De perzik heeft bekendheid verworven als grillige plant. Tuinders zijn bang om het op hun percelen te planten omdat het gewas wordt aangetast door ziekten en plagen, de frequentie van vruchtvorming en de angst voor vorst. Maar er is een variëteit die pretentieloos, hoogproductief en behoorlijk vorstbestendig is. Deze perzik wordt de ambassadeur van de vrede genoemd. Verdere informatie over de voor- en nadelen van het ras, de teelt, verzorging, bescherming tegen ziekten en plagen, evenals de regels voor het oogsten en bewaren van het gewas.
- Rassenkenmerken van de fruitboom
- Voors en tegens van de perzikambassadeur van de vrede
- Subtiliteiten van groeiende variëteiten
- Landingsdata
- Zaailingen kopen
- Het voorbereiden van de stoel
- Beplantingsplan en -proces
- Verdere zorg voor perzik
- Besproeiingsmodus
- Boom voeden
- Trimfuncties
- Bijzonderheden over overwintering
- Perzik beschermen tegen ziekten en plagen
- Regels voor oogsten en bewaren
Rassenkenmerken van de fruitboom
De Ambassadeur van de Vrede bereikt een hoogte van 5-6 meter, de kroon vormt een ronde, spreidende kroon. De groene bladeren zijn lancetvormig en de roze bloemen zijn klokvormig. Het ras is zelfvruchtbaar en heeft geen bestuivers nodig.
Het gewicht van de vrucht varieert tussen 180-200 gram. De schil is geel met karmijnrode spatten, het vruchtvlees is geel, sappig en heeft een delicate vezelstructuur. De vruchten zijn smakelijk, aromatisch en hun suikergehalte bedraagt 12,1%. De pit is gemakkelijk van de vrucht te scheiden.
Voors en tegens van de perzikambassadeur van de vrede
De voordelen van het ras omvatten de volgende eigenschappen:
- hoge productiviteit;
- uitstekende smaakkenmerken van de vrucht;
- stabiele vruchtvorming;
- fruit verdraagt transport goed;
- weerstand tegen lage temperaturen;
- sterke immuniteit;
- universeel gebruik van fruit.
De nadelen van het ras zijn de kwetsbaarheid van de takken. Dit gebeurt als er een overvloed aan fruit op zit, dus je moet constant normaal snoeien.
Subtiliteiten van groeiende variëteiten
Steenfruitgewassen dragen vroeg vruchten, dus het is erg belangrijk om ze op het juiste moment te planten. Vruchtvorming hangt ook af van de keuze van de zaailing en de juiste aanplant.
Landingsdata
Perzik wordt in het voorjaar in de grond geplant bij een luchttemperatuur van minimaal +5°C. Tegen de tijd dat de procedure begint, zou de sapstroom in de zaailing nog niet moeten beginnen, dit zal het planten gemakkelijker maken. Ervaren tuinders raden aan om de Ambassador of Peace in de herfst te planten, omdat hij op dit moment al zijn inspanningen zal richten op het rooten, hij hoeft in deze periode geen groen te laten groeien. Afhankelijk van de regio worden perziken geplant van half september tot half oktober.
Zaailingen kopen
Om niet teleurgesteld te zijn in de aankoop over een paar jaar, wanneer de perzik vruchten begint af te werpen, is het noodzakelijk om zaailingen te kopen in kwekerijen of tuincentra. Inspecteer het wortelsysteem van de boom. Je kunt de levensvatbaarheid ervan controleren door de wortel met een mes af te snijden. Als de kern van de snede wit is, is de perzik gezond en zal hij snel wortel schieten. De plaats waar de telg samen met de onderstam groeit, moet glad zijn, zonder door te zakken.
Het voorbereiden van de stoel
De locatie voor de perzik van de Ambassadeur van de Vrede is gekozen om goed verlicht te zijn door de zon. Als de standplaats schaduwrijk is, zullen de vruchten kleiner worden dan aangegeven bij de raskenmerken en ook niet zo zoet en aromatisch zijn. Perzik groeit het beste aan de zuid- en zuidwestkant van het perceel. In het plantgat wordt meststof met de volgende samenstelling geplaatst:
- 10 kilogram rotte mest;
- 300 gram houtas;
- 50 gram superfosfaat en kaliumchloride.
De meststof wordt gemengd met de grond uit het plantgat.
Belangrijk! Het grondwater mag het bodemoppervlak niet dichter dan 1,5 meter naderen.
Beplantingsplan en -proces
De Ambassador of Peace-perzik wordt als volgt geplant:
- Er wordt een gat gegraven met een diepte en breedte van 50-80 centimeter.
- Op de bodem wordt drainage van zand, kleine stenen en geëxpandeerde klei gelegd.
- Vervolgens wordt het voorbereide substraat op een hoop gegoten.
- De wortels worden in het midden van de heuvel gelegd en bedekt met de resterende grond.
- De perzikcirkel wordt overvloedig bewaterd.
De boomstamcirkel wordt gemout met zaagsel of turf en de zaailing wordt aan een gedreven pen vastgebonden.
Verdere zorg voor perzik
Het hele seizoen wordt er voor de perzik gezorgd: water gegeven, gevoerd, onkruid rond de boom verwijderd, de grond losgemaakt en indien nodig de kroon bijgesneden.
Besproeiingsmodus
De Ambassador of Peace is een droogtebestendige variëteit, maar heeft niettemin water nodig voor volledige groei en vruchtvorming. De grond wordt tijdens het planten en begin juni overvloedig bevochtigd. Het grootste deel van de perzikwortels bevindt zich op een diepte van 70 centimeter, dus onder elke boom wordt minstens 20 liter water gemorst. Tijdens droge zomers wordt de Vredesambassadeur in juli en augustus ook geïrrigeerd.
Boom voeden
In het jaar van planten wordt de perzik niet gevoerd. De kunstmest die tijdens het planten wordt aangebracht, is voldoende voor hem. Het volgende voorjaar worden er groeven rond de boom gemaakt en wordt er ureum aan toegevoegd (50 gram per vierkante meter). Vóór de bloei worden meststoffen met een overwegend kaliumgehalte toegepast. Na de vruchtvorming wordt de grond gevoed met een mengsel van 40 gram superfosfaat en 50 gram calciumchloride.
Trimfuncties
De perzikkroon wordt gevormd vanaf de eerste jaren van zijn leven. Snoeien is noodzakelijk om de volgende redenen:
- meer zonlicht bereikt de vruchten, waardoor ze zoeter en aromatischer worden;
- het dunner maken van de kroon voorkomt het optreden van ziekten;
- snoeien reguleert de overvloed aan vruchtvorming en het oogstgemak.
De beste tijd om te snoeien is de lente, de ontluikende periode. Op dit moment is duidelijk welke takken goed hebben overwinterd en welke moeten worden verwijderd. Voor het uitvoeren van de procedure worden snoeischaren, een ijzerzaag en een tuinmes gebruikt. Na het snoeien van de takken worden de snijplekken afgedicht met tuinvernis.
Bijzonderheden over overwintering
Peach Ambassador of Peace is een warmteminnend gewas. In de herfst worden bomen gemout met turf of compost tot een hoogte van 10-15 centimeter. In streken met een gematigd klimaat is onderdak nodig, vooral voor jonge zaailingen. De structuur is gemaakt van palen die in de grond zijn geslagen en er jute omheen is gewikkeld. De staven moeten gelijk zijn aan de hoogte van de boom.
In plaats van jute kun je karton nemen en dit om de kofferbak wikkelen. Er zijn meerdere lagen non-woven materiaal bovenop gewikkeld.
In de zuidelijke regio's is het voldoende om de perzik met aarde te bedekken tot een hoogte van een halve meter.
Perzik beschermen tegen ziekten en plagen
De Ambassadeur van de Vrede is resistent tegen ziekten en plagen. Maar door onjuiste verzorging kan het worden aangetast door bepaalde soorten schimmelziekten en schadelijke insecten. Dit kan gebeuren door een dikke kroon, te vaak water geven aan bomen of de aanwezigheid van onkruid in de boomstamcirkel.
Door landbouwpraktijken te volgen, zal de tuinman het optreden van perzikplagen voorkomen. Ter preventie worden planten in het voorjaar, voordat de knoppen opengaan, besproeid met koperhoudende preparaten. In de herfst worden bomen behandeld met een oplossing van zwavel en kalk, of insectofungiciden.
Opmerking! Een juiste implementatie van landbouwpraktijken zal het optreden van de meeste ziekten en plagen voorkomen.
Regels voor oogsten en bewaren
Perziken worden geoogst wanneer hun kleur diepgeel wordt met heldere karmijnrode spatten op 80% van het vruchtoppervlak. Ze rijpen niet tegelijkertijd aan de boom, dus de oogst vindt over meerdere dagen plaats. Als fruit over lange afstanden wordt vervoerd, worden ze 5 dagen vóór volledige rijping verzameld.
Onder kameromstandigheden kunnen de vruchten 5 dagen worden bewaard. Voor langdurige opslag worden ze in de koelkast of kelder geplaatst. Wanneer perziken in dozen worden bewaard, wordt elk fruit in papier gewikkeld. Fruit kan worden gedroogd, ingevroren en er ook compotes, sappen, conserven en jam van worden gemaakt.