Forel is een commerciële vis die zowel uit het meer als uit de trek kan komen. De zoetwatervariant wordt echter vaak forel genoemd. Het is opmerkelijk dat dit individu zich snel kan aanpassen aan verschillende levensomstandigheden. Daarom heeft het een groot verspreidingsgebied. Indien nodig kan de sedentaire beekforel naar de zee verhuizen, terwijl de trekkende forel, als er voldoende voedsel is, in een zoetwaterlichaam blijft.
Beschrijving van de vis
Deze vis wordt beschouwd als een typische vertegenwoordiger van de zalmfamilie. Het behoort tot de soort forel. Interessant genoeg komt de naam van de vis van het Sami-woord “kuu”︢dz︣A".In het Fins werd het later "kumsi". Er wordt al sinds de oudheid op deze vis gevist. Pas in 1974 begon Finland echter de vangsten van dergelijke individuen gescheiden van andere leden van de familie bij te houden.
Verschijning
Er zijn een aantal soorten forel: Zwarte Zee, Oostzee, Kaspische Zee, Eisenam, Cis-Kaukasisch. Qua uiterlijk hebben ze echter overeenkomsten. De karakteristieke kenmerken van dit type zijn onder meer:
- groot hoofd;
- een overvloed aan kleine vlekjes op het lichaam, de vinnen en het hoofd;
- kleine schalen van het cycloïde type;
- grote staart, waarop een vage inkeping zit.
De bruine forelvis verschilt van zijn naaste verwanten door zijn grote kop, waarop een brede mond zit. De monddelen van dit individu zijn enigszins naar boven gericht. Dit suggereert dat het voedsel in de waterkolom absorbeert. De bek van de vis bevat kleine, scherpe tanden. Ze zijn niet in staat het slachtoffer ernstig te beschadigen, maar houden de prooi betrouwbaar vast.
Het bovenkaakbot van de beekforel strekt zich uit voorbij de verticaal van het oog. Deze eigenschap helpt deze soort te onderscheiden van andere leden van de zalmfamilie. Bij volwassen mannen krijgen de kaken een gebogen vorm. Deze eigenschap is echter niet zo uitgesproken als bij zalm of cohozalm.
Er zijn veel kleine ronde vlekjes op het lichaam, aan de zijkanten van het hoofd en op de bovenvin. Bij jonge individuen onderscheiden ze zich door een donkere tint, en bij volwassen zijn ze rood of roze.
De vissen die in kleine meren en rivieren leven, onderscheiden zich door gouden schubben. Visueel lijkt het op een beekforel. Individuen die in de zee leven, worden gekenmerkt door een zilverachtige kleur. Tijdens de paaiperiode worden mannetjes donkerder. Tegelijkertijd verschijnen er rode strepen op het lichaam en de kieuwen.
Bruine forel wordt gekenmerkt door kleinere schubben dan zalm of rode zalm.Het zit strak op de huid, waardoor de vis wordt beschermd tegen schade die kan optreden bij interactie met stenen en andere onderwaterobjecten.
De staartvin van beekforel heeft geen uitgesproken V-vormige inkeping. Dit is het belangrijkste verschil met zalm en cohozalm. Dankzij de aanwezigheid van een enorme staart en een torpedovormig lichaam kan het roofdier jagen in omstandigheden met intense stroming zonder veel energie te verbruiken en lange afstanden zwemmen tijdens zeemigraties.
Forel, die in zoetwaterlichamen leeft, bereikt een lengte van 70 centimeter. Het gewicht is niet meer dan 5 kilogram. Mariene individuen worden gekenmerkt door grotere maten. De grootste vis werd gevangen in de Oostzee. De lengte was meer dan 1 meter en het gewicht bereikte 12,5 kilogram.
Habitat
Forel leeft in de zeeën, rivieren, meren en bergstromen van verschillende landen. Het wordt gevonden in de Zwarte Zee, Okhotsk, de Kaspische Zee, het Aral-gebergte en andere zeeën. In de rivieren van Sakhalin wordt een aanzienlijke populatie beekforel waargenomen. Dit eiland trekt veel wilde forelvissers. Vroeger woonden deze individuen in de Zee van Azov, maar de bevolking is nu verdwenen. Er zijn kleine aantallen beekforel in de Golf van Finland. Het komt echter niet de Neva binnen.
In de Europese rivieren paaien verschillende soorten beekforel. Deze individuen worden ook aangetroffen in koude bergstromen van Dagestan, Griekenland en Spanje. Ze zijn te vinden in Italië, Marokko, Portugal, Frankrijk en vele andere landen van de wereld.
Voor normaal functioneren heeft beekforel veel zuurstof nodig. Daarom leeft het meestal in snelle bergrivieren, beken en koele meren. Deze persoon tolereert geen te warm water. Geschikte temperatuurindicatoren hiervoor zijn +15-20 graden.Zelfs tijdens de paaiperiode verplaatst deze vis zich niet naar warme waterlichamen, maar naar plaatsen met koud water.
De vis is zeer flexibel. Ze kiest ervoor om te leven in omstandigheden die het meest geschikt zijn voor het behoud van haar bevolking. Bruinforel blijft zelden langer dan 2-3 jaar op één plek. Ze kan het reservoir verlaten en er na 1-2 jaar weer naar terugkeren.
Levensstijlkenmerken
Bruine forel verschilt in variëteiten. Het kan de Zwarte Zee, de Oostzee, de Kaspische Zee zijn. Ongeacht de soort leidt deze vis een vergelijkbare levensstijl. Bruine forel is een roofdier dat het grootste deel van zijn tijd aan jagen besteedt. Ze valt scholen vissen aan in de kustwateren en verstopt zich in het struikgewas, wachtend op schaaldieren. Soms valt dit individu behoorlijk grote vissen aan.
Jacht op wilde forel het hele jaar door. Zijn jachtinstinct wordt zelfs tijdens de migratie vóór het paaien niet minder uitgesproken. Tegelijkertijd zoekt de vis alleen naar voedsel. Bruinforel heeft de neiging om alleen scholen te vormen als ze naar paaigronden verhuizen.
Als andere vertegenwoordigers van de zalmfamilie slechts één keer in hun leven spawnen, doet de beekforel dit 4-11 keer. Bovendien kan hij zich op elk moment van het jaar voortplanten, met uitzondering van de winter. Zowel sedentaire als trekvissen nemen deel aan het paaien. Vrouwtjes graven kleine depressies in stroomversnellingen van rivieren en leggen daar bevruchte eieren, die ze bedekken met kiezelstenen. Het legsel bevat 3-5 duizend grote eieren, die een diameter van 5 millimeter bereiken.
Onmiddellijk na de bevruchting en het leggen van eieren keren mannetjes en vrouwtjes terug naar hun normale leefgebied.Als bij sommige vissoorten de mannetjes de eieren blijven bewaken totdat de jongen verschijnen, dan vertoont de beekforel een ander gedrag en neemt niet deel aan het verdere lot van de nakomelingen.
Tijdens de paaiperiode stoppen veel vertegenwoordigers van de zalmfamilie met eten en na het leggen van eieren sterven ze. Bruinforel wordt beschouwd als een uitzondering op de regel. Tijdens de paaiperiode verandert ze haar dieet niet. Onmiddellijk na het leggen van eieren begint deze vis een normale levensstijl te leiden. Als de vis om de een of andere reden niet terugkeert naar de zee, kan hij zich gemakkelijk aanpassen aan het leven in een zoetwaterlichaam.
Als we het over de jongen hebben, komen ze na ongeveer 44-45 dagen uit de transparante schaal. Kleine vissen voeden zich met insectenlarven. Hun dieet omvat ook volwassenen en vlokreeftjes. De jongen brengen de eerste levensjaren door in zoetwaterlichamen. Hierna verhuizen ze naar de zee en blijven daar tot de puberteit. Dit duurt 1-4 jaar. Gedurende deze tijd eten de jonge dieren de jongen van andere vissen en kleine ongewervelde dieren. Nadat ze geslachtsrijp zijn geworden, verplaatsen de vissen zich naar de rivier om te paaien.
Eetpatroon
Het dieet van beekforel wordt rechtstreeks beïnvloed door zijn leefgebied. Vissen die in de zee aankomen, eten de volgende voedingsmiddelen:
- schaaldieren;
- zeewormen;
- schaaldieren;
- kleine vissen - spiering, haring, zandlans.
Meer- en rivierforelsoorten eten vooral kleine vissen. Ze eten ook verschillende soorten ongewervelde dieren, luchtinsecten en hun larven. Bij gebrek aan voedsel kan de beekforel gedeeltelijk algen eten. Dit gedrag is meer typerend voor jonge vissen, die niet meer dan 200 gram wegen.
Rassen
Bruinforel wordt op verschillende plaatsen gevonden.Afhankelijk van hun leefgebied worden verschillende soorten van dergelijke individuen onderscheiden, die elk worden gekenmerkt door bepaalde kenmerken.
Zwarte Zee
Deze ondersoort leeft in de Zwarte Zee. Vroeger werd er vis gevonden in de Zee van Azov, maar tegenwoordig is deze populatie verdwenen. Forel uit de Zwarte Zee leeft en trekt. Vertegenwoordigers van de trekkende soorten gaan paaien in rivieren en voeden zich in de zee. Ze bereiken een lengte van 75 centimeter en wegen 3,6 kilogram. Vertegenwoordigers van de woonvorm brengen hun hele leven door in de rivier. Hun lengte is 25 centimeter en hun gewicht is niet groter dan 1 kilogram.
Forel uit de Zwarte Zee gaat in de herfst paaien. Soms broedt hij in januari-maart. Deze vis komt alleen de grootste rivieren binnen om te paaien. De jongen blijven daar ruim een jaar. Daarna trekken trekkende soorten naar rivieren en blijven zoetwatersoorten daar. De trekkende vorm van de Zwarte Zeeforel staat vandaag op de rand van uitsterven. Daarom werd het opgenomen in het Rode Boek.
Baltisch
Deze soort beekforel leeft in de stroomgebieden van verschillende zeeën: de Oostzee, de Witte, de Barentszzee. Een onderscheidend kenmerk van de Baltische soort is de zilveren kleur. Deze vis wordt gekenmerkt door donkergrijze vinnen en staart.
In de post-Sovjet-ruimte gaan vissen in oktober-november paaien. In de rivieren van West-Europa begint dit individu in november-december met broeden. De juvenielen die uit de eieren komen, brengen 3-7 winters door in zoet water. In meren en rivieren consumeren Baltische vissen larven en insecten. In de zee worden kleine vissen en schaaldieren de basis van zijn dieet.
Kaspische
Deze ondersoort kwam de Kaspische Zee binnen toen deze in verbinding stond met de Zee van Azov.Kaspische forel verschilt van andere variëteiten door zijn grote omvang en lage staartwortel. Deze individuen zijn in staat hun massa te vergroten tot 51 kilogram.
Deze trekvis broedt in rivieren met een kiezelbodem. Het paaien duurt van oktober tot januari. In dit geval is de watertemperatuur +3-13 graden. Deze ondersoort is wijdverspreid in de Kaspische Zee en in de rivieren die erin uitmonden. Het is voornamelijk geconcentreerd in het zuidwesten van de zee.
Eisenamskaja
Deze soort leeft in Lake Kezenoyam, gelegen op een hoogte van 1850 meter boven zeeniveau. Eisenam-bruinforel paait in koud, helder water. Bovendien wordt de voortplanting in de loop van de tijd uitgebreid en gaat deze het grootste deel van het jaar door.
Dergelijke forel kan klein of groot zijn. De eerste soort wordt tot 26 centimeter lang en weegt 350 gram. Het heeft kleine zwarte en grote rode vlekken aan de zijkanten. De rugvin van dergelijke individuen is zwartgevlekt en de vetvin is roodgevlekt. Grote forellen worden tot 113 centimeter lang en wegen tot 17 kilogram. Het wordt gekenmerkt door een donkere kleur. Deze individuen geven er de voorkeur aan een roofzuchtige levensstijl te leiden.
Pre-Kaukasisch
Cis-Kaukasische forel bereikt een lengte van 40 centimeter en kan een gewicht bereiken van 900 g. Deze vis heeft geen commerciële waarde, maar is erg populair onder sportvissers.
Deze vis leeft in het stroomgebied van de Kaspische Zee. Voor het paaien gaat het naar de reservoirs van de westkust, met uitzondering van de Kura. Vroeger werd deze vis overal verspreid. Onlangs is er een afname van het aantal Cis-Kaukasische forel. Dit komt door veranderingen in de ecologische situatie in de bovenloop van rivieren en beken.
Watervervuiling en actieve visserij leiden tot een afname van de populatie van dergelijke individuen.De Cis-Kaukasische forel is in een aantal regio's volledig verdwenen: Vladimir, Yaroslavl, Saratov, Ryazan. Het wordt niet langer gevonden in de republieken Mari-El en Mordovië.
Bruine forel is een vrij veel voorkomende vis die tot de zalmfamilie behoort. Het kan zich aanpassen aan een grote verscheidenheid aan omstandigheden en is daarom over de hele wereld wijdverspreid. Sommige soorten beekforel staan nu echter op de rand van uitsterven en vereisen bescherming van de overheid.
