Aubergine van de variëteit Destan wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst. Het wordt gebruikt voor de teelt in de volle grond of in kassen. Een vroegrijpende plant, de opbrengst van één struik is maximaal 9 kilogram. Een karakteristiek kenmerk van de cultuur is de behoefte aan constante warmte.
- Beschrijving en kenmerken van de hybride
- Voor- en nadelen van de variëteit
- Groeiende aubergine
- Landingsdata
- Zaaien en verzorgen van zaailingen
- Selectie en voorbereiding van een landingsplaats
- Transplanteren
- Teelt verzorging
- Hoe water te geven
- Kunstmest
- Bush-formatie
- Bescherming tegen ziekten en plagen
- Oogst en opslag
Beschrijving en kenmerken van de hybride
Vruchten rijpen in de regel 112-120 dagen nadat ze in de grond zijn geplant. De plant is laag, maximaal 60 centimeter. Gemiddeld is de hoogte van de struik 71 centimeter.De vruchten zijn donkerpaars, glanzend, cilindrisch van vorm. De kern van de aubergine wordt gekenmerkt door de afwezigheid van holtes en onaangename bitterheid. Het gewicht van de vrucht bereikt 300 gram.
Voor- en nadelen van de variëteit
Voordelen:
- hoge productiviteit;
- stabiele vruchtvorming;
- De vruchten lenen zich uitstekend voor diverse vormen van transport.
Gebreken:
- De plant heeft stabiele warmte nodig zonder temperatuurschommelingen.
- Vormgeving vereist.
Groeiende aubergine
De belangrijkste reden waarom planten zich in een lethargische toestand bevinden, zijn lage lucht- en bodemtemperaturen.
Als je een kas of een uitgeruste kas hebt, kun je van 10 tot 15 april beginnen met het kweken van zaailingen van de variëteit Destan.
Landingsdata
De meest gunstige tijd voor het zaaien van zaden in dozen is half maart. Na het zaaien moeten de zaailingen op een goed verlichte plaats worden bewaard, waarbij er constant voor moet worden gezorgd dat de bodemtemperatuur niet lager is dan 15 graden. Zaai niet te dik, anders strekken de spruiten zich uit.
Twintig dagen na het planten plant u de zaailingen in potten, kassen of bedden.
Problemen met Destan-aubergines in het zaailingstadium ontstaan meestal als gevolg van onjuiste temperatuuromstandigheden. Neem daarom de tijd bij het planten van zaden in koele grond. Het is beter om de planten een maand later te planten dan verwacht, maar uiteindelijk krijg je wel een hogere opbrengst. Vergeet niet dat de voorouders van aubergines vanuit India naar ons zijn gekomen.
Zaaien en verzorgen van zaailingen
Als je zaailingen in een kamer op een vensterbank gaat kweken, zaai de zaden dan op 20-25 maart. Zaai eerst in een bakje of pot gevuld met grondmengsel.
Opties voor grondmengsels:
- Tuinaarde, humus, turf in een verhouding van 3:2:1. Voeg indien gewenst houtas toe met een snelheid van 1/2 kopje per 10 liter.
- De tweede optie is humus en gras in een verhouding van één op één.
In kameromstandigheden is het moeilijk om de vereiste temperatuur te handhaven. Probeer de temperatuur op een bepaald niveau te houden, anders wordt er geen positief resultaat bereikt.
Als de zaden van hoge kwaliteit zijn en de temperatuur correct wordt gehandhaafd, verschijnen er binnen 10-12 dagen of zelfs eerder scheuten.
De afwezigheid van zaailingen geeft aan dat je een fout hebt gemaakt. Je moet de temperatuur verhogen of de zaden opnieuw zaaien.
Selectie en voorbereiding van een landingsplaats
De meest geschikte grond voor aubergines is leem- of zandleem.
De variëteit Destan voelt zich goed op zwaardere gronden, het is noodzakelijk om turf en humus aan de grond toe te voegen met een snelheid van één emmer van elke meststof per vierkante meter land.
Het is ook noodzakelijk om zware grond te verdunnen met grof rivierzand of zaagsel. Het is beter om dit in de herfst te doen, zes maanden vóór het moment waarop de zaailingen worden geplant.
Transplanteren
Nadat de eerste echte bladeren verschijnen, moeten de spruiten in verschillende potten worden geplant, die moeten worden gevuld met precies dezelfde grond waarin de zaden zijn gezaaid.
Gewassen moeten eens in de twee tot drie dagen worden bewaterd, altijd met warm water en zeker door een zeef. Zodra de zaailingen minimaal vier echte bladeren krijgen, kunnen ze elke dag worden bewaterd.
Teelt verzorging
Als er stabiel warm weer is, breng de zaailingen dan over naar het balkon of plaats ze onder een folieafdekking.
Als de nacht valt, moeten de zaailingen naar een warme plaats worden verplaatst. Het is raadzaam om in twee rijen te planten.
Hoe water te geven
Voor dit gewas is water geven het belangrijkste punt op dagen met extreme hitte. Ondanks dat aubergines uit India komen, voelen ze zich immers niet op hun gemak bij extreme hitte.
- Tijdens warme periodes geef je de planten twee keer per dag water.
- Het is noodzakelijk om groeven tussen de rijen te maken, die van tijd tot tijd moeten worden gemulleerd met stro of zaagsel.
- De grond rond de struiken zelf moet ook worden gemulleerd, omdat dit helpt vocht vast te houden en tot op zekere hoogte de noodzaak van frequente procedures zoals losmaken zal helpen elimineren.
- Door toevlucht te nemen tot de bovengenoemde mulchprocedure, kunt u ook een dergelijk onaangenaam proces als oververhitting van de grond dempen. Bij ernstige oververhitting kan de plant niet alleen zijn bloemen, maar ook zijn bladeren afwerpen.
- Het is het beste om de voren tussen de rijen water te geven, omdat in dit geval het water zich niet verspreidt en u ten eerste water bespaart en ten tweede minder tijd en moeite aan deze handeling besteedt.
Kunstmest
De spruiten moeten tien dagen na het verschijnen worden gevoerd. Bemesten met een oplossing van drijfmest en vogelpoep of met een verscheidenheid aan complexe minerale meststoffen.
De zaailingen worden na 8-10 dagen gevoed met een oplossing van drijfmest (1:10), vogelpoep (1:15) of minerale meststoffen, voornamelijk een mengsel van ureum, superfosfaat en kaliumsulfaat in gelijke verhoudingen (kalium kan vervangen door as, maar je moet het drie keer meer innemen dan stikstof- en fosformeststoffen).
Bush-formatie
Verwijder overtollige scheuten uit de struik. Deze techniek verwijdert de belasting van de struiken en helpt de planten grotere vruchten te zetten. Verwijder de bloem die zich in het midden van de eerste vork vormt.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Een van de belangrijkste punten bij het oogsten van aubergines is dat ze nooit direct na het aanbrengen van ongediertebestrijdingsmiddelen mogen worden geoogst.
In de regel verschijnen de eerste vruchten half juli. Het wordt niet aanbevolen om ze te oogsten, omdat de allereerste aubergines worden gekenmerkt door een lage smaak, evenals de aanwezigheid van een grote hoeveelheid zuren en tannines.
Oogst en opslag
Het is niet eenvoudig om het tijdstip te bepalen waarop de vruchten kunnen worden verzameld, omdat ze qua kleur niet verschillen van rijpe vruchten. Wanneer de groenten volledig overrijp zijn, worden ze bleek of rood van kleur en wordt het vruchtvlees ruw en oneetbaar.
Idealiter worden aubergines tussen deze twee fasen geoogst.
Overrijpe aubergines die niet geschikt zijn om te oogsten zijn lastig te herkennen. In de regel beginnen de vruchten lichter te worden vanaf de punt tot aan de kelk. Als je geen tijd hebt om ze te verzamelen, worden ze bleek en onaantrekkelijk.
Fruit dat u van tevoren plukt, kreukt en wordt te zacht.
Oogst aubergines één keer per week. Idealiter zou u voor het oogsten een snoeischaar moeten gebruiken, omdat de vruchten met de grootste zorg van de struik moeten worden gescheiden om de "buren" op geen enkele manier te beschadigen.
Als de vrucht beschadigd is of zonder steel achterblijft, moet deze zo snel mogelijk worden gebruikt, anders verdwijnt deze.
Vruchten met een gewicht van driehonderd gram kunnen het beste worden bewaard. Als u fruit voor verwerking neemt, kunt u exemplaren van elke vorm en gewicht snijden. Het belangrijkste is dat ze niet overrijp zijn. Gemiddeld bedraagt de opbrengst aan aubergines ongeveer 350-400 kilogram per honderd vierkante meter. Deze cultuur is niet bedoeld voor langdurige opslag.
Fruit mag in geen geval in het licht worden bewaard - de giftige stof solanine hoopt zich daarin op. Solanine is een alkaloïde; bovendien schaadt het de smaak van het eindproduct.