In moderne omstandigheden moet een veehouder de basisanatomie van zijn dieren kennen om de kenmerken en tijdigheid van hun ontwikkeling te begrijpen. Dergelijke informatie helpt de dierenzorg te verbeteren en ziekten of aangeboren misvormingen snel op te sporen. De eigenaar moet de controle hebben over de wijzigingspatronen van de schedel van het kalf en de toestand van de hoofdorganen van de koe.
Anatomie van de schedel van een koe
Het skelet van het hoofd wordt de schedel genoemd. Voor elk dier verschillen de structuur en vorm niet alleen qua grootte, maar ook qua configuratie van afzonderlijke onderdelen.Dit komt door de levensstijl van het dier en de werking van elk bot.
De schedel van de koe wordt gevormd door verschillende grote botten:
- frontaal;
- pariëtaal;
- achterhoofd;
- tijdelijk;
- boven- en onderkaak.
Rundvee (vee) heeft een krachtig voorhoofdsbeen met hoornachtige processen (behalve rassen of individuele individuen met de hoornloze functie). Dit bot bij een stier is dikker en sterker dan bij een koe. De delen van de schedel die aan het begin van de lijst staan, zijn enkelvoudig. De kaken zijn gepaard. Veel kleinere botten hebben een paar dat symmetrisch is aan de zijkanten van de snuit van de koe, waaronder:
- neus;
- traanachtig;
- intermaxillair;
- palataal;
- jukbeen;
- superieure en inferieure neusschelpen;
- pterygoideus.
In totaal heeft de koe 7 schedelbotten in één exemplaar en 13 in dubbele hoeveelheid. Ze vormen holtes waarin de hoofdorganen werken en zorgen voor een betrouwbare bescherming ervan.
Naarmate je ouder wordt, worden er spieren toegevoegd en wordt de verbinding tussen organen die steeds meer stress ervaren en de grote botten van de schedel versterkt. De kauwspieren zijn dus gefixeerd op het hersengebied. Op de achterste bovenrand van de schedel van de koe, tussen de hoorns, vormt zich een frontale rand. Het is alleen typisch voor vee. Dankzij hem gebruikt het gehoornde dier zijn wapen zonder angst voor de integriteit van zijn kop. Een krachtige klap op het bovenste derde deel van het voorhoofdsbeen leidt echter tot de bliksemdood van een groot hoefdier.
Waar is het hoofd van gemaakt?
De schedel van de koe, samen met zijn ligamenten, spieren en hersenen, is verborgen onder de huid en het haar. De volgende organen bevinden zich op het zichtbare deel van het hoofd.
Hoorns
De koeien lijken ze niet nodig te hebben. Maar in het wild gebruikt het vrouwtje ze om zichzelf en haar nakomelingen te beschermen. Zelfs de structuur van het spijsverteringskanaal van de koe is immers zo ontworpen dat het gras kan worden opgeslagen, snel op een gevaarlijke plaats kan bijten en er vervolgens, na het boeren, goed op kan kauwen. In de veehouderij maken hoorns vrouwtjes alleen maar agressief, ze kunnen de huid rammen en de uier beschadigen.
De vorm van de hoorns is conisch of spiraalvormig, gebogen. Ze hebben processen van het voorhoofdsbeen als basis. De bovenste laag is een dichte hoornachtige substantie, verdikt in de bochten. Het oppervlak kan glad zijn, maar er zijn vaak dwarsringen zichtbaar die de stadia van de hoorngroei weerspiegelen.
Zowel stieren als koeien consumeren immers het hele jaar door verschillende voeders. Vrouwtjes hebben nog meer ringen vanwege perioden van zwangerschap (zwangerschap).
Het gewicht van een paar hoorns is afhankelijk van het lichaamsgewicht en het ras, variërend van 700 g tot 2,5 kg. Maar geweien tot een kilogram komen vaker voor. Ze worden gebruikt in de fourniturenindustrie omdat ze gemakkelijk te verwerken zijn. Ze worden ook gebruikt voor het maken van hoogwaardig beendermeel voor dieren, omdat ze het sterkste eiwit bevatten.
Als de eigenaar besluit de hoorns te verwijderen, wordt een dergelijke operatie aanbevolen wanneer ze beginnen te groeien. Dit wordt verklaard door de structuur van agressieve processen. Wanneer ze gewond raken of worden afgesneden, kan er veel bloed vrijkomen.
Ogen
In de opening van de baan van de schedel bevindt zich een oogbol. Het heeft dezelfde structurele elementen als de visuele organen van andere dieren. Een koe ziet haar omgeving echter anders dan een roofdier of een mens. Runderen onderscheiden verzadigde kleuren, zien overdag slechter en 's nachts beter (vergeleken met mensen).
Tanden en tong
Koe tanden bestaan uit snijtanden en kiezen. Hun aantal hangt af van de leeftijd en de detentieomstandigheden. Vleesrassen voltooien hun tanden sneller dan melkrassen.
| Leeftijd | Aantal en type tanden |
| Pasgeboren | 4-6 primaire snijtanden |
| 1 week | 8 primaire snijtanden |
| 2 jaar | 12 kiezen en 8 slagtanden |
| 5 jaar | 24 kiezen en 8 blijvende snijtanden |
De bovenkaak is breder dan de onderkaak en het kauwen gebeurt afwisselend met de linker- en rechterkant van het gebit. De tong van de koe is door spieren aan het tongbeen en de onderkaak bevestigd. De rug is ruw, heeft een verdikking (kussen) en smaakpapillen. De tong mengt voedsel in de mond, waardoor het goed bevochtigd kan worden met speeksel.
Oren
Ze dienen om geluiden waar te nemen en het lichaam in de ruimte te oriënteren. Het oor bestaat uit:
- uitwendige gehoorgang;
- midden- en binnenoor.
De buitenste schil wordt gevormd door flexibel kraakbeen. Haar huid is bedekt met kort haar op de rug en langer haar in de uitsparing. De smeerklieren van het oor scheiden oorsmeer af. De schaal vangt geluidssignalen op als plaatsbepaler en stuurt ze binnen de oorstructuur naar het trommelvlies (een strak membraan van 0,1 mm dik).
Het middenoor bestaat uit de hamer, het aambeeld, de stijgbeugel en de gehoorbeentjes, die geluidstrillingen van het trommelvlies naar de vloeistof van het binnenoor overbrengen. Tegelijkertijd zijn ze in staat het geluid te versterken of te verzwakken. Het binnenoor bevat evenwichtsreceptoren.
Een koe pikt een veel groter scala aan geluiden op dan een mens en de meeste dieren om hem heen. Ze hoort hele lage frequenties, en de kat heeft haar overtroffen in het herkennen van hoge frequenties.
