De overvloed aan soorten perziken doet je ogen wijd open. Veredelaars ontwikkelen rassen voor alle mogelijke regio’s. De technische kenmerken van het gewas worden voortdurend verbeterd. Maar hoe kun je uit de variëteit de variëteit kiezen die consistent vrucht zal dragen? En hoe kun je het probleem met de bestuiving oplossen, aangezien de perzik in de meeste gevallen geen zelfvruchtbare plant is?
- Rassen voor verschillende regio's van Rusland
- Zuidelijke regio's
- Voor de middenband
- Oeral
- Voor Siberië
- Noordwestelijk district
- Wolga-regio
- Krim
- Noord-Kaukasisch
- Uit het Verre Oosten
- Classificatie van soorten naar rijpingstijd
- Tussenseizoenvariëteiten
- Roodhaven
- gouden jubileum
- Stavropol roze
- Vijgen perzik
- Veteraan
- Hryvnia
- Robijn Prins
- Donskoj
- Kremlin-perzik
- Kardinaal
- Gouden Moskou
- Siberisch
- Laatrijpe variëteiten
- Woede
- vorst
- Jaminaat
- Elberta
- Irganaysky laat
- Vroege rijping
- Pluizig vroeg
- Dagestaans goud
- Groenboro
- witte Zwaan
- Morettini's favoriet
- Kiev vroeg
- Vorstbestendig
- Vavilovsky
- Pluizig vroeg
- Sappig
- Winterhard
- Zelfvruchtbare perziken
- Inca
- Vulkaan
- Harna's
- Bokser
- Grootbloemige perzikvariëteiten
- Nieuwe veelbelovende rassen
Voordat u een boom koopt, moet u vertrouwd raken met de technische kenmerken van het gewas en deze in verband brengen met de klimatologische kenmerken van de regio.
Rassen voor verschillende regio's van Rusland
Het klimaat in Rusland is heterogeen. En veredelaars houden daar rekening mee: ze creëren populaire rassen voor elke regio. Het nieuwe type wordt enkele jaren getest en pas daarna in de verkoop.
Zuidelijke regio's
In de regio Krasnodar is het klimaat ideaal voor de teelt van perziken. Maar bij het kiezen van soorten wordt aanbevolen om rekening te houden met de kenmerken van de bodem en het voorkomen van grondwater. Op structureel vruchtbare grond zal de boom intensief vrucht dragen. Krijtachtige, zandige, leemachtige bodems vereisen teelt.
Op plaatsen met hoge grondwaterstanden wordt het wortelsysteem van de boom nat. Dit zal leiden tot de dood van de plant.
Tuinders in de regio kweken met succes perziksoorten op klonale (perzik)onderstammen. Vladimir, Saturnus, Novy en Steppe Turnip hebben bewezen uitstekend te zijn. Dit zijn gecultiveerde variëteiten; ze komen niet in het wild voor.
Voor de middenband
Wanneer u een perzikvariëteit kiest voor aanplant in de middelste zone, moet u naast het rekening houden met de structuur van de grond en de diepte van het grondwater ook letten op de winterhardheid van de plant. Tijdens koude winters moeten de scheuten en het wortelsysteem gezond blijven.
De warme periode in de regio is kort, dus voor een succesvolle vruchtvorming wordt het aanbevolen om soorten te kiezen met vroege of middenvroege rijping.
In de middelste zone zijn terugkeervorsten niet ongewoon. Ze beschadigen fruitknoppen en eierstokken. Daarom wordt aanbevolen om planten te kiezen met een late bloei. In de regio kweken tuinders met succes Cardinal, Early Kiev, Kremlin en Collins.
Oeral
Het klimaat van de Oeral wordt gekenmerkt door korte, hete zomers en lange, koude winters. Bomen hebben last van scherpe noordoosten- en noordenwinden. Voor de teelt in de regio mogen alleen gezoneerde zaailingen worden gekocht.
Deze variëteiten hebben een indicator die hoge winterhardheid wordt genoemd. Dergelijke planten kunnen gemakkelijk tot -32 graden weerstaan, en knoppen - tot -8. Ze dragen goed vrucht: Red Maiden, Golden Moskou, Flamingo, Skazka. Bestand tegen voorjaarsvorst: Veteraan, G. Lebedev, Valiant.
Voor Siberië
In Siberië wordt aanbevolen om zeer winterharde perziksoorten te planten. Ze worden begraven op 45 graden en afgedekt voor de winter. De plant wordt in struikvorm gekweekt.
Ze dragen goed vrucht: Siberisch, Red Maiden, Golden Moskou, Flamingo, Skazka. Als het onmogelijk is om een gezoneerde variëteit te verkrijgen, is het aan te raden een perzik uit een steen te laten groeien. Zo'n plant zal gezoneerd zijn. Maar de grootte van de vrucht zal verschillen afhankelijk van de cultivar.
Noordwestelijk district
In het Noordwestelijke District zijn de zomers koel, maar met veel licht. De winter is ook koud, met snijdende wind. Maar de kou wordt verzacht door de wind uit de warme Atlantische Oceaan. Perziken bloeien wanneer bestuivende insecten schaars zijn. Daarom wordt aanbevolen om zelfvruchtbare soorten te kiezen.
In de regio dragen vroegrijpe perziken met een hoge winterhardheid vruchten af. Deze omvatten: Collins, kardinaal, Golden Moskou.
Wolga-regio
Sommige agronomen beschouwen de regio vanwege de klimatologische omstandigheden als ideaal voor de teelt van perziken. De problemen van de regio zijn periodieke droogtes en hete winden. In de Wolga-regio dragen ze goed vrucht: Herinnering aan Semerenko, Gouden Jubileum, Elberta, Greensboro.
Krim
Op de Krim zijn perzikboomgaarden een lange traditie. Maar aanplantingen worden soms beschadigd door terugkerende voorjaarsvorst. In de regio groeien ze: roodwang, Sovjet, kardinaal, gouden jubileum, G. Lebedev.
Noord-Kaukasisch
In de regio zijn ongeveer 500 soorten perziken getest. Momenteel worden er voortdurend meer dan 20 gekweekt, de bekendste: Stanichnik, Prometheus van Stavropol, Stavropol roze, Fluffy vroeg, Stavropol rood.
Uit het Verre Oosten
In het Verre Oosten telen tuinders perziken uit China. Hun vorstbestendigheid is tot -45 graden. Sommige zomerbewoners kweken perziken uit stenen en krijgen behoorlijke opbrengsten.
Classificatie van soorten naar rijpingstijd
Afhankelijk van het tijdstip van rijping van perziken:
- draagt midden in de zomer vrucht: juli-augustus (begin);
- de oogst vindt plaats in de late zomer - vroege herfst: augustus-september (midden);
- Ze genieten van fruit in de herfst: in september-oktober (laat).
Maar alleen in streken met milde winters en een lange warme periode is het mogelijk om een perziktransportband te creëren: laat planten van alle rijpingsperioden één voor één groeien.
Tussenseizoenvariëteiten
Door de gemiddelde rijpingsperiode kunnen de vruchten het suikergehalte en het aroma op de juiste manier verkrijgen. De variëteiten produceren vruchten voor universeel gebruik.
De hoge winterhardheid van de bomen, de transporteerbaarheid zonder verlies aan verkoopbaarheid en de uitstekende opbrengst zijn aantrekkelijk.
Roodhaven
Sommige tuinders beschouwen deze perzik als ideaal. Planteigenschappen:
- smaakwaardering 4,9 uit 5 punten;
- vruchtgewicht tot 200 g;
- het bot is gescheiden;
- het vruchtvlees heeft karmozijnrode aderen;
- hoogte tot 5 m;
- begint vrucht te dragen in het 4e jaar;
- winterhardheid tot -25 graden;
- De opbrengst neemt toe met de leeftijd: het maximum (tot 110 kg) ligt in het 11e jaar.
Om de productiviteit te verhogen, wordt aanbevolen om bestuivers te planten.
gouden jubileum
Product van Amerikaanse fokkers. Planteigenschappen:
- opbrengst tot 40 kg per boom;
- De vruchtvorming begint 4 jaar na het planten;
- het vruchtvlees is geel, aromatisch;
- gemiddelde dichtheid;
- het bot is klein;
- gemakkelijk te scheiden;
- de smaak van het vruchtvlees is zoet met zuurheid en lichte bitterheid;
- winterhardheid tot -25 graden.
De plant wordt zelden beschadigd door ziekten.
Stavropol roze
Het ras werd verkregen door Stavropol-fokkers. Onderscheidende kenmerken:
- opbrengst tot 40 kg per plant;
- zelfvruchtbaar;
- het vruchtvlees is sappig, vezelig, wit;
- smaak zoet en zuur;
- Het bot is gedeeltelijk gescheiden.
De vruchten zijn vooral lekker in compotes en jam.
Vijgen perzik
Deze perzik lijkt op een vijg. De beharing is zwak, de vorm is afgeplat. Het is kunstmatig gekweekt en groeit niet in het wild. Fruit goed in de zuidelijke regio's.
Vijgenperzik kan zijn: Vladimir, Saturnus, Nikitsky, Belmondo.
Veteraan
Dit is een oud type perzik. Kenmerk:
- droogteresistentie is uitstekend;
- vorstbestendigheid tot -22 graden;
- hoogte 4 m;
- spreidende kroon;
- zelfvruchtbare variëteit;
- vruchtvorming na 4 jaar leven in de tuin;
- opbrengst 50 kg per boom.
De belangrijkste waarde van een veteraan is een stabiele vruchtzetting.
Hryvnia
Dit is een hybride. Kenmerk:
- vroege vruchtvorming: draagt 2 jaar na het planten vruchten;
- de vruchten zijn zacht en aromatisch;
- vorstbestendig tot -27 graden.
De plant is aantrekkelijk vanwege de gelijkmatigheid van de vruchten met een gewicht van 80 g.
Robijn Prins
Product van Amerikaanse fokkers. Eigenaardigheden:
- mooie karmozijnrode kleur;
- gedeeltelijke scheiding van het bot;
- winterhardheid tot -23 graden;
- vruchtgewicht tot 300 g.
De uitstekende transporteerbaarheid van fruit zonder verlies van verkoopbaarheid is aantrekkelijk.
Donskoj
Deze perzik heeft een hoge vorstbestendigheid - tot -40 graden Celsius. Kenmerk:
- droogtebestendig;
- opbrengst tot 10 emmers uit één boom;
- weerstand tegen bladkrulling.
De vruchten zijn glad (gewicht 90 g), de smaak is aangenaam. Het bot laat gemakkelijk los.
Kremlin-perzik
Product van Krim-fokkers:
- de boom groeit tot 10 m;
- fruit met een gewicht tot 200 g;
- het vruchtvlees is aromatisch;
- smaak zoet en zuur;
- tijdens langdurige droogtes heeft het water nodig.
Bestand tegen vorst tot -25 graden.
Kardinaal
Product van Amerikaanse fokkers. Onderscheidende kenmerken:
- hoogte tot 2,5 m;
- zelfvruchtbaar;
- de smaak van de vrucht is aangenaam, zoet;
- fruit wordt genivelleerd;
- gewicht tot 150 g;
- opbrengst tot 40 kg per boom.
Winterhardheid tot -22 graden Celsius.
Gouden Moskou
Product van Krim-fokkers. Planteigenschappen:
- hoogte tot 3,5 m;
- behaarde vruchten;
- het vruchtvlees is sappig;
- de huid is dik en gemakkelijk te pellen;
- smaak zoet en zuur;
- vorstbestendig tot -28 graden.
De vruchten hebben een universeel doel.
Siberisch
De productiviteit neemt toe met de leeftijd van de boom. Op 10-jarige leeftijd geeft het tot 50-60 kg. De plant is zeer vorstbestendig. Hout wordt vrijwel niet beschadigd door vorst. De vruchten zijn geurig, sappig, dicht. Perzik kan in vrijwel elke regio worden geteeld.
Laatrijpe variëteiten
Het wordt aanbevolen om late variëteiten te planten in regio's met een lange warme periode. In andere gebieden hebben de vruchten geen tijd om te rijpen.
Woede
Het ras produceert de grootste vruchten. Het gewicht van één vrucht bereikt 450 g. Kenmerken:
- winterhardheid tot -28 graden;
- zelfvruchtbaar;
- smaakwaardering 4,9 uit 5 punten;
- het bot is volledig gescheiden;
- De plant is bestand tegen krullen.
Dit is een veelbelovende perziksoort.
vorst
Product van Amerikaanse fokkers:
- vorstbestendigheid tot -26 graden;
- hoogte tot 3 m;
- vruchtgewicht tot 200 g;
- het vruchtvlees is geel, sappig;
- het bot is volledig gescheiden.
Het voordeel is een constant hoge opbrengst. De vruchten hebben een universeel doel.
Jaminaat
Product van een Dagestan-fokker. Planteigenschappen:
- hoogte tot 3 m;
- fruit met een gewicht tot 160 g;
- milde puberteit;
- het vruchtvlees is geel, sappig;
- de smaak is zoetzuur, verfrissend.
Het ras produceert consistent hoge opbrengsten (tot 190 c/ha).
Elberta
Het ras heeft heerlijke zoete vruchten met een bittere smaak. Hun gewicht is maximaal 150 g, maar de variëteit is niet vorstbestendig. En het kan niet bogen op ziekteresistentie. De waarde ervan is het verkrijgen van tafelperziken.
Irganaysky laat
Ontvangen in Dagestan. Hoogte tot 4 m. De vruchten zijn zoetzuur, sappig. Het bot is volledig gescheiden. Vruchten van universeel gebruik.
Vroege rijping
In de regel zijn vroege rassen vroegdragend. 2 jaar na het planten produceren ze een oogst. De productiviteit neemt toe met de leeftijd van de bomen.
Pluizig vroeg
De vrucht heeft een zwaar behaarde schil. Planteigenschappen:
- hoogte tot 3 m;
- spreidende kroon;
- het bot scheidt niet;
- het vruchtvlees is sappig, aromatisch;
- zelfvruchtbare variëteit.
De waarde van perzik is het vroege fruit voor verse consumptie.
Dagestaans goud
Verkregen in Dagestan als resultaat van open bestuiving. Onderscheidende kenmerken:
- boomgrootte tot 3 m;
- kroon spreidend, rond;
- fruit weegt tot 150 g;
- de smaak is delicaat, harmonieus;
- de puberteit is zwak.
De waarde van het ras ligt in de vroege vruchten voor universeel gebruik.
Groenboro
Gefokt door Amerikaanse fokkers. Onderscheidende kenmerken:
- zelfvruchtbaarheid;
- vroege vruchtvorming (oogst 2 jaar na het planten);
- het vruchtvlees is wit, sappig;
- de smaak is uitstekend (waardering 4,6 uit 5 punten);
- onmogelijkheid van transport zonder verlies van verkoopbaarheid.
De productiviteit in 10 jaar is maximaal 60 kg per boom.
witte Zwaan
Verkregen door Krim-fokkers. Onderscheidende kenmerken:
- bescheidenheid;
- uitstekende smaak;
- witte huid en pulp;
- zelfvruchtbaarheid;
- vroegrijpheid;
- opbrengst tot 60 kg per boom.
De boom produceert grote vruchten: tot 200 g.
Morettini's favoriet
Het ras is vroeg vruchtbaar en zelfvruchtbaar. Productiviteit tot 50 kg per plant. Het vruchtvlees heeft een uitstekende dessertsmaak, sappig en zoet. De waarde van Favorite is de weerstand tegen fruitverlies na rijping.
Kiev vroeg
Industriële kwaliteit. De boom wordt maximaal 5 m. Het ras is vroegdragend: de eerste oogst vindt plaats na 2 jaar. De vruchten zijn zacht, smakelijk en sappig. Gewicht tot 90 g Productiviteit tot 60 kg fruit uit één boom.
Vorstbestendig
Bij het kweken in streken met strenge, lange winters wordt het aanbevolen om bij het selecteren van zaailingen winterharde variëteiten te kiezen.
Vavilovsky
Gekweekt in de Nikitsky Botanische Tuin. Raswaarde:
- weerstand tegen echte meeldauw en krullen;
- uitstekende zoete smaak van fruit;
- dessertdoel van fruit;
- consistent hoge productiviteit.
De bomen hebben een licht spreidende kroon tot 5 m hoog.
Pluizig vroeg
De vrucht heeft een zwaar behaarde schil. Planteigenschappen:
- hoogte tot 3 m;
- spreidende kroon;
- het bot scheidt niet;
- het vruchtvlees is sappig, aromatisch;
- zelfvruchtbare variëteit.
De waarde van perzik is het vroege fruit voor verse consumptie.
Sappig
Variatie met tafelfruit. Bekend sinds 1947. Geeft constant hoge opbrengsten. Maar de ziekteresistentie is laag.
Winterhard
Een productief ras met een hoge vorstbestendigheid. De plant kan als struikvorm worden gekweekt. Vruchten tot 120 g, smakelijk, sappig, aromatisch. De plant overlaadt zichzelf met fruit: normalisatie is vereist.
Zelfvruchtbare perziken
Perzik is een gewas dat de aanwezigheid van een bestuiver in de tuin vereist. Maar sommige soorten kunnen zichzelf bestuiven. Houd er rekening mee dat bij zelfvruchtbare planten een nabijgelegen bestuiver de vruchtzetting met 25-30% verhoogt.
Inca
Het ras werd in Polen verkregen met behulp van de open bestuivingsmethode. Kenmerken:
- groeit boven de 5 m;
- vorstbestendigheid is uitstekend (tot -25);
- wordt bijna nooit ziek;
- dessertfruit, sappig;
- het vruchtvlees is olieachtig;
- het bot is volledig gescheiden.
De vruchten zijn erg aantrekkelijk: ze zijn roze en behaard.
Vulkaan
Gefokt door Canadese fokkers. Voordelen van de variëteit:
- vruchten met een uitstekende dessertsmaak;
- fruit kan over lange afstanden worden vervoerd;
- fruit kan worden ingevroren;
- Het ras produceert stabiele opbrengsten.
De plant heeft geen last van krullen.
Harna's
Product van Canadese fokkers. Voordelen van de variëteit:
- hoge productiviteit;
- vroegrijpheid;
- uitstekende dessertsmaak van fruit;
- fruit met een gewicht tot 140 g;
- Het bot is niet volledig gescheiden.
Bij het planten moet er rekening mee worden gehouden dat de plant een grote groeiwijze heeft.
Bokser
Product van folkselectie. Het is niet getest en is in geen enkele regio bestemd. Onderscheidend kenmerk: fruit met een gewicht tot 1,3 kg. Maar er zitten er maar heel weinig in de boom.
Grootbloemige perzikvariëteiten
Tuinders dromen ervan een boom met groot fruit te planten. Maar om met succes regelmatige oogsten te verkrijgen, wordt aanbevolen om rekening te houden met aanvullende kenmerken:
- weerstand tegen ziekten en plagen;
- vroegrijpheid;
- zelfvruchtbaarheid;
- vorstbestendigheid;
- plantbouw.
Het is mogelijk dat het niet mogelijk is om een boom te selecteren met alle parameters voor een bepaalde regio. Dan wordt aanbevolen om de voorkeur te geven aan een plant met gemiddelde vruchten, maar die in een bepaald klimaat een stabiele opbrengst geeft.
Nieuwe veelbelovende rassen
Fokkers verbeteren voortdurend de bestaande variëteiten van perzikbomen. De complexe karakteristieke veranderingen. Vorstbestendigheid en droogteresistentie en immuniteit tegen ziekten nemen toe.
Maar hoe vind je de meest geschikte perzik voor een bepaalde tuin? Zomerbewoners waardeerden de nieuwe variëteiten van 2018. De volgende kregen een uitstekende beoordeling: Early, Harnas, Suncrest, Harko, Harrow Diamond, Harbiner.