De leef- en voedingsomstandigheden van varkens creëren omstandigheden voor de ontwikkeling van cysticercose (of finnose). Deze ziekte is niet alleen gevaarlijk voor dieren, maar ook voor mensen die vlees eten. Bij varkens ontstaat cysticercose als gevolg van infectie door parasieten die tijdens het voeren het lichaam binnendringen. Tot voor kort werd deze pathologie als een ongeneeslijke ziekte beschouwd vanwege het ontbreken van een effectief medicijn.
Wat voor soort ziekte is het en hoe is het gevaarlijk?
Cysticercose is een parasitaire ziekte die voornamelijk voorkomt wanneer het lichaam van een dier is geïnfecteerd met een runder- of varkenslintworm.Infectie treedt op bij het eten van voedsel dat wormlarven bevat.
Varkens zijn besmet met twee soorten cestodia’s (een andere naam voor helminthiasen): cellulose en tenuicol. Het eerste type ziekte ontwikkelt zich tegen de achtergrond van de penetratie van varkenslintwormeieren in het lichaam. Na infectie verschijnen er belletjes met vloeistof met een diameter tot 15 millimeter op de inwendige organen van het varken.
Meestal beïnvloedt dit type worm:
- spierweefsel;
- inwendige organen (vooral het hart);
- hersenen en ruggenmerg;
- ledematen.
Het grootste gevaar van lintwormen, waaronder runder- en varkenslintwormen, is dat de ontwikkelingscyclus van deze parasieten in het menselijk lichaam wordt voltooid. Dat wil zeggen, wormen in mensen bereiken volwassenheid en beginnen eieren te leggen.
Een ander gevaar van lintwormen is de verhoogde levensvatbaarheid van eieren. Deze laatste vormen zelfs na volledige droging een bedreiging voor het lichaam van het dier. Bovendien leidt blootstelling aan agressieve stoffen zoals chlooroplossing niet tot de dood van de larven. In dit geval wordt de levensverwachting van de parasieten verminderd, maar deze blijven gevaarlijk voor dieren.
Infectie met varkenslintworm komt het vaakst voor in de lente en de zomer. Dit wordt verklaard door het feit dat wormeieren lange tijd levensvatbaar blijven bij temperaturen boven de 18 graden en in omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid. Cysticercosis tenuicola (beter bekend als finnosis) ontwikkelt zich tegen de achtergrond van infectie met een runderlintworm. In dit geval dringen de wormen de inwendige organen binnen (meestal de lever), waardoor een dunwandige bel met vloeistof met een diameter van 5 millimeter tot 5 centimeter ontstaat.
Infectie met cysticercosis tenuicola is op elk moment van het jaar mogelijk. Tot de risicogroep voor infectie behoren jonge varkens.
Om infectie van zowel dieren als mensen met cysticercose te voorkomen, is het noodzakelijk om te weten hoe deze ziekte zich ontwikkelt. Dit gebeurt in verschillende fasen:
- Het leggen en rijpen van wormeieren vindt plaats in het menselijk lichaam.
- Eieren komen samen met menselijke afvalproducten in het milieu terecht.
- Varkens die op weilanden water of voedsel consumeren, raken besmet met lintwormeieren.
- Door de maag van varkens binnen te dringen, onder invloed van sap, verliezen de eieren hun dichte schaal, die hen beschermt tegen de negatieve invloed van de omgeving.
- De vrijgekomen larven komen in de bloedbaan terecht en verspreiden zich door het lichaam.
Hierna vormen de larven de aangegeven blaasjes in de organen. Als een persoon rauw of onvoldoende verhit vlees eet dat wormen bevat, bereiken deze laatste, nadat ze in een nieuw organisme zijn doorgedrongen, het geslachtsrijpe stadium. Dit proces duurt maximaal 90 dagen.
Naast voedsel worden waakhonden beschouwd als een bron van cysticercose-infectie bij varkens.
Algemene symptomen en tekenen
De intensiteit van de symptomen van de ziekte hangt rechtstreeks af van het aantal wormen dat het lichaam is binnengekomen en de staat van de immuniteit van het dier. Cysticercose wordt gekenmerkt door de volgende symptomen:
- disfunctie van het maag-darmkanaal (diarree en andere symptomen);
- ontsteking van spierweefsel, wat duidt op een grote ophoping van larven in een beperkt gebied;
- jeuk van de huid en zwelling;
- blauwe verkleuring van de slijmvliezen, wat duidt op schade aan het hart;
- schade aan kleine haarvaten;
- lichaamstemperatuur boven de 40 graden.
Bij een ernstige invasie zijn verstoringen in de werking van het zenuwstelsel mogelijk. Dit manifesteert zich in de vorm van parese (gedeeltelijke gevoelloosheid) van de ledematen, trillingen en algemene zwakte. Het is ook mogelijk dat er tekenen van hepatitis optreden, kenmerkend voor wormschade aan de lever.Bovendien kunnen door een ernstige allergische reactie ademhalingsproblemen optreden. Als gevolg hiervan kan infectie met cysticercose leiden tot de dood van het dier als gevolg van falen van inwendige organen.
Deze symptomen treden op tijdens de eerste twee weken na infectie. Tijdens deze periode migreren wormlarven door het lichaam, waardoor verstoringen in het functioneren van inwendige organen ontstaan. Bij een kleine invasie is de ziekte asymptomatisch.
Diagnose van de ziekte
Het is onmogelijk om cysticercose bij varkens op te sporen. De ziekte wordt alleen bij gedode dieren vastgesteld. Als er meer dan drie levende parasieten worden aangetroffen, wordt aanbevolen het vlees te vernietigen. Bij een lager aantal wormen ondergaan het karkas en de inwendige organen een verplichte behandeling. Indien na de slacht gevallen van besmetting van dieren worden geconstateerd, meldt de dierenarts de aanwezigheid van besmetting op een bepaald bedrijf aan de bevoegde autoriteiten.
Hoe cysticercose (finnose) bij varkens te behandelen
De behandeling van Finnosis is tegenwoordig niet rendabel. Desondanks kan het medicijn Praziquantel tegen de ziekte worden gebruikt. De dosering van het geneesmiddel wordt berekend rekening houdend met het totale gewicht van het geïnfecteerde dier. Voor de behandeling van cysticercose wordt 50 milligram van het medicijn per kilogram varkensgewicht gebruikt.
In dit geval kan de effectiviteit van de therapie pas worden vastgesteld nadat het dier is geslacht. Daarom is een belangrijke voorwaarde voor het voorkomen van de verspreiding van de ziekte onder vee de implementatie van preventieve maatregelen.
Voorzorgsmaatregelen
Preventie van finnose bij varkens bestaat uit het naleven van de volgende regels:
- tijdige behandeling van helminthiasis bij honden die varkens bewaken;
- vermijd contact van vee met wilde dieren;
- latrines op de boerderij moeten zijn uitgerust in overeenstemming met de geldende sanitaire normen;
- verplichte training voor eigenaren en medewerkers van varkenshouderijen over de kenmerken van infectie en ontwikkeling van cysticercose.
Als varkens op kleine boerderijen worden grootgebracht, moeten de eigenaren van deze laatste het voederen van dieren in de buurt van bevolkte gebieden uitsluiten. Het slachten van vee op de boerderij is verboden. Om de verspreiding van helminthiasen te voorkomen, moet deze procedure worden uitgevoerd op gespecialiseerde punten die apparatuur leveren die is ontworpen om parasitaire larven te identificeren.
Een andere belangrijke voorwaarde om de ontwikkeling van de ziekte te voorkomen is dat personen die een passend onderzoek hebben ondergaan, met varkens mogen werken. Dat wil zeggen dat een persoon die besmet is met wormen geen contact mag hebben met dieren.
