Sappig fruit van de appelboom van graaf Ezzo zal niemand onverschillig laten. Appels van zulke bomen zien er verleidelijk uit en smaken net zo ongewoon sappig als ze op het eerste gezicht lijken. De late dessertvariëteit zal zelfs in de Siberische regio's wortel schieten, omdat deze appelboom zelfs bestand is tegen plotselinge vorst. Door zo'n boom in de tuin te planten, kun je de hele winter zeven vitamines leveren.
Geschiedenis van de creatie van de variëteit
Een Duitse selectieve appelvariëteit genaamd Graf Ezzo werd voor het eerst geproduceerd op het station Klein-Altendorf door zelfbestuiving van de Gloster-variëteit. Voordat dit type boom zich over Europese landen begon te verspreiden, hebben specialisten het grondig getest.
Vervolgens begon graaf Ezzo te groeien in de Oekraïense bossteppe. Na deze tests werden appels populair onder tuinders. Later begonnen ze het te verbouwen in de Russische Federatie. Dankzij de smakelijke en smakelijke vruchten is deze nieuwe variëteit in veel landen populair geworden.
Beschrijving van de appelboom Graaf Ezzo
Vergeleken met de Gloucester-variëteit, waarvan graaf Ezzo afstamt, zijn de bomen in hun groei belemmerd. Ze beginnen sneller vrucht te dragen, waardoor de verspilling van extra aas en kunstmest wordt verminderd.
Het product wordt als volgt omschreven: vitaminerijke grote laatrijpe vruchten, voornamelijk bedoeld voor consumptie in het winterseizoen.
Verscheidenheidsvariëteiten
Graaf Ezzo behoort tot de kunstmatig gekweekte variëteiten, maar er zijn enkele analogen van appelbomen die hierop lijken:
- Idared - gefokt in de Verenigde Staten, in Idaho. Het heeft grote rode vruchten met een roze blos;
- Ambrosia is een Canadese appelsoort. De schil van de vrucht is glanzend, met een roodachtige blos, de appels zelf hebben een conische vorm;
- Braeburn Hill Well - appelbomen afkomstig uit Nieuw-Zeeland. De vruchten zijn groot, rond, met een glanzende schil en een rode blos;
- Gloucester - de variëteit Count Ezzo is daaruit voortgekomen. De vruchten van deze appelbomen hebben een grote conische vorm, een rode tint op de schil en een lichtroze blos.
Het is vermeldenswaard: variëteiten als Perlina Kieva, Revena, Red Delicious en Scythian Gold zijn qua externe en smaakparameters vergelijkbaar met Count Ezzo.
aanvullende kenmerken
Het in Duitsland veredelde ras onderging vele tests en werd geaccepteerd voor productie en teelt in Europa. De voordelen zijn onder meer:
- korte periode vanaf het planten van een boom tot het oogsten van fruit;
- weerstand tegen zware weersomstandigheden;
- toegenomen productiviteit.
Ondanks de voordelen is er één nadeel: graaf Ezzo heeft vaak een zwakke immuniteit tegen ziekten en plagen.
Dimensies
De dwerghybride wordt 2-3 meter hoog, maar de kroon van de boom is breed en spreidend. De appelboom bereikt zijn maximale groeipiek na 7 jaar. Op jonge leeftijd heeft de appelboom misschien een piramidale kroon, maar na verloop van tijd wordt deze breder en ronder.
Jaarlijkse groei
De groei van het ras in 1 jaar is gemiddeld; zijtakken kunnen bijvoorbeeld 10 centimeter groeien. Als de tak zich in een hoek van 45 graden bevindt, groeit deze met 40-50 centimeter. Met de juiste voeding kunnen zijtakken 70 centimeter per jaar groeien.
Een kleine toename kan alleen optreden als de grond arm is, er onvoldoende licht is, als de appelbomen overvol zijn of besmet zijn met ongedierte. Als de boom al vijf jaar oud is en helemaal niet groeit, is het beter om een nieuwe te planten, omdat het buitengewoon moeilijk kan zijn om een verwaarloosde appelboom op te ruimen.
Frequentie van vruchtvorming
Bij een laagblijvende onderstam kan de appelboom al in het tweede jaar na het planten bloeien. Maar toch is het beter om in deze periode de bloemen af te snijden, zodat de boom al zijn inspanningen richt op de ontwikkeling van het kroon- en wortelstelsel. In het derde jaar kunnen de bloemen worden achtergelaten, de oogst kan al behoorlijk behoorlijk zijn.
De appelboom bloeit jaarlijks, maar niet voor lang. De knoppen bloeien samen. Omdat de boom een winterdessertsoort is, rijpen de vruchten laat.Normaal gesproken vindt de oogst plaats van eind september tot half oktober.
De vruchten kunnen direct worden gegeten nadat ze van de takken zijn verwijderd. Maar als je ze twee weken op een koele, droge plaats bewaart, verandert de smaak.
Fruitevaluatie
De hybride produceert kleine vruchten (tot 200 gram), maar van hoge kwaliteit. Appels smaken matig zoet en zuur. Het vruchtvlees is sappig en fijnkorrelig van structuur. De vorm van de appels is enigszins langwerpig, rond, met lichte ribbels.
Vaak is de kleur van de vrucht van graaf Ezzo groenachtig, met een roodachtige, donzige blos. Bij langdurige opslag verliezen appels hun gunstige eigenschappen niet. De variëteit is geschikt voor het maken van conserven, gelei, jam en compotes.
Het vruchtvlees is niet helemaal dicht; wanneer het wordt gebeten, wordt een rijk, aangenaam aroma van appel en een zoetzure smaak onthuld. Tijdens de proeverij kreeg Graaf Ezzo een beoordeling van 4,8 uit 5 punten.
Vorstbestendigheid
De variëteit is redelijk resistent tegen wintervorst, zelfs langdurige. Hij overleeft de winter en plotselinge lente- of herfstvorst goed. Vanwege het feit dat de hybride kunstmatig is gemaakt, werd bij het fokken rekening gehouden met weerstand tegen kou.
Plagen en ziekten
Bij het testen van het ras in koude regenseizoenen liet het goede resultaten zien. Graaf Ezzo is resistent tegen schurft en bladluizen. Bomen zijn ook niet vatbaar voor ernstige aanvallen door mijten, rupsen en mieren.
Het is de moeite waard om te weten: in het voorjaar wordt aanbevolen om de appelboom 2-3 keer te besproeien met preparaten die kopersulfaat bevatten om de productiviteit te verhogen.
In welke regio kun je het beste groeien?
Een gunstig gebied voor de teelt van deze variëteit is het centrale deel van Europa. Vanwege zijn vorstbestendigheid produceert het een goede oogst in de bossteppe van Oekraïne en in het noordwestelijke deel van de Russische Federatie.
Het gunstige klimaat is gematigd continentaal.De geschikte grond is leemachtige, zandige leem, graszoden. Als je zo'n appelboom in de regio Moskou kweekt, is het de moeite waard om verschillende kenmerken te overwegen:
- als het jaar nat blijkt te zijn, is het de moeite waard actieve preventie tegen schadelijke insecten uit te voeren;
- Regelmatig water geven is vereist;
- snoeien
Conclusie
Het is de moeite waard om de appelboom van graaf Ezzo in uw tuin te planten omwille van rijp en smakelijk fruit. Het verzorgen van zo'n boom is niet moeilijk, ook al is dit de eerste aanplant.
De oogst van deze hybride zal niet alleen goed zijn als hij wordt gedraaid, maar ook als hij vers wordt geconsumeerd.
