De bijzondere Tomato Cherry Negro F1 belichaamt twee modetrends tegelijk: een hobby Cherry-tomaten (“kersen”) en meer aandacht voor de originele “donkere” vruchten. Zwarte, bordeauxrode, bruine en paarse versies van bekende groenten (tomaten, paprika's, sperziebonen, kool) zijn niet alleen pikant van smaak, maar ook rijk aan stoffen die gunstig zijn voor de mens.
Kleinvruchtige kerstomaatjes zijn geliefd bij tuinders vanwege hun vroege rijping, zoetheid, mooie trossen, gemak en verscheidenheid aan culinaire toepassingen. Cherry Negro F1-tomaten zullen interessant zijn voor groentetelers die graag iets exotisch en ongewoons willen kweken.
Veelkleurig extravaganza van Semko
Het zaadbedrijf Semko-Junior heeft de afgelopen jaren een uitgebreide serie hybride tomaten van het type Cherry (met een vruchtgewicht van 20-40 gram en een carpaal eierstoktype) op de Russische markt gebracht. Alle variëteiten uit deze serie zijn vroegrijp, groot en overvloedig aanwezig.
Ze verschillen in de vorm van de vruchten en hun kleur: langwerpig of rond, in verschillende kleuren (rood, roze, framboos, geel, oranje, chocolade, zelfs gestreept). Bijvoorbeeld, Kers Lisa F1 - ovaal oranje, en Cherry Rose F1 - bolvormig roze. Cherry Tiger F1-tomaten lijken op Cherry Negro F1 - ook ovaal en chocoladekleurig, alleen met uitgesproken groenachtige strepen.
De Cherry Negro F1-tomaat is in het staatszaadregister geregistreerd als Cherrinegro F1. Registratiedatum: 2015. Deze hybride verscheen vrij recent, maar heeft al lof gekregen van liefhebbers van originele tomaten.
Deze tomaat is vooral geliefd bij kinderen die hem als een ongewoon chocoladesnoepje beschouwen.
De mogelijkheden voor culinair gebruik van Cherry Negro F1 zijn werkelijk grenzeloos: in verse salades, als zelfstandig bijgerecht, voor het decoreren van verschillende gerechten, voor het beitsen en inblikken van hele vruchten, is het handig om te drogen en te drogen als rozijnen, het is niet verboden om zelfs originele jam of marmelade te maken.
Typische tekenen
De vruchten van Cherry Negro F1 zijn ovaal, wegen 25 - 35 gram, hebben een diameter van 3 cm en worden verzameld in charmante multifruittrossen met 10 - 15 "kersen". De stengels zijn erg kort. Het oppervlak van de tomaten is vlak en glad. De kleur is zeer complex, ongebruikelijk: donkerdonkerrood, dichter bij een bruine tint. Donkergroene strepen verschijnen lichtjes tegen de algemene achtergrond.
Het drogestofgehalte van de vrucht is zeer hoog.Het resultaat is een zeer rijke smaak: kruidig, zoetig, met pikante aromatische tonen. De tomaten zijn stevig, maar helemaal niet taai. Ze barsten niet als ze worden gezouten en behouden hun vorm goed. Ondanks hun kleine formaat kunnen de ‘baby’s’, zelfs als ze rijp zijn, heel lang worden bewaard, vooral als ze met kwastjes worden geplukt. Als ze groen geplukt worden, rijpen ze goed.
Zwarte tomaten zijn rijk aan unieke biologische verbindingen. Naast de traditionele voedingsstoffen voor tomaten (lycopeen, bètacaroteen, vitamine C) bevatten ze anthocyanen - natuurlijke antioxidanten, waarvan het werkelijke nut nog door de wetenschap moet worden bestudeerd.
De struiken zijn onbepaald, lang. Het is gemakkelijker om ze in kassen te kweken, maar de vruchten rijpen goed in de open lucht. In ieder geval hebben de stelen een sterke kousenband en hoge ondersteuning nodig. De bladplaten zijn middelgroot. In de breedte nemen de struiken niet veel ruimte in beslag, ze zijn erg compact. De internodiën liggen dicht bij elkaar, de borstels staan dicht bij elkaar.
Planten vormen zich tot één stengel en verwijderen alle zijtakken. In dit geval kan het plantpatroon 70 x 40 cm zijn, aan het einde van het seizoen wordt de bovenkant van de tomaat geknepen. De struiken zien er de hele zomer erg elegant uit. Ze kunnen een origineel element van tuinontwerp worden, vooral in gezelschap van kerstomaatjes in andere kleuren.
Ondanks de hoge groei is de Cherry Negro F1-tomaat vroeg rijp. De eerste tomaten zijn al 85 dagen na het verschijnen van de massascheuten gekleurd. De borstels beginnen zich vroeg te vormen - er zitten 7 - 9 bladeren in de oksel. De opbrengst van de oogst duurt lang, tot het einde van het seizoen.
De zoete smaak van de vrucht blijft zelfs bij koud weer behouden. Van een vierkante meter aanplant in een kas wordt 10-12 kg "kersen" -fruit verzameld, in de volle grond - iets minder.
Tomaten blijven zowel binnen als buiten goed staan. Planten overleven rustig elke temperatuurstress of slecht weer. Cherry Negro F1 tomatenstruiken worden niet aangetast door virussen (tabaksmozaïek, gele bladkrul). Ze hebben geen last van fusarium- en verticilliumverwelking.
Cherry Negro F1-tomaten worden niet alleen voor de lol gekweekt. Ze zijn echt gezond, smakelijk en zeer productief. In de uitgebreide tomatenfamilie van moderne variëteiten is er nog een pruimvormige "onderhandelaar": de hybride tomaat Negro Pragna F1.
Qua voedingswaarde, kruidigzoete smaak en ovale vorm lijkt hij op Cherry Negro F1, maar heeft hij veel individuele kenmerken.
"Neger" uit Nederland
Het Russische zaadbedrijf Elkom biedt groentetelers de nieuwste tomatenhybriden van Nederlandse selectie. Onder hen zijn er veel zeer originele. Tall Negro Beef F1 en Negro Pragna F1 - tomaten met een roodachtig zwarte kleur van schil en vruchtvlees - verschenen in de verkoop. De Negro Beef F1 tomaat heeft ronde, grote vruchten van 250 - 300 gram. De Negro Pragna F1 hybride is compleet anders.
De tomaten van Negro Pragna F1 zijn kleiner dan die van Negro Beef F1, maar groter dan die van Russian Cherry Negro F1. Het gewicht van één Negro Pragna F1-fruit is 130 - 150 gram, de lengte is 7 - 10 cm De vorm is erg mooi - glad, langwerpig, pepervormig, met een kleine scherpe "neus". Tomaten zijn meestal uniform van vorm en grootte, verzameld in kleine trossen.
De kleur en smaak van de vruchten van Negro Pragna F1-tomaten zijn vrij ongebruikelijk, zelfs onder andere "zwarte" tomaten. De kleur is zeer rijk, bijna zwart, met paarse tinten. Het vruchtvlees heeft een groenachtige tint. De smaak is uitstekend: lage zuurgraad, hoge suikerophoping.
Deze tomaten lijken meer op fruit of bessen dan op groenten. Dichte, vlezige vruchten zijn goed voor zowel verse salades als inblikken.
De planten zijn lang - van 180 tot 200 cm Krachtige struiken vereisen verplichte uitzetting. Ze worden strikt in 1 - 2 stammen gevormd en regelmatig geplant. Hybride Negro Pragna F1 rijpt vroeg, met een langere vruchtperiode. Verhoogde weerstand tegen ziekten. De opbrengst is uitstekend.
In de zuidelijke regio's van Rusland zal de Negro Pragna F1-tomaat in de open lucht groeien. In de noordelijke regio's zal hij zich veel comfortabeler voelen in kasomstandigheden. Op één vierkante meter worden 3-4 planten geplaatst. De optimale leeftijd van zaailingen bij planten op een vaste plaats is 45 - 50 dagen. Een krachtige hybride vereist overvloedige voeding met de verplichte toevoeging van micro-elementen.
Liefhebbers van “zwarte” tomaten telen ook andere originele nieuwe rassen: cocktailtomaat Forte Akko F1 (met een vruchtgewicht van 50 gram), ronde bruine Ashdod F1 (van 130 gram) en een vrij grote Ashkelon F1 (240 gram). Deze hybride tomaten hebben een heldere, gedenkwaardige smaak en een uitstekende opbrengst.
