Het gewicht van de vleeskuikens wordt overdag gevolgd. Deze procedure helpt problemen te elimineren als kuikens niet goed aankomen. Dit ras is een vleesras; het wordt gefokt voor industriële doeleinden en voor de verkoop. Om een goede gewichtstoename te krijgen, is het noodzakelijk om optimale omstandigheden te creëren.
- Beste rassen
- Gewichtstoename per dag
- Groei van vleeskuikens
- 10 dagen
- 1 maand
- 2 maanden
- Fasen van de rijping van vogels
- Groeiomstandigheden
- Vleeskuikengewicht per week: tabel
- Wat is het gewicht van kuikens bij de geboorte?
- Hoe het gewicht van een kuiken te bepalen
- Oorzaken van een slechte gewichtstoename
- Wat te doen met pluimvee als vleeskuikens niet aankomen
- Slachtgewicht vleeskuikens
Beste rassen
Broiler is een vleesras van kip. Ze worden grootgebracht met het oog op verwerking tot vlees. Daarom speelt de intensiteit van de gewichtstoename een belangrijke rol. De meest populaire soorten vogels zijn onder meer:
- Cobb - 500 - kippen hebben in de 6e levensweek een massa van 2 - 2,5 kg, hebben een brede borst, een krachtig groot lichaam. Het vlees krijgt na het snijden een natuurlijke geelachtige tint.
- Ross - 308 - het gemiddelde gewicht van een volwassen vogel is 2,5 kg, maximaal 6 kg, ze hebben een goede eierproductie. De borst is groot, het vlees is licht en zacht.
- Ross - 708 - kuikens worden snel zwaarder, tegen het einde van de eerste maand is het gemiddelde gewicht 3 kg, en hebben ze ook een goede eierproductie. Het vlees van een volwassene heeft een geelachtige tint.
- Cross Hubbard - het ras heeft een hoog overlevingspercentage. Kuikens hebben een sterke immuniteit. Het gemiddelde lichaamsgewicht op jonge leeftijd is 2,5 - 3 kg, maximaal 8 kg.
Na de geboorte bereikt het kuiken na 3 maanden zijn maximale gewicht. Om dit te doen, moet u de voeding van de kip regelen, de gewichtstoename controleren en dagelijkse wegingen uitvoeren.
Belangrijk! Het heeft geen zin om vleeskuikens langer dan 70 dagen groot te brengen. Tegen die tijd wordt een langzame groei waargenomen, het gebruik van voer wordt irrationeel.
Gewichtstoename per dag
De gewichtstoename bij kuikens wordt dagelijks gecontroleerd. Er zijn normen voor deze indicator. Afwijkingen hiervan duiden op onjuiste verzorging en voeding.
Toename van lichaamsgewicht bij kippen per dag
Leeftijd, dagen | Gewicht, gr |
0 | 42 |
1 | 52 |
2 | 66 |
3 | 82 |
4 | 100 |
5 | 120 |
6 | 142 |
7 | 166 |
8 | 193 |
9 | 223 |
10 | 256 |
11 | 293 |
12 | 334 |
13 | 379 |
14 | 427 |
15 | 478 |
16 | 532 |
17 | 589 |
18 | 649 |
19 | 712 |
20 | 778 |
21 | 846 |
22 | 916 |
23 | 988 |
24 | 1062 |
25 | 1137 |
26 | 1213 |
In de eerste levensweek is de gewichtstoename bij kuikens 10-20 g, vanaf de tweede week neemt de gewichtstoename toe van 30 tot 50 g per dag. De volgende 7 dagen voegen de kuikens 50 - 60 g toe, de laatste dagen komt het kuiken 60 tot 100 g per dag aan.
Groei van vleeskuikens
De vogel groeit elke dag. Ze komen in gewicht aan van 20 tot 100 g per dag.Dit is hun eigenaardigheid.
10 dagen
Op de 10e dag na de geboorte wegen jonge individuen ongeveer 200 - 250 g. Het is de moeite waard om te bedenken dat vrouwtjes altijd iets kleiner zijn dan mannetjes, hoewel ze zich op dezelfde basis voeden als zij. Om minder actieve bewegingen te garanderen en de gewichtstoename te bevorderen, worden voerbakken naast de kippen geplaatst. Ze beperken ook hun bewegingsvrijheid rond het hok of kippenhok.
1 maand
Op de leeftijd van 30 dagen wegen de kuikens 1500 - 1600 g, zo iemand kan ter slacht worden gestuurd. Maar met de juiste verdere zorg neemt het lichaamsgewicht toe tot 2 - 3 kg.
2 maanden
Op dag 60 eindigt de cyclus van gewichtstoename. Op dit punt wegen de kippen 2 à 3 kg. Na het bereiken van dit gewicht is het verder houden van vleeskuikens zinloos. Ze blijven dezelfde hoeveelheid voedsel eten, maar komen heel langzaam aan in gewicht. Na verloop van tijd neemt het lichaamsvet toe in plaats van de spiermassa. Ook de kwaliteit van het vlees gaat achteruit.
Fasen van de rijping van vogels
De ontwikkeling van vleeskuikens is verdeeld in 4 fasen. Hiermee kunt u de hoeveelheid voer voor elke periode berekenen. Hoogtepunt:
- Voorstart. Leeftijd vanaf de geboorte tot 5 dagen. Elk individu consumeert 15-20 g voedsel.
- Begin. Duur van de periode van 6 tot 18 dagen van ontwikkeling. Voor één kuiken besteden ze 25-90 g voer.
- Vetmesten Duur van 19 dagen tot 1 - 2 maanden oud. Het voerverbruik is 90 - 160 g per kuiken.
- Finish. Verschijnt op de leeftijd van 3 maanden. Op dit moment stopt de gewichtstoename. Eén vleeskuiken eet ongeveer 160 - 170 g.
Groeiomstandigheden
Vanaf de leeftijd van twee weken gaan de kuikens naar het kippenhok. Voordat u er intrekt, wordt de verblijfplaats gedesinfecteerd, schoongemaakt en worden er drink- en voerbakken geplaatst. Het kippenhok wordt behandeld met kalk of formaldehyde.
Belangrijk! Na desinfectie mogen jonge kippen daar een aantal dagen niet komen..
Dan moet je voor verwarming zorgen. De kamertemperatuur moet minimaal 26°C zijn. Schaf hiervoor een oliekachel of infraroodlampen aan met een groen of blauw filter. Kachelverwarming is ook geschikt. Om de leefomstandigheden van de kuikens te monitoren, wordt er een muurthermometer in de kamer geplaatst.
Hoge luchtvochtigheid in het kippenhok draagt bij aan de ontwikkeling van infectieziekten en verminderde immuniteit. Daarom wordt de ruimte dagelijks geventileerd. In het warme seizoen worden kippen in de frisse lucht gebracht.
Voor het voeren wordt speciaal voer voor vleeskuikens gekocht. Ze bevatten alle noodzakelijke voedingsstoffen en vitamines.
Om ziekten te voorkomen worden vitaminecomplexen en antibiotica door het voer gemengd. Gebruik additieven volgens de instructies.
Vleeskuikengewicht per week: tabel
Ook het gewicht van de jonge duivinnen wordt wekelijks opgevolgd. Hun gewichtstoename moet voldoen aan bepaalde algemeen vastgestelde normen. Als er kleine afwijkingen zijn van de indicatoren, ongeveer 20 - 30 g, dan wordt dit als normaal beschouwd.
Vleeskuikengewicht per week
Leeftijd, week | Kip, gr | Haan, gr |
1 | 98 | 102 |
2 | 190 | 210 |
3 | 350 | 410 |
4 | 580 | 660 |
5 | 840 | 940 |
6 | 1080 | 1260 |
7 | 1310 | 1590 |
8 | 1590 | 1880 |
Dit zijn gemiddelde waarden. Als de vogel 100 - 200 g minder wint dan de gespecificeerde norm, moeten er maatregelen worden genomen. Hoogstwaarschijnlijk voldoet het dieet niet aan de behoeften van het ras.
Wat is het gewicht van kuikens bij de geboorte?
Kuikens van vleeskuikenrassen worden geboren met het hoogste lichaamsgewicht van alle kippenrassen. Eén kip weegt gemiddeld 40 g, grotere individuen wegen 42 - 44 g, uiterlijk zijn ze gemakkelijk te onderscheiden van andere rassen. Ze hebben krachtige grote poten en grote maten.
Hoe het gewicht van een kuiken te bepalen
Het gewicht van de kuikens wordt één keer per week of elke dag gecontroleerd. Door uzelf dagelijks te wegen, kunt u uw gewichtstoename beter volgen en de oorzaak van uw gewichtsverlies identificeren. Er wordt een specifieke tijd ingesteld voor de procedure en uitgevoerd vóór de eerste voeding. Om niet in de war te raken bij de kippen, worden veelkleurige tags of met briefjes aan hun poten gehangen.
Voor het bepalen van het lichaamsgewicht worden elektronische of mechanische weegschalen gebruikt. Elke kip wordt in een container geplaatst. De container wordt gewogen voordat de manipulatie begint. Daarna legden ze het samen met het kuiken op de weegschaal. Van het verkregen resultaat wordt het gewicht van de container afgetrokken en wordt de gewichtstoename genoteerd.
Oorzaken van een slechte gewichtstoename
In sommige gevallen voldoet de gewichtstoename van kippen niet aan de gestelde normen. Daar zijn redenen voor:
- caloriearm voer;
- inconsistentie in de kwaliteit van kippenvoer;
- lage temperaturen in de ruimte waar kippen worden gehouden, een deel van de energie wordt besteed aan verwarming;
- verlichtingsduur minder dan 11 uur;
- gebrek aan vitaminesupplementen;
- grote pen, kip besteedt veel energie tijdens het lopen;
- infectie of helminthiasis;
- gebrek aan een dieetschema, dat metabolische processen in het lichaam verstoort.
Wat te doen met pluimvee als vleeskuikens niet aankomen
Als gewichtstoename op ongepaste wijze optreedt, is de eerste stap het vaststellen van de oorzaak van deze reactie. Vervolgens worden verschillende manipulaties uitgevoerd:
- voedsel vervangen door iets frisser en evenwichtiger;
- het verkleinen van de ruimte waar kippen kunnen lopen;
- voeg vitaminesupplementen toe aan voedsel;
- verhoog de verlichting met behulp van elektrische lampen;
- In het kippenhok zijn ultraviolette lampen geïnstalleerd voor desinfectie;
- stel het voedingsschema per uur in, elke 2 uur.
Slachtgewicht vleeskuikens
Vogels worden gewoonlijk 50 dagen na het uitkomen geslacht.Soms worden deze deadlines verschoven. Het heeft geen zin om een kip langer dan 70 dagen groot te brengen, omdat hij vanaf dat moment niet meer aankomt.
Belangrijk! Het is beter om vleeskuikens te slachten als ze goed bedekt zijn met veren, zodat ze gemakkelijker geplukt kunnen worden.
Tegen de tijd van verwerking bereiken kippen 2,7 - 3 kg. Vooral vleesrassen verhogen het gewicht tot 5 kg. 20% van het vlees komt van de borst, 10% van de dijen, 6% van de drumsticks. De rest is huid, botten, vleugels en ingewanden.