Beschrijving van uien, planten, groeien en verzorgen in de volle grond

Uien zijn een veel voorkomende plant die door veel zomerbewoners op hun percelen wordt gekweekt. De populariteit van deze groente is te danken aan het feit dat hij aan veel culinaire gerechten wordt toegevoegd. Zonder dit lijken sommige gerechten gewoon smakeloos en saai.

Het verkrijgen van een uienoogst van hoge kwaliteit is vrij eenvoudig.Om dit te doen, volstaat het om vertrouwd te raken met de kenmerken van de groente en de nuances van de teelt ervan.

Uiengroente: beschrijving

Mensen kenden zo'n plant als ui al in de tijd van het oude Egypte. De eerste afbeeldingen van dit groentegewas werden gevonden op graven die dateren uit 2800 voor Christus. In die tijd werden uienkoppen actief gebruikt in de volksgeneeskunde om pestilentie en andere veel voorkomende ziekten te behandelen. Tegenwoordig worden ze vooral gebruikt om heerlijke gerechten te bereiden.

Voordat u aan de slag gaat bollen kweken, het wordt aanbevolen om vertrouwd te raken met de basisbeschrijving van de plant. Ui is een meerjarige plant, uit de zaden waarvan in het eerste teeltjaar kleine hoofdjes van 1-3 cm worden verkregen.Het jaar daarop wordt de resulterende oogst gebruikt als zaad om normale uienvruchten te produceren. Hoe uien eruit zien, kun je zien aan de hand van foto's waarop de plant te zien is.

Bolvariëteiten en maten

Om grote bollen te verkrijgen, is het raadzaam om vertrouwd te raken met de uienvariëteiten. Feit is dat deze groente verschillende rasvereisten heeft voor daglichturen en groeiomstandigheden.

Zuidelijk

Plantenrassen die in de zuidelijke regio’s worden geteeld, zijn populair onder groentetelers. Hun eigenaardigheid is dat normale bolvorming optreedt bij 15-16 uur daglicht. In dit geval zal de plant zijn vegetatieve massa snel vergroten en beginnen te rijpen.

In de noordelijke regio's wordt het planten van dergelijke variëteiten niet aanbevolen vanwege ongeschikte klimatologische omstandigheden. In noordelijke klimaten bereikt het daglicht in de zomer snel zijn maximum en daarom hebben de bollen geen tijd om zich volledig te vormen en te rijpen.

Noordelijk

Noordelijke uienvariëteiten met een langwerpige en langwerpige vorm kunnen in de zuidelijke regio's niet worden geplant. In de noordelijke regio's vormen uienstruiken voortdurend bladmassa. Zelfs na verloop van tijd begint de vorming van de bol niet, omdat de plant niet genoeg licht heeft om naar de volgende groeifasen te gaan.

Selectie en opslag van zaadmateriaal

Om een ​​grote hoeveelheid oogst van hoge kwaliteit te verkrijgen, moet u uienzaden van tevoren bereiden. Je kunt ze in gespecialiseerde winkels kopen of zelf kweken. De laatste optie wordt bemoeilijkt door het feit dat je vertrouwd moet raken met de bijzonderheden van het bewaren van zaad.

Als je zaden klaarmaakt om zelf te planten, moet je ze van tevoren in drie groepen verdelen:

• Groep 1 - met een diameter van 0,4-0,6 cm.
• Groep 2 - diameter 0,7–1,4 cm.
• Groep 3 - 1,5–2,4 cm in diameter.

Om een ​​maximale opbrengst te bereiken, worden zaden geselecteerd die tot de tweede en derde groep behoren. Geselecteerde uienzaden worden bewaard in een ruimte met een temperatuur van ongeveer 2-3 graden Celsius. Ze kunnen ook in appartementen worden opgeslagen als de temperatuur niet hoger is dan 20 graden. Overtreding van het temperatuurregime heeft een negatieve invloed op de opbrengst. Daarom is het beter om de zaden niet te planten als ze in een te koude of warme kamer zijn bewaard.

Technologie voor het kweken van uien

Voordat u begint met planten, moet u vertrouwd raken met de technologie van het kweken van uien.

Voorgangers van uien

Wanneer u een locatie kiest voor het kweken van uienstruiken, moet u weten welke planten daar eerder groeiden. Sommige groenten zijn onverenigbaar met uien en daarom groeien zaailingen daarna veel slechter met groene massa.

Aardappelen, tomaten, bieten en komkommers worden als uitstekende voorgangers beschouwd.Ook ontwikkelen de bollen zich goed in gebieden waar wortelen, radijsjes en peulvruchten werden verbouwd.

Zaadplantperiode

Om het uit te zoeken hoe je grote uien uit sets kunt laten groeien, het is noodzakelijk om de optimale periode voor het planten van de plant te bepalen. Bollen worden begin april of eind november geplant voor de winterteelt van de groente. De meeste groentetelers geven echter de voorkeur aan planten in de lente, omdat de winter ongunstige groeiomstandigheden oplevert die tot de vorming van kleine uienkoppen zullen leiden.

Bij het kiezen van een plantperiode wordt rekening gehouden met de regio waar uienstruiken worden geteeld. Tuinders in de zuidelijke regio's van het land planten de plant eind maart of de eerste helft van april. Inwoners van de noordelijke regio's zullen moeten wachten op het einde van de nachtvorst, aangezien temperaturen onder de -3...5 graden de ontwikkeling en groei van struiken volledig stoppen.

Bodemvereisten van uien

Voordat u gaat planten, moet u de basisvereisten van de plant bestuderen voor de grond waarin deze zal groeien.

Veel uiensoorten kunnen niet goed overweg met verse organische stof en grond met een hoge zuurgraad. Daarom wordt aanbevolen om het gebied 2-3 maanden van tevoren voor te bereiden op het planten van groenten. Om dit te doen, wordt kalk aan de grond toegevoegd om de zuurgraad en verrotte humus te verminderen. In plaats van kalk wordt soms as gebruikt in een hoeveelheid van 200-300 gram per vierkante meter tuin.

Na het toevoegen van kalk of as wordt het zuurniveau van de grond gemeten. Indicatoren moeten binnen het bereik van 6-7 pH liggen.

Bemesting toepassing

Om uien te laten groeien, heb je meststoffen nodig, die aan de grond worden toegevoegd voordat de groente wordt geplant. Het is niet nodig om de plant te voeden, omdat dit de ontwikkeling van de struiken negatief beïnvloedt.Daarom wordt een kleine hoeveelheid kunstmest aan de grond toegevoegd, wat de vegetatieve massa zal helpen vergroten.

Voordat kunstmest aan de grond wordt toegevoegd, wordt het gebied vooraf gegraven met een halve schop. Vervolgens wordt verrotte humus aan de grond toegevoegd. Per vierkante meter tuin wordt niet meer dan 3-4 kg kunstmest verbruikt. Ook wordt er groenbemesting aan de grond toegevoegd, waardoor deze losser en luchtiger wordt.

Hoe uien in de volle grond planten?

Voordat u uien gaat telen, moet u vertrouwd raken met de bijzonderheden van het planten ervan.

Lente planten

Bij het planten in het voorjaar wordt vaak de eenrijige methode gebruikt. In dit geval wordt de afstand tussen elke bol minimaal 10-15 cm gemaakt, maar soms verandert de afstand tijdens het groeiproces. Als je een plant plant volgens de "schouder tot schouder"-methode, is de dichtheid tussen elke plant niet groter dan 2-3 cm. 10 dagen na het planten worden de zaailingen uitgedund en neemt hun afstand toe tot 5 cm. Een maand later herhaald er wordt uitgedund, waarbij de afstand tussen elke struik toeneemt tot 15 cm.

Uien planten vóór de winter

Uienrassen worden vóór de winter geplant in de tweede helft van september of begin oktober.

Tijdens het planten wordt het aardoppervlak verdicht en geëgaliseerd met een hark, waarna gaten van 5-8 cm diep in het gebied worden gemaakt. Wanneer de gaten worden gemaakt, wordt hun bodem besprenkeld met organische en minerale meststoffen. Als de grond droog is, wordt deze bevochtigd met verwarmd water.

Na het planten wordt het hele gebied met geplante bollen gemout met dennennaalden of gedroogde bladeren. 'S Nachts zijn de rijen uien bedekt met folie, die de zaailingen tegen vorst beschermt.

Uien verzorging

De technologie voor het kweken van uien omvat ook een goede verzorging van geplante planten. Een goede verzorging is de beste manier om een ​​kwaliteitsoogst te verkrijgen.

Voeden

Bij het groeien is het noodzakelijk om uit te voeren uien bemesten in de volle grond. Meststoffen worden voor het eerst toegevoegd 15 dagen na het planten van het zaad in de grond. Voeg hiervoor een mengsel toe dat is bereid uit 10 liter water en 30 gram ureum aan de grond. Sommige tuinders gebruiken nitroammophoska of nitrofoska in plaats van deze meststof.

De volgende bemesting vindt plaats 20 dagen na de vorige bemesting. In dit geval wordt een mengsel gemaakt van 15 gram kaliumzout en 25 gram superfosfaat aan de grond toegevoegd.

Water geven

Voor hoe uien water te geven, moet u vertrouwd raken met de kenmerken van het water geven van deze plant. In de eerste teeltmaand wordt de plant twee keer per week water gegeven. Als het weer te droog is, kunt u de grond 2-3 keer per week bevochtigen. Een maand voor de oogst worden de bollen overgebracht naar droog water, waarbij de grond helemaal niet wordt bevochtigd en alleen wordt losgemaakt.

Bescherming tegen ziekten en plagen

Om een ​​gezonde oogst te verkrijgen, is het noodzakelijk om planten te beschermen tegen ziekten en plagen, die vaak leiden tot de dood van uien. Om de aanwezigheid van een ziekte in de struiken te bepalen, volstaat het om hun toestand zorgvuldig te onderzoeken. Bij zieke planten krullen de bladeren en veranderen ze van kleur. Wanneer dergelijke symptomen optreden, moeten alle uienstruiken worden besproeid met bio-insecticiden. Deze mengsels kunnen veilig worden gebruikt, omdat ze veilig zijn voor planten en mensen.

Uien oogsten

Om uien te verzamelen voor opslag, moet je ervoor zorgen dat ze volledig rijp zijn.Om de rijpheid van de bollen te bepalen, onderzoekt u zorgvuldig hun bladeren. Als de struiken geel worden en beginnen te verdorren, is het tijd om te oogsten. Dit gebeurt op zonnige en droge dagen, zodat de grond niet te nat is. Bij het opgraven van duurzame uienvariëteiten worden alle bollen ontdaan van aarde en gedroogd. Vervolgens wordt het gehele geoogste gewas in een kelder geplaatst voor winteropslag.

Conclusie

Alle tuinders die graag groenten verbouwen, houden zich bezig met het telen van uien. Om deze groente goed te laten groeien, moet je vertrouwd raken met de kenmerken uienkoppen planten en de verzorging van geplante planten.