omdat hun stelen meestal niet bestand zijn tegen windstoten en zware lasten van het fruit. Planten worden vastgebonden aan speciale palen, die aanbevolen worden om bij elke struik te worden geplaatst. Hiervoor worden steunen van anderhalve meter hoog gebruikt. Ze graven de grond in tot een diepte van 35-45 centimeter.
Je kunt ook struiken aan draad binden. Het wordt langs elke rij tussen steunen gespannen. Het is noodzakelijk om sterke draad te gebruiken, zodat deze niet te veel buigt onder de belasting van groot fruit.
Vorming van struiken
Bijna alle groentetelers houden zich bezig met het verwijderen van scheuten en het vormen van struiken. Dit wordt gedaan om de opbrengst te verbeteren en grotere vruchten te produceren. Meestal blijft er tijdens de formatie slechts één hoofdstam over.Van sommige variëteiten kunnen er echter meerdere worden gevormd. Heel vaak worden kerstomaatjes, die in warme klimaten worden gekweekt, in twee stengels gevormd.
Conclusie
Het kiezen van de beste variëteit aan tomaten voor de Oeral is vrij eenvoudig. Om dit te doen, hoeft u alleen maar vertrouwd te raken met de meest voorkomende variëteiten en de beoordelingen te bestuderen van mensen die ze kweken.
