De saffraanpepijnvariëteit zal u verrassen met zijn uitstekende smaak. Sappige zoete appels worden in welke vorm dan ook als een uitstekend dessert beschouwd. Vanwege de eigenaardigheden van selectie wordt de boom wijd verspreid in verschillende regio's van het land. De Pepijn-saffraanappelboom wordt geplant door particuliere tuinders en boerderijen.
- Beschrijving van de variëteit
- Kenmerken van de Pepijn-saffraanappelboom
- Waar groeit het?
- Vruchtvorming
- Fruit
- Bestuivervariëteiten
- Winterhardheid en ziekteresistentie
- Voor-en nadelen
- Regels voor het planten van zaailingen
- Optimale timing
- Een locatie selecteren
- Het voorbereiden van de locatie
- Voorbereiding van zaailingen
- Plantproces en -schema
- Hoe zorg je voor een appelboom?
- Water geven
- Voeden
- Trimmen
- Ongedierte- en ziektebestrijding
- Voorbereiden op de winter
- Ondersoort van de variëteit
- Culturele winter
- sluipen
- Kenmerken van de teelt in de regio's
- Regio Moskou
- Oeral en Siberië
- Oogst en opslag
Beschrijving van de variëteit
De Pepijn-saffraanvariëteit begon zijn geschiedenis meer dan een eeuw geleden. Het wordt beschouwd als het beste selectiewerk van I.V. Michurin. De nieuwe soort werd verkregen door Renet uit Orleans, Pepinka Litovskaya met Kitayka te kruisen.
De kenmerken van de uiterlijke kenmerken van de appelboom bepalen de volgorde van zorg voor de aanplant en de zones voor de teelt ervan:
- De bomen zijn niet hoog. De maximale hoogte van de stam is 3 meter.
- De kroon is spreidend en rond. De takken hangen. Ze buigen naar de grond als de vruchten rijpen.
- De schors op de scheuten verandert van kleur afhankelijk van de leeftijd van de plant - van lichtgroen naar grijs.
- Het blad is groengrijs. De bladeren zijn lang en behaard.
De winterharde variëteit is pretentieloos in de verzorging. De oogsten zijn overvloedig en jaarlijks.
Kenmerken van de Pepijn-saffraanappelboom
De kenmerken van de Pepin-variëteit bepalen de beste locatie en stellen u in staat de optimale verzorgingsoptie te kiezen.
Waar groeit het?
De Pepijn-saffraansoort is vorstbestendig. De geografie van de verspreiding omvat vele regio's van het land:
- Rostov-regio.
- Voronezj.
- Regio Krasnodar.
- Regio Moskou.
- Centrale wijk.
- Oeral.
- Siberië.
Door de veelzijdigheid van het ras kun je appelbomen kweken bij lage en hoge temperaturen.
Vruchtvorming
De timing van de eerste vruchtvorming na het planten hangt af van de teeltvorm van de Pepijn-saffraanvariëteit. Een boom geënt op een dwergonderstam zal vier jaar na het rooten vruchten afwerpen. Gewone appelbomen produceren binnen 5-6 jaar een oogst. De overvloed van het gewas neemt toe met de leeftijd van de plant. Van een jonge boom wordt meestal tot 80 kg fruit verzameld. Na 10 jaar neemt het cijfer toe tot 220 kg.
Fruit
De vruchten van de Pepijn-variëteit hebben een uitstekende smaak:
- Middelgrote vruchten. Het gewicht van één is maximaal 100 g.
- Appels zijn rond, licht conisch van vorm.
- De hoofdkleur is groen-geel. Rijpe vruchten hebben een felrode blos aan de zijkanten.
- Het malse maar dichte vruchtvlees is bijzonder sappig.
- De zoete smaak wordt aangevuld met nauwelijks merkbare zuurheid en kruiden.
- Aroma van wijnappel.
- Elke vrucht is rijk aan nuttige voedingsstoffen en vitamines.
Verse appels vormen een geweldig dessert. Ze worden gebruikt voor zoete conservering - jam, compotes, marmelade. Een uitstekende snack is gemaakt van geweekt fruit.
Bestuivervariëteiten
Lange tijd werd aangenomen dat de variëteit Pepin Saffron geen extra bestuivers nodig heeft. In de praktijk merkten veel tuinders de behoefte op aan extra bestuivende variëteiten. De beste manier om met bestuiving om te gaan is:
- Antonovka.
- Slavisch.
- Welsey.
Deze rassen verbeteren de kwaliteit en verhogen de kwantiteit van de oogst.
Winterhardheid en ziekteresistentie
De Pepin-appelboom heeft een hoge mate van vorstbestendigheid. Het verdraagt temperaturen tot -25 graden. Zaailingen hebben extra bescherming tegen de kou nodig. Vóór het begin van de winter zijn ze bedekt met speciaal materiaal en wordt de grond rond de stam gemout met zaagsel of turf. Bij strenge vorst moeten volwassen bomen ook worden geïsoleerd. Ze zijn omwikkeld met afdekfolie. De wortels zijn bedekt met mulch.
Het ras heeft een sterke weerstand tegen schimmelziekten en insectenplagen. Het is belangrijk om preventie uit te voeren:
- Regelmatige reiniging van het gebied tegen puin, rot fruit, droge takken, gevallen bladeren.
- Grond graven onder een boom
- Uitvoeren van sanitair snoeien van takken. Aangetaste, droge scheuten moeten onmiddellijk worden verwijderd.
- Het gebruik van speciale chemicaliën voor de tijdige behandeling van appelbomen.Nitrafen, Karbofos en anderen zijn het meest geschikt.
Voor-en nadelen
De talrijke voordelen van de variëteit hebben van Pepijn-saffraan een populaire aanplant in veel tuinpercelen gemaakt:
- Vruchtvorming vindt vroeg plaats.
- Rijpe vruchten vallen niet op de grond.
- De appels zien er representatief uit.
- Fruit tolereert transport goed over lange afstanden.
- Hoge mate van vorstbestendigheid.
- De oogst is jaarlijks en overvloedig.
- De kans op besmetting met ziekten en plagen is verwaarloosbaar.
- Zelfvruchtbaarheid.
Het ras heeft specifieke kenmerken. Als u hiermee rekening houdt, kunt u problemen voorkomen bij de verzorging van de variëteit:
- Bij slechte verzorging worden de vruchten kleiner.
- Pepijn is erg kieskeurig over de samenstelling van de grond op de plantplaats.
Regels voor het planten van zaailingen
Om Pepijn te planten, heb je een zaailing van hoge kwaliteit, een geschikt territorium en een set tuingereedschap nodig.
Optimale timing
De aanbevolen plantperiode is de lente. Als u in de herfst een plant bewortelt, moet deze grondig worden geïsoleerd voordat het koude weer begint.
Een locatie selecteren
Pepijn geeft de voorkeur aan een goed verlichte ruimte. Bij gebrek aan licht worden de vruchten van de boom kleiner. Moerassige gebieden moeten worden vermeden. Plant de zaailing op een heuvel. Het grondwaterpeil mag niet hoger zijn dan 2 meter.
De appelboom stelt hoge eisen aan de samenstelling en kwaliteit van de bodem. Het zal goed groeien in vruchtbare gronden met goede beluchting.
Het voorbereiden van de locatie
Ze bereiden zich voor op de herfstplanting in augustus. Compost, superfosfaat en kaliumzout worden gelijkmatig over de site verdeeld. De grond wordt zorgvuldig uitgegraven.
Als het planten in de lente is gepland, wordt het gat voor de zaailing in de herfst voorbereid. Een mengsel van meststoffen en grond wordt in het gat gegoten.
Voorbereiding van zaailingen
Het is belangrijk om een hoogwaardige, gezonde zaailing van pepijnsaffraan te kiezen. Vóór het planten moet het gedurende 4 uur in water worden ondergedompeld.Spoel de wortels van de plant af in een kleipuree.
Plantproces en -schema
Aanbevolen plantstappen:
- Maak een plantgat klaar: diepte - 70 cm, diameter - 80 cm.
- Sla een paar houten palen in beide kanten.
- Plaats de zaailing in het gat. Maak de wortels recht en bedek met aarde. Verdicht het gebied eromheen.
- Bind het snijwerk aan de steunen met een zacht touw.
- Graaf een gat rond de stam om water te geven.
- Geef de beplanting royaal water.
Bij correcte beplanting wordt de wortelhals 5-7 cm boven de grond geplaatst.
Hoe zorg je voor een appelboom?
Verplichte procedures moeten worden gevolgd: water geven, bemesten, kroonvorming, ziektepreventie.
Water geven
Voor het ras wordt regelmatige irrigatie aanbevolen. Elke week wordt er 10-15 liter water aan de plant besteed. Een volwassen appelboom krijgt 1-2 keer per maand water. De frequentie en hoeveelheid water geven hangt af van de omringende weersomstandigheden. Aan het einde van de zomer wordt de beplanting niet bevochtigd. De laatste watergift wordt uitgevoerd nadat de bladeren vallen. Hierdoor wordt de weerstand van de boom tegen vorst vergroot.
Voeden
De hoeveelheid en kwaliteit van de kunstmest beïnvloedt de opbrengst van Pepijn. Het voeren wordt toegepast volgens perioden:
- Na de bloei wordt de boom bemest met vogelpoep verdund met water in een verhouding van 1:15. Voor één appelboom - 8 liter.
- Drijfmest opgelost in water wordt onder de boomstam aangebracht nadat de eierstokken eraf vallen.
- In het najaar wordt gebruik gemaakt van koeienmest en compost.
Trimmen
De optimale periode voor het snoeien van de Pepin-variëteit is de lente en de herfst. Een jaar na het planten wordt de hoofdstam in 2 knoppen gesneden. Vervolgens wordt de kroon gevormd. Zorg ervoor dat u hygiënisch snoeit: droge en beschadigde takken moeten worden verwijderd. Van volwassen bomen worden de kronen verwijderd. De kroon mag niet in contact komen met andere aanplantingen.Om dit te doen, worden de zijscheuten ingekort.
Ongedierte- en ziektebestrijding
De Pepijnappelboom kan last hebben van schurft. Het verspreidt zich naar zwakke bomen die niet worden verzorgd. Het is belangrijk om preventieve maatregelen te nemen om de ontwikkeling van de ziekte te voorkomen:
- Zorg voor planthygiëne. Opruimen van afval, rotte fruitresten, gevallen bladeren.
- Grond opgraven.
- Tuinvernis wordt gebruikt om taksneden te verwerken.
- In het vroege voorjaar wordt de grond rond de appelboom behandeld met fungiciden.
- De plant wordt behandeld met een afkooksel van mangaan, Bordeaux-mengsel en kopersulfaat.
- Verwijder aangetast blad en takken tijdig.
Voorbereiden op de winter
Ondanks de vorstbestendigheid van het ras, wordt aanbevolen om de plant extra tegen vorst te beschermen:
- Jonge stekken zijn volledig bedekt met speciaal materiaal. Bij volwassen appelbomen is alleen de stam bedekt. De grond wordt gemulleerd met turf en mest.
- Knaagdieren vormen een bijzonder gevaar voor fruitbomen. Om ze weg te jagen worden mechanische vallen of repellers in de tuin geplaatst.
- Bij het bereiken van de leeftijd van 5 jaar beginnen appelbomen wit te worden met een oplossing van limoen of emulsie.
Ondersoort van de variëteit
De Pepijn-saffraanvariëteit heeft verschillende variëteiten.
Culturele winter
De gecultiveerde winterondersoort is wijdverspreid in de Midden- en Centrale regio's van het land, in de Wolga-regio, en wordt gekweekt in de regio Moskou. Hij is kieskeurig als het om de grond gaat. Het wordt niet aanbevolen om in grond met een hoge zuurgraad te planten.
sluipen
De kruipende vorm van Pepijnsaffraan is bestand tegen vorst. Het onderscheidende kenmerk is dat de kroon zich over de grond verspreidt. Om dit te doen, moet je met skelettakken werken en ze naar de grond buigen.
Kenmerken van de teelt in de regio's
De universele variëteit Pepin wordt in veel regio's van het land verbouwd.
Regio Moskou
De regio Moskou is een uitstekende optie voor het kweken van appelbomen. De samenstelling van de bodem en het klimaat zijn gunstig voor de ontwikkeling van een gezonde boom.
Oeral en Siberië
De hoge vorstbestendigheid van het ras maakt het mogelijk om Pepijn-saffraan in lokale tuinpercelen te planten. Bij strenge vorst is extra beschutting noodzakelijk.
Oogst en opslag
De eigenaardigheid van de Pepijn-variëteit is dat het gewas wordt geoogst voordat het rijpt. Aan het begin van de herfst worden de vruchten van de takken geplukt. Volledige rijping vindt plaats in 40-60 dagen. Appels hebben een lange houdbaarheid - ongeveer 1 jaar.
De Pepijn-saffraanappelboom heeft tal van voordelen. Zoet fruit bevat vitamines en mineralen die gunstig zijn voor het menselijk lichaam. De universele variëteit is breed gezoneerd. Het wordt gekweekt door tuinders in de noordelijke, centrale en zuidelijke regio's. Ze waardeerden de voordelen van de populaire appelboom.