Knoflook verbetert de smaak van veel gerechten, wordt gebruikt voor conservering en toegevoegd aan salades. Micro-elementen die aanwezig zijn in uienkruidnagels doden bacteriën, verlagen het cholesterolgehalte en hebben een gunstig effect op het hart.
De opbrengst van een gewas hangt niet alleen af van de naleving van de agrotechnische regels, maar ook van de variëteit ervan. Grote bollen worden verkregen door winterknoflook Parus te planten. Verschillende klimatologische omstandigheden zijn er geschikt voor, er zijn geen klachten over de productiviteit in welke regio van Rusland dan ook. Het gewas wordt verbouwd in Kazachstan, Stavropol Territory en Oekraïne.
Beschrijving van de variëteit
Parus-knoflook is geweldig voor kleine zomerhuisjes en wordt met succes verbouwd door boeren in de velden. Rijpt gemiddeld 105 dagen na het groeiseizoen, soms zelfs eerder. De lampen verschillen:
- dichte tanden;
- scherpe smaak;
- afgeronde platte vorm;
De bruine of gebroken witte buitenste schubben hebben paarse aderen. Lange bladeren, waarvan er maximaal 10 in elke plant zitten, schieten bloempijlen af tot een hoogte van maximaal 1,25 m. Eén bol bevat maximaal 10 kruidnagels, ze passen heel strak op elkaar. Sappige groene bladeren, bedekt met een wasachtige coating, zijn tot 2 cm breed en tot 56 cm lang.
Een belangrijk kenmerk van het ras is een goede vorstbestendigheid. Knoflook kan lang bewaard worden. Zelden blootgesteld aan:
- peronospora;
- bacteriële rot;
- stengelaaltje.
De plant wordt aangetast door de uienvlieg. We moeten de plaag de hele zomer bestrijden.
Op een perceel van 1 m². meter oogst gemiddeld 960 g knoflook. In de zuidelijke geïrrigeerde regio's neemt de opbrengst twee keer toe. De bol weegt 30 tot 47 gram. De beschrijving van het ras trok veel zomerbewoners aan, velen van hen begonnen deze specifieke knoflook te planten.
Landingsregels
De landbouwtechnologie voor het kweken van Parus verschilt enigszins van die voor andere knoflookvariëteiten. De plek voor het tuinbed wordt goed uitgegraven en vervolgens bemest. Kippenmest is het meest geschikt voor voeding. Je moet het gewas verbouwen waar vroeger kool, courgette of komkommers groeiden.
De teentjes worden om de 10 cm geplant, het knoflookbed om de 25 cm. Het aanhouden van deze afstand is de sleutel tot een goede oogst.
Om te voorkomen dat de bollen in de grond bederven of rotten, moet je zand of houtas in de gaten gieten. Vóór het planten worden de tanden uitgezocht, de zieke worden weggegooid en de gezonde worden gedurende 30 minuten in een oplossing van kaliumpermanganaat of kopersulfaat gedompeld en tot een diepte van 5 cm in de grond gestuurd.
Als Sail in oktober wordt geplant, is het raadzaam om de bedden te mulchen met hooi, stro, droge bladeren of gras, waardoor de bollen worden beschermd tegen strenge vorst. Sommige zomerbewoners bedekken hun bedden met agrofibre. Zodra de sneeuw begint te smelten, wordt dit allemaal verwijderd, anders gaat de knoflook rotten.
Teelt verzorging
Om het gewicht van één bol boven de 40 g te laten komen en een oogst van 16-18 kg van 10 hectare te oogsten, mag men de bemesting niet vergeten. Meststof wordt in 2 fasen aangebracht - in het vroege voorjaar nadat de sneeuw is gesmolten. De tweede keer worden de bedden bewaterd met toorts of kippenuitwerpselen. Dit werk wordt uitgevoerd wanneer de knollen zijn gezet.
Parus-knoflookbollen worden groter als de toppen van de bladeren worden afgeknepen. Het belangrijkste is om geen tijd te verspillen, de zaailingen mogen niet boven de 20 cm komen.
De stengels vervormen en de scheuten verdorren als er rupsen van de uienmot op de plant verschijnen. De grond na de knoflook moet diep worden geploegd en het gebied voor het tuinbed moet goed door de wind worden geblazen. Om de plaag te bestrijden, worden planten besproeid met insecticiden - "Fastak", "Karate Zeon", en 's nachts bedekt met een gaasdoek.
De grond nabij het gewas moet meer dan één keer per seizoen worden losgemaakt. De grond wordt ontdaan van onkruid en bevochtigd. Sommige tuinders wisselen knoflookbedden af met aardbeien en groenten. Dan worden de planten minder ziek, ontwikkelen ze zich sneller en hebben ze minder last van ongedierte.
Als je naar de recensies over Parus kijkt, kun je concluderen dat veel tuinders de voorkeur geven aan het kweken van deze specifieke knoflookvariëteit, die hoge opbrengsten, een specifieke nasmaak en scherpte heeft.
Bollen worden goed bewaard in netten en houten kisten. Om de houdbaarheid te verlengen, worden ze in kilogrammen verpakt en in een dunne laag in een droge, koude ruimte geplaatst.
