Tuinders die van verschillende kruiden houden, verbouwen op hun percelen op zijn minst een kleine hoeveelheid Kuban-pepermunt. Deze plant wordt toegevoegd aan thee en gerechten om deze een unieke, originele smaak te geven. In de geneeskunde wordt het veel gebruikt om zenuwaandoeningen en verkoudheid te behandelen.
Om sterke en gezonde zaailingen te verkrijgen, is het belangrijk om het zaad correct te zaaien. Alle soorten munt worden als nuttig en aromatisch beschouwd, maar de meest medicinale is Kubanskaya, waarvan de struik een hoogte van 45 cm bereikt.
Kenmerken van de variëteit
Pepermunt wordt gekenmerkt door een mentholachtig, verfrissend aroma dat iets zwakker is dan andere variëteiten van de plant. De stengels van de struiken zijn rechtopstaand, de bladeren zijn groen met een eivormig-lancetvormige vorm, van onderen meer behaard. De bloei vindt plaats van juli tot augustus, terwijl de bestaande kleine bloemen met een lichtpaarse tint worden verzameld in aarachtige bloeiwijzen.
Kuban-munt wordt gekweekt door in de grond te zaaien en zaailingen te verplanten. Planten worden tijdens het ontluiken geoogst om vervolgens te drogen.
Waar groeit het?
Pepermunt is een delicaat, aromatisch en verfrissend kruid. Er is helemaal geen specifiek klimaat of regio voor nodig. Door deze kwaliteit kunnen veel beginners en ervaren tuinders kruidenstruiken op hun percelen laten groeien. Huisvrouwen die altijd geurige bladeren bij de hand willen hebben, laten munt op hun vensterbanken groeien.
De plant gedijt op goed gedraineerde en vruchtbare grond. Op kleigrond zal het geen wortel kunnen schieten. Het uiterlijk van de struiken is afhankelijk van vocht; je kunt ze niet planten op een plek waar grondwater stroomt, omdat een teveel ervan de munt zal bederven. Als de grond niet rijk is, is het raadzaam om er verrotte mest aan toe te voegen. Als je verse organische stof gebruikt, zal er een toename van de bladgroei zijn en zullen er minder essentiële oliën zijn. Dit resultaat wordt verkregen vanwege de grote hoeveelheid stikstof.
Zaad voorbereiding
Het is beter om materiaal voor zaaien in tuinwinkels te kopen, omdat het niet verder hoeft te worden verwerkt. Je kunt de zaden ook zelf bereiden, maar hier is het belangrijk om rekening te houden met het moment van rijping, omdat onrijpe zaden niet kunnen ontkiemen.
Voordat je gaat planten, moet je alle zaden sorteren en alleen hele zaden achterlaten.Over het algemeen heeft munt een vrij lage kiemkracht; uit één verpakking kunnen slechts 2-3 spruiten komen.
Een landingsplaats kiezen
Het bed waarop Kuban-munt zal groeien, wordt in de herfst voorbereid. Eerst wordt het opgegraven, daarna wordt er 1 emmer humus per 1 m toegevoegd2. In het voorjaar wordt er opnieuw gegraven, de verdichte grond wordt met een hark opgebroken. Topdressing voor 1 m2 dit wordt gebruikt:
- humus - 3 kg;
- superfosfaat - 15 g;
- salpeter - 15 g;
- natriumchloride - 15 g;
- as - 2 el. l.
Het bed wordt goed geëgaliseerd, waarna het een aantal dagen blijft staan om de grond te laten krimpen.
Zaaien
Het is het handigst om zaden te zaaien in doorzichtige plastic containers met deksels. Het is gemakkelijk om de vereiste vochtigheids- en warmteniveaus te handhaven voor een succesvolle ontkieming. Bovendien zijn de zaailingen en hun toestand duidelijk zichtbaar. Spruiten hebben regelmatige ventilatie nodig.
Om tijdverspilling bij het openen en sluiten van het deksel te voorkomen, zijn er kleine gaatjes in de containers gemaakt.
Zaden moeten in vochtige grond worden geplant tot een diepte van niet meer dan 5 mm. Er wordt gewoon een beetje aarde overheen gestrooid. Muntzaadjes zijn klein; als je ze water geeft uit een gieter, kan de waterstroom ze diep trekken, met als gevolg dat er geen spruiten verschijnen. Daarom wordt aanbevolen om een spuitfles te gebruiken.
Containers worden op zonnige vensterbanken in warme kamers geplaatst. Het gunstige temperatuurniveau ligt tussen de 21-24 graden Celsius. In de winter wordt er een kom met water bij de zaailingen geplaatst. Dit is nodig om een gunstige luchtvochtigheid te behouden.
De eerste scheuten komen na 7-14 dagen uit. Op dit moment worden de deksels van de containers verwijderd. Nadat ze sterker zijn geworden, worden ze in aparte diepe containers getransplanteerd.Het is belangrijk om drainage toe te voegen in de vorm van steenslag of gebroken baksteen. Het is het beste om grond te gebruiken met een zuur-base-samenstelling van 6-7. Voor het voeden van planten worden speciale meststoffen gebruikt.
Verzorging van planten
Kuban-pepermunt is niet veeleisend. Maar voor een goede groei moet je de volgende zorgstappen uitvoeren:
- Verwijder onkruid tijdens het wieden en het losmaken van de grond.
- Geef regelmatig water: matig in de winter en meer in de zomermaanden.
- Breng minerale meststoffen aan met stikstof en fosfor, waardoor de levensvatbaarheid van de struiken behouden blijft.
- Herplant munt eens in de 2-3 jaar voor verjonging, goede groei en ontwikkeling van de plant.
Oogst en opslag
Munt wordt verzameld wanneer dat nodig is. Maar plantkundigen raden aan om het tijdens de bloeiperiode af te snijden, omdat op dit moment het gehalte aan etherische oliën maximaal is. De stelen worden gesneden en in bosjes gebonden en vervolgens op goed geventileerde plaatsen gehangen of in dunne lagen op stof of papier gelegd. Gedroogde munt is 2 jaar houdbaar. Gedurende deze tijd gaan de gunstige eigenschappen niet verloren.
Veel tuinders snijden soms eenvoudig de bladeren van de plant af en voegen ze toe aan de thee. Maar in dit geval is er geen sprake van etherische oliën en menthol. Van dergelijke munt kun je alleen een aangenaam aroma en een licht hypnotiserend effect verwachten.
Het is helemaal niet moeilijk om Kuban-pepermunt thuis of op uw eigen perceel te kweken. Maar om gezonde zaailingen te krijgen, moet u de aanbevelingen voor het planten en verzorgen van planten volgen. Zodra de struiken sterker worden en sterk worden, hebben ze niet meer veel aandacht nodig.
