Frambozen zijn een smakelijke en gezonde bes met helende eigenschappen. Dit maakte haar tot een favoriet van tuiniers, koks en kenners. Bijzonder aantrekkelijk zijn de remontante frambozen van de Karamelka-variëteit, waarvan de beschrijving de aantrekkelijke aspecten van de plant benadrukt, de smaak, voordelen, pretentieloosheid en het vermogen om meerdere oogsten te verkrijgen.
- Geschiedenis van de selectie van een remontante variëteit
- Beschrijving en kenmerken van karamel
- Voor- en nadelen van frambozen
- Subtiliteiten van de teelt
- Timing en selectie van een geschikte locatie
- Voorbereiding van plantmateriaal
- Landingsalgoritme
- Onderhoudsinstructies
- Water geven en losmaken
- Voeden
- Kousenband aan het traliewerk
- Trimmen
- Overwintering
- Ziekten en plagen
- Reproductiemethoden
- Oogsten en opslag
Geschiedenis van de selectie van een remontante variëteit
Frambozen van de variëteit Karamelka werden in 2016 verkregen (en geregistreerd) door de Russische originator V. A. Shiblev. De remontante plant is geschikt voor teelt in de hele Russische Federatie, maar de maker adviseert om hem als eenjarig gewas te gebruiken op plaatsen met lange winters.
Beschrijving en kenmerken van karamel
Het plantenras heeft een middelgrote, lage struik, met donkerrode rechte stengels met een minimum aan doornen, gelijkmatig verspreid langs de takken. Middelgrote bladeren krullen.
De bessen wegen 4 tot 6 gram, en er wordt ook 8-12 gram gevonden. Ze hebben een rijk aroma en een zoete smaak. De hele stengel is gescheiden. Het vruchtvlees is dicht, de bessen verdragen transport goed. De gemiddelde opbrengst is 5 kilogram per struik.
Voor- en nadelen van frambozen
Een van de nadelen van frambozen is de hoge kosten van plantmateriaal, die worden veroorzaakt door het kleine aantal nakomelingen en vervangende scheuten.
Subtiliteiten van de teelt
Om Caramel-frambozen met succes te kweken, moet je de aanbevelingen van fokkers volgen.
Timing en selectie van een geschikte locatie
De plant stelt hoge eisen aan de bodemvruchtbaarheid, watergift en zonlichtintensiteit. Plant Caramel op open, zonnige plaatsen, aan de zuidkant van het perceel, uit de buurt van bomen en gebouwen, zodat er geen schaduw op de frambozen valt. De grond moet voedzaam, los en vochtdoorlatend zijn.Frambozen van dit ras hebben bescherming tegen de wind nodig.
Voorbereiding van plantmateriaal
Zaailingen van remontante frambozen van de variëteit Karamelka moeten een gevormd wortelstelsel, sterke stengels en grote knoppen hebben. Er mogen geen droge bladeren op zitten. Voor het planten worden planten gecontroleerd op ziekten en plagen - alleen volledig gezond plantmateriaal kan worden geplant.
Landingsalgoritme
Frambozen van de variëteit Caramel worden geplant in de lente, in maart, vóór het begin van de sapstroom en het groeiseizoen, of in de herfst, in september, begin oktober. Planten die in de herfst worden geplant, wortelen beter en beginnen eerder vruchten af te werpen.
Per vierkante meter worden 3 tot 5 struiken geplant op een afstand van maximaal 70 centimeter van elkaar. Op de plantgaten worden complexe meststoffen aangebracht. Het te planten gebied wordt eerst uitgegraven en onkruid wordt geselecteerd.
Onderhoudsinstructies
Frambozen van de Caramel-variëteit zijn vrij pretentieloos, maar ze zullen goed groeien en vrucht dragen als ze zorgvuldig en regelmatig worden verzorgd.
Water geven en losmaken
De struiken hebben overvloedig water nodig, maar tolereren geen stilstaand vocht. In de regenachtige zomer en herfst hebben karamelframbozen geen extra vocht nodig, maar moet het grondoppervlak regelmatig worden losgemaakt. Dit helpt de bodemademhaling te verbeteren en elimineert ook onkruidzaailingen waarvoor de plant gevoelig is.
Bij warm weer en droogte moeten frambozen water krijgen. De hoeveelheid vocht hangt af van de dichtheid van de grond. Gemiddeld zijn maximaal 2 emmers water per struik nodig.
Voeden
Tijdens het groeiseizoen worden frambozen van de variëteit Caramel 3 keer gevoerd:
- Aan het begin van de groei, nadat de vorst is verdwenen. Het beste is om organische mest te gebruiken, zoals kippenmest.Van minerale middelen worden stikstofmeststoffen toegepast in een hoeveelheid van 15 gram per vierkante meter beplanting.
- Tijdens de bloei. Tijdens deze periode worden kaliummeststoffen (10 tot 30 gram per 10 liter water) en superfosfaat (15-20 gram) toegepast.
- Na het plukken van bessen. Planten besteden al hun energie aan vruchtvorming, dus ze hebben ondersteuning nodig. Gebruik hiervoor organisch materiaal, bij voorkeur humus of compost, minimaal een emmer per struik. Als de grond droog is, moet deze grondig worden bevochtigd.
Naleving van de voedingsregels zorgt voor een volledige oogst en uitstekende gezondheid van frambozen.
Kousenband aan het traliewerk
Caramel heeft sterke verticale stelen, maar bij een grote oogst of harde wind zal hij vastgebonden moeten worden. Dit zal helpen voorkomen dat takken breken en alle bessen behouden. Ook helpt montage op een traliewerk om planten te ventileren en te zorgen voor uniforme verlichting, die dient als gedeeltelijke bescherming tegen een aantal ziekten.
Trimmen
In de herfst worden alle vruchtdragende scheuten uit de grond gesneden, waardoor er gebieden van maximaal 3 centimeter hoog overblijft. Alle afgesneden en gevallen bladeren moeten worden verwijderd, omdat ongedierte en ziekteverwekkers op plantenresten kunnen overwinteren. In het voorjaar worden alleen bevroren, uitgedroogde en beschadigde takken afgesneden.
Overwintering
Raspberry Caramel is gevoelig voor vorst en droge wind, dus het is noodzakelijk om beschutting en sneeuwbehoud op de site te organiseren. Het is noodzakelijk om de aanplant een week vóór het begin van aanhoudend koud weer te bedekken, anders drogen de planten uit door overtollig vocht.
Ziekten en plagen
Frambozen zijn vatbaar voor vele ziekten:
De ziekte en de tekenen ervan | Behandelingsopties |
Anthracnose | Het afsnijden en verbranden van beschadigde takken en bladeren |
Paarse vlek | ———— |
witte vlek | Preventie: behandeling vóór de bloei 14 dagen met 1% Bordeaux-mengsel, “HOM” (40 gram per 10 liter water) |
Ulceratieve spotting | ———— |
Roest | 1 % Bordeaux-mengsel: 2 weken vóór de bloemvorming, 14 dagen na de bloei en na de oogst van de vruchten |
Bacteriële wortelkanker | Dompel het wortelsysteem gedurende 5-10 minuten in een oplossing van kopersulfaat |
Heksenbezem | Kan niet worden behandeld, planten worden vernietigd |
Aanplantingen worden beschadigd door het volgende frambozenongedierte:
- Mijt - behandeld met Coromaite na het verwijderen van de aangetaste takken en bladeren.
- Mol - "Fastak", 3 milliliter per liter water.
- Bladluizen - spuiten met "Karate" of "Aktellik" vóór de bloei en na de vruchtzetting.
- Frambozenkever en stengelgalmug - "Karate" in mei en juni, 4 milliliter per 10 liter water.
- Stengelvlieg - vóór de bloei spuiten met Actellik in een hoeveelheid van 1 ampul per 2 liter water.
De massale verspreiding van insecten kan worden voorkomen door regelmatige inspecties van de beplanting en het verwijderen van beschadigde delen.
Reproductiemethoden
Frambozen van de Caramel-variëteit worden vermeerderd door worteluitlopers en geroote stekken, gelaagdheid, die in de zomer wordt gevormd, waarbij jonge scheuten worden gebogen en aan de grond worden vastgemaakt.
Oogsten en opslag
Je moet bessen plukken in de middag, als er geen dauwdruppels op zitten. Ze rijpen ongelijkmatig, dus je moet rijpe frambozen kiezen. Aan de onderkant van de stengels kan Caramel worden begraven door bladeren, dus de struik moet zorgvuldig worden geïnspecteerd.
Verse frambozen kunnen zonder koeling maximaal 48 uur in een koele ruimte worden bewaard; onder speciaal gecreëerde omstandigheden kan de houdbaarheid worden verlengd tot 5-7 dagen. Fruit moet onmiddellijk worden verwerkt en ingevroren als het de maximale hoeveelheid voedingsstoffen en vitamines bevat die tijdens het snelvriezen behouden blijven.
De variant Caramel is geschikt voor het maken van conserven, jam en compote. Het wordt gebruikt om een voorbereiding op de winter te maken - gemalen met suiker. Deze vitaminesamenstelling moet in de koelkast worden bewaard.