Konijnen van de beste vleesrassen hebben mensen herhaaldelijk gered van honger en wintervorst. Konijnenvlees is qua kwaliteit superieur aan varkensvlees en zelfs rundvlees. Niet voor niets staat konijnenvlees steevast bovenaan de lijst van gezonde, dieetproducten. Ervaren boeren hebben vertrouwen in de winstgevendheid van de onderneming, omdat het fokken van reuzen met oren geen enorme kosten met zich meebrengt.
Voor-en nadelen
Ondernemende bewoners van het platteland zijn niet bang voor financiële problemen.In moeilijke tijden kun je thuis konijnen voor vlees grootbrengen. Veehouderij is een goed idee, maar we mogen de fijne kneepjes van het houden en fokken van vleesdieren niet vergeten, omdat dit bedrijf zijn voor- en nadelen heeft. Positieve aspecten van de fokkerij:
- De schoonheden met oren maken indruk met hun formaat. Het gemiddelde gewicht van een goed gevoed dier is 5 kg, en vertegenwoordigers van sommige rassen bereiken gemakkelijk 12 kg. Het verschijnen van reuzen is het beste bewijs van de winstgevendheid van een boerderij.
- Vleeskonijnen groeien snel. Het levenspad van deze dieren is kort, omdat er slechts 4 maanden verstrijken vanaf het moment van geboorte tot aan de slacht. Met deze functie kunt u vlees van uitstekende kwaliteit verkrijgen. Deskundigen weten hoe de smaak van vlees bij oudere personen verslechtert. Dankzij de snelheid van huisdieren kunnen eigenaren bovendien de kosten voor het kopen van voedsel verlagen.
- Op de leeftijd van 5 maanden is het vrouwelijke konijn klaar om zich voort te planten. Elke keer brengt het vrouwtje maximaal 12 konijnen naar de eigenaar. Het aantal huisdieren met oren neemt dus gestaag toe.
- Dankzij hun dikke vacht voelen dieren zich heerlijk in alle weersomstandigheden. Ze kunnen worden gehouden in buitenkooien, omheiningen of putten.
- Zelfs een beginner kan konijnen grootbrengen voor vlees. De nieuwe boer hoeft zich niet aan te melden voor trainingen.
- Ondanks hun indrukwekkende uiterlijk onderscheiden de dieren zich door hun goedaardige karakter.
- De meeste schoonheden van vleeskuikens beschikken over een goede immuniteit. Ze tolereren rustig bewegen en passen zich gemakkelijk aan alle levensomstandigheden aan.
Nadelen van fokken:
- Huisdieren moeten worden voorzien van een ruime woning. Gebrek aan beweging en de zwaarte van het eigen gewicht hebben een nadelig effect op de gezondheid van dieren.Vervorming van de inwendige organen en ledematen van konijnen kan onvruchtbaarheid tot gevolg hebben.
- De kwaliteit van dierlijk vlees is rechtstreeks afhankelijk van een goed samengesteld dieet. Het kopen van ingrediënten voor voermengsels zal niet goedkoop zijn.
Populaire rassen van vleeskonijnen
Sommige beroemde vleeskonijnenrassen verschenen dankzij de grillen van de natuur, andere waren het resultaat van het nauwgezette werk van fokkers. Vertegenwoordigers van vleesrassen zijn verenigd door het vermogen om snel te groeien en snel aan te komen. Gemiddeld wint een vleeskonijn 5 tot 8,5 kg. De snelheid waarmee het gewicht van het dier toeneemt, is ongeveer 50 g per dag. Elk vleesdierras heeft zijn eigen unieke kenmerken.
Strokach
Boeren noemen het vaak reus konijnen van de Duitse bonte reus. De stringers danken hun opmerkelijke kwaliteiten aan hun voorouders – de Vlaanderen. Van hen ontvingen de nakomelingen met oren een dicht, vlezig lichaam en sterke poten. Het hoofd is middelgroot en rust op een krachtige korte nek.
De lengte van de oren bereikt 15 cm.De grijze vacht van het huisdier is ongelijk gekleurd, dus de naam bonte reus is zeer geschikt voor een konijn. Af en toe zijn er knappe blauwe en zwarte vogels.
Het dier groeit en ontwikkelt zich snel. Op de leeftijd van 5 maanden bereikt het huisdier gemakkelijk 4,5-5 kg. De aanbevolen slachtleeftijd is 8 maanden. Konijnen van het Strokach-ras Ze zijn handig voor de fokkerij, maar hebben vaak last van ruggengraatproblemen. In de regel ligt de reden in een tekort aan vitamine D. Het probleem wordt opgelost door gekiemde granen en zemelen toe te voegen aan het dieet van het huisdier.
Witte pannon
Aantrekkelijke albino's staan bekend om hun kracht en uithoudingsvermogen. Het gespierde lichaam heeft een langwerpige vorm, de spieren zijn duidelijk zichtbaar onder de dunne huid.Krachtige lange poten en een dikke korte nek duiden op de opmerkelijke kracht van het konijn. Het grote hoofd is versierd met dikke rechtopstaande oren. Een donzige, sneeuwwitte vacht en rode ogen zijn de onderscheidende kenmerken van het ras. Vleeskuikens zijn grote dieren. Het gewicht van elk individu bereikt 5 kg. Pannonas onderscheiden zich door hun zeldzame vruchtbaarheid; elke keer brengt een vrouwelijk konijn maximaal 9 baby's ter wereld.
Vlaanderen
De tweede naam van het ras is de Belgische reus. Het ras werd anderhalve eeuw geleden ontwikkeld. Vlaanderen wordt de voorlopers genoemd van vele vertegenwoordigers van vleesrassen. Dankzij het kalme en vriendelijke karakter van deze knappe katten kunnen ze vreedzaam samenleven met hun harige broers. Lekker eten en een ruime, schone kooi zijn alles wat nodig is voor de volledige ontwikkeling van uw huisdier. Vergeleken met andere soorten rijpt Vlaanderen langzaam. De optimale leeftijd voor het slachten van een konijn is 9 maanden.
Van de grote familie vleesdieren zijn Vlaanderen de grootste konijnen. Het gewicht van elk individu bereikt vaak 12 kg. Een groot hoofd, goed gedefinieerde wangen, krachtige poten, een gebogen rug - dit is het portret van een goedaardige reus.
De grijze huid van Vlaanderen is niet bijzonder mooi, daarom worden konijnen vaker als vleesbron gebruikt. Belgische reuzen staan bekend om hun uitstekende eetlust. Veelvraten eten grote hoeveelheden voedsel, dus het houden van Vlaanderen kan nauwelijks een winstgevende bezigheid worden genoemd.
Californisch
Het geheim van de populariteit van Californiërs ligt in het verbazingwekkende vermogen van de dieren om snel te groeien. Op de leeftijd van 4-5 maanden bereiken konijnen een levend gewicht van 5,5 kg en zijn ze klaar om te worden geslacht. Vleeskuikens worden gewaardeerd om de uitstekende kwaliteit van hun huid en vlees.
Het cilindrische lichaam, de dikke korte nek en de grote kop geven het huisdier een indrukwekkend uiterlijk.De dikke sneeuwwitte jas van de Californiër is versierd met bruine aftekeningen. De poten van konijnen worden beschermd door dicht haar, dus de dieren zijn niet bang voor de gaasvloer van de kooi. Vrouwelijke konijnen zijn vruchtbaar, elk nest brengt de eigenaar 8 tot 10 welpen.
Grijze reus
Het konijn is een vleesdier met een snelle gewichtstoename. Hoge productiviteit, pretentieloosheid en uithoudingsvermogen zijn de belangrijkste kenmerken van de reus. De lengte van het dier bereikt 55-60 cm.Het gespierde, zware lichaam en de massieve kop geven de reus een monumentale uitstraling.
De borstomtrek van het huisdier is 37-39 cm, het konijn wordt snel zwaarder en bereikt op de leeftijd van 5 maanden gemakkelijk 5,5-6 kg. Boeren waarderen gigantische huiden vanwege hun grote formaat. Dankzij de pretentie van het dier kunnen zelfs beginners grijze reuzen fokken.
Witte reus
Grote albino's maken indruk met de schoonheid van hun sneeuwwitte bontjas en krachtige lichaamsbouw. Reuzen kunnen niet vroegrijp worden genoemd; ze bereiken pas volledige volwassenheid op de leeftijd van 6-7 maanden. Het gewicht van een volwassen dier is 5-5,5 kg.
Het gedrongen lichaam van het huisdier wordt organisch gecombineerd met een sterke nek. Het grote hoofd is versierd met rechte oren. Rode ogen en een witte huid zonder een enkel merkteken zijn de kenmerken van het beroemde ras. Het fokken van witte reuzen levert gegarandeerde winst op, omdat de dieren dienen als leveranciers van grote hoeveelheden voedingsvlees en waardevol bont.
Sovjet-chinchilla
Ongebruikelijke koudebestendige konijnen worden met succes gefokt, zelfs in de barre omstandigheden van Siberië. De chinchilla is een snelgroeiend, pretentieloos dier.Het konijn wordt vaak verward met een vertegenwoordiger van het grijze gigantische ras, maar de Sovjet-chinchilla is qua grootte en gewicht aanzienlijk superieur aan zijn concurrenten.
Het dier heeft een grote bouw, het volume van de borst van het huisdier bereikt 42 cm, de rug van de reus is gebogen in de vorm van een boog, zijn poten zijn recht en sterk. De chinchilla onderscheidt zich door zijn vacht met een ongewone structuur en een prachtige zilverblauwachtige kleur. Op de leeftijd van 6 maanden wint het konijn 4,5 kg. Vrouwtjes zijn erg vruchtbaar, elk nest brengt 8-10 konijnen naar hun eigenaren.
Nieuw-Zeeland rood
Deze goedgevoede dandy staat bekend om zijn dikke rode huid en pretentieloosheid. Opvallende kenmerken van het ras: een sterk gespierd lichaam, een brede borst, een klein hoofd met rechtopstaande oren en rode ogen. Dankzij de wollige pootjes voelt het huisdier zich goed in een kooi met gaasvloer. Nieuw-Zeelanders worden snel zwaarder: tegen de leeftijd van 5 maanden bereiken huisdieren gemakkelijk 4,5 kg.
Bourgondisch
Roodharige schoonheden onderscheiden zich door hun zeldzame weerstand tegen ziekten. Het sterke, gespierde lichaam van het dier heeft een ronde vorm. Kleine pootjes en een nette kop passen goed bij de romp van het huisdier. De dichte, dikke vacht van de Bourgogne wordt door deskundigen zeer gewaardeerd. Gemiddeld gewicht van een volwassen konijn zijn 4-4,5 kg. In 1 jaar brengt het vrouwtje 25 tot 28 konijnen mee.
Hoe te kiezen?
Bij het kiezen van een ras om te fokken, moet je rekening houden met enkele nuances:
- het vermogen van konijnen om in bepaalde klimatologische omstandigheden te leven;
- rijpingstijd;
- vruchtbaarheid;
- eisen aan de kwaliteit van voedsel en levensomstandigheden;
- productiviteit.
Perfect voor de fokkerij op een kleine boerderij witte gigantische konijnen, Vlaanderen en de grijze reus. Vertegenwoordigers van het Californische ras en Nieuw-Zeelanders zijn ideaal voor grootschalige landbouw.
Inhoudstips
Dieren worden gehouden in grote kooien, omheiningen en zelfs kuilen. De huisvesting voor huisdieren is zo geplaatst dat vleeskuikens geen last hebben van direct zonlicht. De grootste individuen hebben meer ruimte nodig. De vloer in de kooi is bedekt met planken. Anders riskeren de reuzen letsel of ziekte. Huisdierappartementen worden regelmatig schoongemaakt.
De dagelijkse voeding van huisdieren bestaat uit 700 g vers gras, 80 g graanmengsel (of voer), 200 g hooi, 200 g groenten of fruit. Konijnen krijgen takken van fruitbomen als gezonde traktatie.
Kenmerken van oversteken
Om gezonde, productieve nakomelingen te verkrijgen, worden de beste individuen geselecteerd. Elk konijn moet verschillende kenmerken van het ras hebben. Vóór het paren worden de dieren zorgvuldig onderzocht, waarbij aandacht wordt besteed aan de conditie van de vacht en ogen. De vruchtbaarheid van het vrouwtje is van groot belang. Volgens deskundigen worden de beste resultaten getoond door konijnen uit voorjaarsnestjes.
Ziekten en behandeling van vleeskonijnen
Orenreuzen zijn vatbaar voor ziekten zoals listeriose, coccidiose of myxomatose. Bovendien worden dieren vaak het slachtoffer van vergiftiging of longontsteking. In de regel ontstaan problemen als gevolg van slechte verzorging van huisdieren. Als dieren tekenen van ziekte vertonen, moet u onmiddellijk een dierenarts bellen.