Pinda's zijn een voedzaam voedsel met een ongelooflijke smaak en aroma. Veel mensen geloven nog steeds dat pinda's aan bomen of struiken groeien. Pittige eenjarige noten zijn een prominente vertegenwoordiger van de Peulvruchtenfamilie. Het gewas kreeg de oorspronkelijke naam “aardnoot” omdat de vruchten in de grond rijpen. Als iemand zijn eigen aardnotenplantages wil hebben, moet hij daarom weten hoe hij pinda's moet verbouwen.
- Soorten en variëteiten van pinda's voor de teelt
- Spaans
- Valencia
- Loper
- Virginia
- Pinda's voorbereiden voor het planten
- Zaaipatroon en diepte
- Methoden voor het ontkiemen van noten
- In een pot om thuis te kweken
- In containers om verder in de grond te planten
- In de kas
- Plant direct in de grond
- Noodzakelijke voorwaarden voor de teelt
- Verlichting
- Optimale temperatuuromstandigheden
- Vochtigheidsniveau
- Samenstelling van de bodem
- Volledige verzorging van zaailing tot eerste oogst
- Meststoffen voor het voeden van de grond
- Plantvorming
- Bescherming tegen ziekten en plagen
- Irrigatie
- Rijpingstijd van pinda's
- Productiviteit en oogst
Soorten en variëteiten van pinda's voor de teelt
Aardnoot, die tot de peulvruchtenfamilie behoort, heeft maximaal 100 plantensoorten. Vanwege de kenmerken van het gewas wordt het voornamelijk in gebieden van Zuid-Amerika verbouwd. Slechts twee soorten pinda's zijn geschikt voor de teelt in het land: Pinto en gecultiveerd. Het aantal planten is verdeeld in 4 groepen.
Spaans
Ook wel Spaanse noot genoemd. Het belangrijkste kenmerk is het verhoogde oliegehalte, in tegenstelling tot andere variëteiten. Spaanse korrels zijn middelgroot en bedekt met een rozebruine schil. Het is een uitstekende grondstof voor de productie van gekonfijte en gezouten noten en boter.
Valencia
De groep wordt vertegenwoordigd door variëteiten met groot fruit. De plant kan een hoogte bereiken van 1,2 m. In één schaal zitten niet twee noten, zoals in andere groepen, maar 3 tegelijk. De zaden in de doos hebben een langwerpige vorm en zijn bedekt met een felrode schil.
Loper
De smaakkwaliteiten van vertegenwoordigers van de Runner-groep zijn meerdere malen superieur aan die van de Spaanse en Valencia-variëteiten. De vruchten reageren beter op roosten en produceren hoge opbrengsten. Pinda's zijn erg groot en vallen op door hun rek. Geteeld om gezouten biernoten en pindakaas te maken.
Virginia
Het wordt onder andere vertegenwoordigers beschouwd als het product van de hoogste kwaliteit. Voordat Virginia in de verkoop gaat, ondergaat ze een grondige selectieprocedure. De grootste vruchten blijven over en worden gebruikt voor het maken van zoetwaren.
Pinda's voorbereiden voor het planten
Voor verdere teelt worden ongebrande pinda's geselecteerd, waarvan de vruchten technische rijpheid hebben bereikt. Een handvol noten wordt in twee glazen koud water gegoten en een nacht bewaard. De plaats waar pinda's worden geweekt, moet uit de buurt van direct zonlicht en goed geventileerd zijn.
In de ochtend na het weken worden de zaden gewassen en gedroogd. 's Nachts worden de pinda's weer gevuld met water. De week- en droogcyclus wordt 3 keer herhaald.
Als er een uitstulping verschijnt aan de bovenkant van de korrel, betekent dit dat het product klaar is om in de grond te worden geplant.
Zaaipatroon en diepte
De zaaiprocedure is vrij eenvoudig:
- Het is noodzakelijk om een container voor planten klaar te maken en het substraat in te vullen.
- Eén zaadje wordt in het midden van de doos geplaatst en bedekt met aarde. In dit geval is de diepte niet meer dan 2,5 cm.
- Om de plant sneller te laten ontkiemen en zich prettiger te laten voelen, bedek je de bak er bovenop met huishoudfolie of glas.
Een zelfgemaakte kas moet periodiek worden geventileerd, zodat er zuurstof in de grond komt en de grond een beetje kan uitdrogen. Dit is een soort preventie van het verschijnen van schimmels. Als de eerste bladeren boven de grond verschijnen, wordt de schuilplaats verwijderd en wordt de container met zaailingen zelf naar een vaste plaats gebracht. Hierna beginnen ze met de zorg voor de groeiende pinda's.
Methoden voor het ontkiemen van noten
Er zijn veel technieken waarmee je je eigen product kunt kweken. Dit kan een vensterbank, een balkon, een zomerhuis of een stuk grond vlakbij het huis zijn. Ze vragen allemaal om de juiste aanpak.
In een pot om thuis te kweken
Als u besluit om thuis pinda's te kweken, moet u beginnen met het selecteren van containers. Het moet ruim en redelijk stabiel zijn. Hiermee voorkom je dat scheuten over de randen van de pot hangen, wat onaanvaardbaar is voor het gewas. Vruchtvorming vindt plaats nadat de bloemen verschijnen.
In containers om verder in de grond te planten
Als er op het land pinda's worden gezaaid, wordt de vierkante clustermethode gebruikt. Schema - 60 x 60 of 70 x 70 cm In één nest ontwikkelen zich in één keer 5 tot 6 aardnootstruiken. Zaaien kan via de brede rijmethode.
In dit geval moet er tussen de rijen minimaal 70 cm vrije ruimte zijn en tussen de struiken 20 cm. Pinda's worden tot een diepte van 7-8 cm gelegd.
Een vertegenwoordiger van peulvruchten kan worden geplant met behulp van de zaailingmethode, en niet alleen door direct in de grond te zaaien. De volwassen plant wordt in de grond geplant en verzorgd. De container voor spruiten moet klein zijn. Dit kunnen afzonderlijke kopjes zijn voor elk zaadje of een grote container voor meerdere zaailingen.
Het belangrijkste bij deze methode is het vermogen om een spruit te transplanteren met een aarden klomp. Dit wordt noodzakelijk omdat er kans is op schade aan het pindawortelsysteem. Wanneer u de procedure uitvoert, moet u voorzichtig zijn en de acties controleren.
In de kas
Het wordt beschouwd als de gemakkelijkste manier om pinda's te kweken. Het is beter om noten samen met tomaten te planten, omdat ze niet alleen goede buren zijn, maar ook bijdragen aan elkaars ontwikkeling en groei. Zodat het gewas geen ruimte en licht nodig heeft, wordt het dichter bij het glas geplant. In kasomstandigheden moet je ervoor zorgen dat de pindastelen niet op de grond liggen. Om dit te doen, zijn ze vastgebonden. Tijdens het groeiseizoen is slechts 1 keer harken nodig en het gewas wordt in de herfst geoogst.
Plant direct in de grond
Open zaaien vindt plaats in mei, als het buiten warm genoeg is. De aarde moet worden verwarmd tot een temperatuur van +15 °C en niet lager. De beste voorgangers voor pinda's zijn meloenen.
In de regel vindt de ontschepingstijd medio mei plaats. Voor een gunstige zaadkieming wordt de mogelijkheid van vorstterugkeer volledig geëlimineerd.Dergelijke weersomstandigheden worden als schadelijk voor de cultuur beschouwd.
Bij het zaaien van gewassen in de tuin worden hele of gepelde bonen gebruikt. Als er nog flapjes over zijn, worden deze samen met de korrels in het gat gegooid. Met deze technologie kun je het wortelsysteem van een plant vullen met nuttige paddenstoelen.
Noodzakelijke voorwaarden voor de teelt
Een goede ontwikkeling van de struik en snelle groei zijn afhankelijk van de menselijke naleving van de landbouwtechnologieomstandigheden. Ongeacht de plaats van teelt - een vensterbank, een kas, een zomerhuis of open grond, de plant moet goed aanvoelen. Als dit een kamer in huis is, moet deze matig verlicht zijn en periodiek worden geventileerd.
Verlichting
Pinda's zijn tropische bewoners en hebben daarom goede verlichting nodig. Om dit te doen, moet u de daglichturen voor de plant verhogen. Als de lichtomstandigheden worden geschonden, heeft dit gevolgen voor het gewas zelf. Gebrek aan licht is de oorzaak van slechte gewasgroei.
Optimale temperatuuromstandigheden
De cultuur voelt heerlijk aan bij een temperatuur van +30 °C. De toegestane onderwaarde bedraagt +20 °C. Als de markering onder +15 °C of boven +30 °C wordt gezet, kan de plant afsterven.
Vochtigheidsniveau
Aardnoten hebben tijdens de bloei en vruchtvorming veel vocht nodig. Maar er mag geen stagnatie van water zijn. Een grote hoeveelheid water in september is ongewenst, omdat dit het rijpen van fruit verhindert.
Samenstelling van de bodem
Pinda's houden van neutrale, lichte en matig vochtige grond. De grond moet magnesium, calcium en humus bevatten. Het is beter om het voor te nemen bonen kweken zandleem of zwarte grond.
Als het gebied dat is toegewezen voor het planten van pinda's zure grond heeft, moet het worden gekalkt.Dit gebeurt vooraf in het najaar door de aarde af te graven en er humus aan toe te voegen. In het voorjaar is het ook nodig om het toekomstige stuk grond voor pinda's te bewerken.
Volledige verzorging van zaailing tot eerste oogst
Nadat ze de bonen in de grond hebben geplant, gaan ze door naar de volgende fase van de teelt: het verzorgen van de gewassen. Voor normale groei en ontwikkeling heeft het gewas geen water, licht en kunstmest nodig. Dit is de enige manier om een pinda-oogst te krijgen.
Meststoffen voor het voeden van de grond
Na het planten moet er tijd verstrijken voordat de spruiten 10 cm hoog worden. Op dit moment wordt de eerste voeding uitgevoerd. De compositie kan worden gekocht bij een gespecialiseerde winkel of onafhankelijk worden bereid. Aan het begin van de vruchtvorming kun je opnieuw bemesten, maar dit is niet nodig.
Plantvorming
In de regel heeft een plant zelden menselijke hulp nodig op het moment van struikvorming. Als de toppen van de scheuten de grond niet kunnen bereiken en zichzelf kunnen begraven, zal de noot niet kunnen rijpen. Hiervoor worden de takken gebogen of wordt bij elke bloem een bak met aarde gehangen.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Pinda's worden af en toe aangevallen door verschillende plagen en ziekten. Om de kans dat insecten in de bedden verschijnen te minimaliseren, is het noodzakelijk om vruchtwisseling en landbouwpraktijken te volgen. Dit zijn de eenvoudigste controlemaatregelen. Onkruid is een bron van ziekten, daarom worden ze van de site verwijderd.
Irrigatie
Deze procedure is een vorm van water geven. Irrigatie wordt uitgevoerd als de grond uitdroogt. Er is geen duidelijk aantal keren dat u water kunt geven. De beste methode om vocht aan de grond toe te voegen is druppelirrigatie.
Rijpingstijd van pinda's
De tijd die verstrijkt tussen het planten en het oogsten van pinda's duurt niet meer dan 6-7 maanden.Als de pinda's niet meer bloeien en de groei stopt, geeft dit aan dat de noten beginnen te rijpen. Tegelijkertijd worden de bladeren op de stengels nog steeds geel en drogen ze uit. De tweede helft van september is de periode waarin noten worden gerooid.
Productiviteit en oogst
Elke struik produceert ongeveer 30 notenpeulen. De hoeveelheid varieert afhankelijk van het type pinda. Bij het oogsten van fruit uit een tuinbed proberen ze de plant met een hooivork op te graven. Na het verzamelen van de struiken worden de bonen samen met de stengels gedroogd op schaduwrijke en geventileerde plaatsen. Als de schaal knarst en barst wanneer erop wordt gedrukt, kunnen de pinda's worden afgescheurd en in containers worden gegoten voor verdere opslag. In de regel duurt het maximaal 2 weken om te drogen.
Noten moeten op een droge plaats worden bewaard om te voorkomen dat ze vochtig worden, omdat dit hun smaak bederft. Als je het plukken uitstelt, worden de bonen zuur en bitter. Daarom moet een persoon voorzichtig zijn en de regels van de landbouwtechnologie volgen om een oogst van smakelijk fruit te krijgen.