Beschrijving van de Kiev Early-perzikvariëteit, plantregels en verzorging

De perzikboom is van oorsprong een zuidelijke, warmteminnende plant. De teelt van delicaat zoet fruit in de regio's van Rusland werd mogelijk dankzij Sovjet-fokkers. Door de inspanningen van wetenschappers is een variëteit aan vroege Kiev-perziken ontwikkeld, die koude winters goed verdraagt ​​en zich snel aanpast aan verschillende klimatologische omstandigheden.

Beschrijving en kenmerken van de vroege variëteit Kiev

De boom wordt tot 5 meter hoog. Tegen het derde jaar wordt een ronde kroon met spreidende takken gevormd. Tegelijkertijd begint het gewas vruchten af ​​​​te werpen. De bladeren zijn smal, langwerpig met een fijn getande rand. De perzikbloesems beginnen in april-mei en duren tot de bladeren bloeien. Bij het beschrijven van de vroege perzikvariëteit uit Kiev kan men niet nalaten de gelijkenis met Sakura te vermelden in de schoonheid van de roze bloeiwijzen.

De ronde vruchten van de boom, die 80-100 g wegen, zijn geel met blos en een fluweelzachte schil. Rijpen tegen het midden van de zomer. Het witte vruchtvlees is zoet, sappig met zuurheid en een delicaat aroma. In tegenstelling tot andere soorten wordt hij niet rood dichter bij de moeilijk te scheiden puntige steen, bezaaid met groeven.

Perzik verrukt in de vroege stadia van heerlijk, verfrissend fruit, ondanks de ijzige winters, vanwege het vermogen om snel te herstellen.

Voor- en nadelen van perzik

De vraag naar vroege Kiev-perziken wordt verklaard door het overwicht van de voordelen van het ras ten opzichte van de nadelen. Tuinders omvatten de volgende voordelen van de cultuur:

• vroege fruitrijping;
• opbrengst - tot 60 kg per boom per jaar;
• erkende smaakkwaliteiten van fruit;
• hoge weerstand tegen ziekten die perzikbomen aantasten;
• snelle groeicijfers;
• aanpassing aan klimatologische omstandigheden, vorstbestendigheid;
• het gebruik van fruit in de diëtologie, koken en cosmetologie vanwege de vitamines en mineralen die ze bevatten;
• fruit normaliseert de pH van het bloed;
• mogelijkheid tot vervoer.

Nadelen van cultuur:

• vereiste voor matig bodemvocht;
• moeilijk te scheiden zaden;
• neiging om de kroon te krullen.

De vruchten van deze variëteit behoren tot de lekkerste. Met de juiste zorg draagt ​​de boom tot 15 jaar vrucht.

Bijzonderheden over het kweken van een plant

De locatiekeuze, zaailing, planting en andere agrotechnische maatregelen bij het kweken van vroege Kiev-perziken hebben hun eigen kenmerken.

Waar kan ik het beste planten?

Fruitbomen houden van hoger gelegen gebieden zonder stilstaand water of koude wind. Voor de bloei en eierstokvorming is voldoende zonlicht nodig. Ervaren tuiniers sluiten de teelt van andere planten uit die dichter dan drie meter van de vroege Kiev-perzik staan, en staan ​​geen schaduw door gebouwen of hekken toe.

De grond voor het gewas is voedzaam, licht zuur en met goede drainage bereid. Planten in moerassige grond of in de buurt van grondwater dat dichter dan 1,5 meter van het oppervlak ligt, is onaanvaardbaar. Vanwege het risico op besmetting met verticillium zijn gebieden waar voorheen meloenen, tomaten en aardbeien groeiden niet geschikt voor gebruik.

De timing van het planten van perziken hangt af van het klimaat in een bepaalde regio. In de zuidelijke regio's is de aanbevolen tijd de herfst. Waar de winters koud zijn, heeft de zaailing tijd nodig om wortel te schieten en zich aan te passen. In centraal Rusland is de optimale tijd de lente, nadat de sneeuwbedekking is gesmolten en de grond uitdroogt.

Selectie van plantmateriaal

Vroege perzikzaailingen uit Kiev worden gekocht bij gespecialiseerde kwekerijen. De bomen worden eerst geïnspecteerd op integriteit, afwezigheid van vervormingen en beschadigingen aan stam en takken. Informeer bij de fabrikant hoe aangepast het ras is aan de lokale omstandigheden.

Besteed aandacht aan de ontwikkeling van het wortelstelsel. De normale lengte van de wortels voor een tweejarige zaailing is minimaal 30 cm, een vlakke, rechte stam mag geen zijtakken hebben.

De kleur van een afgescheurd stuk schors bepaalt of een zaailing levend of gedroogd is. De onderkant van de bast is groen, wat betekent dat de plant geschikt is om te kweken. Als de kleur bruin is, is de boom dood.

Hoe een perzik planten?

Het wordt aanbevolen om in de herfst een gat voor het gewas te graven van 60 cm diep en breed, zodat de grond kan krimpen. Anders wordt de zaailing naar een grotere diepte getrokken dan gepland planten.

De vruchtbare grondlaag in de plantkuil wordt gescheiden van de onvruchtbare en op verschillende plaatsen gegooid. Aan de akkerbouwlaag wordt een emmer turf of humus, 200 g as of 200 g complexe minerale meststoffen toegevoegd. Nadat de drainage onderaan is gelegd, wordt er bemeste grond bovenop gegoten. Onvruchtbare grond wordt verspreid over het terrein of buiten de grenzen ervan gebracht.

Algoritme voor het planten van perziken:

1. In het midden van de plantuitsparing wordt een steunpaal gegraven.
2. In het gat wordt een heuvel gevormd, waarop de wortels van de zaailing worden rechtgetrokken.
3. Bedek de boom zorgvuldig met aarde en schud hem regelmatig zodat er geen holtes tussen de wortels verschijnen. De wortelhals mag niet meer dan 5 cm worden verdiept, de entplaats moet zich boven de grond bevinden.
4. De steunpaal is vastgebonden aan de stam van de perzik.
5. De zaailing wordt bewaterd.
6. Wanneer de grond zakt, wordt er meer aarde toegevoegd, wordt een boomstam gevormd en gemulleerd met zaagsel en schors.

Bestuivers

Het ras is zelfbestuivend. Om de opbrengst te maximaliseren, worden in de buurt andere variëteiten geplant die tegelijkertijd met Kiev Early bloeien - Redhaven, Velvety, Greensboro. De optimale afstand tussen fruitbomen is 3-4 m. Als ze dichter bij elkaar worden geplant, zal er een gebrek aan licht en mineralen zijn. Bij zeldzame aanplant neemt de intensiteit van de bestuiving af.

Subtiliteiten van gewasverzorging

De sleutel tot hoge opbrengsten en uitstekende smaak van mals, sappig fruit ligt niet alleen in het kiezen van een gezonde zaailing en aanplant. Een goede verzorging van de vroege Kiev-perzik beïnvloedt de groei van het gewas en onthult de raskenmerken volledig.

Water geven

Een volwassen boom heeft 5 gietbeurten per seizoen nodig.De grond wordt 10 dagen voor de bloei voor de eerste keer bevochtigd via een groef in de stamcirkel. Vervolgens - indien nodig. Vooral de vroege Kievse perzik heeft tijdens droogte behoefte aan water. Je kunt het gewas niet overvloedig water geven voordat de zaden in de vruchten hard worden. Anders neemt het risico op schilferscheuren toe.

De grond onder jonge bomen wordt in de zomer bij afwezigheid van regen elke 2 weken bevochtigd door er een emmer water onder te gieten.

Topdressing

In het voorjaar worden stikstofhoudende meststoffen aangebracht op de vroege Kiev-perzik - nitroammophoska, ureum. In de vroege zomer worden kaliumpreparaten gebruikt om de eierstokken te vormen en het suikergehalte van de vrucht te verhogen.

Als de grond in het plantgat volgens de regels wordt bemest, wordt de perzik in de zomer vanaf het derde jaar gevoed met vloeibaar organisch materiaal. Stop de toepassing 2 weken vóór de oogst.

Een van de beste organische meststoffen voor fruitbomen is kippenmest. Organisch materiaal wordt in gelijke delen gecombineerd met water en gedurende 3 dagen warm gehouden. Vóór gebruik wordt de infusie verdund met water in een verhouding van 1:10. Het optimale voervolume is 1 liter per 2 vierkante meter. m grond.

Complexe minerale meststoffen worden in de eerste helft van de zomer aan organische meststoffen toegevoegd. In de herfst, bij het graven van de grond, worden humus, superfosfaat en as toegevoegd.

Trimmen

Het snoeien van vroege Kiev-perziken wordt uitgevoerd voor sanitaire doeleinden, om de kroon te vormen en voor verjonging, wanneer oude takken worden vervangen door jonge. Sanitair snoeien van het gewas wordt uitgevoerd in de lente en de herfst. Verwijder zieke, vervormde takken.

Formatief snoeien wordt uitsluitend in het voorjaar uitgevoerd, wanneer de gemiddelde dagelijkse luchttemperatuur 5 °C bereikt.

Bij het vormen van het skelet van een boom wordt de geleider in het eerste jaar ingekort tot een hoogte van een halve meter. Er blijft één skelettak over van de scheuten van de onderste laag.Vijf nieren hoger aan de andere kant is de tweede. Ze worden tot 20 cm gesneden en in het tweede jaar worden twee skelettakken van de tweede laag gevormd, die zich boven die van vorig jaar bevinden. Snoei de stam af ter hoogte van de vierde tak. De takken van de onderste laag worden 1/3 afgesneden en de tweede laag is 10 cm kleiner dan de eerste.

In het derde voorjaar worden takken van de tweede orde gelegd. Op een afstand van minimaal 50 cm van de stam worden verschillende scheuten van de skelettakken van de onderste rij geselecteerd en ingekort tot 40 cm. In het vierde jaar wordt dezelfde procedure herhaald, maar met de tweede laag. Vroege Kiev-perziken moeten jaarlijks de stam bevrijden van scheuten en de uiteinden van de skeletachtige takken inkorten.

Is het nodig om vroege Kiev-perziken voor te bereiden op overwintering?

Het voorbereiden van gewassen op de winter omvat de volgende activiteiten:

• overvloedige herfstwatergift;
• de boomstamcirkel mulchen met zaagsel, turf, droog gras;
• witwassen van de stam en onderste takken.

Als de perzik in de vorm van een struik wordt gevormd, worden de takken vastgebonden, naar de grond gebogen en bedekt met droge bladeren. Rond de zaailing wordt een frame gebouwd, waarop agrofibre en spunbond zijn bevestigd. Bij volwassen bomen is de stam vastgebonden met jute, sparren takken of karton met een laag droog gras.

Ziektebestrijding

De belangrijkste schimmelziekten van het gewas zijn onder meer:

1. Krullend. Alle organen van de vroege Kiev-perzik zijn aangetast, maar vooral het blad. Eerst verschijnen er zwellingen op de bladschijven en verandert de kleur van groen naar rood en bruin. Vervolgens krullen de bladeren en vallen ze af. Om het gewas te behandelen wordt Bordeaux-mengsel gebruikt in een dosering van 3% voordat de knoppen opengaan, 2% tijdens de bloei en 1% tijdens het groeien van de scheuten.
2. Clusterosporiasis.Perzikbladeren ontwikkelen kleine rode vlekken die uitdrogen, waardoor gaten ontstaan. De ziekte verspreidt zich naar de schors van de stam en takken en vormt zweren. Na verloop van tijd verschijnen er "wratten" op de vruchten. Voordat de knoppen opengaan, tijdens het ontluiken en na de bloei wordt het gewas behandeld met koperoxychloride (3,5 g per liter water).
3. Vruchtrot. Beïnvloedt fruit met schimmel. Zieke exemplaren worden verwijderd om de naburige exemplaren niet te infecteren. De boom wordt besproeid met veilige fungiciden - Fitolavin, Planriz, Gamair.
4. Echte meeldauw. Er vormt zich een grijze schimmellaag op de bladeren, takken en vruchten, waardoor de vorstbestendigheid en de gewasopbrengst afnemen. De behandeling bestaat uit het gebruik van Fundazol vóór de bloei en Topas erna.

Om schimmelziekten van de vroege Kiev-perzik te voorkomen, wordt sanitair snoeien en het verwijderen van bladeren, fruit en takken onder bomen van de grond aanbevolen.

Bescherming tegen ongedierte

Veel voorkomende insectenplagen die gewassen aanvallen zijn onder meer:

• fruitmot;
• snuitkevers;
• bladluizen;
• oostelijke fruitmot.

Mottenrupsen die scheuten vernietigen, worden bestreden met Nitrofen, Karbofos, Iskra. Om de snuitkever te verwijderen die alle delen van de vroege Kiev-perzik opvreet, wordt dubbelzijdig plakband op de stam geplakt. Wanneer zich veel insecten op de vangband hebben verzameld, wordt het apparaat verwijderd en afgevoerd. Het witwassen van de stam en takken, het opgraven van de grond in de boomstam, het behandelen van het gewas met kopersulfaat, Fitoverm en Metaphos helpt.

Bladluizen, die sappen zuigen en leiden tot het uitdrogen van bladeren, knoppen en jonge takken, houden niet van sproeien met een infusie van knoflook, uienschillen en paardenbloemen. Tot de gebruikte chemicaliën behoren Nitrofen, Dursban, Decis.

Roze rupsen van de oostelijke fruitmot vernietigen scheuten en perzikvruchten.Een oplossing van Chlorophos (20 g per 10 l water), Karbofos (60 g per 10 l water) is geschikt om het ongedierte te vernietigen.

Oogsten en marketing

Bij het plukken van fruit is het belangrijk om de technische rijpheidsperiode niet te missen als de vruchten bestemd zijn voor verkoop of culinaire verwerking. Voor verse consumptie mogen perziken niet overrijp worden, omdat de smaak en consistentie van het vruchtvlees zullen veranderen, en niet ten goede. De vruchten verliezen hun sappigheid en worden droog.

De vruchten worden gebruikt om compotes, jam, marmelade en puree van te maken. Selecteer fruit zonder schade en gerimpelde zijkanten, met een dichte schil. Dergelijke exemplaren bevatten meer vitamines, micro- en macro-elementen.

Verse perziken kunnen maximaal een week in de koelkast worden bewaard. Door de juiste keuze van zaailing, planten en verdere verzorging van de vroege Kiev-perzik kunnen Russische tuinders vanaf half juli genieten van de delicate, aromatische vruchten.