Veel boeren fokken al heel lang pluimvee. Ook de afstammelingen van de wilde eend hebben hun plek in de economie gevonden. Watervogels zijn gemakkelijk te verzorgen en hebben een goede productiviteit. Maar de eierproductie is, vergeleken met kippen, niet te hoog. Daarom is het belangrijk om te bepalen welke populaire rassen van vleeseenden de voorkeur verdienen.
Kenmerken van de richting
Agronomen beschouwen het houden van eenden voor vlees als winstgevend. Vleeskuikens zijn geschikt voor thuisfok. Het uiterlijk van de vogels is opmerkelijk. De romp met enorme spieren is goed ontwikkeld.Volwassenen wegen ongeveer 4 kilogram. Jonge dieren vanaf 2 maanden zijn geschikt voor de slacht.
Deze parameters worden bereikt met een uitgebalanceerd dieet. Voerverhoudingen voor eendjes:
| Producten, g | Leeftijd van nakomelingen | ||
| tot 10 dagen | tot een maand | tot 2 maanden | |
| Gehakte Groenen | 20 | 50 | 80 |
| Gekookt vlees (kan afval zijn) | 3 | 15 | 25 |
| Wrongelproducten | 3 | 10 | 0 |
| Volle melk | 5 | 20 | 0 |
| Gekookte aardappelen | 0 | 40 | 80 |
| Gemalen granen | 1,5 | 60 | 100 |
| Zemelen | 5 | 30 | 40 |
| Afvalgraan verpletterd | 0 | 25 | 40 |
| Gemalen maaltijd | 1 | 8 | 20 |
| Gist | 0,2 | 1 | 1 |
De behoefte aan mineralen en vitamines wordt gevuld met zout, beendermeel, schelpen en fijn grind. Ook wordt er visolie aan het voer toegevoegd.
Voor volwassen eenden wordt een dieet gevormd uit verschillende producten. Zorg ervoor dat u verse kruiden en, indien mogelijk, zeevruchten gebruikt. Bij de aanschaf van kant-en-klaar voer wordt de voorkeur gegeven aan vertrouwde merken van fabrikanten.
De beste vleeseendenrassen
Alle tamme eenden stammen af van de wilde eend. Tijdens het fokwerk ondergingen de productiviteitsindicatoren aanzienlijke veranderingen.
Bashkir
Het ras werd gefokt op de pluimveeboerderij Blagovarsky. Eenden onderscheiden zich door hoge productiviteit, niet alleen voor vlees, maar ook voor eieren. Het vrouwtje kan tot 200 eieren per jaar uitbroeden. Natuurlijk, maar ook incubatie, het fokken van nakomelingen is mogelijk. De vleesopbrengst bedraagt maximaal 70% van de totale massa. Volwassenen winnen 4 kilogram.
Bij het handhaven van Bashkir eendenrassen Het is belangrijk om het paddockoppervlak correct te berekenen. Overbevolking zal leiden tot ziekte en verminderde productiviteit.
Peking
Het oudste eendenras werd drie eeuwen geleden in China gefokt. In Europa verscheen sneeuwwit gevogelte al in de 20e eeuw. Boeren fokken deze soort om lekker vlees te produceren. Productopbrengst is 70%. Het broedinstinct is slecht ontwikkeld. Het is beter om een broedmachine te gebruiken om uit te komen. Vrouwtjes brengen gemiddeld 100 eieren per jaar.
Als er geen voedsel is, worden vogels prikkelbaar. Ze proberen de voederbakken van grillige Beijing-vogels vol te houden.
muskusachtig
Uiterlijk lijken eenden op kalkoenen vanwege de karakteristieke vlezige gezwellen met een felrode kleur. Het ras is gefokt in Young America. Aan het einde van de tweede levensmaand wegen eendjes al 4 kilogram. De grootste volwassen individuen bereiken 6 kilogram. Eenden leggen jaarlijks 100 eieren.
Blauwe favoriet
Het ras is het resultaat van de selectie van drie soorten tegelijk: Bashkir-eenden, zwarte witkopeenden en Pekin-eenden. De vogels zien er goed gevoed uit en wegen tot 5,5 kilogram. Eendjes winnen in 2 maanden ongeveer 3 kilogram. Vrouwtjes leggen jaarlijks 150 eieren.
De eenden hebben een vriendelijk karakter en een goede eetlust. De favorieten kunnen zelf eten vinden.
Pluimveehouders beschouwen het verloren moederinstinct als het enige nadeel.
Grijze Oekraïens
Oekraïense wetenschappers zijn erin geslaagd een ras te creëren dat wordt beschouwd als een van de beste onder de vleessoorten. Als resultaat van het kruisen van wilde eenden met pluimvee werden sterke individuen gefokt met dicht dons van bruine of gouden kleur. Op volwassen leeftijd worden eenden 4 kilogram zwaarder en leggen ze elk jaar ongeveer 120 eieren.
Het wordt aanbevolen om gevederde Oekraïners in de buurt van water te houden. Als er geen meren in de buurt van de boerderij zijn, is een trog voldoende voor de eenden om dagelijks te bewegen.
Wit Moskou
Witte eenden, vergelijkbaar met Pekingeenden, worden bijna overal in Rusland gefokt. Draken komen tot 4,5 kilogram aan, hun vrienden blijven slechts iets achter in gewicht. De jaarlijkse vruchtbaarheid van legkippen bedraagt 125 eieren.
Pluimveehouders houden niet van de slordigheid van vogels, maar ook van de scherpe, onaangename kreet.
Rouaan
Het ras werd verkregen door vrij rondlopende eenden te kruisen met de beste voorbeelden van gedomesticeerde vogels. Mensen uit Frankrijk hebben het verenkleed van wilde voorouders en een gemakkelijk karakter. Volwassenen worden 5,5 kilogram zwaarder en zelfs meer. Gedurende het jaar worden van elk vrouwtje 90 eieren verkregen.
Lawaaierig gedrag is alleen kenmerkend voor de vrouwelijke helft van de vogels. Ruan-woerden kunnen niet kwaken.
Welke is beter om te kiezen?
Deskundigen adviseren om eenden zorgvuldig te kiezen. Je zou het volgende moeten weten:
- Omstandigheden waaronder het rendabel is om vogels te fokken (klimaat, voeding en andere indicatoren).
- Gezondheidsstatus.
- Geen gebreken.
- Hoe snel groeien eenden?
- Kwaliteit van vlees.
- Is het mogelijk om eenden te kweken zonder vijver?
- Aanwezigheid van moederinstinct.
Ook de eigen voorkeuren worden als een belangrijk selectiecriterium beschouwd.
Basisregels voor het kweken
Eenden zijn aangepast om onder verschillende omstandigheden te worden gehouden. Sommige rassen zijn warmteminnend, andere zijn vorstbestendig. Maar bij het bouwen van een pluimveestal worden een aantal eisen in acht genomen:
- De vogels worden in een ruime en warme (tot 24 °C) ruimte met goede ventilatie geplaatst.
- Om de jonge dieren te verwarmen worden lampen gebruikt.
- Installeer extra verlichting.
- De vloer is geïsoleerd met stro of turf.
Het wordt niet aanbevolen om eenden over te brengen naar een vrij leven als er geen vijver in de buurt is. Tijdens het grazen is het moeilijk om aan te komen. Het dieet van vogels moet zorgvuldig worden gecontroleerd. Eenden grootbrengen is niet moeilijk. De productiviteitsindicatoren zijn hoog. Rekening houdend met de lage kosten van het houden van vogels, zal het fokken van vleesrassen een winstgevende onderneming worden.
