Cherrytomaten zijn een van de vroegste tomatensoorten. Onder tuinders beginnen dergelijke variëteiten snel aan populariteit te winnen en daar is niets vreemds aan. Ze zijn tenslotte erg mooi, productief en hebben een vrij aangename zoetige smaak.
Ze trekken mensen aan met hun compactheid en snelle rijping. Cherrytomaatjes kunnen niet alleen worden gebruikt voor het bereiden van verschillende gerechten, maar ook voor het decoreren ervan.
Voordelen
Cherrytomaatjes zijn erg populair vanwege het feit dat ze een groot aantal voordelen hebben, waaronder:
- Alle zoetste kersenvariëteiten groeien in clusters, niet afzonderlijk. Dit maakt het oogsten veel gemakkelijker.
- Tomatenvruchten barsten of bederven niet, dus ze kunnen lang worden bewaard.
- Cherrytomaten zijn compact van formaat en vereisen geen moeizaam hakken bij het bereiden van snacks.
- Tomatenvruchten hebben een vrij heldere kleur, dus ze kunnen niet alleen worden gebruikt om gerechten te maken, maar ook om de tafel te versieren.
- Cherrytomaatjes hebben een klein wortelgestel, waardoor ze in kleine plantbakken kunnen worden gekweekt.
Voordelen en nadelen
Voordat u gaat kweken en consumeren, moet u vertrouwd raken met de voordelen en nadelen van kerstomaatjes. Is onmiskenbaar de voordelen van dergelijke tomaten, omdat ze dezelfde gunstige eigenschappen hebben als andere variëteiten. Cherrytomaatjes bevatten een grote hoeveelheid suikers, vitamines en antioxidanten. Ze bevatten ook veel elementen die het menselijk lichaam ten goede komen: zwavel, jodium, chroom, fosfor, calcium en ijzer.
Waarom zijn kerstomaatjes zo nuttig? De volgende gunstige eigenschappen van dergelijke tomaten bestaan:
- Dankzij vitamine K verbeteren ze de nierfunctie en helpen ze calcium te absorberen.
- Ze bevatten veel lycopeen, wat de kans op kanker en ziekten van het cardiovasculaire systeem, de maag en de slokdarm verkleint. Dit element helpt het lichaam ook om vetten beter op te lossen.
- Serotonine, onderdeel van kerstomaatjes, vervangt antidepressiva en verbetert de stemming.
Naast de voordelen kunnen dergelijke tomaten echter ook schade aanrichten. Sommige mensen wordt geadviseerd geen kerstomaatjes te consumeren. Deze omvatten:
- Patiënten met zweren.Ze mogen tijdens remissie geen tomaten eten. Kersenvruchten bevatten veel organische zuren die het maagslijmvlies kunnen beschadigen.
- Mensen met een verminderde stofwisseling.
- Mensen met allergieën. Ze zijn gecontra-indiceerd bij het eten van rode groenten of fruit.
- Mensen met cholelithiasis. Cherrytomaatjes zijn geclassificeerd als choleretische producten, dus u mag ze niet misbruiken als u deze ziekte heeft.
Classificatie van variëteiten
Er zijn een groot aantal verschillende soorten kerstomaatjes. Ze kunnen verschillen in grootte, kleur, vorm en gewicht. Sommigen van hen zijn speciaal gemaakt voor binnen- of buitenplanten. Alle soorten kerstomaatjes kunnen in drie groepen worden verdeeld.
Bepalend
Deze omvatten laagblijvende kerstomaatjes, die het meest geschikt zijn om thuis te kweken. Hun karakteristieke kenmerken zijn lage struiken van ongeveer 40 cm en een laag gewicht aan rijp fruit.
Dergelijke vroege variëteiten zijn geschikt voor beginnende tuinders, omdat ze zeer pretentieloos en gemakkelijk te kweken zijn.
Ze hoeven bijvoorbeeld niet regelmatig te worden geknepen, omdat al hun scheuten in een borstel eindigen. Als de dwergstruiken echter serieus beginnen te groeien, moet je beginnen met het snoeien van de overtollige takken. Het wordt niet aanbevolen om overtollige bladeren te verwijderen, omdat dit de hoeveelheid oogst kan verminderen.
Meerderheid tomaten bepalen rijpen snel. Gemiddeld duurt dit proces ongeveer 90 dagen. Aan één struik rijpen meer dan 20 vruchten tegelijk. Het grote voordeel van dergelijke tomaten is hun compacte formaat, waardoor je de plant thuis in kleine potten kunt laten groeien.
Onbepaald
Bijna alle beste soorten kerstomaatjes vallen in deze categorie.Je kunt onbepaalde tomaten zowel buiten als in kassen telen. Dergelijke struiken zijn veeleisender om te verzorgen: ze moeten regelmatig worden gesnoeid, bewaterd en soms opnieuw worden geplant. De vruchten van dergelijke variëteiten zijn echter groter en sappiger.
Onbepaalde tomaten moeten periodiek worden geknepen, zodat de struiken hun energie niet verspillen aan onnodige scheuten. Na het knijpen worden alle voedingsstoffen gericht op de ontwikkeling van de vrucht. Bij zonnig weer worden de scheuten 's morgens gesnoeid, zodat de snijwonden sneller genezen.
De technologie voor het telen van dergelijke tomaten verschilt niet van het telen van andere soorten. Het zaad wordt eind maart gezaaid, zodat de zaailingen begin mei kunnen worden getransplanteerd.
Semi-bepalend
Dergelijke tomaten bevinden zich tussen laagblijvende en hoge struiken. Ze zijn vrij compact, dus ze kunnen zowel thuis als in kassen worden gekweekt. De plant ontwikkelt zich actief totdat er 8-10 borstels op de struiken verschijnen. Hierna stoppen ze hun ontwikkeling volledig.
Bij het kweken van semi-bepaalde variëteiten moet je knijpen. Tegelijkertijd wordt het niet aanbevolen om veel bladeren uit de struiken te verwijderen. Het is noodzakelijk om minimaal 25 stuks achter te laten, zodat ze de plant in zeer warme omstandigheden helpen.
Meest populaire variëteiten
Een kenmerk met een beschrijving van elke variëteit zal beginnende groentetelers helpen beter bekend te raken met hun onderscheidende kenmerken en te begrijpen welke tomaten het beste kunnen worden gekweekt.
Berberis
Deze variëteit is gemaakt voor de teelt in kasomstandigheden. Recensies van veel tuinders geven aan dat het niet in de volle grond kan worden geplant, omdat de struiken niet goed omgaan met temperatuurveranderingen.
Tijdens de groeiperiode worden de struiken maximaal twee meter hoog, dus je moet ze aan een steun vastbinden en ze periodiek snoeien. Tijdens de vorming van de struik is het beter om slechts twee stelen achter te laten. Dit zal voldoende zijn om een goede oogst te krijgen.
De vruchten aan de struiken worden verzameld in trossen, die ongeveer 65 tomaten bevatten. Ze hebben een glad oppervlak en een ovale vorm. Na volledige rijping is het gewicht van de grootste vrucht 50 gram. De vruchtvorming van de berberis duurt de hele zomer en eindigt in de vroege herfst.
Witte nootmuskaat
Deze tomaat kan in vrijwel elke regio van het land worden geteeld. In de middelste zone wordt echter aanbevolen om hem in een kas te planten, omdat de plant lage temperaturen niet goed verdraagt.
Een onderscheidend kenmerk van de variëteit zijn struiken die maximaal twee en een halve meter kunnen worden. Zonder kousenband blijven planten niet erg lang staan, dus het is beter om ze meteen aan een steun te bevestigen.
Het voordeel van het ras is de weerstand tegen vele ziekten. Bij het kweken van witte nootmuskaat hoef je niet bang te zijn dat de struiken ziek worden en afsterven.
De vruchten zijn peervormig en hebben een gouden schil, waardoor ze zich onderscheiden van andere soorten. Rijpe kerstomaatjes wegen ongeveer 30 gram. Ze kunnen worden gebruikt voor verwerking, inblikken en verse consumptie.
Vreugde
Deze tomaten kunnen buiten of in een kas geplant worden. Tomatenstruiken zijn niet zo hoog als eerdere variëteiten en slechts anderhalve meter. Ze moeten echter ook periodiek worden geknepen en vastgebonden. Om meer opbrengst te krijgen, wordt aanbevolen om struiken met twee of drie stelen te vormen.
Rijpe vruchten zijn rond van vorm en roodachtig van kleur. Hun gewicht is ongeveer 40 gram. Ze verschillen van andere tomaten in hun zoetheid.De Delight tomaat wordt vaak gebruikt tijdens het inblikken en het maken van diverse snacks. Het kan worden toegevoegd aan elk recept dat tomaten vereist.
Duimelijntje
Deze vroegrijpe variëteit is 95 dagen na het planten volledig rijp. Het wordt aanbevolen om het in kasomstandigheden te laten groeien, omdat de struiken niet tegen nachtvorst in de lente kunnen. De hoogte van de plant is anderhalve meter, dus deze moet aan een steun worden vastgemaakt.
Tomatenstruiken produceren gladde en ronde rode vruchten, met een gewicht van slechts 20 gram. De opbrengst van Duimelijntje is redelijk goed. Vanaf één vierkante meter kun je vijf kilo tomaten oogsten.
De belangrijkste voordelen van het ras zijn de smaak en weerstand tegen de meest voorkomende ziekten.
Ierska
Irishka zal aantrekkelijk zijn voor mensen die van laagblijvende variëteiten houden. Het is ideaal voor planten in de volle grond. Het groeiseizoen van de plant duurt gemiddeld 95 dagen. Tomatenstruiken hoeven niet te worden vastgebonden, omdat hun hoogte slechts 50-60 cm is.
De ronde vruchten zijn roze. Het gewicht van elk van hen is 75 gram. Irishka verschilt qua smaak van andere tomaten. De vruchten van Irishka zijn het lekkerst en sappigst, daarom worden ze vaak gebruikt om sauzen en ketchups te maken. Vanaf één vierkante meter perceel kun je tien kilo tomaten oogsten.
De belangrijkste voordelen van tomaten zijn hun weerstand tegen ziekten, geschiktheid voor transport en het vermogen om temperatuurveranderingen te weerstaan.
Conclusie
Het kweken van kersenzaden is vrij eenvoudig. Om dit te doen, hoeft u alleen maar uit te zoeken hoeveel van de meest voorkomende soorten van dergelijke tomaten er zijn en de meest geschikte te kiezen.