Het Toggenburg-geitenras werd enkele eeuwen geleden ontwikkeld. Deze dieren worden voornamelijk gefokt in West-Europa en het Europese deel van Rusland. Dit zijn melkgeiten die ongeveer 5 liter magere melk per dag produceren. Dieren eten gras in de zomer en hooi in de winter. Ze verdragen strenge winters goed. Tijdens het koude seizoen wordt het echter aanbevolen om ze binnen te houden.
Oorsprong van het Toggenburg-geitenras
Dieren van dit ras behoren tot de Alpenmelkgeiten.Ze worden voornamelijk gefokt voor melk. Het is waar dat een volwassen dier van 50 kilogram ongeveer 25 kg vlees produceert. Ze hebben ook prachtige huiden met asbruine vacht. Toggenburggeiten produceren 3-5 liter melk per dag met een vetgehalte van 4-5%.
Dit ras is ontwikkeld in Zwitserland. Het duurde enkele eeuwen voordat de Toggenburgse geiten zich ontwikkelden. Gewone boeren waren betrokken bij het fokken van het nieuwe ras. Ze selecteerden individuen met de grootste productiviteit en produceerden de meeste melk. In de 18e eeuw verscheen in Toggenburg een verbeterd melkras met een opvallende kleur. Vandaar de naam van deze geiten. In de 19e eeuw, of beter gezegd in 1892, werd het Toggenburg-ras officieel geregistreerd. Deze geiten werden gefokt voor de verkoop.
Aan het begin van de 20e eeuw verschenen dieren van dit ras in alle landen van West-Europa en zelfs in de VS en Rusland. Lokale boeren kruisten ze met tamme geiten. Al snel verschenen er nieuwe rassen op basis van de Toggenburg (Engelse Toggenburg, Tsjechisch Bruin, Duits Thüringer Woud en anderen). In Zwitserland zelf vond de piek van de populariteit van deze geiten plaats in het midden van de 20e eeuw.
Momenteel fokken boeren in het thuisland van het Toggenburg-ras andere dieren voor melk. Saanen-geiten zijn productiever. In Rusland werd het Toggenburg-ras al vóór de revolutie gefokt. Toen vergaten ze deze geiten en besteedden ze pas aandacht aan hen na de ineenstorting van de USSR. Het is waar dat hun aantal in het moderne Rusland nog steeds klein is.
Beschrijving en kenmerken van het dier
Het Toggenburg-ras heeft een interessante kleur. De vacht van deze geiten is kort maar dik, asbruin van kleur. Er zijn geiten met chocolade en bruinzwarte kleuren. Ze hebben een witte vlek onder hun staart. Het hoofd is donker.Toegegeven, er zijn twee witte strepen aan de zijkanten van de snuit. De oren zijn licht aan de randen, klein, rechtopstaand. De poten zijn ver uit elkaar geplaatst, recht en ook wit aan de onderkant. De geit heeft een kleine donkere baard en een korte staart. Het Toggenburg-ras heeft geen hoorns.
Het lichaam van deze dieren is tonvormig, hoekig en wordt geleidelijk breder naar achteren. Schofthoogte - 65-75 cm, gewicht - 45-65 kg. De uier is groot, met twee tepels. De productiviteit per jaar is 700-1000 liter melk. De geit is aangepast aan koude klimaten. Het hele jaar door gemolken, ook in de winter. De smaak van melk en de melkopbrengst zijn afhankelijk van het dieet en de detentieomstandigheden. Dieren voeden zich voornamelijk met gras en hooi.
Belangrijkste voor- en nadelen
Voordelen van het ras:
- goede immuniteit;
- niet veeleisend om te voeden;
- uitstekend aanpassingsvermogen aan koude klimaten;
- het hele jaar door borstvoeding;
- hoge melkopbrengst;
- heerlijke melk waar je kaas van kunt maken.
Nadelen van het Toggenburg-ras:
- niet geschikt voor vleesveredeling;
- komt langzaam aan in gewicht, maar eet veel voer;
- Om de lactatie te verlengen, moeten vrouwtjes elk jaar paren.
Rasomstandigheden en verzorging
In hun thuisland in Zwitserland graasden Toggenburg-geiten in hoge berggebieden en door het gebrek aan weiland konden ze het hele jaar door in een stal staan. Deze dieren moeten in een stal gehouden worden. In de zomer kunnen ze de hele dag in de wei grazen. In de winter moeten dieren in een warme kamer worden gehouden.
De temperatuur in de stal wordt het hele jaar door op 10-20 graden Celsius gehouden. Zorg ervoor dat u ventilatie, ramen en deuren installeert. Bij lagere temperaturen zullen dieren niet goed melken. Bij warm weer raken vertegenwoordigers van het Toggenburg-ras vaak oververhit, waardoor de melkopbrengst daalt.De schuur moet een voerbak hebben voor hooi, voerbakken voor fijngehakte groenten en graan, en een drinkbak (emmer) voor water.
In de zomer kunnen de geiten 's ochtends, nadat de dauw is verdwenen, de wei in worden gedreven, maar het is beter voor de dieren om de middaghitte in een koele ruimte af te wachten. De stal moet droog en fris zijn. Het beddengoed (stro) wordt elke dag verschoond. Als vertegenwoordigers van het Toggenburg-ras in vuil en vocht worden gehouden, zullen ze ziek worden. Als u het strooisel niet verschoont, krijgt het dier problemen met de uier.
Wat moet je een geit voeren?
Dieren worden 2-3 keer per dag gevoerd. In de zomer kunnen ze van 's ochtends tot 's middags en na de lunch tot zonsondergang in de wei grazen. Geiten profiteren van het eten van groen gras en het zijn in de frisse lucht. Granen en peulvruchten bieden de meeste voordelen. Dieren moeten klaver, alfalfa, timothee, zwenkgras en brandnetel krijgen. Ze eten tot 8 kg groen gras per dag. Wanneer geiten op de weide grazen, moet u ervoor zorgen dat ze geen giftige of zeepachtige (met saponinen) planten eten.
Bovendien kunnen dieren worden gevoerd met groenten (pompoen, wortels, bieten), bietentoppen, takken van fruitstruiken en bomen.
In de winter krijgen de geiten zongedroogd hooi. Het is noodzakelijk om er voor één persoon minimaal 500 kilogram van te bereiden. Het dier krijgt ongeveer 4 kg hooi per dag. In de winter krijgen geiten wortelgewassen en graanmengsels (haver, maïs, gerst, tarwe). Tijdens de koude periode krijgen de dieren dennentakken, premixen, farmaceutische vitamines en mineralen, beendermeel, krijt en zoutsteen om te likken.
Tussen de voedingen door krijgen de geiten schoon water (2 keer per dag 5 liter water per geit). De vloeistof kan licht gezoet of gezouten zijn. Dieren mogen niet direct water krijgen nadat ze op de weide zijn geweest.Grote hoeveelheden vers gras, vooral peulvruchten, plus drinkwater kunnen tot een opgeblazen gevoel leiden. Het is raadzaam ervoor te zorgen dat geiten niet te veel eten. Als dieren gretig grazen, moet je ze veel laten bewegen.
Fokregels
Seksuele volwassenheid bij het Toggenburg-ras vindt plaats op de leeftijd van 6 maanden. Toegegeven, het wordt aanbevolen om vrouwtjes alleen na 12-18 maanden te bedekken. Voor de paring wordt een raszuivere geit geselecteerd, waarna de nakomelingen eersteklas zullen zijn. Ze dekken de geit op jachtdagen. Tijdens de zwangerschap beginnen vrouwtjes een uier te laten groeien. Colostrum verschijnt 60-70 dagen na de paring. De zwangerschap duurt 5 maanden. Er worden 1-4 welpen geboren. De eerste 3 weken moeten de kinderen alle melk drinken. Als de welpen een beetje groeien, kan de melk beetje bij beetje worden gemolken voor persoonlijk gebruik.
Het vrouwtje moet één keer per jaar worden gecoat, niet vaker, bij voorkeur in de herfst, zodat baby's in de lente worden geboren. Vervolgens kunnen de welpen die in de zomer na de melkvoeding worden geboren, worden overgebracht naar groen gras, dat wil zeggen om in de wei te grazen. Tijdens het warme seizoen zullen geitenjongens ongeveer 30 kg aankomen en kunnen ze worden geslacht voor vlees of worden verkocht voordat ze overwinteren.
Frequente ziekten
Geiten krijgen last van een opgeblazen gevoel als ze in de regen of in de ochtend als er dauw in een weiland staat, grazen. Bij koud en vochtig weer kunnen dieren verkouden worden. Als ze verkeerd worden gevoerd, ontwikkelen ze maag-darmproblemen.Overtollig graan leidt tot ketose, een gebrek aan vitamines en mineralen beïnvloedt de nakomelingen (niet-levensvatbaar, zwak).
Als een dier in een vochtige en koude ruimte wordt gehouden, kan het reuma ontwikkelen. Geiten krijgen hoefontsteking als ze per ongeluk gewond raken.
Bij jonge geiten komt mastitis vaak voor met het verschijnen van melk. Voor deze ziekte krijgen dieren water met dille te drinken. Massage, de uier wrijven met kamferolie, ongezouten vet, smeerworteltinctuur met wodka en ichthyolzalf kunnen mastitis helpen voorkomen. Ter bescherming tegen gevaarlijke ziekten worden geitenjongens van drie maanden ingeënt tegen miltvuur, mond- en klauwzeer, brucellose, hondsdolheid, tetanus en parasieten. Preventie tegen vlooien en wormen wordt elk kwartaal uitgevoerd. De gezondheid van het Toggenburg-ras wordt beïnvloed door de detentieomstandigheden en de kwaliteit van het voer.
Vooruitzichten voor het fokken van Toggenburg-geiten in Rusland
Russische boeren kennen Toggenburg-geiten goed. Deze dieren zijn geliefd vanwege hun rustige karakter en hoge melkproductie. Een vrouwtje kan na 3-4 lammeren tot 6 liter melk per dag produceren. Piekproductiviteit vindt plaats op de leeftijd van 5-6 jaar. Dergelijke geiten worden ongeveer 10 jaar bewaard en daarna vervangen door jonge exemplaren.
Dieren van het Toggenburg-ras passen zich goed aan het klimaat van de middenzone aan en verdragen strenge winters goed. Ze worden voornamelijk gefokt in de regio's Vologda, Kostroma en Leningrad. In Siberië en het Verre Oosten is het Toggenburg-ras zeldzaam. In deze regio's van Rusland zijn er geen fokdieren om mee te fokken, en het is niet gemakkelijk om ze te krijgen.
