Het fokken van honingbijen wordt als een zeer nauwgezet proces beschouwd. Veel mensen zijn er zeker van dat dit een eenvoudige en veelbelovende activiteit is die een minimale investering van tijd en geld vereist. In feite is het belangrijk om je zorgvuldig voor te bereiden op het creëren van een bijenstal, de kenmerken van het leven van insecten te bestuderen en een idee te krijgen van hoe je voor ze moet zorgen. De berekening van inkomsten en uitgaven is van niet geringe betekenis.
- Is bijenhouden geschikt voor u?
- Een locatie kiezen voor een toekomstige bijenstal
- Voorbereiding en plaatsing van kasten
- Selectie en acquisitie van bijen
- Apparatuur voor een beginnende imker
- Verzameling en verwerking van honing
- Kenmerken van overwintering
- Plagen en ziekten
- Inkomsten en uitgaven
- Beginnersfouten
Is bijenhouden geschikt voor u?
Voordat u helemaal opnieuw met de bijenteelt begint, is het belangrijk dat iedereen begrijpt of dit soort activiteiten geschikt voor hem is. Net als andere soorten bedrijven vereist deze activiteit investeringen. Daarnaast moet een echte imker over de volgende eigenschappen beschikken:
- Uithoudingsvermogen en fysieke kracht. Het werk brengt hoge belastingen met zich mee.
- Verantwoordelijkheid. De gezondheid van bijen moet nauwlettend in de gaten worden gehouden.
- Goede gezondheid. Het belangrijkste verbod op dit soort activiteiten wordt beschouwd als een allergie voor bijengif.
Voordat je bijen gaat fokken, moet je op zijn minst een minimum aan kennis verwerven over het leven van insecten. Om dit te doen, moet u tutorials en materialen gebruiken. Indien mogelijk wordt aanbevolen om contact op te nemen met deskundige imkers.
Een locatie kiezen voor een toekomstige bijenstal
Het succes van de bijenteelt hangt af van de juiste locatie. Hoe dichter de bijenstal bij velden met honingplanten staat, hoe meer honing je kunt krijgen. Daarom is de bijenteelt meer geschikt voor plattelandsgebieden.
Het is onmogelijk om dit soort activiteiten thuis in de stad te ondernemen. Uiteraard kunnen tijdens de honingoogstperiode de kasten worden verwijderd en in de velden worden geplaatst. Deze optie heeft echter een aantal nadelen. Er zijn kosten nodig voor transport en plaatsing op de velden. Bovendien is het bijna onmogelijk om honing in het veld te pompen. In dit geval moet je een tent of houten huis bouwen.
Bij het kiezen van een plaats voor een bijenstal moet je er rekening mee houden dat je in de zomer in de buurt van de bijenstal moet wonen. Gedurende deze tijd heeft ze dagelijkse monitoring nodig. Een uitstekende oplossing zou de binnenplaats van een woonhuis zijn, gelegen nabij de velden. Bij het verzamelen van honing is het belangrijk om de volgende gewassen in de buurt te hebben:
- acacia;
- Linde;
- boekweit;
- zonnebloem;
- munt;
- zoete klaver;
- luzerne.
Voorbereiding en plaatsing van kasten
Bijenhouden is moeilijk zonder ervaring. Een belangrijke nuance in deze kwestie is de juiste groepering van bijenkorven. Voor 1 bijenkolonie is maximaal 40 vierkante meter nodig. De kasten moeten in rijen worden opgesteld - in groepen van 2 of 4 huizen. Het is ook mogelijk om ze in een dambordpatroon te rangschikken, waardoor u ruimte kunt besparen.
Wanneer u huizen in een bijenstal plaatst, moet u zich aan de volgende parameters houden:
- een interval van 3-4 meter tussen de kasten;
- minimaal 10 meter tot de perceelsgrens;
- 50 meter van woongebouwen;
- een afstand van minimaal 4-7 meter als er meerdere rijen zijn.
Bijenkorven kunnen kant-en-klaar worden gekocht of met uw eigen handen worden gemaakt. De meest geschikte optie is een ligstoel. Dit ontwerp is duidelijk zichtbaar en daarom zullen beginnende imkers de ontwikkeling van de kolonie kunnen controleren.
Elke bijenkorf moet op een speciale standaard of palen worden geplaatst. Huizen moeten 30-40 centimeter van het aardoppervlak worden verwijderd. Als het niet mogelijk is om de kasten in de schaduw van bomen te plaatsen, is het raadzaam om er hoge planten in de buurt te planten: zonnebloemen of maïs. De ingangen van de huizen moeten in de zonnige richting worden gericht - naar het zuiden of oosten.
Om ervoor te zorgen dat insecten gemakkelijk hun thuis kunnen vinden, moeten de kasten in verschillende tinten worden geverfd. Bijen onderscheiden de gele, blauwe en witte kleuren goed.
Om een comfortabele plaatsing van insecten in de kasten te garanderen, moeten ze aan bepaalde eisen voldoen. Deze omvatten het volgende:
- Correct ontwerp. De kast moet in de winter de warmte vasthouden en in de zomer niet te warm worden.De muren van het huis moeten worden beschermd tegen neerslag, wind en temperatuurschommelingen. De aanbevolen wanddikte is minimaal 3 centimeter.
- Grootte van het huis. De kast moet ruim genoeg zijn. Het is belangrijk dat het broed en de voorraad honing en bijenbrood erin passen.
- Toegang tot inhoud. Het is belangrijk dat de kast gemakkelijk te demonteren en monteren is. Dit helpt de honingaanvoer onder controle te houden en de inhoud van de bijenkorf te reinigen. Om het montageproces te vergemakkelijken, moeten de huisfragmenten dezelfde grootte hebben.
Een juiste plaatsing van de bijenkorven op het terrein zorgt voor een hoge productiviteit van bijen en een snelle ontwikkeling van gezinnen. Dit helpt ook om het kruisen van verschillende bijenkolonies te voorkomen. Dankzij dit is het mogelijk om het risico op vijandigheid en diefstal in de bijenstal te minimaliseren.
Er zijn verschillende opties voor het regelen van bijenkorven:
- privaat;
- groep;
- schaken.
De gewone optie wordt meestal gebruikt bij het onderhouden van grote bijenstallen of wanneer er voldoende vrije ruimte is. Het wordt ook gebruikt voor nomadische bijenkorven. In dit geval worden bijenhuizen in even rijen op het terrein geplaatst, met tussenpozen van 4 meter. Tegelijkertijd wordt aanbevolen om jonge gezinnen zo dicht mogelijk bij honingplanten te plaatsen.
De meest populaire methode is de groepsmethode. Het helpt bij het creëren van geschikte omstandigheden voor bijen, ongeacht de grootte van de bijenstal, en vereenvoudigt hun verzorging. De methode omvat het installeren van bijenhuizen in groepen van 5-6 stuks. In dit geval dient u een afstand van 50 centimeter aan te houden. Tussen elke groep wordt een beschermstrook van 4-6 meter gemaakt.
Selectie en acquisitie van bijen
Om de bijenteelt te beoefenen, is het belangrijk om de juiste bijen te kiezen. Het wordt aanbevolen om insecten uitsluitend bij professionele imkers te kopen. Tegelijkertijd moeten ze een veterinair paspoort hebben. Het is van niet gering belang om insecten te kopen in dezelfde regio waar u de bijenstal wilt houden. De reputatie van de fokker is van groot belang.
Om met succes bijen te houden, moet je de voorkeur geven aan soorten die beter aangepast zijn aan de lokale omstandigheden en niet bang zijn voor ziekten. Het is de moeite waard om het volgende te overwegen:
- Centraal-Russische bijen zijn geschikt voor de centrale regio's, Siberië en de Oeral. Het nadeel van deze variëteit is de agressiviteit van insecten.
- Het Transkarpatenras, dat een vredig karakter heeft, is perfect voor beginners.
- Een uitstekende oplossing zouden grijze berg-Kaukasische bijen zijn, die worden gefokt in de zuidelijke en Wolga-districten, maar ook in het centrum van Rusland. Het voordeel van dit ras is dat zijn vertegenwoordigers honing kunnen vinden op moeilijk bereikbare plaatsen.
- Oekraïense en Italiaanse bijen zijn erg populair voor de fokkerij in Rusland.
Voor een kleine bijenstal zijn een paar bijenkolonies die de winter hebben overleefd voldoende voor beginners. Wanneer u elk van hen kiest, moet u goed op de baarmoeder letten. De bijenkoningin is gemakkelijk te vinden omdat hij groter is dan andere insecten. Er mag geen mechanische schade aan het lichaam van de baarmoeder zijn. In dit geval moet het broed met zo min mogelijk gaten in de cel worden geplaatst.Andere bijen moeten ook gezond zijn, intacte vleugels hebben en vrij zijn van uiterlijke gebreken.
Apparatuur voor een beginnende imker
In de fase van het leren van bijenteelt is het belangrijk om vertrouwd te raken met de benodigde apparatuur. Imkers hebben dus het volgende nodig:
- Beschermend pak - de functies ervan kunnen worden uitgevoerd door dikke kleding die niet door een bijensteek kan worden gepenetreerd. De armen en benen moeten de manchetten aanvullen. Het is belangrijk om lichte maar dikke schoenen te hebben.
- Masker - het wordt meestal op het kostuum genaaid. Het speciale bijenmasker heeft een speciaal ontwerp. Dankzij dit is de achterkant van het hoofd bedekt met dichte stof. Het gaas moet je gezicht bedekken, maar mag er niet dichtbij liggen. Speciale metalen ringen helpen het gaas op een bepaalde afstand van het gezicht te positioneren.
- Handschoenen – Beginners die op hun hoede zijn voor bijen hebben dikke maar comfortabele handschoenen nodig. Het wordt aanbevolen om met de grootste zorg om te gaan met frames. Ervaren imkers werken vaak zonder handschoenen, omdat ze weten dat bijen niet zomaar steken. Agressie treedt alleen op als een insect per ongeluk wordt verpletterd.
- Beitel - met behulp van dit apparaat is het mogelijk om plafondplaten te verwijderen die met honing aan elkaar zijn gelijmd.
- Roker - wordt meestal gebruikt als de bijen geen steekpenningen hebben, rusteloos zijn of de honing agressief verdedigen.
- Dragen - nadat de honingframes zijn verwijderd, worden de bijen in de korf gegooid. Vervolgens worden ze in een speciale drager geplaatst. In feite is het een gewone doos, die bedekt is met een stuk zeildoek erop. Nadat het benodigde aantal frames is verzameld, worden ze met een drager naar de locatie van de honingzuiger vervoerd: een huis, kelder of keuken.
- Mes - de was die de honingraat bedekt, moet worden afgesneden. Om dit te doen, moet u een speciaal mes gebruiken.Met zijn hulp kun je de doppen, die doppen worden genoemd, voorzichtig afsnijden. Het instrument moet eerst in heet water worden geweekt.
- Vork – het is niet altijd mogelijk om de balk voorzichtig met een mes te verwijderen. In dit geval is het toegestaan om een speciale vork met veel dunne tanden te gebruiken. Ze worden gebruikt om de staaf los te wrikken en los te trekken van de honingraat.
- Honingslinger is de naam die wordt gegeven aan een vat waarin honingframes worden geplaatst. In wezen is het een centrifuge die de frames laat draaien. Waarna honing eruit vliegt. Het raakt de wanden van het vat en stroomt vervolgens naar beneden. Onderaan bevindt zich een kraan waardoor honing uit de vaten stroomt. Er zijn tegenwoordig veel honingslingers te koop. Ze zijn handmatig of elektrisch. Een eenvoudig en goedkoop ontwerp is geschikt voor een beginner.
- Voedselblikken – vereist voor het bewaren en transporteren van honing.
Verzameling en verwerking van honing
Als u bijen kweekt, is het belangrijk om vertrouwd te raken met de belangrijkste regels voor het verzamelen en verwerken van honingproducten. Na het verzamelen van honing bedekken insecten deze met speciale wasdoppen die geen lucht doorlaten. Het product is geïsoleerd van de externe omgeving en behoudt maximale gunstige eigenschappen.
Alleen volledig afgesloten honing mag worden verzameld. Als u dit doet tijdens de honingverzameling van de bijen, bestaat het risico dat u een product van lage kwaliteit met een hoog watergehalte krijgt.
Het is de moeite waard om te bedenken dat elke bijenkolonie over een noodvoorraad honing moet beschikken. De hoeveelheid is ongeveer 5 kilogram. Met het begin van de periode van productieve steekpenningen krijgen de bijen frames met een fundering waarin ze honing zullen opslaan. Nadat het rijpt, worden de frames verwijderd.
Het is belangrijk om het goed te doen. Het wordt aanbevolen om rekening te houden met de volgende aanbevelingen:
- een beschermend pak aantrekken;
- trek frame voor frame uit de kast;
- schud de bijen voorzichtig af en verdrijf ze met rook;
- pak de honing als alle bijen het frame verlaten hebben;
- pomp het product eruit met een honingzuiger totdat het is afgekoeld.
Na het wegpompen moet de honing worden gefilterd en ontdaan van propolisfragmenten, honingraten en larven. Daarna moet het product worden gezet. Dit geldt vooral voor honing die te nat is. Een kwaliteitsproduct bevat 18-21% water. Bij grotere hoeveelheden wordt de houdbaarheid verkort.
Kenmerken van overwintering
Er zijn lessen te leren om bijen te helpen de winter te overleven. Sommige rassen moeten de winter doorbrengen in speciale huizen, omshaniks genaamd. Je kunt ze zelf maken, rekening houdend met de grootte van de bijenkolonie. Dergelijke structuren zijn vereist voor de Oekraïense steppe-, gele, Kaukasische en Karpatenrassen. Tegelijkertijd kunnen Centraal-Russische bijen gemakkelijk overwinteren in buitenbijenkorven. Ze moeten echter wel passende omstandigheden bieden.
Het houden van bijen in een winterhut kenmerkt zich door de volgende voordelen:
- consumptie van minder voer;
- het verlengen van de werkingsduur van de bijenkorf;
- geen risico op bijensterfte door temperatuurschommelingen.
Plagen en ziekten
Het houden van bijen gaat vaak gepaard met diverse problemen. Deze omvatten de ontwikkeling van ziekten en plaagaanvallen. Horzels, wespen, muizen, mieren en spinnen vormen een reëel gevaar voor bijen. Om ongedierte het hoofd te bieden, moet u het volgende doen:
- vernietig nesten en gaten;
- zet vallen voor horzels en wespen;
- transplanteren in nieuwe bijenkorven wanneer bijen besmet zijn met wasmotten.
Bijenziekten zijn onderverdeeld in 2 categorieën: besmettelijk en niet-besmettelijk. De eerste groep omvat acarapitosis, nosematosis en Amerikaans vuilbroed. Deze pathologieën worden geassocieerd met infectie van bijen door gevaarlijke ziekteverwekkers. Niet-besmettelijke bijenziekten ontstaan als gevolg van het overtreden van onderhoudsregels en het gebruik van voedsel van lage kwaliteit.
Inkomsten en uitgaven
Om met de bijenteelt te beginnen, moet u vooraf alle kosten en inkomsten analyseren. Deze worden beschouwd als de basisprincipes van het runnen van een bedrijf. Voor 20 bijenkolonies zullen de kosten in het eerste jaar ongeveer $3.700 bedragen. Dit is precies hoeveel geld er nodig zal zijn om bijen, gereedschap, uitrusting te kopen en bijenkorven en andere gebouwen te regelen.
Met de juiste constructie van de bijenstal zal het in het eerste jaar mogelijk zijn om 1200-1500 kilogram bijenteeltproducten te verzamelen - honing, was, propolis. De winst hiervan zal ongeveer $ 4.600 bedragen. Het zal dus mogelijk zijn om de bijenstal in het eerste seizoen terug te verdienen. Tegelijkertijd zullen de winsten elk jaar toenemen.
Beginnersfouten
Om uw bijenstal succesvol te houden, is het belangrijk om het advies van ervaren imkers op te volgen. Beginners maken echter meestal de volgende fouten:
- Regelmatige inspecties van de bijenkasten worden verwaarloosd. Dit moet minimaal 3 keer per week worden gedaan. Tijdens de zwermperiode is het belangrijk om de bijenhokken dagelijks te inspecteren.
- Ze weten niet hoe ze met zwermen moeten omgaan. Het is belangrijk om de bijen onder controle te houden, zodat ze niet ontsnappen.
- Ze willen de maximale honingopbrengst behalen. Om dit te doen, voeden beginnende imkers de bijen met suikersiroop. Dit leidt tot honing van twijfelachtige kwaliteit. Als gevolg hiervan verliezen imkers hun klanten.
De organisatie van een bijenstal heeft een aantal kenmerken.Naleving van de basisregels voor het fokken van bijen helpt om goed succes te behalen in dit bedrijf en een goed inkomen uit dergelijke activiteiten te verkrijgen.