De Antonovka-honingtomaat is ongebruikelijk in zijn kwaliteiten, dus het is de moeite waard om aan te bevelen aan groentetelers die originele planten in hun bedden kweken.
Deze tomaat is gefokt door Russische fokkers en is een van de weinige variëteiten met een ongebruikelijke kleur van rijpe tomaten: groen. De tomaat is onlangs veredeld, dus de meeste zomerbewoners hebben nog geen soortgelijk groentegewas op hun percelen geplant. En er is nog niet veel informatie over deze tomaat.
Beschrijving en belangrijkste kenmerken van het ras
De beschrijving van het ras moet beginnen met de timing van de rijping van het fruit. Vanaf het moment dat de eerste zaailingen verschijnen totdat de vruchten rijpen, duurt het ongeveer 4 maanden, daarom wordt Antonovka-honing geclassificeerd als een tomatensoort uit het middenseizoen.
De struiken zijn van een bepaald type, behoorlijk sterk. De scheuten zijn rechtopstaand, middelmatig bladrijk en kunnen 1,0-1,25 m hoog worden als ze in bedden in de tuin worden gekweekt. In gesloten grond kunnen de stengels 1,4-1,5 m bereiken. De struiken zijn middelmatig verspreid, maar vereisen verplichte bevestiging aan hekjes of steunen. De vorming van scheuten en het regelmatig verwijderen van stiefzonen zijn ook vereist. Antonovka is geclassificeerd als een universele tomaat.
Zomerbewoners zijn nog niet bekend met dergelijke tomaten, maar toch kweken ze op sommige plaatsen al dit ongewone groene fruit. De voordelen van de variëteit omvatten de kenmerken van rijp fruit: ronde, licht afgeplatte tomaten wegen ongeveer 200-220 g, de schil is vrij dicht, glad, zachtgroen met gele aderen. Wanneer ze opengesneden worden, onthullen rijpe vruchten vlezig, felroze vruchtvlees.
Kenmerken van het ras zullen onvolledig zijn zonder de smaak van groene tomaten te vermelden. Naast het originele uiterlijk valt de rijke smaak van de vrucht op: zoet, met een lichte smaak van honing, met een uitgesproken honingaroma.
De originele smaak van rijpe tomaten geeft salades en andere hapjes een buitengewone smaak. De vruchten worden ook gebruikt bij het inblikken.
Er moet ook worden gewezen op de hoge commerciële kwaliteiten van tomaten van dit ras. Het gewas is goed bestand tegen transport over vrij lange afstanden zonder zijn goede presentatie en originele smaak te verliezen. De struiken zijn redelijk resistent tegen de meeste ziekten die planten uit de nachtschadefamilie aantasten.
Positieve en negatieve eigenschappen van Antonovka Medova
De onbetwiste voordelen van de variëteit zijn onder meer:
- redelijk hoge opbrengsten;
- uitstekende originele smaak;
- Het gewas verdraagt transport goed over lange afstanden.
Hoewel velen ongebruikelijk zijn in het serveren van groene tomaten (ondanks hun uitstekende smaak), zal deze variëteit in de toekomst populairder worden en zal niemand aandacht besteden aan de kleur van de schil van Antonovka Medova.
Maar deze tomaten hebben ook nadelen:
- scheuten moeten aan steunen worden vastgebonden;
- zwakke weerstand tegen Phytophthora.
Nuances van de teelt
Er zijn geen speciale nuances bij het kweken van deze groenteplant - dit gewas wordt gekweekt in zaailingen, waarbij plantmateriaal in containers 1-1,5 wordt gezaaid voordat het in de volle grond of in kassen wordt geplant.
Het verzorgen van tomaten is standaard: regelmatig water geven, de grond losmaken, onkruid verwijderen en het hele seizoen door kunstmest aanbrengen.
