Schapenfokkers waarderen het gemak van verzorging, het uithoudingsvermogen, de vlees-, vet- en melkproductiviteit bij Edelbai-schapen. Het Edilbaevskaya-schapenras werd speciaal gefokt voor de dorre en schaars begroeide steppegebieden. Pretentieloze dieren van het type met dikke staart zijn aangepast aan meerdaagse overgangen tussen weilanden, ijzige winters en droge zomers, en worden zwaarder op onvolgroeide weidegronden.
Geschiedenis van het ras
Fokkers verkregen het Edilbaevskaya-ras in de 19e eeuw door een Kazachs schaap met dikke staart te kruisen met een Astrachan-ram. Tijdens het selectieproces selecteerden experts de sterkste en meest geharde nakomelingen, zeer goed aanpasbaar aan zowel droogte als strenge vorst, in staat om lange afstanden af te leggen zonder gewicht te verliezen, zich voedend met onvolgroeid steppegras.
Vertegenwoordigers van het Edelbai-ras onderscheiden zich door hun vruchtbaarheid en produceren niet alleen vlees, maar ook waardevol vet staartvet. Het ras was geliefd bij herders die door de steppen en halfwoestijnen van Kazachstan zwierven. Het vet dat zich ophoopt in de dikke staart zorgt ervoor dat het lichaam van het schaap de vlees- en melkproductiviteit niet verliest in het ongunstige klimaat van de steppezone.
Decennia lang werd het Edilbaev-ras gefokt door Kazachse schapenfokkers. Tegen de jaren vijftig werd het pretentieloze en productieve ras populair in andere Sovjetrepublieken. Tegenwoordig worden Edilbaev-schapen grootgebracht door Kazachse, Oezbeekse en Oekraïense veehouders.
Uiterlijk en kenmerken
Edilbaevsky-schapen behoren tot het dikstaarttype. In het sacrale gebied hopen ze vetmassa op en vormen een dikke staart, die groeit naarmate het dier ouder wordt.
Uiterlijke tekens en karakteristieke kenmerken van het Edilbaevsky-ras worden in de tabel gegeven.
| Schofthoogte | 80-85cm |
| borstomvang | tot 1 meter |
| gewicht | ram – 110-120 kg, schapen – 65-70 kg |
| kleur | zwart (traditioneel), bruin (donker en licht), rood |
| hoorns | geen |
| torso | sterk, goed gebouwd, met gladde contouren en een ontwikkeld skelet, de wervelkolom is sterk en flexibel, de achterkant van het lichaam ziet er massiever uit dan de voorkant |
| hoofd | middelgroot, smal, met een langwerpige snuit en een gebochelde achterkant van de neus, sterke en dikke tanden, aangepast voor het eten van grof plantaardig voedsel |
| ledematen | sterk, pezig, slank, met goed ontwikkelde spieren |
| wol | dicht, dik, heeft een thermische isolatie-eigenschap, de lengte van de haren is 10-15 cm, de helft van de wolmassa is pluisjes |
Lammeren worden actief zwaarder vanaf de eerste levensdag. Een pasgeboren mannetjeswelp weegt gemiddeld 6 kg, het vrouwtje 5,2-5,5 kg. De gemiddelde dagelijkse gewichtstoename van een lam tot een leeftijd van 3 maanden is 200-250 g, en mannetjes ontwikkelen zich langzamer dan vrouwtjes.
Een jong individu van 4 maanden weegt tot 25 kg en het gewicht van de dikke staart bereikt 3 kg. Edilbaevsky-schapen, die 5-7 maanden oud zijn, zijn geschikt voor de slacht en wegen tot 40 kg, waarbij de helft van het gewicht wordt geslacht en 4 kg de vetmassa van de staart. De productiviteit van Edilbaevsky-schapen is afhankelijk van de kleur. Zwarte dieren zijn productiever in termen van vlees en wol.
Voor- en nadelen van Edelbaev-schapen
Vereisten voor onderhoud en verzorging
Ondanks hun uithoudingsvermogen en hoge aanpassingsvermogen hebben Edelbaev-schapen goede levensomstandigheden nodig. De stal moet schoon zijn en het strooisel moet droog zijn.Een hoge luchtvochtigheid is onaanvaardbaar; het heeft een negatieve invloed op het immuunsysteem en de productiviteit van het vee. De temperatuur in de stal mag niet onder de +8 °C komen; tijdens de wintermaanden moet de verwarming in de ruimte aan staan.
Een sedentaire levensstijl heeft een negatieve invloed op de spiermassa en het algemene welzijn van Edilbaev-schapen. Daarom moet de kudde dagelijks worden bewandeld.
Edilbaev-schapen moeten eens in de tien maanden worden geschoren. Maar sommige schapenhouders doen dit vaker – eens in de zes maanden – om dermatologische en parasitaire ziekten te voorkomen.
Wat moeten de dieren gevoerd worden
De basis van het schapendieet is vers weidegras, dat de dieren minimaal 200 dagen per jaar eten. Bovendien kunnen schapen zelfs onder de sneeuw gras vinden, als de laag laag is.
Edilbaevsky-schapen worden als laatste redmiddel overgezet op ruwvoer: wanneer een besneeuwde winter geen verdere begrazing mogelijk maakt, of wanneer de neerslag is gevallen en de vegetatie op de weide vochtig is geworden.
De dagelijkse portie voedsel voor één persoon is 2 kg hooi, 1 kg graanconcentraat. In de winter krijgen de schapen van Edilbaev zemelen, cake, kuilvoer en wortelgroenten om intensief spiermassa op te bouwen en vitaminetekorten aan te vullen. De beste optie voor minerale supplementen is zoutsteen, die je bij een dierenwinkel kunt kopen. Dieren moeten te allen tijde over schoon water beschikken.
Nuances van fokken
Edilbaevsky-schapen worden gekenmerkt door lage vruchtbaarheid. Er wordt 1-2 keer per jaar een enkel lam geboren. Het komt zeer zelden voor dat een schaap twee baby's krijgt. Vrouwtjes zijn geslachtsrijp als ze 7 maanden oud zijn.Om zwangerschap te laten optreden, moet het vrouwtje meerdere keren worden geïnsemineerd. Fokmannetjes blijven productief tot de leeftijd van 5 jaar. De sterkste en gezondste individuen worden geselecteerd om te paren en er wordt een overeenkomstig merkteken op hun oor geplaatst.
Het Edilbaevskaya-schaap is 5 maanden zwanger. Het geboorteproces duurt ongeveer een uur. Edelbaev-schapen bevallen zelfstandig; menselijke hulp is niet vereist.
De eigenaar hoeft alleen maar de geboortestal klaar te maken, deze te ontdoen van vuil en mest, vers beddengoed te plaatsen en het haar rond de uitwendige geslachtsorganen van het bevallende vrouwtje te knippen.
Mogelijke complicaties tijdens de bevalling zijn het verschijnen van de baby in de vruchtzak of het vastlopen in het geboortekanaal als gevolg van een verkeerde ligging. In deze gevallen moet u dringend een dierenarts bellen. De eigenaar reinigt de neusholtes en de mondholte van het pasgeboren lam van slijm. Het is niet nodig om de baby te wassen: de moeder zal hem zelf likken. Het vrouwtje en het lammetje worden in een apart hok gehouden.
Rasziekten en mogelijke problemen
De immuniteit van Edelbaev-schapen is sterk, maar bepaalde ziekten komen voor:
- Door teken overgedragen encefalitis. De drager is een teek die vanuit weidegras op de huid van dieren beweegt. De temperatuur van een ziek schaap stijgt en als het onbehandeld blijft, wordt het zenuwstelsel aangetast.
- Pokken is een virale pathologie die fataal is.
- Listeriose is een bacteriële ziekte die het zenuwstelsel, de voortplantingsorganen en de borstklieren aantast. Als het zieke dier niet wordt behandeld, raakt het verlamd en sterft het.
- Melofagose is een parasitaire ziekte die de huid aantast. De parasiet is een vleugelloze vlieg die de bloedzuiger van het schaap wordt genoemd. Het insect legt eieren in de schapenwol. Het besmette dier lijdt aan ondraaglijke jeuk en verliest gewicht.
- Witte spierziekte komt voor bij lammeren met hypovitaminose.Bij een ziek dier is de coördinatie van bewegingen verstoord, treden stuiptrekkingen op en neemt de spiertonus af.
- Helminthiasis is schade aan de darmen door wormen. Schapen nemen larven op via weidegras. Indien onbehandeld, bestaat er een hoog risico op fatale bloedingen in het spijsverteringskanaal.
- Infectieuze mastitis bij vrouwen gaat gepaard met het verschijnen van etterende zweren op de borstklieren. In vergevorderde gevallen sterft het dier.
- Winderigheid is zwelling van het litteken van de maag.
- De Bezoar-ziekte bij jonge dieren is een perversie van de eetlust als gevolg van overtredingen van de voedingsregels. Het lam plukt en slikt zijn wol door, eet aarde, zaagsel en vodden. Als gevolg hiervan hopen onverteerde klonten zich op in de lebmaag, waardoor de beweging van voedsel wordt verstoord.
Fokvooruitzichten
Boeren verkrijgen wol, vlees, vet en melk van Edilbaev-schapen. Vet staartvet, rijk aan vitamines en voedingsstoffen, wordt gebruikt voor culinaire doeleinden en voor het maken van cosmetica. Het gewicht van het vlees dat na het slachten wordt verkregen, bereikt 50-60% van het lichaamsgewicht van het dier. De dikke staart weegt 4-5 kg en het gewicht van het vetgehalte is ongeveer 1 kg. Eén schaap voorziet een mens van 4 kg wol.
De borstvoeding duurt 4 maanden. De hoeveelheid melk verkregen uit Edilbaev-schapen is klein, maar het product is vet en geschikt voor de productie van zure room, kaas en kwark. Om de zuivelproductie rendabel te maken, moet het bedrijf minimaal 15 melkdieren hebben. De grove wol van Edilbaev-schapen is geschikt voor de productie van tapijten en wintergarderobeartikelen. Inwoners van de steppegebieden van Kazachstan gebruiken schapenhuiden om comfortabele en draagbare kleding te produceren.
De meest productieve qua vlees zijn rammen die zes maanden oud zijn.Het is niet rendabel om een vleesras langer te fokken, omdat er geen vraag is naar het vlees van ouder wordende Edilbaev-schapen. Vlees- en reuzelproducten zijn exotisch en alleen populair in de steppegebieden, waar er lokale gerechten van worden bereid. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het opstellen van een businessplan voor iemand die besluit het Edilbaev-ras te fokken.
Geschatte kosten en waar te kopen
Het Edilbaevskaya-ras is populair. Stamboomschapen worden verkocht door zowel grote fokkerijbedrijven als door particuliere eigenaren die zich bezighouden met het fokken van schapen. Het is beter om contact op te nemen met fokkerijen, waar raskwaliteiten zorgvuldiger worden gecontroleerd en individuen met genetische pathologieën worden afgewezen.
De prijs voor een Edilbaev-schaap wordt bepaald door de status en reputatie van de boerderij, de gezondheid en raskwaliteiten van de dieren en de regio waar het vee wordt gefokt. Gemiddeld kost een gezond rasecht lam $ 200.
Edilbaevskaya is een productief schapenras dat zich aanpast aan de zwaarste klimatologische omstandigheden. De pretentieloosheid van het Kazachse ras heeft bijgedragen aan de snelle popularisering ervan. De kwaliteit van vlees- en reuzelproducten hangt echter af van het onderhoud en de voeding, en van de regelmaat van het wandelen in de weide.
