De zwaluwpaprika werd gefokt door individuele selectie van de variëteit Moldavië 118. De teelt begon in 1974. Recensies over de peper zijn positief: de variëteit produceert vruchten die groot van formaat zijn en zoet van smaak. Peper is geliefd bij tuinders vanwege zijn immuniteit tegen ziekten, zelfs verticillium en bacteriële verwelking. De plant is resistent tegen aanvallen van parasieten.
Biologische kenmerken van struiken
Beschrijving van de variëteit - de Zwaluwpaprika heeft halfverspreide, standaardstruiken van 54 - 62 cm hoog, daarom moeten ze worden vastgebonden. Met zorgvuldige zorg wordt 2,7 - 6 kg fruit verzameld van 1 m².Dit is een variëteit in het middenseizoen, aangezien er 116-121 dagen verstrijken tussen het verschijnen van zaailingen en het oogsten van fruit.
Beschrijving van fruit
Fruitkenmerken - paprika's hebben dikke wanden, tot 5 mm bij technische rijpheid, tot 7 mm bij volledige rijpheid. De vruchten hebben de vorm van ovale kegels. Wanneer ze worden geplukt, zijn de tomaten lichtgroen van kleur en als ze rijpen, worden ze scharlakenrood. Elke paprika weegt 65 - 100 g.
De lengte van de vrucht is ongeveer 8 - 11 cm.De verzamelde paprika's worden rauw gegeten, toegevoegd aan salades, gevuld, gestoofd en ingeblikt. Ze hebben een delicate maar vrij dichte schil, waardoor de vruchten gemakkelijk te transporteren zijn en de paprika's behoorlijk lang meegaan.
Zaaien van zaden
De teelt begint eind februari met het zaaien van zaden voor zaailingen. Selecteer voor het zaaien de beste zaden, plaats ze in een oplossing van kaliumpermanganaat voor desinfectie, week ze in kruidenpreparaten: agavesap, Epins-extra, Kemira. Ontkiem vervolgens de zaden door ze op vochtig gaas te strooien en op een warme plaats te leggen.
Maak een doos of turfpotten klaar en vul ze met aarde. Je kunt speciale grond voor paprika's in de winkel kopen. Zorg ervoor dat je de grond stoomt of in de oven verwarmt. Als je de zaden in één doos zaait, spreid ze dan uit, met een tussenruimte van 1,5 - 2 mm. Bestrooi de bovenkant met een laagje aarde van 8 - 10 mm. Na het zaaien van de zaden worden de doos of potten grondig bewaterd en bedekt met polyethyleenfolie of glas. Zet op een warme en lichte plaats met een luchttemperatuur van +23 – 25 °C.
Verwijder het glas of de film wanneer de eerste scheuten verschijnen. Houd voortdurend de luchtvochtigheid in de gaten; de grond mag niet te nat of te droog zijn. Het is beter om water te geven met een spuitfles, om de zaden niet weg te spoelen. Als de zaden in één doos zijn gezaaid, plant u de zaailingen in april in aparte containers.
De zaailingen worden voor het eerst bevrucht als er 3-4 bladeren groeien. Om te voeden giet je 15 g kaliumzout, 25 g ureum, 60 g superfosfaat in een emmer van 10 liter die half gevuld is met water. Roer het mengsel grondig en geef de zaailingen water.
Wanneer zaailingen 4-5 bladeren krijgen, is het noodzakelijk om de peper extra te verlichten met fluorescentielampen, de struik moet 12 uur per dag worden verlicht. De zaailingen worden geleidelijk uitgehard door ze op het balkon te plaatsen, eerst gedurende 1 - 2 uur, daarna de hele dag, en 's nachts worden ze naar het appartement gebracht.
Zaailingen planten op een vaste plaats
Zaailingen worden eind mei of begin juni op de site geplant. Ze selecteren een plek waar voorheen komkommers, kool, bieten, uien, wortelen, pompoenen en peulvruchten (behalve bonen) groeiden. Het wordt niet aanbevolen om paprika's te planten in het gebied waar vorig jaar andere nachtschades groeiden: aubergines, tomaten, aardappelen, paprika's, omdat ze allemaal vergelijkbare ziekten hebben en dezelfde soorten ongedierte er dol op zijn. In de herfst graven ze de grond op en brengen ze kunstmest aan. In het voorjaar graven ze weer.
Voor het planten van zaailingen worden gaten gegraven, waarbij een ruimte van 40 cm tussen de gaten in één rij ontstaat en een rijafstand van 60 cm, waarbij elk gat voor de helft wordt gevuld met voedzame grond. De zaailingen worden geplaatst, de wortels worden zorgvuldig rechtgetrokken en bedekt met aarde. Het is noodzakelijk ervoor te zorgen dat het wortelgedeelte na het planten boven het maaiveld uitsteekt. Vervolgens worden de aanplantingen grondig bewaterd. Ze binden de struiken aan pinnen.
Bush-zorg
Paprika's moeten constant worden bewaterd. Het is beter om de grond te mulchen met verrot zaagsel - dit vertraagt het uitdrogen van vocht en de groei van onkruid. Na het besproeien is het noodzakelijk om de grond tot een diepte van ongeveer 7-9 cm los te maken en onkruid eruit te trekken.
Belangrijk! Zoete paprika en hete pepers kun je het beste niet naast elkaar planten. Bij kruisbestuiving van paprika kan de groente wat bitter worden.
Voer de paprika 3 keer per seizoen:
- 3 – 4 weken na het planten van de zaailingen op een vaste plaats;
- wanneer de eierstokken beginnen te vullen;
- aan het einde van de zomer, wanneer de vruchten kleiner worden.
Bemesten door de volgende bemesting te maken:
- Voeg 5 delen water toe aan 1 deel mest.
- Giet 1 kg kippenmest in een emmer water van tien liter.
- Giet 19 g ammoniumnitraat, 18 g kaliumchloride, 45 g superfosfaat in een emmer water van tien liter. Tien liter van de resulterende oplossing wordt gebruikt voor 8 - 11 struiken.
- Voed met het medicijn "Groei".
2 weken nadat de eierstokken verschijnen, voedt u de struiken met Ideala-meststof. Verzamel gerijpte paprika's tijdig, dan zullen er sneller nieuwe eierstokken worden gevormd en zullen de vruchten sneller aankomen. Als je vruchten plukt die nog enigszins onrijp zijn, zal de opbrengst van de plant toenemen.
Hoe de opbrengst van een struik te vergroten
Om een maximale opbrengst te verkrijgen, moet aan de volgende voorwaarden worden voldaan:
- De stokken, waaraan de peper vervolgens wordt vastgebonden, worden in de grond geslagen voordat de zaailingen worden geplant, waarna het wortelsysteem niet wordt beschadigd.
- Hoewel het gewas graag water geeft, is het bij constante regen noodzakelijk om de struiken met plastic folie te bedekken, dan zullen de planten niet gaan rotten.
- Om de opbrengst te vergroten, wordt geadviseerd om de eerste bloem te plukken die op de bovenste vork van de takken verschijnt.
- Paprika’s worden eerst geoogst als ze technisch rijp zijn, en daarna als de groenten helemaal rijp zijn.
- Paprika's of hete pepers kunt u het beste niet in de buurt planten, omdat de paprika's na bestuiving bitter kunnen smaken.
Eind augustus is het raadzaam om alle bloemen uit de struiken te plukken, dan worden de paprika's groter, sappiger en vleziger.Omdat fruit tot aan de vorst aan de struiken kan groeien, plukt u de enigszins onrijpe vruchten uit de struiken - de overige zullen sneller vol raken en aankomen.
Recensies over de peper zijn behoorlijk enthousiast. De zaden hebben lange tijd een hoge kiemkracht. De cultuur is gemakkelijk te verzorgen. Als je de regels voor het verbouwen van gewassen volgt, kun je veel fruit uit de struiken verzamelen. De variëteit is behoorlijk populair, veel tuinders planten paprika's.
