Gulliver-knoflook, gekweekt in Rusland, doet qua smaak op geen enkele manier onder voor Nederlandse variëteiten en is aangepast aan verschillende klimaatomstandigheden. Knoflook vernietigt ziektekiemen en virussen, voorkomt de vorming van bloedstolsels en verlaagt de bloeddruk. Dit aromatische product wordt gebruikt bij het koken, bij het inblikken van groenten en bij de behandeling van verkoudheid. Jonge bladeren worden toegevoegd aan salades.
Het duurt lang om een kleine ui te pellen, dus tuinders hebben de neiging knoflookvariëteiten met grote koppen te kweken.
Beschrijving van de variëteit
De productiviteitskenmerken van Gulliver, het vermogen om het zowel in de winter als in de lente te planten, trokken niet alleen eigenaren van kleine percelen aan, maar ook boeren. De bladeren van deze variëteit zijn donkergroen van kleur, worden tot 60 cm lang, tot 7 cm breed, en er zitten er maximaal 12 in één struik. Knoflook rijpt 3 maanden nadat de spruiten tevoorschijn komen.
Het hoofd heeft:
- afgeronde vorm;
- paarse schubben;
- met een gewicht tot 230 gram;
- scherpe smaak.
Eén bol produceert maximaal 7 kruidnagels bedekt met een witte schaal. De dichte pulp bevat ruim 23% aminozuren en bevat vitamine C.
De voordelen van Gulliver zijn onder meer stabiliteit:
- naar fusarium;
- echte meeldauw;
- zwarte rot.
Per vierkante meter wordt iets minder dan een kilo bollen geoogst. Als deze knoflooksoort op tijd wordt gegraven, verliest hij zijn eigenschappen niet, droogt hij niet uit en rot hij gedurende 8 maanden niet.
Kenmerken van de teelt
Gulliver wordt vaker in kleine bedden geplant dan in velden, en op losse grond gekweekt. Het tolereert geen hoge zuurgraad en sterft wanneer het grondwater stagneert. Als u de recensies en beschrijving van de variëteit leest, begrijpt u dat de bollen tot 300 g zullen wegen en een hoge opbrengst zullen opleveren als ze niet in de lente worden geplant, maar in de herfst, twee of drie weken voordat de vorst verschijnt.
Het bed voor Gulliver moet worden neergelegd in een gebied dat de hele dag door de zon wordt verlicht, waar ze vorig seizoen groeiden:
- kool en komkommers;
- bonen en bonen;
- aardappelen en tomaten.
Knoflook ontspruit pijlen, reproduceert door kinderen en kruidnagel, die worden onderworpen aan stratificatie en gedrenkt in een oplossing van kaliumpermanganaat.
Voordat Gulliver wordt geplant, worden er voren in de grond gemaakt. Er wordt houtas in gegoten, dat micro-elementen bevat die de gewasproductiviteit verhogen:
- calcium en kalium;
- magnesium en fosfor;
- koper en ijzer.
Knoflook wordt op een afstand van 15 cm tot een diepte van 10 centimeter geplaatst. De bedden zijn bedekt met hooi, zaagsel, compost, takken en droge bladeren.
Variatie zorg
In het voorjaar verschijnen er spruiten op het oppervlak van de grond. Nadat ze zich hebben voorgedaan, moet je beginnen met het losmaken van de grond, anders vormt zich een korst die verhindert dat lucht de grond binnendringt. Nadat dergelijk werk is voltooid, wordt de grond gemout met turf of humus.
Winterknoflook water geven begin mei. Bij warm weer gebeurt dit twee keer per week. Een emmer water is voldoende per vierkante meter. Tijdens regen, 20 dagen voordat de koppen worden opgegraven, wordt de bevochtiging gestopt.
Gebruik voor de eerste voeding een ureumoplossing. De tweede keer wordt het gewas bemest met nitroammofos. Wanneer de bollen zich vormen, heeft knoflook het meeste magnesium, calcium en fosfor nodig. Dergelijke micro-elementen zijn aanwezig in superfosfaat, 2 eetlepels ervan worden opgelost in een emmer water. Dit product is voldoende voor 3 vierkante meter. m grond.
Om ongedierte te voorkomen:
- Na de oogst worden veren en toppen verbrand.
- De koppen worden vóór opslag gedroogd.
- Voor het planten worden de kruidnagels gehard en verwerkt.
Met een nematode uienmotworden snuitkevers bestreden door knoflook te besproeien met insecticiden. Pirimor helpt goed tegen bladluizen; Karbofos wordt gebruikt om rupsen te vernietigen.
Wanneer graven?
Knoflook die in de winter wordt geplant, begint in juli te worden geoogst. In de zuidelijke regio's rijpt Gulliver halverwege de maand, in de centrale regio's van het land een week of twee later. Om te voorkomen dat de koppen uitdrogen en hun gunstige eigenschappen verliezen, moeten ze worden opgegraven, met de nadruk op enkele tekenen:
- De kruidnagels scheiden goed.
- De onderste bladeren zijn geel geworden.
- De vakjes op de pijlen barsten.
Het is beter om knoflook een paar dagen eerder te oogsten.Overrijpe bollen brokkelen af en worden slecht bewaard.
Het ras Gulliver wordt al jaren door veel groentetelers geteeld. Voor het planten worden niet alleen kruidnagelen gebruikt, maar ook zaden, waaruit grote koppen worden verkregen voor het volgende seizoen.
Om ervoor te zorgen dat de Gulliver-knoflookvariëteit je beloont met een goede oogst, moet je de regels van de landbouwtechnologie volgen, de grond voeden en losmaken, en vergeet niet om water te geven bij droog en warm weer.
