Schapen van het ras Lacon (Lakayune) komen het meest voor in Frankrijk. In de loop van een jaar produceren deze dieren iets minder melk dan het Oost-Friese ras, maar de voedingseigenschappen van de eerstgenoemde zijn hoger. Zo wordt melk van Lacon-schapen gebruikt om de beroemde Roquefort-kaas te maken. Het fokken van dit ras is een noodzakelijke en veelgevraagde activiteit, dus wetenschappers werken er voortdurend aan om het te verbeteren en streven ernaar de productiviteit te verhogen.
Beschrijving en kenmerken van vernis
De plaats van herkomst van dit ras is Frankrijk.Aanvankelijk hadden lakayuna's een lage productiviteit en waren ze veeleisend op het gebied van verzorging en onderhoud. Maar na jaren van zorgvuldige selectie begonnen ze meer melk te produceren en werden ze resistent tegen verschillende ziekten.
Dieren worden alleen grootgebracht om melk te produceren en worden zelden als voedsel gebruikt (alleen lamsvlees, aangezien het vlees van volwassen schapen volkomen smakeloos is). Ze zijn ook niet geschikt voor de productie van wol, omdat het volume van deze laatste aanzienlijk minder is in vergelijking met andere rassen. Het aantal schapen in de wereld overschrijdt de 1 miljoen. Lacon is het beste melkras van Frankrijk en kreeg zijn naam ter ere van het district Mont-de-Lacon.
De uiterlijke kenmerken van de lakayune zijn als volgt:
- Middelgrote of grote maten. Het gemiddelde gewicht van rammen varieert tussen 80-100 kilogram, terwijl schapen 55-60 kilogram wegen.
- De wol is wit van kleur en heeft een fijne structuur. Tegelijkertijd is het hoofd kaal.
- Er zijn geen hoorns (behalve de hoorns van 2 centimeter die mannetjes hebben).
- De snuit is langwerpig en dun.
- De staart is lang en dun.
- De schofthoogte van rammen is 75 centimeter, en die van schapen is 70 centimeter.
- De achterkant van het lichaam onderscheidt zich door goed ontwikkelde spieren.
- De borst is diep.
Het is opmerkelijk dat Lacon-mannetjes worden gebruikt om andere rassen te verbeteren.
Voor-en nadelen
Vereisten voor onderhoud en verzorging
Dit ras is pretentieloos, maar om een hoge productiviteit te bereiken is het belangrijk om de dieren kwaliteitszorg te bieden. De voorwaarden voor het houden van Lakon-schapen zijn als volgt:
- In de zomer worden de schapen naar buiten gestuurd (overdag) en in hokken gedreven ('s nachts). Bij koud weer wordt het vee in een schaapskooi gehouden.
- Het is raadzaam om zogende vrouwtjes in aparte boxen te houden. Indien nodig moet er een verwarming worden geplaatst. Het is ook erg belangrijk om de kamer regelmatig schoon te maken en periodiek te ventileren.
- U moet zich zorgvuldig voorbereiden op het melkproces. Hiervoor heeft u speciaal uitgeruste hokken nodig met een in- en uitgang. De grootte van de kamer moet overeenkomen met de afmetingen van het dier. Het is belangrijk dat de vloer een licht hellend vlak heeft - hierdoor zal de kop van het dier tijdens het melken hoger zijn dan zijn benen. Dit zorgt voor rustig gedrag van het dier.
Het melkproces zelf omvat de volgende stappen:
- Ga op een stoel naast de schapen zitten.
- Plaats de container onder de uier.
- Bedek de container met schoon gaas dat in tweeën is gevouwen.
- Strek de uier.
- Begin met melken: neem 2 tepels en knijp afwisselend met je vingers.
- Ga dan verder met de volgende tepels.
- Aan het einde van de procedure wordt de uier gewassen met warm water en afgeveegd met een handdoek.
- De melk wordt opnieuw gefilterd.
Je moet ook de regels volgen:
- Voordat u met de procedure begint, moet de container grondig worden gewassen, hetzelfde geldt voor de handen van het melkmeisje;
- was de uier met warm water;
- giet de eerste melkstromen in een aparte container om de kwaliteit ervan te controleren;
- Het melkproces duurt enkele minuten.
Voeden
Het dieet van Lakon-vertegenwoordigers bestaat voornamelijk uit weiland (gras, graan). Het menu is ook gevarieerd met speciaal voer.
In de winter is de beschikbaarheid van hooi en kuilvoer, evenals wortelgewassen, belangrijk. Dieren worden 3-4 keer per dag gevoerd.
Subtiliteiten van het fokken
Lacayune is een vroegrijp ras: vrouwtjes zijn geslachtsrijp na 7-10 maanden en zijn klaar om te paren. Gemiddeld produceren 100 Lakon-ooien 131 lammeren. De draagtijd bedraagt 145 dagen. Meestal zijn er niet meer dan 2 lammeren in één nest. De volgende zwangerschap vindt plaats na 1 jaar (in november-januari). De lactatie van lammeren duurt ongeveer een maand, aan het einde waarvan het gewicht van jonge dieren 15 kilogram bereikt. De levensduur van Lakon-schapen is ongeveer 25 jaar.
Mogelijke ziekten
Vertegenwoordigers van Lakon worden gekenmerkt door verhoogde weerstand tegen ziekten en infectie door parasieten. Zoals de meeste melkrassen is de Lacayune echter gevoelig voor mastitis. Deze ziekte is reden voor het ruimen van schapen.
Lacon is een van de beste en populairste melkschapenrassen. Het fokken van vee is een winstgevende activiteit als je het serieus en grondig aanpakt.
