De appelboom van de Vityaz-variëteit groeit niet naar boven, maar in de breedte en onderscheidt zich door sappige en smakelijke appels die in de late herfst rijpen en tot de lente worden bewaard. Deze grote, gedrongen boom, die doet denken aan een eik, is bij veel tuiniers bekend. Dit materiaal geeft een gedetailleerde beschrijving van de variëteit en zijn kenmerken.
Beschrijving van de variëteit
Deze appelboomvariëteit werd verkregen door de variëteiten Anis Polosatyy en Pepin Shafranny te kruisen door fokker Sergei Ivanovich Isaev.
Wanneer je een appelboom begint te beschrijven, kun je het beste beginnen met het feit dat de rijpe vruchten van deze soort behoorlijk groot zijn.Gemiddeld bereikt hun gewicht ongeveer 200 gram.
De appels zijn rond-conisch van vorm, met een gladde, crèmekleurige schil en rode strepen. Omdat het ras echter nog laat in de winter is, moet de appel anderhalve maand staan om smaak en sappigheid te krijgen.
Vityaz is een krachtige, gedrongen boom die lijkt op een kleine eik. In de regel heeft de boom grote en krachtige takken waardoor hij een rijke oogst kan weerstaan. De kroon is dicht. De bladeren zijn groot, donkergroen van kleur. Juist uit deze kenmerken wordt duidelijk dat het moeilijk is om een appelboom in een kleine tuin of bij een huis te laten groeien.
Als de boom in bloei staat, worden de bloemen verzameld in lichtroze “boeketten” van 5 stuks. De boom bloeit in het late voorjaar. Let er bij het planten op dat de bestuiving van het ras zo is geregeld dat het stuifmeel zelfstandig op de stamper valt.
Appels van de variëteit Vityaz worden geclassificeerd als winterappels, omdat de vruchten van de appelboom pas eind september-oktober beginnen te rijpen.
Voor- en nadelen van de variëteit
Zoals elke variëteit heeft Vityaz voor- en nadelen.
De onvoorwaardelijke positieve factoren zijn onder meer:
- Een grote hoeveelheid fruit. In de regel verzamelen tuinders tot 250 kilogram van één boom.
- Grote vruchtmaten.
- De sappigheid en zoetheid van elke appel.
- Vorstbestendigheid.
- Fruit de hele winter en zelfs het voorjaar bewaren.
- Appels zijn gezonde vruchten die door de geneeskunde worden aanbevolen voor consumptie om de gezondheid te verbeteren.
De vruchten van de Vityaz-appelboom kunnen op de boerderij worden gebruikt:
- voor sapproductie;
- Preparaten van gedroogd fruit;
- bij het inblikken;
- bij het bakken.
De nadelen van de appelboom omvatten verschillende factoren:
- Vereist verzorging in de winter.
- Grote spreidende kroon.
Deze soort heeft veel minder nadelen, dus de ontwikkelde variëteit is uitstekend geschikt voor teelt onder alle omstandigheden en regio's van het land. Bovendien zijn de bomen zelf pretentieloos in de verzorging, wat ook veel tuiniers niet onverschillig laat.
Amateurtuinders praten alleen over de positieve eigenschappen van deze soort. De vruchten van zo'n boom worden snel verzameld en de appelboom zelf heeft niet veel of zorgvuldige verzorging nodig. Het gebrek aan speciale zorg en de vele voordelen maken Vityaz-appels interessant voor boeren die fruit telen voor de verkoop.
Afmetingen boom
In de zaailingfase ziet de Vityaz-appelboom eruit als een gewone boom. Binnen een paar jaar na het planten lijkt de boom echter op een kleine eik met veel naar beneden leunende takken.
Het belangrijkste kenmerk van deze boom is dat hij in de breedte groeit. Daarom wordt het afgeraden om een boom in een klein gebied of in de buurt van een huis te planten. Veel tuinders planten nog steeds appelbomen in kleine tuinen vanwege de positieve eigenschappen ervan.
De structuur van de kroon draagt bij aan de overvloed van de oogst - een jaar na het planten groeit de boom in de breedte, er verschijnen zijtakken die de kroon vormen. Zo'n sterke boom kan een groot gewicht aan fruit weerstaan, waarvan er nogal wat zijn.
Productiviteit en smaak van fruit
De variëteit Vityaz draagt elk jaar vruchten, vanaf het derde jaar na het planten.
Vityaz-appelbomen verrassen tuinders met overvloedige opbrengsten. Bovendien oogst de tuinman met de juiste zorg tot 250 kilogram appels.
Wanneer de vrucht van de boom wordt geplukt, heeft deze geen uitgesproken smaak, maar na een paar maanden is hij sappig en zoet. Ze moeten gewoon ‘rusten’ of, met andere woorden, ‘thuis rijpen’.
De zoetheid van de hoofdsmaak wordt aangevuld met een aangename zuurheid, waardoor de vrucht een ongewone smaak krijgt.Het vruchtvlees is sappig en romig van kleur.
Naast de smaakkwaliteiten van dit type, is het de moeite waard om de medische indicatoren voor het eten van appels te vermelden:
- Voor de normale werking van het maag-darmkanaal.
- Om de eetlust te vergroten.
- Met een ziekte - jicht.
- Als u overgewicht heeft. Appels zijn nuttig voor het behoud van uw figuur en het normaliseren van de spijsvertering.
- Ter preventie.
Fruit is rijk aan ijzer, wat zo gunstig is voor zwangere vrouwen.
Vorstbestendigheid
S.I. Isaev heeft speciaal een appelboom gefokt met hoge vorstbestendigheid. Daarom raden wij Vityaz aan voor de teelt in alle regio's van het land.
Houd er rekening mee dat bij temperaturen onder de min veertig graden Celsius gedeeltelijke bevriezing van een jonge appelboom (met name knoppen en scheuten) mogelijk is.
Ziekte weerstand
De appelboom is resistent tegen verschillende ziekten en schimmels. Fokkers definiëren het niveau van immuniteit tegen schurft en ziekten als gemiddeld.
Om de immuniteit van de boom te vergroten, wordt aanbevolen om in het voorjaar te spuiten. Dergelijke maatregelen vergroten niet alleen de weerstand van het ras tegen ziekten, maar zijn ook gericht op het voorkomen ervan.
Het spuiten is afhankelijk van de tijd van het jaar en de klimatologische omstandigheden.
In het voorjaar wordt de boom besproeid met 3% Bordeaux-mengsel.
In de herfst is het het beste om het puin in de tuin te verwijderen en het voor de winter te behandelen met een 1% oplossing van Bordeaux-mengsel.
Het is ook het beste om voor een boom te zorgen door een aantal van dergelijke acties uit te voeren:
- Toepassing van meststoffen in het voor- en najaar.
- Elke week water geven.
- Periodiek snoeien van de kroon.
- Bescherming voor de winter.
Ondanks zijn weerstand tegen ziekten, is het het beste om voor de boom te zorgen, zodat deze jarenlang een goede oogst voor de eigenaren oplevert.
Timing van bloei en rijping van fruit
De Vityaz-appelboom brengt een overvloedige oogst voor de eigenaren in het derde jaar na het planten.Soms vindt er vijf jaar na het planten een grote oogst plaats.
Omdat deze soort een wintervariëteit is, rijpt de oogst halverwege de herfst.
De bloei van de stam duurt in het voorjaar ongeveer een week, maar het rijpen van de vruchten duurt behoorlijk lang.
De vruchten worden halverwege de herfst geoogst (van eind september tot begin oktober) en het is beter om ze dichter bij het nieuwe jaar of Kerstmis te eten. In dit geval is de vrucht gevuld met heilzame eigenschappen en de nodige zoetheid.
Regio's van groei
"Vityazi" is populair in Rusland. Vanwege het vermogen om gematigde klimaten te verdragen, wordt deze variëteit voornamelijk geplant in niet-Tsjernozem-regio's van het land.
Deze variëteit is niet geschikt voor de noordelijke regio's, omdat het gewas bij een korte zomer geen tijd heeft om te rijpen.
De Vityaz-appelvariëteit biedt tuinders de hele winter fruit. Daarom kweken tuinbezitters meerdere van deze appelbomen tegelijkertijd op hun grondgebied. Ten eerste is het een goed inkomen. Ten tweede is het gewoon heerlijk en gezond.