Zwarte bes is een populair bessengewas onder tuinders. De Sokrovische bessenvariëteit is wijdverspreid geworden vanwege het hoge vitaminegehalte, het onderhoudsgemak, de grote opbrengst en de weerstand tegen invloeden van buitenaf.
- Beschrijving en kenmerken van bessenschat
- Productiviteit
- Bessengrootte
- Rijpingstijd
- Smaakkwaliteiten
- Ziekte weerstand
- Bush-grootte
- Belangrijkste voor- en nadelen
- De nuances van het kweken van een variëteit
- Plaats en tijdstip van landing
- Selectie van zaailingen
- Stap voor stap proces
- Basisregels voor de verzorging van krenten
- Water geven en bemesten
- Trimmen
- Onderdak voor de winter
- Bescherming tegen ziekten en plagen
- Oogst en opslag
Beschrijving en kenmerken van bessenschat
Na het lezen van de beschrijving van de Treasure zwarte bes kun je een idee krijgen van hoe de oogst eruit zal zien. Het kennen van de gedetailleerde kenmerken van het ras zal ook helpen bij het garanderen van geschikte groeiomstandigheden voor de planten.
Productiviteit
De bessenvariëteit wordt gewaardeerd om zijn hoge en stabiele opbrengst. Met uitgebreide zorg en gunstige omgevingsomstandigheden is het mogelijk om ongeveer 4-5 kg bessen uit één struik te verkrijgen.
Bessengrootte
De vruchten in de tros hebben uniforme afmetingen. De bessen zijn middelgroot, wegen 1,6-2,1 g en zijn rond of ovaal van vorm.
Rijpingstijd
De bessenvariëteit behoort tot de categorie van vroege rijping. De eerste vruchten beginnen na 40-50 dagen na de bloei te rijpen. De vruchtvorming is consistent, dus het oogstproces duurt niet lang.
Smaakkwaliteiten
De smaak van de bessen is zoet met milde zuurheid. De pulp bevat een groot aantal kleine korrels. De schil is dun, met een lichte coating, bijna onmerkbaar bij het eten van de bessen.
Ziekte weerstand
Bes Sokrovische heeft een hoge weerstand tegen veel voorkomende ziekten en schadelijke insecten. Tegelijkertijd kan een gebrek aan goede verzorging of negatieve weersomstandigheden schade aan de struiken veroorzaken. Ter bescherming wordt aanbevolen om periodiek preventieve behandelingen van groene ruimtes uit te voeren.
Bush-grootte
De bessenstruiken zijn licht verspreid, middelgroot, tot 1,5 m hoog. Op de takken worden rechtopstaande scheuten van gemiddelde dikte met zwakke beharing en een anthocyaninepunt gevormd. Na verloop van tijd veranderen de scheuten van de planten van kleur van groen naar bruin.
Belangrijkste voor- en nadelen
Bij het kiezen van een variëteit voor aanplant in een zomerhuisje is het belangrijk om de positieve en negatieve kanten ervan te bestuderen.De voordelen van schatbessen zijn onder meer:
- stabiele oogst met hoge smaak;
- zelfbestuiving zonder de deelname van insecten en andere bestuivende variëteiten;
- universeel doel.
Een nadeel is de gemiddelde droogtetolerantie. Om opbrengstvermindering te voorkomen, is het noodzakelijk om de frequentie en intensiteit van het bodemvocht zorgvuldig te reguleren.
De nuances van het kweken van een variëteit
Een belangrijke voorwaarde voor het verkrijgen van een grote bessenoogst is het in acht nemen van een aantal nuances bij het planten en de daaropvolgende teelt van planten.
Om krenten te planten, moet u een geschikte locatie op de locatie selecteren, de zaailingen voorbereiden en ze vervolgens in de grond planten.
Plaats en tijdstip van landing
Voortdurend verlichte en goed geventileerde ruimtes zijn ideaal voor het planten van schatbessen. De grond moet een lage zuurgraad hebben. Als de grond te zuur is, moet u elk plantgat voorbehandelen met een ontziltingsmiddel (droog gips, cement of krijt) in een hoeveelheid van 0,5-1 kg. Het is ook mogelijk om de bodem van de gaten te bestrooien met gebroken eierschalen.
Het wordt aanbevolen om zaailingen in oktober in de grond te zetten, wanneer de omgevingstemperatuur tussen 7 en 15 graden Celsius ligt. Tijdens de winterperiode passen de planten zich aan nieuwe omstandigheden aan en schieten ze wortel, en met het begin van de lente zullen ze de eerste scheuten beginnen te vormen.
Selectie van zaailingen
Wanneer u bessenzaailingen koopt, moet u de planten zorgvuldig onderzoeken, waarbij u aandacht besteedt aan hun algemene en individuele elementen, inclusief takken en wortels. Het belangrijkste criterium voor het kiezen van zaailingen is een krachtig en ontwikkeld wortelstelsel. De lengte van de wortels moet meer dan 20 cm zijn, zonder gebreken of tekenen van uitdroging.Ervaren tuinders raden aan om twee jaar oude zaailingen te gebruiken, omdat deze snel wortel schieten in de grond en worden gekenmerkt door vroege vruchtvorming.
Stap voor stap proces
Bij het planten van bessenstruiken moet u de stapsgewijze instructies volgen. Het omvat de volgende stappen:
- 2 maanden voor het planten wordt het gebied ontdaan van onkruid en wordt de grond uitgegraven tot een diepte van ongeveer 0,5 m. De uitgegraven grond wordt bemest met humus, superfosfaat en kalimeststof.
- Graaf een gat van 40 cm diep en een diameter van maximaal 50-60 cm.Het gat wordt voor ⅔ gevuld met vruchtbare grond en bewaterd.
- De zaailing wordt 3 uur in water gehouden om de wortels te bevochtigen en in een gat met een lichte helling geplaatst. De wortels worden rechtgetrokken en besprenkeld met aarde om de wortelhals met 5-8 cm te verdiepen.
- Het grondgedeelte van de zaailing wordt bijgesneden, waardoor er 3-4 knoppen overblijven. Anders zullen de struiken voortijdig verouderen.
- De bovenste laag grond wordt geëgaliseerd, bewaterd en bedekt met een laag mulch gemaakt van zaagsel of humus.
Basisregels voor de verzorging van krenten
Bij het kweken van bessenstruiken volstaat het om zich aan de basiszorgregels te houden. Planten hebben periodiek water geven, vormgeven, beschermende behandelingen en beschutting nodig tijdens koud weer.
Water geven en bemesten
Aalbessen worden beschouwd als een vochtminnend gewas en bij onvoldoende vocht wordt de ontwikkeling van scheuten geremd en worden de bessen kleiner. Je kunt de planten tijdens het seizoen 4-5 keer water geven - tijdens het groeiseizoen, tijdens de vorming van bloeiwijzen en eierstokken, voordat de bessen rijpen en na de oogst. In droge en hete zomeromstandigheden worden bessenplanten elke 7-10 dagen bewaterd, omdat de grond uitdroogt.
Trimmen
Door de vorming van bessenstruiken kunt u ze in een gezonde en vruchtdragende staat houden.Regelmatig snoeien geeft planten een decoratief uiterlijk en voorkomt de ontwikkeling van infecties. Tijdens het snoeiproces is het noodzakelijk om oude en beschadigde takken te verwijderen, waarbij de juiste verhouding van takken van verschillende leeftijden behouden blijft.
Planten worden gevormd in de lente, wanneer de kans op terugkeervorst verdwijnt, of in de vroege herfst.
Onderdak voor de winter
In afwachting van het begin van de vorst is het noodzakelijk om de planten voor te bereiden op de winter. Wanneer de grond bedekt is met een knapperig laagje sneeuw, worden de struiken beschermd met afdekmateriaal. Eerst worden de takken en stengels van de struiken met touw omwikkeld, zodat ze naast elkaar liggen. Het is belangrijk om de planten niet te strak vast te binden, om de kwetsbare takken niet te beschadigen.
Vervolgens wordt de hele struik naar beneden gekanteld en in een spiraalvormige richting gewikkeld. De bovenkant van de beplanting is bedekt met gespecialiseerd materiaal of geïmproviseerde middelen: een deken, dikke stof, dennentakken.
Bescherming tegen ziekten en plagen
In het vroege najaar moeten preventieve behandelingen van planten worden uitgevoerd om de verspreiding van ziekten en het optreden van ongedierte te voorkomen. Eerst moet je de grond rond de struiken opgraven en losmaken en al het onkruid verwijderen. Vervolgens wordt het oppervlak van de grond besprenkeld met houtas, dat tegelijkertijd als topdressing dient.
Gebruik oplossingen van kaliumpermanganaat, kopersulfaat of wasmiddel om de grond te desinfecteren.
Als krenten onder ongunstige omstandigheden groeien en preventieve behandelingen geen adequate bescherming bieden, moeten aanvullende controlemethoden worden gebruikt.Planten moeten voortdurend worden geïnspecteerd en als er primaire tekenen van ziekte of plaagschade worden gedetecteerd, is het noodzakelijk om te besproeien met fungiciden en insecticiden.
Oogst en opslag
De Sokrische bessenvariëteit is geclassificeerd als een vroegrijpe variëteit en draagt midden in de zomer vruchten. Rijpe bessen worden zorgvuldig geplukt en in ondiepe containers geplaatst om de onderste laag niet te verpletteren. Tijdens het verzamelen is het raadzaam om de vruchten onmiddellijk te inspecteren en alleen exemplaren van hoge kwaliteit te selecteren die geen schade of tekenen van rotting vertonen.
Vers geplukt zijn de bessen 2 weken houdbaar bij temperaturen tot 10 graden. Als je het gewas bij een temperatuur van 0 graden in de koelkast laat staan, wordt de houdbaarheid verlengd tot 1,5 maand. Bij een omgevingstemperatuur van -3 graden is het gewas 3 maanden houdbaar.
Bessenvruchten van de Treasure-variëteit onderscheiden zich door goede transporteerbaarheid en behouden hun presentatie en smaak bij transport over lange afstanden. De verzamelde bessen kunnen ook vers worden geconsumeerd en worden gebruikt voor conservering en bereiding.