De vijgenperzik is een variëteit aan fruitplanten waarvan de kenmerken vergelijkbaar zijn met die van de amandel- en perzikbomen. De cultuur onderscheidt zich door bepaalde kenmerken: ze beïnvloeden het uiterlijk van het fruit, de zaden, de bloei en de rijpingstijd. Een perzik mag alleen een vijg worden genoemd als hij aan de bovenstaande eisen voldoet. De vruchten zijn rijk aan voedingsstoffen en micro-elementen - dit is een ander voordeel.
- Kenmerken van cultuur
- Fokgeschiedenis en groeiregio
- Gunstige eigenschappen van de vrucht
- Hoe vijgenperzik te laten groeien
- Hoe een zaadje te ontkiemen
- Hoe een boom te kappen
- Optimale timing en beplantingsschema
- Regels voor het verzorgen van planten
- Waterfrequentie
- Bodembemesting
- Kroonvorming
- Mulchen en onderdak voor de winter
- Plagen en ziekten. Methoden om ze te bestrijden
- Kenmerken van bloei en vruchtbaarheid
- Rassendiversiteit van het gewas
- Saturnus
- UFO-3
- Vladimir
- Zoete Kap
- Nikitsky plat
- Belmondo
- Zuilvormig Afb
Kenmerken van cultuur
Als je de vrucht beschrijft, zou deze er als volgt uit moeten zien:
- heeft een karakteristieke "pluis";
- De kleur van de perzik is roze, met een geelachtige tint;
- het bot is klein, plat;
- De vrucht zelf is enigszins afgeplat en middelgroot.
Een grote of middelgrote perzik, die een karakteristieke pluisjes en een aangename, zoete geur heeft, wordt als gebruikelijk beschouwd. De vrucht, Fig genoemd, is kleiner, niet rond, met karakteristieke smaakkenmerken. Kan een amandelgeur hebben.
Smaakkenmerken van de vrucht van deze variëteit:
- Het heeft een aangename zoetheid.
- Tegelijkertijd verandert de smaak van de vrucht niet bij het naderen van het zaad.
Aandacht! De vrucht bevat verschillende vitamines en micro-elementen, die de gezondheidsvoordelen bepalen.
Wat is de samenstelling van vijgenperzik:
- de vrucht bestaat voornamelijk uit koolhydraten;
- het bevat B-vitamines, foliumzuur: ascorbinezuur, retinol;
- micro-elementen en macro-elementen: kalium, magnesium, calcium en andere.
Het wordt afgeraden om de vrucht, ondanks de aanwezigheid van nuttige stoffen, 's avonds te eten, omdat deze een grote hoeveelheid fructose bevat.
Het gemiddelde caloriegehalte van een vrucht is laag, het is 60 calorieën, op voorwaarde dat het gewicht niet meer dan 100 gram bedraagt.
Fokgeschiedenis en groeiregio
Dit is een soort hybride van perzik- en amandelbomen. Er zijn andere culturen die verschillen van de hierboven gepresenteerde culturen.
De meningen over deze plant zijn dubbelzinnig; sommige fokkers onderscheiden de vijgenperzik als een onafhankelijke ondersoort of soort.
Volgens deskundigen heeft een plant genaamd David's Peach, vanwege de aanwezigheid van veel overeenkomsten, deelgenomen aan de creatie van de cultuur.
Het is opmerkelijk dat deze vrucht als gecultiveerd wordt beschouwd, dat wil zeggen dat hij in de natuur niet als een onafhankelijke plant groeit - hij bestaat niet. Dit type perzik verscheen voor het eerst in China, dus dit land wordt als zijn thuisland beschouwd.
Ondanks het feit dat de vrucht al lang bekend is in Aziatische landen, verscheen hij relatief recent in ons land, maar ook in Oekraïne.
Gunstige eigenschappen van de vrucht
De vrucht heeft veel gunstige eigenschappen, wat als een goede reden wordt beschouwd om het in het dieet op te nemen. Wat zijn de belangrijkste voordelen van deze perzik:
- Het heeft een groot aantal nuttige stoffen, we hebben het over vitamines en micro-elementen.
- Het bevat voldoende koolhydraten, waardoor het hongergevoel relatief snel wordt gestild.
- Het heeft een laag caloriegehalte.
- Normaliseert de werking van het cardiovasculaire systeem vanwege het gehalte aan kalium en magnesium.
- Helpt de werking van het spijsverteringsstelsel te stroomlijnen, darmproblemen te verlichten en constipatie te elimineren.
- De vrucht verbetert de uitscheiding van gal uit het lichaam, normaliseert de lever en de galwegen.
De complexe werking op het lichaam maakt de perzik tot een gezonde vrucht, die je bovendien zal verrassen met zijn zoetheid. Alleen degenen die lijden aan ziekten van het endocriene systeem, een hoge bloedsuikerspiegel of andere tekenen van diabetes hebben, mogen dit van het dieet uitsluiten.
Hoe vijgenperzik te laten groeien
Deze vrucht is buitengewoon grillig en om verschillende redenen moeilijk te kweken:
- Er moeten bepaalde klimatologische omstandigheden in acht worden genomen - de plant houdt van warmte en vocht.Om deze reden is het onwaarschijnlijk dat dit in de noordelijke regio's van ons land zal lukken, zelfs met alle noodzakelijke inspanningen.
- Het zal nodig zijn om het gewas van voldoende vocht te voorzien, alleen dan zal het vrucht gaan dragen.
- Zaailingen moeten worden behandeld om dood of infectie te voorkomen.
Op voorwaarde dat de vruchten van de vijgenperzik drie keer meer kosten dan gewone, en het gewas actief vrucht draagt, zullen de inspanningen niet tevergeefs zijn.
Hoe een zaadje te ontkiemen
Om ervoor te zorgen dat een boom een rijke oogst oplevert, moet je bepaalde regels volgen:
- Kies sappig en rijp fruit dat geen tekenen van rot of schimmel vertoont.
- Verwijder het vruchtvlees en spoel het zaad onder stromend water.
- Laat het een week weken, zoals een komkommerzaadje.
- Als de plant na zeven dagen niet ontkiemt, moet je het zaad splitsen zonder de pit te beschadigen.
Een perzik uit een pit laten groeien is moeilijk, omdat je het juiste fruit in de tuin moet kiezen, anders is de kans op falen extreem groot.
Hoe een boom te kappen
Om een uitstekende oogst te behalen, moet je een geschikte zaailing kiezen, deze moet aan de volgende kenmerken voldoen:
- selecteer een variëteit, ontdek of de plant in jouw regio groeit;
- zorg ervoor dat de wortels niet droog en onbeschadigd zijn;
- bij gedetailleerd onderzoek is de schors groen, levend van binnenuit, er zijn geen droge plekken, hij laat niet los;
- Ervaren tuinders geven de voorkeur aan jaarlijkse zaailingen.
Het planten vindt plaats half maart of eind september. Bereid het gat en de meststoffen voor.
Optimale timing en beplantingsschema
Het is raadzaam om in het voorjaar of de herfst te planten. Zaailingen worden niet in de zomer of winter geplant. Het land is vooraf voorbereid met meststoffen.U mag er geen water in gieten of as toevoegen als u van plan bent kunstmest te gebruiken, anders kunnen soortgelijke procedures worden uitgevoerd.
Wat is er nodig van de tuinman bij het kweken van vijgenperzik op een persoonlijk perceel:
- Geef de plant regelmatig water en voeding.
- Behandel de zaailing dagelijks.
- Neem preventieve maatregelen tegen ziekten en plagen.
- Bescherm de plant tegen kou.
Zaailingen zijn bang voor vorst, ze zijn geïsoleerd voor de winter, anders gaan ze dood, zelfs als de winter niet te streng is.
Omdat bomen veel warmte en zon nodig hebben, wordt hun leefgebied in ons land beschouwd als het gebied tot aan Voronezh. In de Middenzone is het telen en oogsten van perziken problematisch.
Regels voor het verzorgen van planten
Zoals eerder vermeld heeft de plant verzorging nodig; hij houdt van de warmte en het licht van de zon. Maar dit zijn niet alle subtiliteiten en nuances. De tuinman zal de boom water moeten geven, voeden, bemesten en de grond moeten bewerken.
Waterfrequentie
Je zult regelmatig water moeten geven, vooral als het klimaat niet alleen warm, maar ook heet is. Er moet overvloedig water worden gegeven, anders droogt de zaailing uit. De frequentie van water geven wordt verminderd wanneer de boom een lengte van 70 centimeter bereikt. De perzik moet eens in de twee dagen worden bewaterd, waardoor de hoeveelheid water wordt verhoogd.
Bodembemesting
Jonge en kleine zaailingen zijn vatbaar voor verschillende ziekten en zijn weerloos tegen ongedierte; ze hebben behandeling en voeding nodig. Je kunt planten bemesten met verdunde mest. Voor het planten kun je een literpot as in het gat gieten of een speciaal bereid mengsel gebruiken:
- Het is de moeite waard om de verschillende componenten in gelijke verhoudingen te mengen; om goede kunstmest te krijgen, neem een liter pot as;
- een glas superfosfaat, 125 gram kaliumchloride;
- Je hebt ook 2 emmers organisch materiaal nodig.
Het resulterende mengsel mag de wortels van de plant niet raken, anders is de kans op chemische verbranding groot.
Kroonvorming
De mooiste heeft de vorm van een struikgewas; om het te vormen, is het raadzaam om de takken van de boom te snoeien, waarbij een afstand van 20 centimeter tussen de takken overblijft.
Mulchen en onderdak voor de winter
De boom moet voor de winter worden "geïsoleerd", kalium-fosformengsels helpen hierbij. Ervaren tuinders adviseren om een mestring te vormen, deze mag de boomstam niet raken. Mest zal de grond verzadigen met zuurstof en voorkomen dat de zaailing bevriest.
Plagen en ziekten. Methoden om ze te bestrijden
Om te voorkomen dat de boom ziek wordt en je aan het einde van de zomer te verrassen met zoete vruchten, moet je hem regelmatig behandelen. Dit gebeurt met kopersulfaat (gebruik een oplossing van één procent). De behandeling wordt op standaardtijden uitgevoerd: nadat de sneeuw is gesmolten, vóór de bloei en na de bloei.
Kenmerken van bloei en vruchtbaarheid
De vijgenperzik wordt als vruchtbaar beschouwd omdat hij beroemd is om zijn uitstekende oogst. De vruchten rijpen eind augustus tot half september. Ze hebben een gemiddelde grootte en gewicht van 100 gram.
Deze perzik bloeit actief, de bloemen hebben een karakteristieke roze tint. Door de hoeveelheid kleur is het mogelijk om de kwaliteit van de toekomstige oogst te bepalen.
Rassendiversiteit van het gewas
De plant heeft verschillende variëteiten: er zijn vroege en late. Vijgenperzik onderscheidt zich door zijn specifieke vorm, maar verder hangt veel af van de kenmerken van de variëteit. Laten we eens kijken naar populaire vertegenwoordigers van deze cultuur.
Saturnus
Lang geleden gefokt, in 1820; De plant is groot van formaat en is vanwege zijn kenmerken in trek bij tuinders over de hele wereld.De vruchten zijn middelgroot en hebben een karakteristieke roodachtige tint op de schil.
UFO-3
Het ras heeft een lage opbrengst, maar draagt regelmatig vrucht. De boom bereikt een lengte van 2,5 meter. Een bijzonder kenmerk van dit type perziken is hun honingsmaak en de aanwezigheid van roze nerven in het vruchtvlees. Rijpe vruchten zijn sappig en bereiken een grootte van 100-110 gram. De plant verdraagt niet goed vorst en is extreem gevoelig voor kou en plotselinge temperatuurschommelingen.
Vladimir
De optimale keuze voor degenen die er niet klaar voor zijn om voortdurend voor de boom te zorgen en deze regelmatig te verwerken. Het ras is weinig vatbaar voor ziekten. De vruchten rijpen half augustus, in goed klimaat - begin augustus.
Platte perziken zijn groot van formaat en bereiken een gewicht van 190 gram. Ze hebben zoet, lichtgekleurd vlees. Ze hebben een relatief goede vorstbestendigheid.
Zoete Kap
Bomen van gemiddelde hoogte met goede opbrengst en middelgrote vruchten. Perzik begint half augustus vruchten af te werpen; de smaak is licht zuur. De gemiddelde vruchtgrootte is 140 gram, de kleur is roodachtig crème. De boom begint na 3-4 jaar vrucht te dragen.
Nikitsky plat
Meest aangepast aan onze omstandigheden. Deze variëteit draagt half augustus vruchten en onderscheidt zich door het zoete, crèmekleurige vruchtvlees. De gemiddelde vruchtgrootte is 94 gram.
Belmondo
Deze vijgenperzikvariëteit heeft een goede opbrengst en een hoge groei. Half augustus beginnen de bomen vruchten af te werpen. De vruchten zijn zoet, sappig en hebben een karakteristieke roze schil. Gemiddelde grootte – 100 gram.
Zuilvormig Afb
De variëteit onderscheidt zich door grote vruchten, groeit in warme streken en tolereert geen koude en temperatuurveranderingen. De boom produceert perziken die plat, zacht en sappig zijn.Ze hebben een karakteristieke zoetheid en een groot formaat (150 gram). Vanwege hun kenmerken verdragen vruchten van dit type transport niet goed.
De vijgenperzik is geweldig, het is een vrucht die niets met vijgen te maken heeft, maar een zoete smaak en veel gunstige eigenschappen heeft.