Ananasmunt Variegata wordt beschouwd als een unieke plant met een aangename en sterke aromatische geur. Ananasbladeren worden aan gerechten toegevoegd om ze een ongewoon aroma te geven en worden in de geneeskunde gebruikt om bepaalde ziekten te behandelen.
Beschrijving
Een onderscheidend kenmerk van de Variegata-variëteit is de lage groei van de struiken, die tot 40-50 cm hoog worden.Alle volwassen zaailingen zijn bedekt met kleine, naar beneden gebogen bladeren met een wit kader rond de randen. Variegata-muntblaadjes zijn erg smakelijk, met een lichtzure nasmaak. Daarom voegen veel huisvrouwen ze toe aan sauzen, salades en zelfs vruchtendranken.
Naast de bladeren worden op volwassen struiken lila bloemen met een roodachtige tint gevormd. Ze bevinden zich in het bovenste deel van de scheuten en vormen daar grote en geurige bloeiwijzen.
Gebruik van ananasmunt
Ananasmunt wordt het vaakst gebruikt bij het koken als voedingssupplement. Het wordt gebruikt om pikantheid toe te voegen aan vlees- of visgerechten. Het wordt in de zomer ook gebruikt om verfrissende vruchtendranken te maken. Sommige huisvrouwen voegen muntblaadjes toe aan conserven om de houdbaarheid ervan te verlengen.
Het op één na populairste toepassingsgebied van deze plant is de geneeskunde. Afkooksels van ananasmunt hebben een diuretisch effect, waardoor je de galblaas van stenen kunt verwijderen. Muntblaadjes worden gebruikt om remedies te creëren om pijn bij meisjes tijdens de menstruatie te verminderen en leverziekten te behandelen.
Voorwaarden voor cultuurgroei
Om gezonde Variegata-struiken te laten groeien, moet je optimale omstandigheden voor hun groei bieden. Deze variëteit houdt van een hoge luchtvochtigheid en daarom moet je tijdens het kweken voor water zorgen. De grond mag nooit uitdrogen, omdat dit de groei van zaailingen zal vertragen. Het wordt aanbevolen om de grond dagelijks te bevochtigen, vooral in de zomer.
Als zaailingen in een kas worden gekweekt, moet u de luchtvochtigheid daarin onafhankelijk regelen. Om dit te doen, moet je de kas elke dag besproeien met een spuitfles en de muntblaadjes bevochtigen.
Wanneer ananasmunt planten?
Je kunt alleen een goede muntoogst krijgen als je deze op tijd plant. Het wordt niet aanbevolen om Variegata-zaden in de herfst te zaaien, omdat de zaailingen in de winter zullen bevriezen en afsterven. Het is ook onmogelijk om in de zomer te zaaien, omdat bij de eerste nachtvorst het wortelsysteem geen tijd heeft om goed ingeburgerd te raken en de plant ook zal afsterven. Daarom zou de beste oplossing zijn om halverwege de lente ananasmunt te planten, nadat de nachttemperatuur is gestegen tot 5-10 graden.
Voorbereiding van plantmateriaal
De voorbereiding van zaadmateriaal begint met de selectie van zaden voor opplant. Het wordt aanbevolen om alleen grote zaden te selecteren, omdat deze beter zullen ontkiemen. Al het geselecteerde plantmateriaal is vooraf gedesinfecteerd. Hiervoor wordt een zwakke mangaanvloeistof bereid. Om het te maken, wordt ongeveer een gram van de stof toegevoegd aan 100 ml water. Vervolgens worden de zaden gedurende 25 minuten in een bak met mangaan gegoten. Het gedesinfecteerde zaadmateriaal wordt gewassen met water, gedroogd en in de grond geplant.
Voorbereiding van de bodem
Ananasmunt groeit, net als alle andere soorten, het beste in vruchtbare grond met micronutriënten. Om de vruchtbaarheid van de grond te vergroten, moet u er vooraf kunstmest aan toevoegen. Om dit te doen, wordt de aarde gemengd met compost, as en humus.
Bij het bemesten kunt u kant-en-klare commerciële mengsels gebruiken die kalk bevatten.
Experts raden aan de grond te desinfecteren vóór het planten. Om dit te doen, wordt het meerdere keren bewaterd met heet water en mangaanoplossing. Dit beschermt de zaailingen tegen aanvallen van plagen en ziekten.
Munt planten
Om ananas Variegata te planten, worden alle zaden op het oppervlak van de voorbereide grond gelegd.Vervolgens wordt het zaad voorzichtig in de grond gedrukt en er bovenop bedekt met polyethyleen. Nadat de eerste scheuten verschijnen, wordt de plastic folie verwijderd en worden alle zaailingen voor de eerste keer bewaterd.
Als de temperatuur buiten te hoog is, is het niet nodig om het gebied te bedekken met geplante munt..
Verzorging van planten
Iedereen die van plan is muntstruiken te kweken, moet vertrouwd raken met de kenmerken van de zorg voor hen.
Regels voor water geven
Alle geplante muntstruiken moeten worden bewaterd met warm water. Water geven kan niet in de felle zon, dus de procedure wordt 's avonds uitgevoerd. Bij bewolkt weer is het niet nodig om de grond elke dag te bevochtigen.
Losmaken en wieden
Het wordt aanbevolen om het muntgebied regelmatig te wieden om onkruid te verwijderen. Als je niet wiet, zal het volwassen onkruid veel voedingsstoffen uit de grond opnemen, wat de groei van munt zal belemmeren.
Plantenziekten
Verticilliumverwelking wordt als een gevaarlijke ziekte beschouwd, waardoor de bladeren van de plant geleidelijk donkerder en uitdrogen beginnen te worden. Om ananasmunt tegen deze ziekte te beschermen, moet je:
- volg de regels van vruchtwisseling;
- maak het gebied onmiddellijk vrij van onkruid en plantenresten.
Ongedierte
De meest voorkomende plagen zijn:
- Pepermunt mijt. Het insect overwintert in de grond en verschijnt in het voorjaar op struiken. De plaag voedt zich met muntblaadjes en stengels, wat tot de dood leidt.
- Weidemot. Verschijnt op munt in de lente, nadat de luchttemperatuur is gestegen tot 10 graden Celsius. Het insect voedt zich met het sap van de bladeren en daarom drogen ze uit na het verschijnen van de weidemot.
Oogst en opslag
Het is beter om half juli rijpe munt te verzamelen, omdat de bladeren tegen die tijd gevuld zullen zijn met nuttige componenten en oliën. Alle verzamelde stengels worden in bossen verzameld en buiten of in een ruimte met goede ventilatie onder een afdak gehangen. Het is erg belangrijk dat de bladeren niet worden blootgesteld aan zonlicht, omdat dit hun aroma negatief zal beïnvloeden.
Conclusie
Elke tuinman die Variegata-ananasmunt wil kweken, moet zich hier van tevoren op voorbereiden. Om dit te doen, moet u vertrouwd raken met de nuances van het planten van deze variëteit en de regels voor de verzorging ervan.