Rode biet is een waardevol product dat rijk is aan micro-elementen en vitamines die gunstig zijn voor het menselijk lichaam. Bij het kweken van een plant schieten er soms struiken uit, wat de ontwikkeling van grote wortelgewassen verhindert en de opbrengst vermindert. Dergelijke struiken zijn niet geschikt voor voedsel.
[toc]
Waarom gaan bieten naar de pijl?
In het eerste jaar bieten planten vormt krachtig blad en grote wortelgewassen, die als voedsel worden gebruikt. Het jaar daarop worden de wortelgewassen opnieuw in de grond geplant en beginnen de bieten te bloeien. Wanneer de pijl begint te bloeien, worden er zaden uit gehaald om te planten. Maar om zaden te verkrijgen, moeten wortelgewassen de vernalisatiefase doorlopen. Dit betekent dat knollen minimaal 100 dagen bij lage temperaturen moeten worden bewaard. Het optimale bereik wordt geacht van +5 tot +7 te liggen.
In sommige gevallen doet zich de tegenovergestelde situatie voor wanneer wortelgewassen die bij de verkeerde temperatuur zijn bewaard, geen bloemstengels vormen, maar weelderige bladrozetten. Onder fokkers worden dergelijke knollen "koppig" genoemd.
De reden voor zaden van lage kwaliteit is de onjuiste teelt en opslag van wortelgroenten. Als de temperatuuromstandigheden voor het opslaan van wortelgewassen voor zaden herhaaldelijk worden geschonden, gaan de bieten die uit dergelijke zaden zijn gekweekt, kleuren.
Rode biet kan verkleuren door het planten van plantmateriaal in onverwarmde grond. Rode biet is een warmteminnend gewas en langdurige blootstelling van plantmateriaal of knollen aan lage temperaturen draagt bij aan de bloei van de plant.
Wat te doen als de bieten bedorven zijn?
Om vastschroeven te voorkomen, moet de grond in het tuinbed minimaal +15 graden zijn. Zaden schieten als ze 15 tot 30 dagen in koude grond staan. Vooral in het eerste plantjaar had de struik zwaar te lijden. De plant zal niet verloren gaan als je het juiste plantmoment kiest. De optimale tijd is de laatste dagen van april en begin mei, op voorwaarde dat het warm weer is. Suikerbieten enkele weken eerder zaaien.
Nadat gunstige data zijn bepaald, zullen de zaden niet schieten en geen dicht bladverliezend struikgewas vormen.
Om te voorkomen dat de rode biet gaat bloeien, wordt plantmateriaal geplant tot een diepte van 7 tot 10 cm, de optimale diepte waarop de meeste zaden van landbouwgewassen worden geplant. Als de plant bloeit, worden de wortelgewassen van dergelijke struiken klein en ongeschikt voor voedsel.
Het is niet moeilijk om een rijke oogst en grote wortelgewassen te telen als je aandacht besteedt aan de teelt van rode biet. Dan zijn de knollen geschikt voor voedsel. Er zijn verschillende factoren waarmee u rekening moet houden:
- Goede opslag van plantmateriaal.
- Het handhaven van temperatuuromstandigheden.
- Bepaling van gunstige zaaidata.
En als de bieten slecht zijn geworden, moet je teeltfouten identificeren en proberen ze in de toekomst niet te herhalen.
Er wordt aangenomen dat plantmateriaal geschikt is om 5-6 jaar te planten. Maar het is raadzaam om zaden uiterlijk 3 jaar opslag te planten, anders gaat het plantmateriaal verloren. Een belangrijke factor is de voorbereiding van de grond en de samenstelling ervan. De beste bodems voor bieten zijn vruchtbare leem- of zandleemgronden.
Tijdens de periode van spruitvorming hebben bietenbedden veel water nodig. De grond wordt regelmatig losgemaakt en bemest. Bijvoorbeeld mest, vogelpoep, houtas, mangaan, magnesium of fosfor. Er worden ook andere soorten meststoffen gebruikt. U mag de bedden niet te veel voeren. Aan het uiterlijk van de struiken kunt u begrijpen hoeveel kunstmest nodig is. Overmatig gebladerte duidt op een teveel aan voedingsstoffen.