Dille spreekt overvloedig voor zichzelf. De cultuur staat bekend om zijn goede oogst en pretentieloosheid voor de bodem. Zelfs het minimale volume gezaaide zaden levert dille op tot het volgende seizoen.
Beschrijving van de variëteit
Het duurt gemiddeld 40 dagen voordat het gewas rijp is, wat alle reden is om de plant te classificeren als een middenseizoenras. Dille ontkiemt binnen 10-12 dagen na het planten. Scheuten worden tot 130 cm lang.
Beschrijving van cultuur:
- rijke groene bladkleur;
- vanaf 1 vierkante meter kun je 3,5 kg gewas oogsten;
- uitgesproken smaak en aroma;
- sappige groenten;
- veel nuttige componenten in de compositie;
- gemiddelde maten bladeren en parasols;
- mogelijkheid tot langdurige opslag;
- Uit één struik wordt gemiddeld 20 g groen verzameld.
De rijkbladige variant is geschikt voor diverse toepassingen: invriezen, drogen, verse consumptie en bereiding van medicijnen.
Groeien
Dille is niet in conflict met planten, dus het kan naast tuingewassen worden gekweekt. De enige uitzondering is selderij. Het wordt niet aanbevolen om dille te zaaien in een gebied waar dit gewas vorig seizoen werd verbouwd.
Dillezaden beginnen te ontkiemen bij 3 graden Celsius. Ervaren tuiniers weten echter dat de optimale temperatuur voor de plant 16-18 graden is. Het is beter om in een goed verlichte ruimte te planten, hoewel verduisterde bedden geen contra-indicatie zijn voor planten.
Voor het zaaien wordt aanbevolen om de grond te bevochtigen en te bemesten. Voor het voeren worden mest, superfosfaat en kaliumzout gebruikt. Het planten vindt plaats eind april - begin mei, zodra de grond opwarmt tot de vereiste temperatuur.
Om de kieming van zaden te versnellen, kunnen ze aan de vooravond van het planten 2 dagen in een asoplossing worden geweekt. Of plaats het in een gaaszak en dompel het in warm water (niet meer dan 50 graden). In dit geval zal het water voortdurend moeten worden ververst en vervolgens moeten de zaden worden gedroogd.
De oogst zal beter zijn als er goed wordt geplant. De optimale afstand tussen de zaden is 5 cm, de plantdiepte is 2 cm, het is beter om dille in rijen te zaaien, alleen in dit geval zal het nodig zijn de uitgekomen spruiten uit te dunnen.
Bladgroen dillevariëteiten worden gekenmerkt door goed kieming, zelfs onder ongunstige weersomstandigheden.
Opmerking! Dille verdraagt geen zure omgeving, dus je kunt na het kalken geen groen op de grond planten.
Kenmerken van zorg
Het verzorgen van dille kost niet veel moeite, maar elke tuinman moet de kenmerken ervan begrijpen. Allereerst worden de scheuten die beginnen te ontkiemen uitgedund. Planten mogen niet dichter dan 5 cm van elkaar verwijderd zijn. Anders zullen de zaailingen zich niet meer ontwikkelen.
Onkruid moet op tijd worden verwijderd, omdat hun groei wordt onderdrukt door jonge dille. Het is ook belangrijk om te onthouden dat u de grond bevochtigt; droogte zal leiden tot vergeling van de greens. Het is beter om 's avonds water te geven, eens in de 2-3 dagen.
Als er kans is op nachtvorst, worden de zaailingen afgedekt met polyethyleen. Plotselinge temperatuurveranderingen kunnen een gewas volledig vernietigen.
Voor-en nadelen
Dille heeft een aantal voordelen:
- hoge opbrengstpercentages;
- goed blad;
- niet veeleisend voor de bodem (behalve zure grond);
- onderhoudsgemak;
- vereist geen voorafgaande warmtebehandeling vóór gebruik;
- kan worden gekweekt met bijna alle tuingewassen;
- sappigheid en aroma van groenten;
- mogelijkheid tot langdurige opslag op verschillende manieren.
Nadelen zijn onder meer intolerantie voor lage temperaturen. Zelfs lichte vorst kan de oogst bederven, dus het is aan te raden de dille 's nachts met plasticfolie te bedekken.
Plagen en ziekten
Soms wordt de plant aangevallen. Overweeg de meest voorkomende ziekten van de variëteit:
- Valse meeldauw. Optimale omstandigheden voor de ziekte zijn een vochtig, warm klimaat. Eerst wordt de buitenkant van de bladeren geel en vervolgens wordt de achterkant bedekt met een witte coating. Geleidelijk verspreidt de laesie zich naar andere delen van de plant: scheuten, parasols. Planten getroffen door peronosporosis sterven vrij snel. Gebruik natriumcarbonaat en wasmiddel om de ziekte te bestrijden.20 gram componenten worden verdund in 5 liter water, waarna de aangetaste planten worden behandeld.
- Echte meeldauw. Het beïnvloedt planten in elke regio, zelfs als ze in kassen worden gekweekt. In de regel wordt de ziekte voorafgegaan door vochtig, warm weer gedurende een lange periode. De laesie manifesteert zich door een witachtige laag op de bladeren, die doet denken aan een spinnenweb. Geleidelijk groeit het getroffen gebied en leidt tot de dood van de plant. Wanneer er tekenen worden gedetecteerd dille ziekten onmiddellijk besproeid met een zwakke oplossing van koperoxychloride of kaliumpermanganaat.
- Cercospora-ziekte. Een kenmerkend kenmerk van de ziekte is het verschijnen van donkere vlekken met stippen op alle delen van de dille. Wanneer de sporen rijpen, wordt de dille bedekt met een dichte witte laag. Cercospora-ziekte is ook een gevaarlijke ziekte die, bij gebrek aan tijdige maatregelen, leidt tot verwelking van de aangetaste plant. De remedie voor deze ziekte is koperoxychloride. 20 g van de stof wordt verdund in 5 liter water en de aangetaste planten worden regelmatig besproeid.
- Fusarium verwelkt. De ziekte kan worden veroorzaakt door besmette zaden, hoge luchttemperatuur of overmatig water geven. Aanvankelijk worden de onderste bladeren aangetast, geleidelijk worden de bovenste bladeren en stengel betrokken bij het pathologische proces. Dit manifesteert zich als een roodachtig gele kleur, die snel leidt tot het volledig verwelken van de dille. Bij de eerste tekenen van geelheid of roodheid worden de planten besproeid met Fundazol of Topsin. Het nog niet gevorderde stadium van de laesie is gemakkelijk vatbaar voor een dergelijke behandeling. Als het niet mogelijk was om de plant te redden, wordt deze samen met de wortels uit de tuin verwijderd.
Om schade aan het groen te voorkomen, wordt aanbevolen om de zaden vóór het planten in warm water te laten weken of ze te behandelen met een oplossing van kaliumpermanganaat.Dergelijke eenvoudige methoden minimaliseren de risico's op schade. Om de ontwikkeling van infectieziekten van dille niet te provoceren, moet u de bedden niet dichtbij planten.
Omdat greens vers worden geconsumeerd, wordt het niet aanbevolen om voor hulp gebruik te maken van chemicaliën. Het is raadzaam om in de zaadvoorbereidingsfase zorg te dragen voor ziektepreventie.
Verzameling en opslag
Wanneer de plant een hoogte van 15 cm bereikt, wordt deze geoogst voor greens. Dit is 20-25 dagen na ontkieming. Voor het snijden worden de greens besproeid met water. Jonge dille kan meerdere dagen vers bewaard worden. Groenen worden op verschillende manieren bewaard: invriezen, drogen, inblikken.
Om de greens te drogen, worden ze in een bos verzameld, gewassen in koud water en op een droge plaats te drogen gelegd. Wanneer het in je handen moeiteloos uit elkaar begint te vallen, wordt het in stoffen zakken gedaan of in een glazen pot gegoten. Dille wordt, samen met paraplu's, in hangende toestand bewaard.
Ondanks het gemak van drogen, geven de meeste tuinders er de voorkeur aan om groenten bevroren te bewaren. Op deze manier blijven nuttige stoffen erin bewaard. De gesneden delen van de dille worden goed gewassen, gedroogd en fijngehakt. Vervolgens worden de greens in plastic zakken gedaan en in de vriezer bewaard.
