De meeste tuinders planten, naast groentegewassen, kruiden in hun tuinpercelen. De voorkeur gaat uit naar bosmunt, die dient als decoratieve decoratie voor het landschap, als medicijn, als smaakmaker voor verschillende gerechten en als basis voor aromatische dranken. Geen wonder dat de tweede veel voorkomende naam voor dit aromatische kruid oregano is. Het is ook bekend als oregano, wierook, moederkruid. De struikplant wordt 30-70 cm hoog en bloeit in verschillende tinten, afhankelijk van de variëteit.
Kenmerken van bosmunt
Bosmunt is in staat gewassen te produceren en groeit al meer dan 20 jaar op één plek. Maar de genezende eigenschappen blijven zo volledig mogelijk behouden als de planten elke vijf jaar opnieuw worden geplant. Oregano is een ideale voorloper voor elk groentegewas, omdat het de bodem reinigt van ongedierte en ziekteverwekkers.
Noodzakelijke voorwaarden voor groei
Door de eenvoud van de agrotechnische methoden voor het kweken van bosmunt kan een onervaren tuinman beginnen met het cultiveren ervan. De positieve eigenschappen van de plant zijn pretentieloosheid, koudebestendigheid en niet veeleisendheid voor de bodem. De planten reageren echter op planten op vruchtbare, zonnige plaatsen en regelmatig matig water geven.
Overvochtigheid en stagnatie van het grondwater hebben een schadelijk effect op oregano, evenals langdurige droogte.
De warmteminnende plant verdraagt stijgende temperaturen goed. De optimale omgevingstemperatuur voor ontwikkeling is +20 graden. In de winter zijn er echter geen problemen met oregano, met uitzondering van langdurig vriesweer.
Landingsdata
Het wordt aanbevolen om zaden in het vroege voorjaar of de herfst te zaaien. Munt die vegetatief wordt vermeerderd - door de struik te verdelen, te stekken of in laagjes te leggen - wordt tegelijkertijd geplant, maar schiet met succes wortel in de zomermaanden.
Zaad voorbereiding
Ondanks een goede kieming worden de beste resultaten behaald tijdens de voorbereiding vóór het zaaien, waaronder:
- zaden twee dagen in warm water laten weken om essentiële oliën van het oppervlak te verwijderen die de kieming belemmeren;
- vier keer per dag water verversen, wat het proces versnelt;
- het mengen van zaadmateriaal met rivierzand in gelijke volumes, deze procedure is noodzakelijk voor een uniforme verdeling van kleine zaden.
Een landingsplaats kiezen
Het lichtminnende gewas geeft de voorkeur aan zonnige gebieden.Schaduw van aanplant leidt tot het uitrekken van zaailingen, verzwakking van het aroma en een afname van de genezende eigenschappen. Bosmunt voelt op elke grond goed aan. Hoge opbrengsten worden bereikt door geurig gras te kweken op zandige leemgronden met een neutrale zuurgraad en goede drainage. Het kweekgebied moet matig vochtig zijn.
Zaaien
Het zaaien van zaden in de volle grond gebeurt in mei, in verwarmde, losgemaakte grond, ontdaan van onkruid. Plantmateriaal wordt niet meer dan één centimeter begraven. De afstand tussen de groeven wordt binnen 25-45 cm gehouden, het grondoppervlak wordt licht verdicht en bevochtigd door beregening. Mulchen wordt aanbevolen om vocht te besparen. Spruiten verschijnen na 2-3 weken.
Kenmerken van water geven
Bosmuntaanplantingen vereisen geen overmatig vocht, maar droogte heeft er een schadelijk effect op. Bij te veel water rotten de planten en tijdens de droge periode beginnen de bladeren geel te worden, uit te drogen en eraf te vallen. De intensiteit en het tijdstip van water geven zijn afhankelijk van de mate van uitdroging van de grond. Om stagnatie van water bij regenachtig weer te voorkomen, worden ondiepe groeven rond de bedden gegraven. Regelmatig, matig water geven bevordert de ontwikkeling van wortelstokken. Om verdamping van vocht te voorkomen, wordt aanbevolen om oregano 's avonds water te geven.
Losmaken en wieden
Oregano houdt van constant losmaken en wieden, wat aangegeven wordt in de eerste jaren van groei. Vervolgens groeit de munt en laat er geen ruimte meer over voor onkruid. Het mulchen van de bedden met stro zal het aantal gietbeurten helpen verminderen en onkruid verwijderen, wat de groei van oregano stimuleert.
Ziekten en plagen
Dit een soort munt resistent tegen ziekten en plagen.Het kan worden aangetast door bladluizen, die zich voeden met plantensap, en door rode glasspinnen, die de bladeren bedekken met spinnenwebben, waardoor ze eraf vallen. Het gebruik van pesticiden op groene gewassen is verboden, dus insectenplagen worden bestreden met biologische preparaten en traditionele methoden. Behandeling met een mengsel van houtas en tabaksstof in gelijke hoeveelheden, een zeepoplossing en een aftreksel van tomatentoppen of knoflook is aangewezen.
Ervaren tuinders planten oregano naast groenten die vatbaar zijn voor ongedierte, omdat het aroma ze afstoot.
Verzameling en opslag van munt
De oogst wordt geoogst in juli, wanneer oregano in de bloeifase komt. Uit elke struik worden maximaal drie scheuten van 20 cm lang gesneden, de stengels worden in trossen gebonden, die onder een bladerdak worden gehangen. De tweede droogoptie is om de grondstof onder voortdurend roeren in een dunne laag op papier te verspreiden. Droge bladeren worden afgescheurd, in glazen potten geplaatst en hermetisch afgesloten. De houdbaarheid van de blanco's is 2-3 jaar.
Het zaadmateriaal rijpt in het vroege najaar. Om zaden te verkrijgen, blijven de beste struiken bloeien. De afgesneden takken met bollen worden met de hand gedroogd en ingewreven, waarna ze door een zeef gaan en opnieuw worden gedroogd. Zaden worden op een droge plaats in papieren zakken bewaard.
Toepassing van droog materiaal:
- De bladeren en bloeiende toppen van bosmunt worden gebruikt als theebladeren, als basis voor drankjes en tincturen. De preparaten worden gebruikt als specerijen bij het inblikken van groenten.
- Mengsels met oregano normaliseren de spijsverteringsprocessen, genezen keelpijn, stomatitis, faryngitis en verlichten hoofdpijn.
- Zakjes wiet worden in kasten gehangen ter bescherming tegen motten.
Kweek een aromatisch kruid in uw zomerhuisje en gebruik het naar eigen goeddunken: bij het koken, in de volksgeneeskunde, bij tuindecoratie.
