Bij het plannen van het kweken van druivenstruiken in een tuinperceel bestuderen ze de kenmerken en kenmerken van de variëteiten. Op basis van de beschrijving wordt een ras geselecteerd dat voldoet aan de eisen van een bepaalde regio. Als u vooraf rekening houdt met alle regels voor het kweken en verzorgen van de wijnstok, kunt u de door de fabrikant aangegeven oogst oogsten en de plant gezond houden. De Atos-druivensoort behoort tot de hybride soort van vroege rijping. De voordelen ervan liggen voor de hand, en de nadelen kunnen worden geëlimineerd met behulp van goed uitgevoerde landbouwtechnologie.
- Geschiedenis van het fokken van de soort
- Kenmerken van druiven
- Toepassing van de Atos-druivensoort
- Botanische beschrijving
- Struiken en scheuten
- Productiviteit en beschrijving van het fruit
- Ziekte weerstand
- Plaats van groei
- Landingsregels
- Hoe een zaailing te kiezen
- Bodemvereisten
- Beplantingsplan, afmetingen van de landingskuil
- Bemesten na het planten
- Zorgregels voor een goede groei en productiviteit
- Regelmaat van water geven
- Het losmaken van de grond
- Bemesting
- Knijpen en trimmen
- Vorming van een vruchtdragende wijnstok
- De wijnstok voorbereiden op overwintering
- Fruitrijpingsperiode en oogst
- Schimmel- en infectieziekten van druiven
- Methoden voor de bestrijding en preventie van ziekten en plagen
Geschiedenis van het fokken van de soort
Een druivensoort vernoemd naar een van de musketiers werd geboren in de regio Lugansk. De auteur is Starobelsky-fokker Bondarchuk V.K. Hij kruiste twee populaire druivensoorten: Kodryanka en Talisman en bood zaailingen aan voor experimentele teelt. In 2012 werden de eerste vruchten verzameld bij Athos en het bleek dat de hybride de door de fokker aangegeven kenmerken volledig bevestigt.
Tegenwoordig bekleedt het een leidende positie onder wijnbouwers en wordt het verbouwd in Oekraïne, in de zuidelijke regio's van Rusland en op de Krim.
Kenmerken van druiven
De druivensoort Athos is ideaal voor tuinders die in de zomer graag van de vruchten van de wijnstok genieten. De hybride is een vroeg rijpende hybride; de eerste bessen zullen bij gunstig weer half juli aan de struiken rijpen. De gemiddelde tijd vóór de oogst bedraagt maximaal 110 dagen.
Naast dit voordeel worden ook de zoete smaak en het rijke aroma van de bessen opgemerkt.
Toepassing van de Atos-druivensoort
Hoewel de hybride tot de tafelvariëteiten behoort, wordt hij vanwege de uitgebalanceerde samenstelling van suikers en zuren met succes gebruikt voor het maken van aromatische wijn. Huisvrouwen sluiten druivensap en compotes voor de winter, en kinderen eten bijna de hele tweede helft van de zomer graag rijpe bessen.
Botanische beschrijving
Voordat u een Athos-zaailing koopt, is het de moeite waard de botanische beschrijving ervan te bestuderen. Dit zal u helpen de juiste keuze te maken en rekening te houden met alle nuances van de zorg voor de struik.
Struiken en scheuten
De struiken zijn krachtig; wanneer ze volledig rijp zijn, zijn de scheuten bruin van kleur met roodachtige internodiën. Krachtige wijnstokken worden gekenmerkt door bijna 100 rijpingen per seizoen.
Productiviteit en beschrijving van het fruit
Athos kan ook bogen op een hoge productiviteit; met de juiste landbouwtechnologie worden op 1 hectare tot 120-130 cent bessen geoogst. De druiventros heeft een conische vorm en het gewicht bereikt 1,5 kilogram. In tegenstelling tot het ouderras (Kodryanka) heeft Athos vrijwel geen neiging tot erwten.
De hybride bessen zijn groot (tot 12 g), vingervormig. Het vruchtvlees is bordeauxrood en de schil is donkerblauw. De smaak van Athos-vruchten is zoet, knapperig als ze worden gebeten, en er wordt een lichte zuurheid opgemerkt. Tuinders noemen het voordeel van Athos-bessen unaniem het vermogen van het fruit om lange tijd aan de struiken te blijven hangen, zonder af te brokkelen of te barsten. Tot de voordelen behoort ook de goede transporteerbaarheid van de bossen.
Ziekte weerstand
De Athos hybride heeft een resistentieniveau van 7 punten tegen de meest voorkomende schimmelziekten van de wijnstok. Het ras wordt zelden aangetast door echte meeldauw, maar er zal regelmatig preventie tegen grijsrot moeten plaatsvinden.
Plaats van groei
Om Athos te laten groeien, selecteert u een zonnig gebied, beschermd tegen tocht. Dit mag een plek langs gebouwen zijn, maar je moet je wel minimaal 1,5 meter van de muur terugtrekken. Op een schaduwrijke plek rijpen de hybride bessen niet op tijd en hebben ze een zure smaak en een klein formaat.
Landingsregels
Voordat ze een hybride planten, bestuderen ze de plantregels om fouten te voorkomen en de jonge struik niet te beschadigen. Ervaren tuiniers planten Athos meestal uit stekken, en degenen die besluiten dit bedrijf voor de eerste keer te starten, wordt aangeraden om jaarlijkse zaailingen in speciale kwekerijen te kopen.
Hoe een zaailing te kiezen
Voordat u plantmateriaal koopt, inspecteert u zorgvuldig het wortelsysteem:
- Er mogen geen schade of gezwellen op zitten.
- De zaailing moet minimaal 3 wortels hebben.
- De afwezigheid van vlekken op bladeren en scheuten is een teken van een gezonde zaailing.
- Koop geen plantmateriaal met gedroogde wortels.
Bodemvereisten
Een plek met dichtbij grondwater is niet geschikt voor het kweken van de Athos-hybride. De plant zal ziek zijn en geen goede oogst opleveren. Als het niet mogelijk is om een geschikte locatie te selecteren, zorg dan voor drainage voor het wortelsysteem en drainagegroeven zodat het water niet stagneert in de buurt van de zaailing. Athos draagt goed vrucht op zandige, lichte gronden.
Beplantingsplan, afmetingen van de landingskuil
De diepte van het plantgat moet ongeveer 70 cm zijn, onderaan moet drainage worden gemaakt van gebroken rode baksteen, grind kan ook. Om te voorkomen dat volwassen struiken elkaar vervolgens hinderen en nuttige componenten van de "buurman" wegnemen, moet u bij het planten een afstand van 2,5 meter aanhouden.
Zaailingen kunnen zowel in de lente als de herfst worden geroot. In het voorjaar gebeurt dit als de aarde volledig is opgewarmd, en in de herfst uiterlijk in de derde week van oktober.
Bemesten na het planten
Aan het plantgat wordt rotte mest gemengd met zwarte aarde en minerale meststoffen toegevoegd. Dit voedsel zal voldoende zijn voor de Athos-zaailing voor het eerste seizoen. Vervolgens jaarlijks drie keer per seizoen voeren:
- In het voorjaar worden minerale meststoffen toegevoegd die stikstof bevatten.
- Vóór de vruchtvorming wordt de voorkeur gegeven aan kalium- en fosforcomponenten.
- Voordat u zich voorbereidt op de winter, zal organisch materiaal van pas komen.
Zorgregels voor een goede groei en productiviteit
Athos is niet bijzonder veeleisend van zorg, dus wordt het zelfs door beginnende wijnboeren met succes verbouwd. Het losmaken van de grond en het verwijderen van onkruid, water geven en bemesten, wijnstokken vormen en snoeien zijn de belangrijkste agrotechnische maatregelen voor de hybride.
Regelmaat van water geven
De regelmaat van de bevochtiging hangt af van de klimatologische kenmerken van de regio en het heersende weer. Je mag de druivenstruiken niet te veel water geven, dit veroorzaakt rotting van het wortelstelsel, maar Athos houdt ook niet van droge grond.
Meestal wordt irrigatie vier keer per seizoen uitgevoerd:
- In het voorjaar voordat de knoppen opengaan.
- Op het moment van bloei.
- Tijdens de vruchtperiode.
- In het complex van voorbereidende maatregelen voor de winter.
Het losmaken van de grond
Om de zuurstoftoevoer naar de wortels van de druivenstruik te verbeteren, maakt u de grond na elke watergift los. Indien nodig mulchen en onkruid verwijderen.
Bemesting
Lentebemesting wordt gecombineerd met water geven. Strooi kunstmestkorrels in de boomstamcirkel en bevochtig de grond. Samen met water zullen voedingsbestanddelen de wortels bereiken. In de zomer en herfst worden in water verdunde meststoffen gebruikt. Zowel blad- als wortelvoeding van planten wordt uitgevoerd.
Knijpen en trimmen
Een paar dagen voor de bloei knijpt u groene scheuten uit (verwijder de groeipunten). Hierdoor kunnen de vruchtdragende scheuten meer voedingscomponenten ontvangen voor de volledige vorming van trossen. Stiefkinderen worden ook verwijderd.
Snijd in het voorjaar tot 6-8 ogen voor een betere vruchtzetting. Vóór het overwinteren wordt sanitair snoeien uitgevoerd.
Vorming van een vruchtdragende wijnstok
Laat bij het vormen van een vruchtdragende wijnstok niet meer dan 35 ogen per struik of 20-22 scheuten achter.
De wijnstok voorbereiden op overwintering
Voor het overwinteren worden de wijnstokken van hun steunen verwijderd, in tweeën gedeeld en vastgebonden. De grond onder de struik is bedekt met dakleer en er worden scheuten op gelegd. Er wordt een frame bovenop geïnstalleerd en bedekt met plastic folie.
Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de film de wijnstokken niet raakt, omdat dit kan leiden tot brandwonden aan de plant.
Fruitrijpingsperiode en oogst
De rijpingsperiode voor Athos-druiven begint eind juli en duurt tot half augustus. Het is niet nodig om overhaast te oogsten, omdat de smaak van de bessen niet lang aan de struiken blijft hangen. Bovendien barsten ze niet en trekken ze geen wespen aan.
Zelfs nadat de bosjes uit de struik zijn gehaald, blijven de bessen stevig zitten en vallen ze niet af, waardoor ze over lange afstanden kunnen worden getransporteerd.
Schimmel- en infectieziekten van druiven
Het meest voorkomende probleem bij het kweken van Athos-hybride is grijsrot. Als de ziekte de hybride aantast, duurt de behandeling minimaal 2-3 jaar. Er worden fungiciden gebruikt, zoals Topsin, Boskalid, Kaptan. Valse meeldauw en echte meeldauw veroorzaken zelden de dood van Athos-wijnstokken.
Methoden voor de bestrijding en preventie van ziekten en plagen
Als preventieve maatregel worden hybride struiken drie keer per seizoen behandeld: in het voorjaar, vóór de bloei en na de oogst. Ze gebruiken biologische producten en volksremedies, bijvoorbeeld een infusie van uien- of knoflookschillen, houtas. Om te voorkomen dat vogels de Athos-bessen beschadigen, worden netten met kleine cellen gebruikt en vallen er vallen voor wespen en ander ongedierte.