De beste variëteiten zwarte frambozen, planten, groeien en verzorgen

Frambozenvruchten bevatten veel heilzame stoffen die een gunstig effect hebben op de menselijke gezondheid, en zwarte frambozen bevatten nog meer antioxidanten. Het kweken van zwarte frambozen is erg populair geworden onder tuinders, ze zijn pretentieloos, omdat ze bijna geen verzorging vereisen.

Zwarte framboos en zijn kenmerken

Zwarte en rode frambozen verschillen in de samenstelling van voedingsstoffen, de grootte van de bessen en smaak. De eigenaardigheid van zwarte frambozen is hun zoete smaak met een honingachtige, zure nasmaak en lichte zuurheid. Dit alles komt door de hoeveelheid vitamines en mineralen, verteerbare koolhydraten en zuren.

Zwarte frambozen bevatten meer sucrose en fructose, maar minder vitamine C en 2 keer meer calorieën per 100 g. Meestal is de vruchtgrootte kleiner dan die van rode en gele variëteiten. Appelbessen worden soms verward met bramen. Het belangrijkste verschil is dat de bessen gemakkelijk uit de bak kunnen worden verwijderd, de scheuten zijn bezaaid met fruit dat in grote trossen is verzameld.

Een ongebruikelijke eigenschap van zwarte frambozenscheuten is dat ze zich niet voortplanten door scheuten, maar dankzij de naar de grond buigende toppen van de takken wortel schieten en ontkiemen. Daarna moet het in 3-5 knoppen worden bijgesneden.

Beschrijving en kenmerken van cultuur

Zwarte framboos is een vaste plant van het geslacht Rubus, familie Rosaceae. De struik groeit tot 2 m, de scheuten buigen zich in de vorm van een boog naar de grond, in het eerste levensjaar neemt de lengte toe, in het tweede jaar worden bloemen en bessen gevormd. De scheuten zijn flexibel, jong groen met kleine doornen, de takken van het tweede jaar zijn bruin-bordeauxrood met een blauwachtige bloei.

De bladeren zijn afwisselend 5 lobben, ovaal van vorm, met kleine tanden langs de rand. Het blad is aan de bovenkant meer behaard dan aan de onderkant; het onderste deel is wit behaard. Ze lijken op rode frambozenbladeren, maar zijn kleiner van formaat.

Bloemen worden in grote hoeveelheden in borstels verzameld. Ze bestaan ​​uit 5 witte, ovaalvormige bloemblaadjes met 5 lichtgroene kelkblaadjes.

Het groeiseizoen van de plant begint 1-2 weken eerder dan dat van rode frambozen.

Hij bloeit eind mei - half juni en duurt 1,5-3 weken. Hierna worden vruchten gevormd die tijdens het groeien en rijpen van kleur veranderen, variërend van groen, groen-wit, roze-rood, felrood, paars-zwart. De bessen zijn behaard, kunnen lijken op bramen met een lichte blauwachtige bloei.

Verse bessen kunnen langer worden bewaard dan rode, omdat ze een dichtere structuur hebben en bijna niet kreuken tijdens transport.

Zwarte frambozen hebben hun vermogen om zich voort te planten overgenomen van bramen; de takken van het tweede levensjaar komen, als ze niet zijn vastgebonden, in contact met de grond en vormen aan het einde geen bessen (doordringende kroon), maar een verdikking waaruit witte wortels ontstaan spruit. Daarom kunnen ze worden geknipt en als zaailing worden geplant.

Ziekten en plagen van zwarte frambozen

Zwarte frambozenstruiken hebben een goede immuniteit tegen de meeste ziekten die inherent zijn aan het geslacht Rubus en zijn bestand tegen droogte en ongedierte. Zelfs als het naast andere frambozenvariëteiten groeit en ze ziek blijken te zijn, raken de zwarte bessenstruiken mogelijk niet geïnfecteerd. Maar preventieve maatregelen met insecticiden en fungiciden moeten elk voorjaar en najaar worden uitgevoerd.

De belangrijkste plagen van zwarte frambozen:

1. spint;
2. bladluis;
3. knop- of prodoxidemot;
4. snuitkever;
5. galmug;
6. stengelvlieg;
7. glazen vlinder;
8. schadelijke duizendpoot;
9. nematoden;
10. frambozenkever of mijt.

Ziekten die kenmerkend zijn voor zwarte frambozen:

1. echte meeldauw;
2. grijze rot;
3. anthracnose;
4. mozaïek;
5. Roest;
6. wortel- en stengelkanker;
7. wit, ringvormig, paarse vlekken;
8. krullen.

Om te voorkomen dat planten besmet raken met ziekten en ongedierte aantrekken, worden zij en andere gewassen op het terrein behandeld met medicijnen en worden potentiële ziekteverwekkers geëlimineerd: gevallen bladeren, zieke planten, onkruid.Bereidingen: "HOM", "Aktellik", Bordeaux-mengsel, "Karbofos", "Fitoverm", "Fitosporin".

Hoe een zwarte frambozenstruik op een perceel te planten

Zwarte frambozenzaailingen kunnen worden gekocht bij vertrouwde kwekerijen of gespecialiseerde winkels, en als je al een aantal van je eigen struiken op de site hebt, vermeerder ze dan.

Optimale timing

Zwarte frambozen worden geplant in de lente, zomer en herfst, maar er moet rekening worden gehouden met de klimaatzone. De meest gunstige periode voor snelle aanpassing van zaailingen, waarvoor het groeiseizoen vroeg begint, is de lente, in maart in het zuiden van het land, in april-mei in de middenzone, de Oeral, Siberië. Het is ook mogelijk om in de zomer te planten als de doordringende kroon plotseling is uitgekomen en per ongeluk is afgesneden, maar zo'n plant zal langer duren en moeilijker aan te passen zijn.

De optimale planttijd in de herfst in de zuidelijke regio's is tot eind oktober, in de middelste zone tot eind september. In koudere streken met plotselinge klimaatveranderingen is het beter om planten in de herfst te vermijden, maar als er zaailingen zijn gekocht, moeten ze na het planten grondig worden gemulleerd.

Het is belangrijk om te onthouden dat zwarte frambozen minder bestand zijn tegen plotselinge temperatuurschommelingen en strenge vorst.

Voorbereiding van plantgat en zaailingen

Voor een betere groei en aanpassing aan nieuwe omstandigheden moet de zaailing worden geplant op een plaats waar de nachtschade nog niet eerder is gegroeid; idealiter moet de grond een jaar rusten. Je kunt het naast andere soorten frambozen planten, maar er moet rekening mee worden gehouden dat binnen 2-3 jaar de gebruikelijke variëteit de appelbesaanplant snel zal overweldigen.

Het teeltgebied wordt in de herfst afgegraven, waarbij organische meststoffen, groenbemesters, rotte mest en uitwerpselen worden toegevoegd.

In het voorjaar graven ze een gat van 40-50 cm diep en tot 50 cm in diameter.Als het gebied vaak onder water staat of de grond zwaar en nat is, wordt er een laag drainage en zand op de bodem gelegd.De rest van de grond wordt gemengd met organische meststoffen, as, turf en verrot zaagsel. Het derde deel van het mengsel wordt bovenop het zand aangebracht. De zaailing wordt vanaf de wortelkraag 4-6 cm in het midden van het gat geplant en besprenkeld met een grondmengsel, lichtjes aangedrukt en van bovenaf water gegeven.

Als de grond zwaar is, is het beter om doormidden water te geven: een deel in het gat, een deel na het planten.

De plaats moet zonnig zijn aan de oost- of zuidkant van het perceel, zonder tocht. De zaailing wordt een dag voor het planten in een emmer met warm water geplaatst, er kunnen groei- of wortelvormingstimulerende middelen worden toegevoegd. Vóór het planten 30-40 minuten voor desinfectie in een mangaanoplossing, als de zaailing niet in stimulerende middelen is gedrenkt.

Technologie en zitplaatsdiagrammen

De technologie en plantschema's voor zwarte frambozen zijn dezelfde als voor andere soorten en variëteiten van het geslacht Rubus.

De correct gekozen methode garandeert de tuinman een hoge opbrengst.

Voor beplanting op een regulier perceel van 2,5 hectare is het optimaal om een ​​gatenpatroon te gebruiken. Bijvoorbeeld: plant zaailingen langs het hek op een afstand van 50-80 cm tussen de struiken, zonder de scheuten op te pakken, maar laat ze gebogen naar de grond. Geef slechts de richting aan van alle schoten in één richting: links of rechts. Na een jaar beginnen de scheuten te ontkiemen, ze worden afgesneden en tussen oude struiken geplant, en hun takken worden in de tegenovergestelde richting gericht. Op deze manier zullen de struiken geleidelijk door de tuin bewegen.

Nuances van gewasverzorging

Zwarte frambozen zijn gemakkelijk te verzorgen, kunnen lange tijd zonder water en zorgen voor een stevige oogst; ze zijn geschikt voor de teelt door zomerbewoners die hun perceel in het weekend bezoeken. Naleving van agrarische zorgtechnieken zal de levensduur van de struiken verlengen en een overvloedige oogst verkrijgen.

Frequentie van irrigatie van struiken

De eerste watergift wordt in het voorjaar uitgevoerd. Als er weinig neerslag was, bevochtig dan elke struik met 10-12 liter warm water zodra de grond opwarmt tot +15 en er geen vorst wordt verwacht, je kunt kunstmest, onkruidinfusie, mest of stikstof, fosfor, kalium toevoegen . Waterfrequentie 1-2 keer per week. Tijdens de bloeiperiode wordt het aantal keren verhoogd tot 3-4, vooral als het warm weer is en er geen neerslag valt.

Verminder de frequentie van irrigatie tijdens het rijpen van bessen. Na de oogst is de frequentie 1-2 keer per 2 weken. Voordat het beschut wordt voor de winter, 2-3 weken voor de verwachte vorst, is het water geven voltooid. Te vaak struiken irrigeren kan de gewassen beschadigen en ziekten veroorzaken.

Het losmaken van de grond

Het losmaken van de grond gebeurt eens in de 1-2 weken, meestal tijdens het wieden, bij droog weer of 1-2 dagen na regen of water geven, hierdoor kunt u de grond ademend maken.

Principe van snijden en vormgeven

De eerste snoei vindt plaats wanneer jonge scheuten meer dan 2 m groeien, ze worden ingekort tot 1,6-1,8 m, dit geeft een impuls aan de groei van zijscheuten, gesnoeid in de herfst, waardoor er 20-30 cm overblijft. verwijderd in de herfst eind september - begin november.

Hoe en wat zwarte frambozen voeren

Tijdens het groeiseizoen hebben zwarte frambozen meer stikstof, fosfor en calcium nodig, dus je kunt ze voeden met complexe gekochte meststoffen, ureum, of rotte mest, as, turf en bovengrond uit het bos aan de grond toevoegen.

In de zomer worden naast water geven nitrofoska en kippenmest toegevoegd om overvloedige vruchtvorming in de bloeifase te garanderen. Mulch de grond in de herfst met fosfor-kaliummeststoffen en voeg chloor, pluisjes en groenbemesters toe.

Preventieve behandelingen

Om infectie van planten door ziekten of plagen te voorkomen, wordt de grond rond de struiken besproeid met een zwakke oplossing van mangaan, kalk, kopersulfaat, TMTD, kokend water, Fitosporin en besproeid met Bordeaux-mengsel.

Voortplanting van zwarte frambozen

Zwarte frambozen worden op verschillende manieren vermeerderd: stekken, vertakken, de struik verdelen, nakomelingen - deze methoden behouden de eigenschappen van de moederstruik, maar de zaadmethode brengt deze eigenschappen mogelijk niet over. Met stekken kun je snel frambozen in het land laten groeien.

Door gelaagdheid

Voortplanting van zwarte frambozen door gelaagdheid - de eenvoudigste methode: twee jaar oude scheuten worden na de vruchtzetting met een hangende kroon op de grond gebogen en besprenkeld met 2-3 cm vruchtbare grond. Scheuten beginnen na 2-4 weken te ontkiemen, in oktober worden ze afgesneden van de hoofdstruik of in het vroege voorjaar.

Wortelzuigers

Zwarte frambozen planten zich slecht voort door worteluitlopers, omdat het langer duurt voordat ze zich ontwikkelen dan rode frambozen. Het is beter om een ​​​​nakomeling te nemen die zich op een afstand van minimaal 20-30 cm bevindt, deze met scherpe snoeischaren uit de moederstruik snijdt en op een nieuwe plek plant.

Groene en houtachtige stekken

Groene stekken worden in het late voorjaar, de vroege zomer gemaakt van jonge scheuten, de kroon wordt verwijderd, in 15-20 cm lang gesneden, behandeld met een wortelvormingsstimulator en geplant in aparte containers met een voedingssubstraat of in een kas. In het voorjaar worden gewortelde planten in de volle grond geplant.

Verhoute scheuten worden volgens hetzelfde principe gesneden, maar in de herfst. Verpak het in plastic en zet het tot de lente op een koele plaats. In maart-april worden levensvatbare exemplaren geselecteerd en in de volle grond geplant onder een glazen pot of aparte containers, die bedekt moeten zijn met polyethyleen om een ​​hoge luchtvochtigheid te behouden. In de herfst of volgend jaar in de lente wordt het planten in de volle grond uitgevoerd.

Zaden

De zaadmethode is de langste. In de herfst worden gedroogde bessen uit de struik verzameld en in de koelkast geplaatst om de zaden gedurende 1 maand te stratificeren. Vervolgens worden ze gezaaid in containers met grondmengsel en afgedekt met glas, waardoor een hoge luchtvochtigheid en hitte ontstaat. Wanneer er 2-3 bladeren op de zaailingen verschijnen, open dan geleidelijk het deksel en pas ze aan. Naarmate de zaailingen groeien, worden ze in aparte grote potten getransplanteerd. Klaarplanten kunnen een jaar later, in het voorjaar, in de volle grond worden getransplanteerd.

Populaire variëteiten van zwarte frambozen

Veredelaars hebben veel variëteiten ontwikkeld die in verschillende klimaatzones kunnen groeien en grote oogsten kunnen opleveren. Een van de de beste variëteiten beschreven door tuinders - frambozen Cumberland, die wordt geleverd met geel en zwart fruit:

1. Cumberland is de meest populaire en pretentieloze middenvroege variëteit. Bessen worden verzameld in 10-12 stukken. in de borstel. Polydrupe tot 2 g, klein, opbrengst tot 10 kg per struik. Bestand tegen droogte, vorst tot -30. De bladeren zijn groter dan die van andere vergelijkbare soorten, met een glanzend oppervlak.
2. New Logan is een vroege variëteit, hoogproductief, tot 10 kg per bessenseizoen. Verlangt beschutting bij wintertemperaturen boven -24. Middelgrote bessen tot 3 g.
3. Bristol is een van de rassen die resistent zijn tegen droogte, vorst tot -30 en ziekten. Oogst tot 5 kg per struik. De vruchten zijn zwart met een blauwachtige coating, medium rijping.
4. Steenkool is resistent tegen ziekten, plagen en lange perioden van regenloos weer. Verdraagt ​​vorst tot -30. Productiviteit tot 8 kg, middelgrote bessen, 2-3 g.
5. Boysenbessen zijn middelgrote langwerpige bessen met een frambozen-bramenzoete smaak zonder zuurheid. Hoogproductieve variëteit met een gemiddelde rijpingsperiode. Bestand tegen vorst tot -25.
6. Litach is een jonge Poolse variëteit, middenseizoen, hoogproductief, maar heeft beschutting nodig, aangezien de toegestane temperatuur -23 is.
7. Black Jewelo - de takken van de struik zijn in het eerste jaar groen met een witte melkachtige coating. Vroegrijpe variëteit, eind juni - begin juli, hoge opbrengst, vruchten tot 2,5 g De struik is zeer verspreid, 8-10 scheuten per seizoen.