Sommige zwarte bessenvariëteiten zijn speciaal gefokt voor Siberië. Dergelijke struiken passen zich goed aan korte, hete zomers aan en sterven niet in ijzige winters. Naast zwarte bessen kunt u ook rode en witte bessen in uw tuin planten. Elke variëteit heeft zijn eigen positieve aspecten en vereist minimale verzorging.
- Klimatologische kenmerken van de regio
- Aan welke criteria moet een bessenras voor Siberië voldoen?
- Aanbevolen variëteiten voor Siberië
- Parel
- Goor
- Hercules
- Bagheera
- Schat
- Oeral schoonheid
- Gewassen met rode vruchten
- Hollands roze
- Tsjelkovskaja
- Jonker Van Tets
- Vroeg zoet
- Witvruchtige variëteiten
- Minusinsk wit
- Belaya Potapenko
- De zoetste soorten
- Triton
- Rassen die resistent zijn tegen ziekten en plagen
- Binair
- De beste grootbloemige variëteiten
- Krachtig
- Titania
- Selechenskaja-2
- Pygmee
- Dobrynya
- Vroegrijpe variëteiten
- Lama
- Geschenk aan Curiozu
- Nika
- Middenseizoensgewassen
- Rita
- Altayanka
- Laatrijpe variëteiten
- Mila
- Tips en trucs voor planten en verzorgen
- Hoe en wanneer te planten
- Wij zorgen voor de juiste bosverzorging
Klimatologische kenmerken van de regio
Siberië beslaat een enorm gebied - van het Oeralgebergte tot de Stille Oceaan. Zo'n uitgestrekte regio wordt gekenmerkt door klimatologische diversiteit. In het noorden heerst een subarctisch klimaat, in het centrum een landklimaat, in het zuiden hete Aziatische steppen.
Siberië wordt beschouwd als het koudste gebied op aarde. De winters zijn hier lang en erg ijzig. De lente komt laat - de sneeuw smelt pas half april. In mei warmt de lucht op tot 14 graden Celsius. In de noordelijke regio's begint de lenteopwarming in juni.
De zomer is heet, zonnig, bijna nooit regenachtig, maar kort. De gemiddelde zomertemperatuur is 20-25 graden. Nachtvorst kan duren tot half juni, trekt zich dan terug en keert eind augustus terug. De herfst in Siberië verloopt snel, met een snelle overgang van zomer naar winter. Begin september kan de luchttemperatuur gelijk zijn aan 14 graden Celsius, en eind deze maand sneeuwt het soms. Het is waar dat de winter begin november naar Siberië komt.
Aan welke criteria moet een bessenras voor Siberië voldoen?
Het klimaat van Siberië is niet geschikt voor het kweken van bessen. Russische fokkers hebben echter nieuwe krentenvariëteiten ontwikkeld die zich kunnen aanpassen aan de omstandigheden van droge, korte zomers en lange, ijzige winters. Om met succes aalbessen te kweken, moet je ook de tips voor de verzorging van dit gewas volgen.
Criteria waaraan een ras voor Siberië moet voldoen:
- vorstbestendigheid;
- vermogen om plotselinge temperatuurschommelingen te weerstaan;
- uitstekende smaakkenmerken;
- weerstand tegen schimmelziekten en insectenaanvallen;
- snelle rijping van bessen;
- goede opbrengst.
Aanbevolen variëteiten voor Siberië
Voor deze regio zijn rassen veredeld die goed bestand zijn tegen de Siberische vorst en in het voorjaar snel tot leven komen. Plotselinge voorjaarsvorst kan echter, hoewel ze de conditie van de knoppen niet beïnvloeden, de helft van de bloeiende bloemen vernietigen.
Parel
Het wordt ook wel Zwarte Parel genoemd. Het werd uitgebracht in 1992. Bessenstruiken zijn van gemiddelde hoogte (tot 1,3 meter). Aan een tak groeien meerdere trossen met 5-8 bessen. Het gewicht van één bes is 2-3 gram. Het is mogelijk om 4 kilogram oogst uit een struik te verzamelen.
Goor
Het beste gewas gefokt door Russische fokkers. Het draagt goed vrucht, wordt zelden ziek en sterft niet bij koud weer. De cultuur is zelfvruchtbaar en heeft daarom geen bestuivende insecten nodig. De struik is van gemiddelde hoogte en spreidt zich uit. De bessen zijn zoetzuur, sappig en wegen 2,5 gram.
Het gewas begint slechts 3 jaar na het planten actief vrucht te dragen. Van één plant is het mogelijk om 4 kilogram oogst te verzamelen. De bessen rijpen begin juli. Het is raadzaam om de struiken voor de winter te isoleren, hoewel ze zelfs zonder beschutting gemakkelijk dertig graden vorst kunnen verdragen.
Hercules
Het gewas is winterhard, zelfvruchtbaar en heeft een late rijpingstijd. De struik is lang, met rechte stengels, niet erg dicht. Op elke tros verschijnen 8-12 bessen. Het gewicht van één is 1,6-3,6 gram. De huid is zwart, licht glanzend, dun.
Bagheera
Een hybride gewas, in 1994 gekweekt uit een Scandinavische en Wit-Russische variëteit. Het verdraagt ijzige winters en hete zomers even goed.De struiken zijn dicht en verspreid, tot 2 meter lang. Elke borstel heeft 5-8 bessen. De oogst rijpt in juli. Het is mogelijk om 4 kilogram fruit uit een struik te verzamelen.
Schat
De variëteit werd in 1997 speciaal voor Siberië gefokt. De struik is laag (tot 1,5 meter). De bessen zijn ovaal, middelgroot en wegen 2 gram. Er wordt 3,5 kilogram gewas uit de struik geoogst.
Oeral schoonheid
Rode bes, gefokt door Ural-fokkers. De struik is compact, niet erg hoog (tot 1,2 meter). De bessen (ongeveer 20 stuks) rijpen op trossen tot 7 centimeter lang. De massa van één is 1,7 gram. Productiviteit - 3,5-9,5 kilogram per plant.
Gewassen met rode vruchten
In de Siberische bossen zijn wilde variëteiten van rode bessen te vinden. Deze struiken hebben echter lange tijd geen wortel geschoten in zomerhuisjes. Alle rode bessenvariëteiten die in Siberië worden geplant, zijn hybride. Het gewas, aangepast aan de klimatologische omstandigheden in deze regio, werd verkregen door wilde vorstbestendige en zuidelijke productieve variëteiten te kruisen.
Hollands roze
Een bekend ras in West-Europa. De struik is compact, tot 1,5 meter hoog. Dit is een zelfvruchtbaar gewas met roze bessen met een transparante dunne schil. Het gewicht van één is 1,5-2,5 gram. Er kunnen maximaal 15 bessen op één penseel verschijnen. Van elke struik is het mogelijk om tot 9 kilogram oogst te verzamelen.
Tsjelkovskaja
Een eeuwenoude, zelfvruchtbare variëteit die goed rijpt in alle Russische regio's. De struik is compact, van gemiddelde hoogte. Eén bessentros produceert 6-8 vruchten. Het gewicht van een kleine bes is 0,7 gram. De cultuur verdraagt ijzige winters en zomerdroogtes goed. De bessen zijn rood, transparant, maar licht zuur. Ze worden voornamelijk gekweekt voor conservering.
Jonker Van Tets
Een Nederlandse zelfbestuivende variëteit die in 1992 in Rusland verscheen. De struik is lang, met lange en rechte stengels. Op elke borstel verschijnen maximaal 10 bessen. De massa van één is 0,7-1,5 gram. De vruchten hebben een zoete, lichtzure smaak, ze zijn sappig, ze worden vers gegeten en ingeblikt voor de winter. Van één plant is het mogelijk om tot 7 kilogram bessen te plukken.
Vroeg zoet
Zelfvruchtbaar gewas met vroege vruchtvorming en smakelijke zoetige bessen. De struik is laag, met een dichte kroon. De bessen zijn rood, transparant, klein, het gewicht van één is 0,5 gram. Gebruikt voor conservering en verse consumptie.
Witvruchtige variëteiten
In tegenstelling tot rode en zwarte zijn witte bessen veel zoeter en smakelijker. Deze soort is echter niet erg populair onder zomerbewoners. Hoewel de witte, transparante bessen uitstekende jam of conserven vormen. Om gelei te verkrijgen hoef je niet eens gelatine aan de siroop toe te voegen, omdat de vruchten zoveel pectine bevatten. Aromatische wijn en likeuren worden gemaakt van witte bessen.
Minusinsk wit
Variatie uitgebracht in 2005. De struiken zijn laag en compact. De bessen zijn medium, het gewicht van één is 1,5 gram. Productiviteit - 6,5 kilogram per plant. De bessen zijn zoet, licht zuur en hebben grote zaden.
Belaya Potapenko
De variëteit werd in 1991 voor de Siberische regio gefokt. Struik van gemiddelde hoogte (tot 1,5 meter), licht spreidend. Borstels zijn 5 centimeter lang. De bessen zijn klein (met een gewicht van 0,5 gram), maar zoet. Uit één struik wordt maximaal 2 kilogram oogst geoogst.
De zoetste soorten
Onder de enorme verscheidenheid aan zwarte bessen kunt u de zoetste variëteiten kiezen. De bessen van dergelijke gewassen bevatten 10-12 procent suiker. Vanwege hun uitstekende smaakeigenschappen worden zoete krentenvariëteiten gekweekt voor consumptie of conservering. Populaire variëteiten: Bagheera, Triton, Green Haze, Nina, Selechenskaya-2.
Triton
Een in Zweden gekweekt ras, perfect aangepast aan ijzige winters. De struik is lang, maar spreidt zich niet uit. Op één borstel, van 7 tot 12 centimeter lang, groeien 6-13 bessen. De massa van één is 0,9 gram. Een zelfvruchtbaar gewas begint pas 3 jaar na het planten vruchten af te werpen. Er wordt 3,5 kilogram gewas uit de struik geoogst.
Rassen die resistent zijn tegen ziekten en plagen
Echte meeldauw en bladvlekkenziekte (septoria en anthracnose) worden beschouwd als veel voorkomende krentenziekten. Onder omstandigheden die gunstig zijn voor de ontwikkeling van ziekten, kun je de helft en soms de hele oogst verliezen. Veredelaars hebben nieuwe variëteiten zwarte bessen ontwikkeld met uitstekende immuniteit. Dergelijke gewassen verdragen strenge winters goed, herleven snel en dragen vrucht, en zijn niet bang voor de belangrijkste vijanden van de struik: knopmijten en galluizen. Populaire variëteiten: Binar, Selechenskaya, Titania.
Binair
Winterhard gewas met middelgrote bessen (tot 1,4 gram). De struik is lang en compact. Op elke borstel, 4-8 centimeter lang, groeien 5-7 bessen. Het gewas heeft zelden last van echte meeldauw, anthracnose en wordt niet aangetast door knopmijten.
De beste grootbloemige variëteiten
Veel zomerbewoners geven er de voorkeur aan om grootbloemige aalbessen te kweken. De bessen van de beste variëteiten grote zwarte bessen zijn groot, sappig, zoet met een lichte zuurheid. Het gewicht van één is van 2 tot 8 gram.
Krachtig
De cultuur is door fokkers speciaal gefokt voor de teelt in West- en Oost-Siberië.Dit is een hybride gewas, perfect aangepast aan ijzige winters en korte zomers. De struik van de Vigorous-variëteit spreidt zich uit, laag (tot 1,5 meter lang). Op één dunne borstel groeien 6 tot 12 grote bessen. De oogst kan eind juli en tot half augustus worden geoogst.
Titania
De variëteit, gefokt door Zweedse fokkers, verscheen in de jaren 90 in Rusland. De struik is verhoogd, met rechte lange stelen. Hoogte - 1,5 meter. Begint in juli vruchten af te werpen. Elke cluster groeit tot 20 bessen. Het gewicht van één is 4 gram.
Selechenskaja-2
De struik is compact, met rechte scheuten, 1,9 meter lang. Elke tros produceert maximaal 14 bessen, waarvan er één 4-6 gram weegt. De vruchten zijn groot, zoet, aromatisch, sappig.
Pygmee
De variëteit werd pas in 1999 uitgebracht. De kroon van de struik spreidt zich niet uit, de scheuten groeien omhoog en bereiken een lengte van bijna twee meter. De vruchtvorming begint eind juni en duurt tot half juli. Dit is een zelfbestuivend gewas. Elke tros produceert 10-12 vruchten. De bessen zijn groot, zoet, één gewicht is 5-7 gram. Van elke struik is het mogelijk om 5,5 kilogram oogst te verzamelen.
Dobrynya
De variëteit verscheen pas in 2004. De struiken zijn rechtopstaand en laag. Op elke borstel verschijnen 7-10 bessen. Het gewicht van één is 5 gram. Er wordt 2 kilogram gewas uit de struik geoogst.
Vroegrijpe variëteiten
Vroege variëteiten rijpen eind juni en begin juli. Deze soorten komen na de vorst snel tot leven en bloeien medio mei. Bij voorjaarsvorst sterft tot 50 procent van de bloemen.
Lama
Het ras is bekend sinds 1974. De struik is dicht, compact, lang. De bessen zijn middelgroot en wegen één - 1,1-2,4 gram. Er wordt tot 2,5 kilogram gewas uit de struik geoogst.
Geschenk aan Curiozu
Een vroegrijpe variëteit verkregen in 2004.De struik heeft lage, rechte stengels. De bessen zijn groot (met een gewicht van 1,9-3,6 gram), zoet en zuur, met een klein aantal zaden. Dit zelfvruchtbare gewas draagt goed vrucht en wordt zelden ziek.
Nika
Een vroeg ras met een middelgrote struik. Kroondichtheid is gemiddeld. Bessentrossen zijn kort (tot 4 centimeter). De bessen zijn groot en wegen 2-4 gram. Zelfvruchtbare cultuur. Verdraagt ijzige winters en zomerse droogtes goed.
Middenseizoensgewassen
Na de vroege bessen rijpen de middenseizoenvariëteiten. De vruchtperiode is van half juli tot half augustus. De bessen worden vers gegeten of ingeblikt voor de winter.
Rita
Een zelfvruchtbare variëteit, speciaal gekweekt voor Siberië. De struik is lang, met rechte lange stengels en dicht blad. De borstels zijn 6,5 centimeter lang en groeien elk tot 7 bessen. Het gewicht van één bes is 2-4 gram.
Altayanka
De struik is halfverspreid en middelgroot. De bessen zijn middelgroot (1,1-1,6 gram). Van één plant is het mogelijk om 3,8 kilogram oogst te verzamelen.
Laatrijpe variëteiten
Late variëteiten rijpen in augustus en kunnen tot half september vruchten dragen. De planten zijn winterhard, hebben aangenaam smakende, zoetzure bessen. Het is waar dat de septembervariëteit, hoewel hij tot de eerste nachtvorst vrucht draagt, zuur fruit heeft. De bessen van deze bes worden gebruikt voor conservering. Er zijn andere variëteiten met late rijping: Mila, Harmony.
Mila
Een onderscheidend kenmerk van deze variëteit is de zelfvruchtbaarheid en grote bessen. De struiken zijn laag (tot 1 meter) en verspreiden zich. Het gewicht van één bes is 2,5-4,5 gram. Van een struik kun je 3,5 kilogram gewas oogsten.
Tips en trucs voor planten en verzorgen
Zwarte bessen kunnen in elke grond wortelen, maar het is raadzaam om de grond één keer per jaar te bemesten met organische stof en mineralen. De cultuur houdt niet van zure en moerassige grond. Als de grond te kleiachtig is, kun je een beetje zand, compost, superfosfaat en kaliumsulfaat toevoegen. De zuurgraad van de bodem wordt verminderd met kalk, houtas of dolomietmeel.
Hoe en wanneer te planten
Het is raadzaam om krenten op een zonnige plaats te planten, aan de zuidwestelijke kant van het perceel. De struiken van dit gewas verdragen licht beschaduwde plaatsen goed, maar in de volle schaduw beginnen ze erg ziek te worden en dragen ze slecht vrucht.
Jonge stengels kunnen in het voorjaar (eind april) of begin september (3 weken voor de eerste nachtvorst) in de volle grond worden geplant. Eerst moet je een plaats voorbereiden voor het planten van de zaailing. Er wordt een klein gat in de grond gegraven van 50 centimeter diep. De uitgegraven grond wordt gemengd met verrotte compost (een emmer) en minerale supplementen (elk 50 gram superfosfaat en kaliumsulfaat).
Het is beter om een zaailing in een speciale kwekerij te kopen. Jonge planten mogen niet ouder zijn dan een jaar en 40 centimeter hoog. Er moeten knoppen op de stelen zitten. Zaailingen moeten gezonde wortels van 20 centimeter lang hebben. Voor het planten worden de wortels van de struik een dag in Kornevin-oplossing geplaatst (om de groei te stimuleren).
De zaailing wordt schuin ondergedompeld in bemeste grond en bedekt met de resterende grond. De grond wordt verdicht en bewaterd met 8 liter water. De grond rond de struik wordt gemout met zaagsel.
Wij zorgen voor de juiste bosverzorging
Met goede zorg zullen de struiken goed vrucht dragen en zelden ziek worden. Tijdens de bloeiperiode en de vorming van eierstokken in het droge seizoen is het raadzaam om de struiken water te geven. Deze techniek zal de opbrengst bijna verdubbelen.Je moet tot 20 liter water onder één struik gieten.
Elk jaar in de herfst, na bladval, wordt er gesnoeid. De takken worden ingekort en uitgedund. Verwijder in het voorjaar, voordat de knoppen opengaan, droge en zieke scheuten. Elk jaar worden verschillende oude takken volledig afgesneden, waardoor er eenjarige of tweejaarlijkse takken overblijven. Door oude stengels af te snijden en jonge stengels achter te laten, wordt de struik verjongd.
Als de bloeiperiode aanbreekt, hoeven tuinders zich geen zorgen te maken over bestuivende insecten. De meeste nieuwe rassen zijn immers zelfvruchtbaar. Aalbessen bloeien half mei en zijn vaak onderhevig aan voorjaarsvorst, waardoor de helft van de oogst afsterft.
Rijpt, afhankelijk van de variëteit, van juni tot augustus. Het verschil in rijpingstijd is twee weken. De bessen worden verzameld zodra ze rijp zijn.
Om ziekten te voorkomen, worden struiken besproeid met fungiciden, kopersulfaatoplossing en 8% ureum. Om ongedierte te bestrijden worden colloïdale zwavel en knoflooktinctuur gebruikt. Voor de winter worden de struiken op de grond gebogen en bedekt met agrofibre.