Paprikavariëteiten stellen hoge eisen aan de teeltomstandigheden; een aanzienlijk deel ervan heeft voldoende warmte en een lang groeiseizoen nodig. Vergeleken met bestaande rassen steken nieuwe rassen als Big Papa, Eastern Star, Purple Bell en Klyaksa pepers gunstig af.
In tegenstelling tot de meeste grote paprikasoorten hebben de genoemde soorten rijke smaakeigenschappen en zijn ze niet bitter. De unieke combinatie van smaakeigenschappen van paprika’s met hoge opbrengsten bepaalt hun populariteit in ons land. De variëteiten trekken liefhebbers van het ongewone aan vanwege hun unieke kleur.
Landbouwtechnieken voor het werken met paprikavariëteiten verschillen vrijwel niet van standaardvariëteiten. De teelt wordt uitgevoerd door zaailingen en de planttijd wordt bepaald afhankelijk van de wens om een oogst te verkrijgen. Paprika's reageren niet goed op talrijke transplantaties en zijn veeleisend op het gebied van watergift en bodemvoeding. Gebrek aan warmte en licht heeft een negatieve invloed op de opbrengst van paprika's.
Grote papa
Deze paprikasoort is bedoeld voor de teelt in kassen en volle grond. Een onderscheidend kenmerk van de hybride soort is de ongebruikelijke kleur van de vruchten van de plant, die in het beginstadium een lila tint krijgen en tegen het einde van de vruchtvorming een heldere, rijke paarse kleur krijgen.
De plant wordt opgekweekt door zaailingen en na het planten ontkiemen de zaden vroeg. De planttijd wordt zo bepaald dat er 80 dagen verstrijken voordat de transplantatie naar een vaste plaats plaatsvindt. Nadat de eerste spruiten verschijnen, gaan er 96 tot 104 dagen voorbij voordat de eerste paprika rijpt.
De hoogte van de struik is niet groter dan 60 cm, het wordt aanbevolen om zaailingen te planten volgens een patroon van 50 cm tussen de struiken en een afstand van 35 cm tussen de rijen.
Paarse paprika is niet groot van formaat, de gemiddelde lengte bedraagt 8 cm en de breedte 5 cm, het gewicht van één groente varieert van 90 tot 120 gram. Tijdens de bloeiperiode behaagt de plant tuinders met prachtige kleine lila bloemen. Ondanks het gemiddelde gewicht en de gemiddelde grootte van de vrucht vertoont het ras zelfs vanaf 1 m een hoge productiviteit2 Met de juiste verzorging kan tot 8 kg groenten worden verwijderd.
Ster van het Oosten
Pepper Star of the East heeft dankzij de inspanningen van fokkers een breed scala aan variëteiten met een grote verscheidenheid aan kleuren.Ze verschillen enigszins qua vruchtgrootte en opbrengstindicatoren, maar de belangrijkste eigenschap van alle soorten variëteiten is de combinatie van zoete smaak en sappigheid van het fruit. Recensies van tuinders vergelijken de smaak van groenten met de beroemde zuidelijke paprikasoorten. De vruchten worden gebruikt voor vers eten en in winterrecepten, waardoor ze een origineel uiterlijk, een rijke smaak en geur krijgen.
Momenteel hebben fokkers verschillende hybride variëteiten van de Eastern Star-variëteit ontwikkeld. Elk van hen heeft een unieke kleur, waaraan de pepersoort zijn naam dankt. De serie dankt zijn naam aan het karakteristieke kenmerk van de paprika, die, wanneer hij in de lengte wordt doorgesneden, lijkt op de vorm van een ster.
Kenmerken en beschrijving van de serie:
- Violet - vruchtgewicht 180-300 gram, wanden tot 7 mm, opbrengst van 6 tot 7 kg per 1 m2Aan het einde van het groeiseizoen kan de kleur een donkere kersentint worden.
- Chocolade - vruchtgewicht 270-350 gram, opbrengst 10 kg per 1 m2.
- Goud - pepergewicht 175-200 gram, opbrengst 7,5 kg per 1 m2, een onderscheidend kenmerk is de gelijktijdige rijping van groenten.
- Wit, wit in rood, rood - fruitopbrengst tot 8 kg per 1 m2. Aan het begin van de periode wordt een lichte kleur waargenomen; aan het einde van de rijping krijgen de groenten een donkergele kleur, een tint rood of rood, afhankelijk van het type.
- Mandarijn - vertoont een opbrengst van 8 tot 9 kg per 1 m2, de massa peper reikt van 250 tot 290 gram.
- Geel, oranje - de soorten verschillen alleen in de kleur van de vrucht, het gemiddelde gewicht van één vrucht varieert van 160 tot 180 gram, individuele groenten kunnen een gewicht van 250 gram bereiken.
- Reusachtig - het gewicht van de peper is 400 gram, hij onderscheidt zich door de hoge groei van de struiken en een groot aantal vruchten aan de plant, variërend van 7 tot 10 stuks.
In de vroege stadia zijn alle vruchten licht van kleur, wat begint te veranderen naarmate het fruit rijpt. Dankzij deze functie kunnen groenten van verschillende kleuren tegelijkertijd op één struik worden waargenomen. Paprika's onderscheiden zich door hun grote formaat en kubusvormige vrucht. De gemiddelde wanddikte varieert, afhankelijk van het type, van 5 tot 10 mm.
De variëteit kan worden geclassificeerd als een vroegrijpende soort, aangezien de rijpingstijd voor het grootste deel van de soorten varieert van 105 tot 115 dagen. De uitzondering is de Giant en Chocolate Star, aangezien de eerste vruchten na 120-130 dagen worden verkregen. Het voordeel van de variëteit is het vermogen om te groeien in buitenomstandigheden en in kassen. In de noordelijke regio's wordt aanbevolen om vast te houden aan planten onder folie, anders kan de vruchtperiode worden uitgesteld en kunnen de opbrengstindicatoren aanzienlijk afnemen.
Peperstruiken vormen krachtig en zijn bijzonder winterhard. De gemiddelde hoogte bereikt 60-80 cm, vooral opvallend zijn de soorten Orange en Yellow Star, die onder broeikasomstandigheden een hoogte van meer dan 1 meter kunnen bereiken. Deze functie heeft invloed op de productiviteitsindicatoren. Als het voor het grootste deel van de hybride variëteit 5,8-11 kg groenten per 1 m is2, dan bereikt het voor deze twee soorten 18-24 kg.
De variëteit steekt gunstig af bij andere hybride variëteiten wat betreft zijn immuniteit tegen tabaksmozaïek en verticilliumverwelking. Onrijp fruit kan thuis aan kracht winnen zonder smaakverlies.
Paarse bel
Het paprikaras Purple Bell is een middelrijpe paprika. De populariteit van de soort wordt geassocieerd met de ongebruikelijke externe en smaakeigenschappen van de vrucht. Tuinders kiezen voor de variëteit Purple Bell vanwege de rijke smaakeigenschappen en de ongebruikelijke, bijna zwarte kleur van de vrucht.
De plant is bedoeld voor teelt in buitenomstandigheden en in kasstructuren; bij de laatste optie nemen de opbrengstindicatoren en de vruchtgrootte toe. Wanneer ze in de volle grond worden gekweekt, bereikt de gemiddelde hoogte van de struiken 70-80 cm. Het voordeel van de variëteit wordt beschouwd als resistentie tegen tabaksmozaïek en aardappelvirus.
Het voordeel van de plant is het vermogen om temperatuurveranderingen te weerstaan en hoge opbrengsten te tonen als ze in moeilijke klimatologische omstandigheden wordt gekweekt. Teelt wordt uitgevoerd met behulp van zaailingen. De plant reageert niet goed op transplantaties, dus wanneer dergelijk werk wordt uitgevoerd, stopt de groei van scheuten. Vanaf het moment van ontkieming tot het verschijnen van de eerste rijpe peper gaan er 75 tot 80 dagen voorbij. Het aanbevolen plantpatroon is 40 bij 60 cm.
Met de juiste teelttechniek en het volgen van de basisregels voor het kweken vanaf 1 m2 verwijder maximaal 8 kg paprika's.
Pepervruchten bereiken een gewicht tot 165 gram. Groenten hebben een karakteristieke kubusvormige vorm en onderscheiden zich door hun kleine wanddikte, die 6 mm bereikt. De hoogte- en diameterparameters zijn gemiddeld 9 tot 11 cm. Een onderscheidend kenmerk van het ras is de aanwezigheid van een uitgesproken peperige smaak, sappigheid en aroma in groenten. De vruchten kunnen vers en voor zelfgemaakte bereidingen worden gebruikt.
Vlek
De beschrijving van het ras classificeert de zoete vertegenwoordiger van paarse variëteiten als een soort met een gemiddelde rijpingstijd.De struiken van de plant onderscheiden zich door hun kleine hoogte en zwakke spreiding van de borstels, dankzij deze kwaliteit wordt er aanzienlijk ruimte bespaard. Pepper Klyaksa is bedoeld voor de teelt in de middelste regio's van Rusland.
Bijzonder aan het ras is de hangpositie van groenten die strikt verticaal groeien. Uiterlijk lijkt de vrucht op een kegel met randen. Groenten hebben een dichte, gladde, bijna glanzende schil. De gemiddelde wanddikte bereikt 5 mm. De vruchten verschillen niet qua gewicht en grootte, het gemiddelde gewicht varieert binnen 120 gram. Naarmate de paprika’s rijpen, veranderen ze van rood naar dieppaars. Rijpe groenten zijn sappig, vlezig en hebben een karakteristieke peperige smaak.
De teelt wordt uitgevoerd met behulp van de zaailingmethode. Vanaf het moment van zaaien en het verschijnen van de eerste scheuten verstrijkt er weinig tijd. De eerste oogst wordt 125 dagen na de eerste scheuten geoogst. Volgens tuinders is de variëteit pretentieloos en vereist geen speciale aandacht. De belangrijkste vereiste van het ras is de kwaliteit van de bodemvruchtbaarheid en voldoende watergift. Met de juiste zorg kan een laagblijvende struik tot 4 kg paprika's opleveren.
